Michael Crisera - Food Growers Victoria

« La grande force de Tie Up Farming est la possibilité de travailler hors ligne »

Le système de gestion technologique de bout en bout de Tie Up Farming est disponible depuis quelques années maintenant et il est devenu un outil important pour les grandes entreprises. « Nous proposons une solution basée sur le cloud dédiée au secteur de l'horticulture, qui se concentre sur l'aspect…

Selon une nouvelle étude indépendante

eatFresh-FC permet aux fruits frais coupés de durer plus longtemps

Les inventeurs de la gamme de produits de sécurité alimentaire eatCleaner® proposent une poudre organique anti-brunissement pour empêcher le melon et l'ananas coupés de…

Elodie Brans, Stoller Europe :

La solution pour contrôler le mûrissement excessif et la sénescence des fruits

De nouveau pour cette campagne, les producteurs de fruits à pépins peuvent compter sur la technologie de Hold Plus pour réduire l'accélération des processus de sénescence et de maturation des pommes et des poires. Et comme nouveauté cette année, Stoller Europe garantit l´utilisation de la solution en…

Sound Agriculture obtient un investissement de Bayer

Sound Agriculture, spécialisé dans le développement durable pour les domaines de l'alimentation et de l'agriculture, a annoncé avoir obtenu un investissement de 45 M$ de Leaps…

Des revêtements comestibles pour les fruits afin de réduire le gaspillage et accroître la durabilité

Selon l'organisation humanitaire allemande Welthungerhilfe, 1,3 milliard de tonnes de nourriture sont jetées chaque année. Environ un tiers de cette quantité correspond à des aliments qui ont péri ou ont été endommagés pendant le transport. Une nouvelle technologie de revêtement de la société…

The Compostable Company, Guy Sampson

Agri-tape étend les avantages des produits en plastique compostable

Les résines et produits Mater-Bi de Novamont sont disponibles sur le marché sud-africain depuis fin 2018, vendus par The Compostable Co, à une large gamme de produits dans les secteurs de la vente au détail, de la fabrication et de l'agriculture, bien que les perturbations des canaux d'approvisionnement et l'arrivée de la pandémie de Covid-19 aient fait reculer le program…

Un grossiste en fruits et légumes néerlandais commence à utiliser l'Avos

L'appareil analyse le degré de maturité des avocats en quelques secondes

Il s'appelle Avos. Cet appareil mesure le degré de maturité d'un avocat en quelques secondes. Il le fait à l'aide d'un marteau et de photos infrarouges. C'est ce que rapporte Business Insider Nederland. L'entreprise Experience Fruit Quality d'Utrecht, aux Pays-Bas, fabrique cet appareil. Il scanne…

Des chercheurs indiens créent un emballage réutilisable non toxique pour augmenter la durée de conservation des fruits

Le ministère des sciences et de la technologie a déclaré que des chercheurs indiens ont mis au point un papier composite contenant du carbone (oxyde de graphène) chargé de…

Avantage de l'application d'un revêtement d'extension de la durée de conservation sur les avocats dans le pays d'origine

En 2020, Total Exotics - mûrisseur d'avocats et de mangues - a lancé un partenariat avec Liquidseal pour prolonger la durée de conservation de ses avocats. « Nous étions intéressés par l'allongement de la durée de conservation ainsi que par la réduction des déchets alimentaires », a déclaré Anneke Bouman…

Hackaday.com

Utilisation de réseaux neuronaux pour détecter le degré de maturité des fruits et légumes

Alors que l'industrie souhaite automatiser autant que possible le processus de production alimentaire, il devient parfois nécessaire que les machines trient les produits mûrs et prêts du reste. L'innovateur turc Kutluhan Aktar affirme avoir trouvé un moyen de le faire, en utilisant la puissance des…

Thierry Julien, Les Crudettes :

« Nous allons créer une serre de 7 000 m2 de salades et herbes aromatiques en aéroponie »

La société Les Crudettes était présente avec son partenaire CleanGreens sur le salon Vivatech 2021 qui s’est tenu mi-juin à Paris pour présenter son projet Cap Vert. « Il s’agit d’un système de production en aéroponie, qui consiste à pulvériser une solution nutritive sur les racines de nos salades et…

Stoller

Une solution biologique pour combattre et minimiser le stress chez les plantes

On estime actuellement que le stress causé par les facteurs climatiques serait à l'origine de près de 50 % des pertes de production annuelles mondiales. Dans un monde où les variations climatiques sont omniprésentes, avec des étés plus chauds et des hivers plus doux, la question de la sécurité…

Combattre le CGMMV par le traitement des semences

JungWan B-F, créateur d'une technologie d'inhibition de la propagation des virus des plantes, a officiellement annoncé qu'il avait mis au point un produit capable de prévenir complètement l'apparition du CGMMV (Cucumber Green Mottle Mosaic Virus) chez les cucurbitacées. Traitement des semences « Le Johnni-der…

Le génome de l'oignon révèle enfin ses secrets

Des chercheurs de la Wageningen University & Research ont élucidé le génome de l'oignon. Les sélectionneurs pourront ainsi développer plus rapidement de nouvelles variétés d'oignons résistantes à des conditions telles que la sécheresse et répondre à la demande mondiale croissante d'oignons. « Assembler…


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