La saison espagnole des agrumes connaît de sérieuses difficultés, tant pour les oranges et les mandarines que pour les citrons et les pomelos. Le conflit en mer Rouge a fait exploser la présence d'oranges égyptiennes et de mandarines marocaines sur les marchés européens et nord-américains, déplaçant la production espagnole et provoquant une chute des prix.
« Au départ, il y avait de l'enthousiasme avant le début de la deuxième partie de la saison des mandarines, parce qu'en général il y a moins de production, mais la réalité a été très différente de ce que l'on attendait », explique Sergio Orobal, directeur de Catman Fresh.
L'entreprise, dont le siège se trouve à Pilar de la Horadada, Alicante, consacre la majeure partie de ses ventes à l'exportation, principalement vers l'Europe. « Nous sommes confrontés à une offre excessive d'oranges égyptiennes en Allemagne, aux Pays-Bas, au Royaume-Uni, dans les pays scandinaves... ce qui exerce une forte pression sur les prix de vente. Cela nous coûte de l'argent pour couvrir les coûts et payer les prix d'achat élevés convenus avec les producteurs », souligne Sergio Orobal.
« Nous voyons des cartons de 15 kilos d'oranges à 5 euros, ce qui équivaut à environ 33 centimes le kilo, déjà emballés. Ils nous appellent constamment pour nous proposer des oranges égyptiennes et, comme nous, dans le reste de l'Europe. Bien que l'Égypte se développe en tant qu'exportateur d'oranges depuis quelques années et continue à gagner du terrain, l'augmentation de cette année est due au conflit de la mer Rouge, qui a rendu impossibles les exportations égyptiennes vers les pays du golfe Persique et de l'Asie du Sud-Est. »
« Sur le marché intérieur, les restrictions sont plus nombreuses et les fruits égyptiens n'ont pas eu autant d'accès, mais en Europe, les ventes sont devenues très compliquées. Il n'y a pas de barrières tarifaires qui rendent les exportations égyptiennes plus chères et, chaque jour, les prix baissent de plus en plus. Il y a quelques clients qui maintiennent leurs programmes ou leurs accords, mais ce n'est qu'une petite partie, car la majorité des acheteurs sont guidés par les prix. Même les lignes de primes sont touchées. Au moins, l'industrie de transformation a payé des prix acceptables pour les oranges, ce qui a permis d'éliminer le pourcentage élevé de déchets cette année », explique le directeur de Catman Fresh.
En ce qui concerne les mandarines, la concurrence du Maroc est également plus forte en Europe, aux États-Unis et au Canada en raison de la situation en mer Rouge. « Les exportateurs espagnols chargent peu car il y a une offre excédentaire de mandarines, ainsi qu'une grande quantité de fruits de petit calibre en provenance d'Espagne, ce qui ne nous aide pas non plus à augmenter nos ventes », souligne Sergio Orobal.
D'autre part, il est vrai qu'en raison du climat exceptionnellement chaud de cet hiver, la maturation a été retardée et les variétés se sont chevauchées. « Par exemple, jusqu'à très récemment, nous vendions de la Clemenvilla et alors que l'année dernière nous avons commencé à récolter la Tango à partir de la mi-décembre, cette année nous avons commencé à partir de la fin du mois de janvier. La saison des oranges est maintenant terminée, mais nous espérons qu'à partir de la mi-mars, la situation des mandarines s'améliorera avec la fin du Maroc. Nous avons des fruits en stock en bon état », affirme Sergio Orobal.
« Heureusement, nous pouvons compenser un peu cette situation grâce au fait que notre activité est actuellement diversifiée dans différentes lignes, qu'il s'agisse de mandarines de deuxième saison comme Nadorcott, Queen ou Leanri ; de clémentines avec feuilles : Lane ; d'oranges de table tardives et d'oranges à jus comme Salustiana ; d'oranges non traitées ; d'oranges Cara Cara ; de pomelos... La somme de toutes ces lignes nous permet d'avoir un bon rendement dans l'usine », affirme le directeur de l'entreprise.
Pour plus d'informations :
Sergio Orobal
Catman Fresh
Camino de Iryda, s/n
03190 Pilar de la Horadada (Alicante)
Tél. : +34 966 747 902
sergio@catmanfresh.com
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