L'EARL Le Bot démarre cette semaine sa campagne fraise avec les premières gariguettes de Plougastel. Thomas Le Bot son gérant revient sur les dernières semaines de production et l'actualité de la fraise finistérienne.
Une météo peu engageante
Si février a connu une pluviométrie importante pouvant inquiéter quant à une éventuelle baisse des volumes, le beau temps du mois de mars aura permis de rattraper le retard. « Malgré le peu de lumière nous avons réussi grâce à différentes techniques à avoir une belle production et de beaux plants ». Côté consommation, la pluie incessante de ces derniers jours « n'attire pas forcément mais on voit quand même sur les marchés que les consommateurs sont contents de voir les fraises arriver sur les étals, ils arrivent un peu à saturation des légumes à soupe ».
Thomas Le Bot prévoit pour cette campagne entre 60 et 70 tonnes de fraises, produites sous serres non chauffées et non éclairées
Sur les conséquences de la tempête Ciaran qui faisaient craindre une campagne 2024 moindre en volumes pour de nombreux produits, pour la fraise « Il y aura peut-être une légère baisse de production pour certains exploitants mais c'est très difficilement mesurable car des plants plus productifs peuvent compenser le manque ».
La marque Fraise de Plougastel déposée 
Toujours en attente de son IGP, la fraise emblématique bretonne a maintenant sa marque 'Fraise de Plougastel'. Un nom et un logo déposés fin 2023 par l'association des producteurs de fraises de Plougastel, qui regroupe près d'une soixantaine de producteurs. Cette démarche permettra selon Thomas « de rassurer les consommateurs certes, mais également de l'inciter à consommer local. Nous devons protéger notre territoire et montrer que nous jouons local. Aujourd'hui plus que jamais il faut manger français et bouder les produits étrangers qui ne sont pas soumis aux mêmes contraintes réglementaires. Et si l'IGP ne passe pas nous aurons au moins la marque », se rassure Thomas
Pour plus d'informations :
Thomas Le Bot
EARL Le Bot
lebot.thomas@orange.fr