L'entreprise Albani PO, dont le chiffre d'affaires augmente de 25 % par an depuis quatre ans, compte parmi les producteurs et les négociants du sud-est de la Sicile dont la croissance est la plus rapide. Grâce à plus de 80 associés couvrant 200 hectares au total, les volumes produits sont importants et couvrent un calendrier annuel.
Giovanni Albani
Depuis 2000, une période antérieure à l'actif actuel créé en 2006, l'OP se concentre principalement sur les exportations. Les principaux marchés sont la Suisse, l'Autriche et l'Allemagne. Les pays germanophones, considérés par beaucoup comme les plus exigeants d'Europe, trouvent chez Albani un interlocuteur privilégié pour au moins deux raisons : la capacité de fournir une qualité garantie et un approvisionnement continu.
Rivaldo F1 tomates rondes lisses (en grappe)
Le directeur Giovanni Albani explique la dynamique de l'entreprise. « Depuis que nous sommes devenus une organisation de producteurs, nous accordons une grande attention aux processus de production de nos partenaires, en négligeant chaque détail, de la transplantation à la récolte. Nous nous concentrons sur la consolidation pour renforcer notre position sur le marché. Melanzì est la dernière entreprise qui nous a rejoints, un acteur important sur les principaux marchés de référence. Mais si notre taille est aujourd'hui considérable, l'histoire qui a conduit à la création d'Albani vient de loin, c'est-à-dire lorsque mon père (Salvatore Albani, président de l'entreprise) a commencé dans ce secteur avec un demi-hectare de serres il y a 40 ans. La volonté de s'améliorer, l'acquisition de nouvelles compétences, la capacité d'interpréter les besoins du marché et l'association avec des membres fondateurs fiables nous ont conduit à notre position actuelle. »
Caisse de marque de 5 kg contenant des tomates Rivaldo
Interpréter les besoins du marché
« Être présent sur le marché signifie tout d'abord internationaliser l'entreprise, créer une structure commerciale appropriée et identifier tous les produits attrayants qui peuvent obtenir la meilleure position sur les étals. Mais cela signifie également qu'il faut réagir en cas de crise et apporter des réponses appropriées aux partenaires commerciaux. Nous avons par exemple développé pour la GMS une ligne de produits haut de gamme appelée « Gli Assoluti » qui ne concurrence que les meilleurs produits dans la moitié de l'Europe. Les tomates cerises, prunes, allongées et grappe font partie de la marque. Le dernier segment risquait d'être réduit de moitié à cause du virus ToBRFV, mais nous avons réussi à garantir nos approvisionnements et nous avons même renforcé la production en introduisant une variété très intéressante appelée Rivaldo F1, qui présente des grappes élégantes avec des fruits rouge vif, une bonne texture et une excellente durée de conservation. Grâce à ce produit, nous sommes plus forts et plus sereins. »
Rivaldo fait partie de la ligne « Gli Assoluti »
Les objectifs à venir
« Les objectifs les plus importants comprennent l'ajout de nouveaux collaborateurs pour garantir l'exécution des contrats conclus avec les grandes chaînes de distribution. Le contrôle qualité des marchandises entrantes est également très important. Nous maintenons également des normes très élevées en ce qui concerne le support technique fourni aux producteurs, qui peuvent utiliser nos services agronomiques et sont accompagnés sur tous les fronts. Nous visons également à nous étendre progressivement vers de nouveaux marchés européens, en particulier la Grande-Bretagne et la Scandinavie. Au fil des années, nous avons également renforcé notre communication à l'étranger avec des articles dédiés dans les journaux spécialisés internationaux afin de présenter notre entreprise et nos produits. Enfin, nous participons aux principales foires internationales. »
Pour plus d'informations :
Albani O.P. Società Cooperativa Agricola
Tél. : +39 3460892271
info@albaniop.it
www.albaniop.it