Le secteur du kiwi est actuellement en pleine expansion dans les Asturies, en Espagne. Le kiwi de cette région gagne rapidement du terrain sur le marché actuel. ASP Fruit commercialise le kiwi sous les marques Asturgourmet et Kiwinatur. L'entreprise familiale gère elle-même plus de 400 hectares de plantations de kiwis, dont 100 hectares de cultures biologiques.
« Les Asturies, en tant que région d'origine, sont encore méconnues en Europe, mais leur qualité est supérieure à celle des autres régions où l'on cultive le kiwi. Les consommateurs sont surpris par leur goût, leur forme et leur couleur. Il s'agit d'un kiwi plein de saveur, à la texture délicieuse et au cœur clair et doux », assure le directeur commercial Pablo Lechado. « Le kiwi peut facilement atteindre un niveau de brix de 13 à 16, ce qui le rend plus sucré que les autres variétés de kiwi et donc très apprécié en Europe. »
Selon Lechado, la clé du succès de la production d'un kiwi de cette qualité réside dans le contrôle total de la production et de l'emplacement des plantations. « Nos cultures sont entourées par le plus grand et le plus long fleuve des Asturies, le Nalón. La forme du paysage et les conditions climatiques favorables dans lesquelles se trouvent nos plantations de kiwis créent une situation idéale pour leur culture. »
Chaque année, de nouvelles plantations sont ajoutées dans la région, ce qui permet d'exporter ce produit vers le reste de l'Europe. « Nous voulons faire découvrir aux consommateurs européens un kiwi délicieux sans perdre de vue la durabilité, c'est pourquoi plus de 100 hectares de production sont biologiques. »
Dans un avenir proche, ASP Fruit produira également des kiwis biologiques rouges et jaunes. La société élargit ainsi sa gamme afin d'attirer de nouveaux consommateurs. MG Fruit, en tant que partenaire, introduira le kiwi des Asturies sur le marché néerlandais. Les deux entreprises familiales aux racines espagnoles dont l'objectif est de commercialiser des fruits de la meilleure qualité.
Pour plus d'informations :
Miguel Gonzalez
MG Fruit
Tél. : +31 6 5126 7933
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