Terra Company, entreprise spécialisée dans l'importation de fruits tropicaux (mangues, ananas, fruits secs et prochainement noix de coco) en provenance d'Afrique de l'Ouest, commence la campagne de mangues origine Côte d'Ivoire. Une campagne qui démarre avec un léger retard par rapport à l'année précédente : « Nous sommes impatients de démarrer cette nouvelle campagne qui commence avec les mangues bateaux puis s'enchaînera avec la mangue avion environ deux semaines après », précise Rodolphe Kouamé, PDG de l'entreprise.
6 à 8 semaines de campagne
Une campagne ivoirienne 2024 qui s'annoncerait prometteuse : « Les conditions climatiques ont été beaucoup plus favorables par rapport à l'année dernière. Nous avons bénéficié de pluies conséquentes, ce qui a permis aux fruits de mûrir de manière optimale sur les arbres. La saison s'étendra sur 6 à 8 semaines au maximum pour certains, avant la saison des pluies en juin. En effet en fin de saison, il y a des risques de maladie avec l'arrivée des mouches de fruits, ce qui peut infecter les fruits et compromettre leur qualité ».
La qualité comme fer de lance
Préférer mettre un terme à la campagne plutôt que de prendre le risque de proposer des produits qui ne soient pas de qualité optimale, voilà un point important auquel l'entreprise ne déroge pas : « Nous travaillons en étroite collaboration avec des fournisseurs locaux pour garantir une chaîne d'approvisionnement transparente et éthique. Notre objectif est de satisfaire les importateurs, les entreprises de transformation et les grossistes à la recherche de produits exotiques de qualité. Cette année, nous avons un volume prévisionnel d'une dizaine de conteneurs durant la campagne, mais ce volume peut évoluer en fonction de la demande du client ».
La variété Kent, appréciée pour ses qualités gustatives et visuelles
Des clients qui chaque année, attendraient les premières mangues de Côte d'Ivoire avec impatience : « La mangue est un produit très apprécié et attendu par les consommateurs, notamment en raison de sa saveur exotique, de sa fraîcheur et de sa qualité. Nos clients sont familiers avec la mangue Kent qui est très appréciée pour plusieurs raisons. Tout d'abord, elle se distingue par sa chair douce et juteuse, ainsi que par son faible taux de fibres, ce qui la rend particulièrement agréable à déguster. De plus, sa peau est d'un bel éclat jaune-orangé lorsqu'elle est mûre, ce qui en fait un fruit attrayant sur les étals. En outre, la mangue Kent est dotée d'un noyau de petite taille, offrant ainsi une proportion de chair plus importante par rapport à d'autres variétés. En résumé, la mangue Kent est appréciée pour sa qualité gustative, son aspect attrayant et sa praticité à la dégustation ».
Développer des partenariats solides avec des producteurs d'Afrique de l'Ouest
Bien que Terra Company ne possède pas de plantations, la force de l'entreprise réside dans sa connaissance approfondie du pays et de ses producteurs. « Nous avons établi des relations solides avec les meilleurs producteurs locaux, ce qui nous permet d'accéder à des fruits de la plus haute qualité. En tant qu'intermédiaire, nous nous engageons à sélectionner les meilleurs produits pour nos clients, en veillant à ce qu'ils répondent à leurs exigences en termes de fraîcheur, de saveur et de qualité. Notre engagement envers l'excellence et notre expertise dans le domaine font de Terra Company un choix inégalé pour les besoins en fruits exotiques de nos clients. Bien sûr, nous avons l'idée à long termes d'avoir notre propre production, mais aujourd'hui nous nous concentrons sur le développement de partenariats solides avec des producteurs locaux en Afrique de l'Ouest. Cela nous permet de nous approvisionner en mangues de qualité tout en soutenant les communautés agricoles locales ».
Pour plus d'informations
Rodolphe Kouamé
Terra Company
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