Selon Olivier Skrock, de l’importateur-exportateur français Festival, le début de la saison des fruits à noyau français était difficile. « Les volumes sont 40% inférieurs aux volumes des années précédentes. Cela n’est pas compensé par de bons prix, car il est difficile d’avoir un prix satisfaisant sur les marchés d’exportation. »
Olivier Skrock
« Le printemps était pluvieux. Cela a retardé la production et a causé des problèmes de qualité. Le gel en mars ainsi que la grêle en avril et en mai ont détruit une grande partie de la récolte. Depuis, les conditions climatiques se sont améliorées. Les fruits qui sont actuellement récoltés sont de bonne qualité, mais les volumes sont toujours restreints. »
Sur le marché intérieur, les prix des fruits à noyau français sont un peu plus élevés. Il manque simplement de marchandises. Pour l’export, la situation est plus compliquée. « La concurrence vient d’une multitude de pays. Entre autres, avec la Grèce, l’Italie, l’Espagne et la Turquie. Il est difficile de de fixer les prix dont nous avons besoin pour compenser la perte des volumes », explique Olivier.
À la base, Festival était un bureau export pour des producteurs français. Au fil des années, la société a évolué. Aujourd’hui, ses produits phares sont les légumes de Bretagne, les fruits à noyaux français, les agrumes espagnols et les haricots et les courgettes marocains.
« Festival a été créé en 2004. Notre siège social est situé à Perpignan. Ensuite, nous avons ouvert Festival Bretagne. Ici, nous achetons et commercialisons tous les légumes bretons de la marque Prince de Bretagne. En Espagne, nous avons ouvert Festival Iberia Agraria, une structure qui a pour activité principale la production des agrumes. Dans la région d’Agadir au Maroc, nous avons un partenariat avec la société Yasprim, où nous produisons des haricots et des courgettes. » Depuis 2017, Festival produit également des abricots français à Châteauneuf-sur-Isère. « On essaie d’avoir une production qui corresponde à la demande de nos clients. »
Les clients de Festival sont en grande partie la grande distribution. « On a tous les certifications nécessaires pour travailler avec la grande distribution en France et à l’export. La production est certifié Global GAP, le bureau de ventes à Perpignan est certifié IFS et nous sommes certifiés bio et bio suisse. » Les plus grands marchés pour Festival sont l’Allemagne, l’Autriche et la Suisse, et, dans une moindre mesure, l’Italie, l’Angleterre et tous les pays de l’ouest, comme la Pologne.
Festival sera présent avec un stand à la Fruit Attraction à Madrid, pour présenter les agrumes de Festival Ibéria et la production des haricots au Maroc.
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