La campagne de la Maltaise, produite exclusivement sur la presqu’île tunisienne du Cap Bon (qui produit plus de 75 % des agrumes du pays) a démarré il y a une quinzaine de jours. Et cette année ne ressemble en rien à la précédente. Explications de Mourad Ben Salem, dirigeant de la société Med Essor, qui commercialise l’inimitable agrume depuis près de 15 ans. 
Orange Maltaise commercialisée sous la marque Med Essor
Des petits calibres cette année
Si la qualité est bien au rendez-vous, le manque de pluie durant la phase de floraison aura eu raison des calibres. « Cette année il y a une prédominance de petits calibres (9/10), ce qui entraîne des écarts de tri importants - 40 % des produits sont écartés sur place ». Une année qui tranche avec la précédente campagne qui tendait, elle, vers une majorité de gros calibres. Cette baisse des volumes commercialisables devrait faire courir la saison jusqu’à la fin mars, contre mi-avril pour une campagne « normale ».
Un marché fluide
Si cette année l’Egypte est arrivée en force sur le marché (suite à la baisse de production en Espagne et Italie) le pays n’aura pas réussi à faire de l’ombre à celle que l’on surnomme ‘la Reine des oranges’. « Tout le monde est revenu vers la Maltaise », indique Mourad. « Peu d’oranges peuvent la concurrencer », car en plus de ses qualités gustatives, celle-ci a l’avantage de pouvoir se consommer à la fois comme orange de table et comme orange à jus. Côté marché, la baisse de quantité entraine « des ventes fluides avec des prix très raisonnables », entre 0,8 et 1,5 en fonction des calibres.
Cette année la Maltaise va pouvoir profiter d’opérations en GMS avec au programme : animations et dégustations, grâce au partenariat avec le Gifruits (Groupement interprofession des fruits de Tunisie). Les dates n’ont pas encore été communiquées.
Pour plus d’informations :
Mourad Ben Salem
Med’Essor
Rue de Carpentras CP90295
94592 Rungis Cedex
Tél. : 01 41 80 64 60
Cell. : 06 73 35 37 41
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