La saison des agrumes 2022/2023 s'est développée une fois de plus avec un déficit hydrique important à Séville, au cours d'une saison qui, comme le savent tous ceux qui vivent dans la province, a été, en plus d'être sèche, plus chaude que d'habitude.
Selon l'estimation officielle de la récolte, 42,6 % de la récolte d'oranges douces d'Andalousie devrait être récoltée à Séville cette saison ; cependant, l'estimation a également prédit en septembre dernier qu'il y aurait une fois de plus une réduction de la production. Les prévisions de récolte pour la saison 2022/23 annonçaient déjà une contraction de 38,5 % par rapport à la saison précédente, et cette saison, 2023/24, une nouvelle baisse de 20,8 % est attendue par rapport à la saison dernière.
« Les prévisions sont respectées, même si nous constatons que les exploitations qui ont pu irriguer ont eu plus de kilos que prévu. En fait, la saison de la Navelina n'est pas terminée, il y a encore des fruits dans les champs pour continuer la récolte et jusqu'à présent, nous avons réussi à faire en sorte que les ventes en kilos ne soient pas inférieures à celles des autres années », explique Sebastián Lahoz, directeur de l'entreprise de culture et de commercialisation basée à Lora del Río.
Jusqu'à la mi-janvier, l'Office a signalé des prix au champ supérieurs de 29 % à ceux de l'année dernière à la même époque - où, rappelons-le, ils étaient déjà élevés - et de 23,2 % à la sortie de l'entrepôt. Cependant, comme le souligne Sebastián, il devient évident que la saison « s'est ralentie. »
« En janvier, il y a toujours moins de demande en général, après Noël, mais cela a également coïncidé avec le fait que l'orange d'Égypte a commencé à entrer sur le marché européen à bas prix. Lorsque l'on annonce qu'il y aura moins d'un produit, certains anticipent en achetant d'autres origines, et alors que jusqu'à présent nous avions un marché où il y avait moins de stocks d'Afrique du Sud et où les ventes étaient fluides, le marché est maintenant inondé d'oranges bon marché en provenance d'Égypte. »
« Pour l'instant, le prix des oranges sur les marchés d'exportation a baissé et les achats de cette deuxième partie de la saison ont ralenti. Nous l'avons constaté dans le rythme de travail de notre entrepôt », explique Sebastián Lahoz. « Les prévisions de vente que nous avions jusqu'à présent ne sont plus les mêmes parce que la capacité d'achat que nous avions auparavant n'est plus la même non plus. »
Il est vrai que ce qui distingue les fruits espagnols, c'est la saveur et la « nourriture » que nous leur donnons. En fait, de nombreux marchés préfèrent les oranges espagnoles et sont prêts à les payer plus cher, mais pas trop non plus, car en plus de tout cela, l'économie des familles est affaiblie et la consommation, lorsque les prix sont si élevés, diminue.
Dans ce contexte et avec des prix au champ qui ont commencé à être assez élevés pour les fruits de Séville, il semble que les oranges devront rester sur les arbres plus longtemps que prévu, « bien que les températures que nous avons, hier encore 26,5 degrés dans l'après-midi, ne soient pas les plus idéales pour que les fruits mûrs puissent durer », rappelle-t-il.
Espalmex exporte ses oranges, cultivées sur les rives du Guadalquivir, vers l'Europe centrale, le Royaume-Uni et, en dehors de l'UE, vers des destinations telles que le Canada, les Émirats Arabes Unis, le Brésil et le Panama. « Une grande partie de nos fruits est destinée à l'Allemagne, où les supermarchés préfèrent les oranges espagnoles et travaillent chacun avec sa propre marque et son propre format, que nous créons pour eux », commente-t-il.
Pour plus d'informations :
Espalmex, S.L.
Ctra. A-456 Lora del Río – La Campana, km 18
41440 Lora del Río, Sevilla (Espagne)
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