La saison des mangues indiennes va bientôt commencer. L'exportateur Krish International se concentre sur trois variétés, explique Himant Chavda, président de l'exportateur de produits indiens Krish International : « Notre saison d'exportation de mangues commencera vers le 15 mars. Je m'attends à ce que le commerce s'accélère au cours de la première semaine d'avril. Chez Krish, nous exportons principalement les mangues Kesar, Alphonso et Badami. En raison de leur goût unique, ces variétés sont toujours les plus demandées. Bien que tous les marchés du monde accueillent favorablement les mangues indiennes, nos principaux marchés se trouvent principalement en Europe, au Canada, aux États-Unis et dans les pays du Golfe. »
Selon Chavda, les bonnes conditions météorologiques ont permis d'augmenter la production par rapport à la saison dernière. « Heureusement, la météo cette année a clairement favorisé la production de mangues, non seulement en augmentant les volumes, mais aussi en nous permettant de commencer la saison un peu plus tôt. La production de nos cultures de mangues est supérieure à celle de la saison dernière, et tous les scénarios sont bons en termes de volumes et de qualité, grâce au temps clément. »
Alors que les taux de fret commençaient enfin à baisser après Covid-19, la situation en mer Rouge a de nouveau bouleversé la donne, affirme Chavda : « Comme on pouvait s'y attendre, cette crise affecte toute la logistique et, en raison du long temps de transit par voie maritime, une grande partie du fret a été détournée vers le transport aérien. Cela entraînera à son tour une augmentation des tarifs du fret aérien, ce qui aura un impact sur les prix globaux des mangues. Cependant, nos acheteurs semblent s'y être habitués, après la pandémie que nous avons connu, ils comprennent très bien ce genre de situation. »
Dans l'ensemble, Chavda s'attend à ce que la saison des mangues soit fructueuse. « Nous espérons que cette saison sera meilleure que la précédente. Les mangues sont de bonne qualité et les volumes commenceront à augmenter considérablement à partir d'avril. Le marché semble stable et régulier, ce qui est toujours bénéfique pour les affaires. Avec tous ces ingrédients, nous sommes parés pour faire de cette saison une réussite », conclut-il.
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Himant Chavda
Krish International
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