En 2022, ce sont 2 millions d'hectares de terres qui y ont été cultivés pour 59,8 millions de tonnes récoltées. Sur le podium, les trois légumes frais les plus cultivés en volume : les tomates avec 15,4 millions de tonnes de production récoltée, les oignons avec 6,2 millions de tonnes et les carottes avec 4,4 millions de tonnes.
En 2022, l'UE a produit :
- 14,7 millions de tonnes de fruits à pépins (pommes 12,6 et poires 2,1)
- 10,5 millions de tonnes d'agrumes
- 6,3 millions de tonnes de fruits à noyau (pêches, nectarines, abricots, cerises et prunes)
- 2,6 millions de tonnes de fruits subtropicaux et tropicaux (figues, kiwis, avocats et bananes)
- 1,1 million de tonnes de fruits à coque
- 0,7 million de tonnes de fruits rouges.
La production de certains légumes frais était concentrée dans certains pays de l'UE. Par exemple, l'Italie a produit 40 % des tomates récoltées dans l'UE en 2022, suivie de l'Espagne (24 %) et du Portugal (9 %).
Les Pays-Bas étaient le premier producteur d'oignons, avec près d'un quart (24 %) des oignons récoltés dans l'UE, devant l'Espagne (20 %) et la France (12 %). Les principaux producteurs de carottes étaient l'Allemagne (18 % du total de l'UE), la France (15 %) et la Pologne (14 %).
L'Italie, la Pologne, l'Espagne et la France sont les principaux producteurs de fruits, de fruits rouges et de noix (à l'exclusion des agrumes, des raisins et des fraises) dans l'UE, bien que pour certains fruits spécifiques, d'autres États membres de l'UE soient des producteurs clés.
Les principaux producteurs de pommes de l'UE en 2022 étaient la Pologne (34 %), l'Italie (18 %) et la France (14 %).
En ce qui concerne les pêches, trois pays représentaient plus de 90 % de la production : l'Italie (34 %), la Grèce (33 %) et l'Espagne (24 %), les autres pays de l'UE ne contribuant qu'à hauteur de 9 %.
L'Italie (25 %), les Pays-Bas (17 %) et la Belgique (17 %) s'inscrivent en tant que principaux producteurs de poires.
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