Les premières pêches et nectarines de la saison seront disponibles à partir de la fin de cette semaine/début de la semaine prochaine dans les exploitations agricoles d'Alicante, comme celles des membres de l'OPFH Best Fruit.
« Cette semaine, nous commencerons à récolter les premières pêches et nous poursuivrons avec les nectarines la semaine suivante », explique Álvaro Guillamón Muñoz, directeur de la coopérative basée à Abanilla, qui regroupe des producteurs de Murcia et d'Alicante. « L'avantage concurrentiel que nous avons est que nous disposons de ces fruits très précoces que nous cultivons dans les zones les plus proches de la côte, principalement Pilar de la Horadada et Campoamor, ce qui nous permet d'arriver plus tôt sur les marchés et de nous positionner. »
« En mai, nous continuerons avec l'abricot, que nous cultivons dans la région de Villena, et avec les cerises des montagnes d'Alicante, qui bénéficient d'une appellation d'origine, que nous vendrons jusqu'en juillet. En ce qui concerne les autres variétés de fruits à noyau, nous prévoyons de produire de la pêche plate et de la nectarine plate en collaboration avec des producteurs de la région, ainsi que du raisin de table, que nous commencerons à commercialiser au mois d'août. »
« En général, on s'attend à de bons volumes de fruits car il n'y a pas eu de problèmes de gel ou de noyaux ; la pluie, comme toujours, sera un facteur déterminant, mais bon, j'ai appris que dans ce secteur, les prédictions ou essayer de jouer les devins avant de commencer une campagne reste un jeu car les choses peuvent changer en quelques heures », souligne Álvaro, « Nous verrons comment le marché réagit à cette offre élevée, nous devons être prudents dans ce sens. »
« En ce qui concerne les agrumes, la saison a été très compliquée, marquée principalement par l'arrivée de fruits en provenance de pays tiers contre lesquels il est très difficile de rivaliser, principalement parce que les règles du jeu ne sont pas les mêmes pour tous ; j'espère que des mesures seront prises à cet égard. Il s'agit d'une question délicate avec de nombreux intérêts cachés qui, malheureusement, nous échappent. »
« Chez Best Fruit, nous n'avons pas démérité, mais nous devons poursuivre le travail croissant que nous effectuons depuis le début de cette entreprise, consolider les relations commerciales que nous entretenons et aller plus loin. La concentration de l'offre qui s'opère avec les groupes d'investissement est un facteur à prendre en compte. De mon point de vue, l'agriculteur qui ne fait pas partie d'une organisation plus importante est en danger de disparition. »
En ce qui concerne les fruits à noyau, « grâce à la zone où nous nous trouvons, nous sommes parmi les premiers à arriver sur le marché et, bien que les entreprises et les coopératives du secteur aient peu de pouvoir de négociation face à la pression des grands groupes d'investissement dans le secteur des fruits, nous pouvons nous différencier et faire en sorte que nos fruits extra-précoces comptent. »
« Les fruits à noyau sont déjà très demandés en ce moment et les attentes du secteur sont élevées. Si nous récoltions en ce moment, tout serait vendu immédiatement et à un bon prix. »
Pour plus d'informations :
Best Fruit
Carretera de Abanilla-Orihuela (km 413), KM 1,5
30640 Abanilla, Murcia (Espagne)
Tél. : +34 968 409 694
info@bestfruit.es
https://bestfruit.es