Comme le confirment les différentes régions agrumicoles espagnoles, le marché de l'orange est lent, avec une baisse des transactions commerciales. À Alicante, les rapports les plus récents du Conselleria de l'Agriculture indiquent que les transactions pour les variétés tardives blanches Valencia Late et Valencia Barberina/Midknight sont réduites « avec des prix légèrement plus bas puisque les commerces ne montrent pas beaucoup d'intérêt en raison de la faible demande. » Mais pas seulement à cause de la faible demande, « mais aussi parce que le marché européen est inondé d'oranges d'Égypte », indique Jesús Pardines, directeur d'Orifruit.
Les chiffres, jusqu'à présent, ne laissent aucun doute sur le fait que le volume importé depuis le début de l'année, principalement d'Égypte, a augmenté dans l'UE. Les dernières données sur les importations d'oranges dans l'UE-27 par pays, mises à jour cette semaine, révèlent, en effet, que dans les deux premiers mois de cette année, l'Espagne a été l'un de ces pays qui a multiplié ses importations en provenance d'Égypte par rapport à la même période de la campagne précédente, spécifiquement par plus de 14. Mais, en mars, la tendance semble avoir changé et les tonnes d'oranges égyptiennes arrivées ont diminué par rapport à février et aussi par rapport au même mois de l'année dernière.
« En ce moment, les calibres les plus demandés sont les petits, parce que l'Égypte pourrait avoir réduit le volume de vente de ces tailles », commente Jesús, « contrairement à jusqu'à présent, où les calibres les plus demandés tout au long de la campagne ont été les gros. Nous voyons aussi qu'il y a un peu plus de demande pour les oranges à jus, peut-être parce qu'avec le début de la chaleur, la consommation de jus d'orange augmente. »
« Jusqu'au 15 décembre, environ, la Navelina a eu une très bonne demande car il y avait une pénurie de fruits. Au début de toutes les campagnes, on cherche des fruits qui ont du jus, de bonne qualité et de bonne couleur, ce qui est généralement rare ; mais ensuite l'Égypte est entrée et semble nous avoir dépassés sur le marché. Même dans l'industrie. »
L'entrée de fruits de l'extérieur a fait que le prix que payaient les usines de transformation « a beaucoup baissé en peu de temps », poursuit-il. « Des 35 centimes par kilo qui étaient payés, nous sommes passés aux 20 centimes actuels ; pour le citron, c'est encore pire, bien que pour une autre raison, car l'industrie paie 1 centime par kilo dans le meilleur des cas. »
« Heureusement, nous travaillons non pas sur le volume en vrac, mais sur de petites marques de qualité avec lesquelles nous pouvons défendre notre fruit sur les marchés où nous sommes présents, les plus importants, l'Allemagne, la France, l'Angleterre et la Pologne, ce qui nous a permis d'avoir une demande constante. Si cela n'avait pas été le cas, cela aurait été très différent. »
« Malgré comment les choses se sont déroulées jusqu'à présent, il faut se rappeler que dans la campagne espagnole, nous aurons des fruits frais et de qualité jusqu'en juin » 
Les cotations à l'origine des fruits espagnols ont diminué depuis qu'elles étaient les plus élevées des dix dernières campagnes, en effet, à la mi-décembre, pour se situer dans la première semaine d'avril pour la première fois de la campagne en dessous de la moyenne des 5 dernières années, selon le Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation ; sous pression d'une offre d'oranges égyptiennes qui, selon les données fournies par la Commission Européenne, sont entrées sur le marché européen à un prix moyen jusqu'en février de 57 centimes par kilo, bien inférieur à celui qui peut sortir de l'entrepôt en Espagne.
« Malgré comment les choses se sont passées jusqu'à maintenant, il faut se rappeler que la campagne espagnole continue. Jusqu'à dans environ 15 jours, les variétés tardives Valencia, Powel et Chislett n'entreront pas dans leur phase finale, et nous commençons maintenant avec la Valencia Late, de sorte que nous aurons des fruits frais et de qualité, tout juste cueillis des arbres, jusqu'en juin. En Espagne, nous avons les meilleurs fruits du marché en termes de qualité pour leurs caractéristiques organoleptiques, ainsi que leur sécurité agroalimentaire garantie », indique Jesús, « et le marché européen apprécie beaucoup l'orange espagnole. Le problème, c'est qu'il ne veut pas la payer. »
Pour plus d'informations :
Orifruit
Camino de Enmedio nº4
El arenal. Orihuela (Alicante) 03311
Tél. : +34 605 664 338
orifruit@orifruit.com
http://orifruit.com