« Bien que la saison des oranges ait été caractérisée par quelques difficultés, notre travail s'est déroulé sans accroc », a déclaré Carmelo Frisenna, directeur commercial d'Arancia Loretta - Uniterra, une entreprise spécialisée dans la production et la commercialisation d'oranges de haute qualité située à Paternò, en Sicile, à deux pas de l'Etna.
Carmelo Frisenna
Entre-temps, la campagne de Tarocco Ippolito et Tarocco Lempso se poursuit. « Les fruits présentent une excellente pigmentation interne et externe et de très bonnes qualités organoleptiques. »
Une caisse d'oranges 'Loretta' : retrouvez ici l'album photo
« Grâce à la proximité de l'Etna, nos oranges jouissent d'une excellente santé, à l'image de notre campagne, qui vise à atteindre les marchés de toute l'Europe. Bien entendu, nous avons également constaté une baisse de la consommation d'oranges sanguines - de l'ordre de 25 % - probablement due à un temps anormalement chaud. À l'étranger, la situation est meilleure, ou du moins conforme à celle des années précédentes. »
Transformation dans l'entrepôt
« Les prix de production de nos produits se situent entre 0,80 €/kg pour les meilleurs lots et la meilleure qualité et 0,50 €/kg pour les fruits inférieurs avec une saveur, une couleur et une texture de haute qualité. Même si la concurrence étrangère, notamment égyptienne, nous a affectés au cours des deux premiers mois de l'année, nous pouvons désormais compter sur des contrôles frontaliers plus stricts de la part des autorités, qui font un excellent travail. Nous avons appris que des mesures ont été prises à l'encontre des produits importés non conformes à la réglementation en vigueur et nous en sommes très heureux. »
Orangeraie avec l'Etna en arrière-plan : retrouvez ici l'album photo
« Notre campagne Tarocco Ippolito et Tarocco Lempso se terminera vers la mi-avril, mais la saison se poursuivra avec les variétés tardives Meli et Sant'Alfio, qui seront disponibles jusqu'à la mi-juin, si les conditions météorologiques le permettent. Les oranges tardives Blonde Lane seront disponibles vers la mi-avril après les variétés New Hall et Vcr. »
Frisenna souligne les certifications de l'entreprise
« La campagne pour les mandarines tardives se terminera également en avril. Les calibres sont moyens à petits entre 2 et 3, avec quelques lots de grade 4. La production n'est pas abondante en raison des conditions météorologiques, qui n'ont toutefois pas affecté les qualités organoleptiques. Alors que la récolte se termine habituellement à la mi-avril, elle devrait se terminer cette année avec 15 ou 20 jours d'avance. Les cotations tournent autour de 0,80 €/kg pour les meilleurs lots. »
Pour plus d'informations :
Uniterra Sicilia Group
Arancia Loretta
Carmelo Frisenna
Directeur des ventes
Tél. : +39 348 1329705
uniterrasiciliagroup@yahoo.it
www.arancialoretta.com