Fort de 32 ans d'expérience dans l'industrie des agrumes, Joseph Raspel, directeur opérationnel chez Unipack Fruit à Ashton, indique que la nouvelle saison des agrumes est prometteuse.
« Je suis très optimiste. La qualité gustative est très bonne et la qualité externe également, ce qui nous donne peu de fruits de classe 2 ».
D'ici la semaine 18, 600 employés de l'usine de conditionnement emballeront des agrumes triés sur 22 lignes au total. Sur les fermes des deux propriétaires d'Unipack, Stephan Bruwer et George Hall, la plupart des fruits sont cultivés. La famille de George Hall a été parmi les premières à planter des agrumes doux dans le Cap-Occidental, une gamme qui représente aujourd'hui 70 % de leur offre.
Sous les noms de marque Cape Gold et Mandarinman, leurs agrumes doux (clémentines et mandarines) sont vendus aux États-Unis, au Royaume-Uni, en Europe et dans le reste du monde par le bras marketing d'Unipack, Dibanisa Fruit - situé en Afrique du Sud, aux Pays-Bas et aux États-Unis.
En Europe, la marque Naartjie Man s'établit, un nom bien accueilli par leurs acheteurs de détail néerlandais et belges.
Localement, le détaillant botswanais Choppies prend leurs fruits Naartjie Man jusque dans le Gauteng et au-delà de la frontière vers le Botswana, la Namibie et l'Angola.
Citrons sans pépins
Aux États-Unis, leurs fruits entrent dans des programmes grand public avec des détaillants de premier ordre via la marque Peelz.
L'un des plus grands emballages de citrons sans pépins du pays, ils commenceront la récolte et l'emballage des citrons par semaine 15, se poursuivant jusqu'à la semaine 36.
À droite : La marque CapeGold représente une tranche de citron
« Nous avons planté le cultivar 2PH avant que les licences ne soient attribuées. Tout est commercialisé sous les citrons sans pépins CapeGold. »
Il remarque que les citrons sans pépins ne représentent qu'environ 6 % de la production sud-africaine mais tout le monde en veut.
Forte saison des prunes
« Nous sommes le deuxième plus grand conditionneur de prunes du pays, emballant 13 000 caisses de prunes cette saison passée. D'ici la fin de la semaine, nous aurons probablement sorti les dernières de nos palettes de prunes du refroidissement. »
Raspel remarque que les fruits à noyau constituent aujourd'hui environ 10 % de l'activité chez Unipack. Un grand pourcentage de leurs prunes est encore en route vers les marchés internationaux.
Pour plus d'informations :
Joseph Raspel
Unipack Fruit
Tél. : +27 23 6151290
info@dibanisafruit.co.za
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