Mercedes Auris, « La Dame aux Raisins » du Pérou, Vivero los Viñedos :

« Les crises mondiales actuelles seront surmontées en nous réinventant, en évoluant et en innovant »

« Les crises mondiales actuelles seront surmontées en nous réinventant, en évoluant et en innovant. Comme nous l'avons fait au Pérou avec la plantation et l'exportation à grande échelle de la variété de raisin de table Red Globe qui a mis notre pays sur la carte. Nous avons dû à nouveau changer, innover…

Le projet HVAA de l'USAID

« Grâce à nos efforts, nous avons maintenant de bonnes exportations de prunes vers l'Allemagne »

Il s'agit ici d'un programme du gouvernement américain qui a soutenu et aidé à développer la culture et l'exportation de fruits au cours des six dernières années en Moldavie : le projet « High Value Agriculture Activity in Moldova » (Projet d'activité agricole à haute valeur ajoutée) ou HVAA. Tatiana…

Concurrence et baisse de production pour le raisin de Murcie

« Cette année, la demande de raisin de table est beaucoup plus faible que d'habitude »

La saison du raisin de table est maintenant à mi-course dans la région de Murcie, la principale zone de culture de ce fruit en Espagne. Elle se déroule avec difficulté en raison de l'impact des conditions climatiques sur la récolte, de la faible demande et de la forte concurrence des autres pays…

SF du Toit, Growers by Nature

La saison des raisins d'Afrique australe pourrait revenir à un calendrier normal

Il y a deux ans, le producteur-exportateur de raisins de la vallée de l'Hex River, Denau, a décidé d'étendre sa plateforme de commercialisation de manière indépendante, et SF du Toit (à droite), qui avait déjà occupé des fonctions dans l'industrie du raisin, a été appelé à diriger le bureau de Growers By…

Provid

Croissance de 11 % des exportations de raisin de table péruvien prévue pour la saison 2022/2023

Selon la première projection pour la saison 2022/23 de l'Association Péruvienne des Producteurs de Raisin de Table (Provid), les exportations de raisin de table augmenteront…

Moldova Fruct

« Après le deuxième embargo en 2014, le secteur des fruits a commencé à passer à la vitesse supérieure »

L'Association des producteurs et exportateurs de fruits de Moldavie, également connue sous le nom de Moldova Fruct, est la plus grande organisation du pays au service des producteurs, transformateurs, exportateurs et prestataires de services du secteur fruitier. Dans cette cinquième partie du dossier…

L'entreprise péruvienne Vivero Los Viñedos organise une conférence virtuelle le 15 septembre

« Production et enjeux commerciaux du raisin de table pour l'exportation vers le continent européen et américain »

Afin de contribuer au développement de l'agro-industrie péruvienne, Vivero Los Viñedos, une entreprise spécialisée dans la production de vignes, d'avocats et d'agrumes, organise diverses activités dans le cadre de la célébration de son 28e anniversaire, dont une conférence virtuelle sur les « Défis de la…

Alain Alarcón, Banagrumes :

« Le raisin sans pépins Sweeta est un article très prometteur »

Nouveauté à Rungis, le Blanc Seedless, ou Sweeta, de son nom commercial. Cultivé dans la région d’Alicante, ce raisin sans pépins est une variété très récente issue de recherches menées par des universités californiennes. Une exclusivité Banagrumes que le grossiste rungissois compte commercialiser…

Des raisins de cuve biologiques en édition limitée disponibles chez The Fresh Market

À partir d'aujourd'hui, The Fresh Market, Inc. offre trois variétés de raisins de cuve pour une durée extrêmement limitée : Carignan biologique, Colombard français et Grenache. Bien qu'ils soient généralement cultivés dans les régions d'Europe pour être utilisés dans le vin, ces raisins biologiques sont…

« Septembre sera notre mois le plus important en termes d'exportations »

La saison du raisin turc bat son plein et l'exportateur turc Hatipoglu Tarim fait face au mois le plus chargé de la saison, comme l'explique le spécialiste des exportations Cihan Kocar : « Nous constatons une très forte demande pour nos raisins en ce moment. Si l'on considère l'ensemble de la saison, nos…

Début difficile pour la saison du raisin de table en Sicile

« La campagne du raisin de table IGP battra son plein début septembre bien qu'elle ait déjà commencé à la mi-août. Il s'agit d'un simple choix basé sur la qualité, qui ne doit pas être inférieure aux normes de production habituelles, avec une couleur et un degré brix optimaux pour la consommation »,…

Analyse du président du Consorzio di Tutela dell'Uva di Mazzarrone Igp

Culture du raisin de table sicilien en période de crise économique

Jusqu'à présent, la campagne 2022 du raisin de table sicilien n'a pas été très bonne. La saison de production précoce, qui a débuté fin mai/début juin, a été conforme aux normes élevées typiques des raisins siciliens, mais la consommation a été plutôt lente. Giovanni Raniolo, président du Consorzio di Tutela…

Francis Charlier, Lejeune :

« Il ne disparaîtra jamais, mais le raisin belge devient de plus en plus un produit de niche »

Chaque année, la saison du raisin belge est de plus en plus courte. « Il fut un temps où nous pouvions en proposer pendant près de dix mois ; aujourd'hui, c'est environ deux mois », indique Francis Charlier, du grossiste Lejeune. « L'offre est tellement limitée que nous sommes parfois obligés de refuser…

Pour la marque La Grande Bellezza Italiana

Un prix fixe à l'origine du succès du raisin

La saison du raisin italien bat son plein et pour La Grande Bellezza Italiana. « Il y aura un prix fixe pour toute la saison, grâce à un accord avec certaines des chaînes de supermarchés avec lesquelles nous travaillons », a déclaré Leonardo Odorizzi, l'un des membres du réseau. Deux emballages…

Cristóbal Díaz, directeur des ventes de Torremesa :

« Meilleur démarrage de la saison des raisins de table que ce que nous avions prévu »

La saison des raisins de table espagnols est déjà en cours dans toute l'Espagne après un très bon démarrage dans les régions les plus précoces, comme l'Andalousie. « À Torremesa, nous avons commencé au début du mois de juillet. Les débuts ont été très prometteurs ; en fait, meilleurs que ce que nous…

Lucien de Wit, LuBa Fresh :

« En Italie, le passage aux raisins sans pépins prend de l'ampleur »

Le week-end dernier, Lucien et Luuk de Wit, de Luba Fresh, ont rendu visite à leurs fournisseurs de raisin dans les Pouilles, en Italie. « Nous essayons de visiter nos fournisseurs réguliers une ou deux fois par an. C'est important, surtout maintenant, avec tous les nouveaux développements de raisins…

Baisse de la demande de raisins sans pépins grecs, entraînant une baisse des prix

« Le plus grand défi pour l'industrie est de maintenir des volumes de vente réguliers »

La demande de raisins grecs sera plus faible cette année. Selon Nick Nafpliotis, directeur de la société fruitière grecque Greek and Fresh, cela est lié à la crise énergétique à laquelle l'Europe est confrontée : « Nous sommes actuellement dans une situation où tous les produits alimentaires sont…

Coup d'œil sur la saison 2022-2023 des raisins péruviens

Un aperçu précoce de la saison du raisin péruvien indique que des fruits de haute qualité seront de nouveau disponibles cette saison. « Les choses se présentent bien dans nos ranchs à Ica, au Pérou. Notre équipe de direction vient de rentrer du Pérou et son rapport indique que la culture progresse comme…

Miriam Cutillas, d'Uvasdoce : « Nous avons réussi à ce que le raisin de table soit consommé 12 mois par an »

« C'est la première année où nous ne vendrons plus un seul kilo de raisin avec des pépins »

C'est à la mi-juillet que les premiers raisins Candy Snaps ont commencé à être récoltés à Alicante par l'entreprise Uvasdoce, donnant ainsi le coup d'envoi de la saison pour laquelle on espère que la demande restera acceptable grâce, notamment, à la bonne qualité des fruits cette année. « Dans la semaine…


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