La campagne de pastèque et de melon est déjà en cours à Almería, avec des quantités encore limitées. Le groupe Agroponiente a produit environ 37 000 tonnes de pastèque et environ 7 000 tonnes de melon lors de la campagne 2023 et pour cette année, il prévoit une croissance importante des volumes, en particulier pour la pastèque.
« De ce fait, l'augmentation du nombre d'agriculteurs qui ont choisi le Groupe Agroponiente pour leurs commercialisations de printemps ainsi que la fin de certaines productions ont conduit à une augmentation de la surface de production planifiée et, par conséquent, les prévisions indiquent une augmentation du volume. Cela s'ajoute à la prévision d'une amélioration de la qualité et d'une extension de la période de production, le tout favorisé par le climat », avance Imanol Almudí, PDG du Groupe Agroponiente.
En ce qui concerne le melon, la planification de l'entreprise indique qu'elle commercialisera jusqu'à fin juin, avec une augmentation du volume par rapport à la campagne précédente, en se concentrant comme d'habitude sur des variétés telles que le melon Noir ou Piel de Sapo, Jaune, Cantaloup et Galia.
Pendant ce temps, pour la pastèque, où les variétés typiques des dernières années seront à nouveau présentes, comme la pastèque blanche sans pépins et la noire sans pépins, ainsi que la mini pastèque et la Fashion comme produit phare, une augmentation de la production est également prévue, dépassant largement les 50 millions de kilos et prolongeant le calendrier de production jusqu'au mois de septembre.
« Cela sera possible grâce à la combinaison des cultures sous serre à la fois dans le Levante et le Poniente d'Almería, avec la culture sous filet et en plein champ à Murcie et, plus tard, en été, aux fermes situées principalement à Séville et à La Manche. Notre part de marché va augmenter de manière significative », indique Almudí.
« Comme toujours, le défi est de garantir la rentabilité du producteur et la satisfaction du client, qui recherche qualité et saveur », indique Almudí. « En réalité, cela fait des années que le melon et la pastèque d'Almería ne manquent de rien. La concurrence internationale est importante, mais en ce qui concerne le produit lui-même, il est parfaitement préparé pour concurrencer n'importe quel autre. »
« Néanmoins, on travaille beaucoup à l'amélioration des variétés de melon pour renforcer leur goût et leur arôme, car c'est ce que demandent les consommateurs et cela pourrait donner le sentiment d'une certaine stagnation, alors que ce n'est pas le cas pour la variété Piel de Sapo. Pour les anciennes variétés, on a davantage mis l'accent sur la longue conservation, et maintenant on travaille sérieusement sur le goût », assure-t-il.
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