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Top 5 d'hier
- Le gel pourrait avoir un effet majeur sur la saison des pommes
- Fraises françaises : « Cette semaine le commerce est un peu plus dynamique que d’habitude »
- Italie : Record de treize hectares de laitue flottante près de Ravenne
- Inquiétude du monde agricole français face aux sous-locations de parcelles de terre
- Interdictions de conduire le vendredi 19 avril et le lundi 22 avril
Top 5 de la semaine dernière
- France : « Ni tomates ni fraises bio en hiver, non aux serres chauffées »
- La Caprice : « une tomate qui répond aux attentes du marché français »
- Melon : « Depuis 2-3 jours, l’offre dépasse la demande »
- Le bio est-il le meilleur garant de la qualité d'un fruit ou d'un légume ?
- Fraises françaises et espagnoles : « La différence de prix n’est pas significative »
Top 5 du mois dernier
Innovations
Maroc Telecom dévoile sa « serre intelligente » au SIAM
A l’occasion du 14e Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM), Maroc Telecom a dévoilé en avant-première « Serre intelligente », un outil destiné à améliorer la…
BayWa et RWA annoncent un concours pour des solutions robotiques en agriculture
Dans la recherche d'innovation en agriculture, Agro Innovation Lab (AIL), la plate-forme d'innovation commune de BayWa et de RWA, innove dans un format spécial, le Robotics…
Des scientifiques britanniques travaillent sur une méthode pour détecter les avocats pourris
Une équipe de scientifiques britanniques s'emploie à inventer un type d'appareil de détection portable capable de révéler si les avocats sont pourris sans endommager la peau…
Japon : Des raisins avec des messages sur leur peau seront mis en vente à l'automne
Les raisins peuvent maintenant avoir des messages et des images sur leur peau grâce à des étiquettes qui protègent de la lumière du soleil. Ces raisins devraient être mis en vente à l'automne. La technique a été développée pour promouvoir la vente du fruit à l'automne dernier par la préfecture de…
Marqueurs génétiques identifiés pour la longueur des concombres fruitiers
À l'échelle mondiale, les concombres se classent toujours parmi les cinq principales cultures légumières. Ils sont le plus souvent consommés frais ou en conserve, sous forme…
Les consommateurs chinois de légumes raffolent des applications mobiles
Au milieu de l'essor des services de livraison de nourriture en Chine, les applications populaires de téléphonie mobile remodèlent rapidement le marché des légumes à Pékin. Une Pékinoise a déclaré qu'elle était trop épuisée pour aller au marché après le travail. C'est pour cette raison qu'elle utilise…
Sur la Côte d’Azur, une start-up s’engage dans la lutte contre le gaspillage des fruits et légumes moches
Avec l’application anti-gaspillage Pepino lancée par Enzo Giusti de Oui!Greens, les agriculteurs et distributeurs peuvent trouver des acheteurs pour leurs fruits et légumes…
Alliance pour l'alimentation et l'agriculture
Bons résultats pour le calculateur de résidus de pesticides AFF
L'Alliance for Food and Farming (AFF) est une organisation à but non lucratif composée d'agriculteurs biologiques et conventionnels aux États-Unis. L'AFF a développé un calculateur de résidus de pesticides en ligne pour mesurer la sécurité des fruits et légumes les plus populaires lorsqu'il s'agit des…
La start-up Foodconect lance sa FridgeBox
La start-up française Foodconect vient de mettre au point le premier réfrigérateur d'extérieur connecté qui permet de se faire livrer ses courses quand on est absent. Ce…
FruitFirm - le nouveau dispositif pour tester la fermeté des cerises et des myrtilles
La saison des cerises et des myrtilles a presque commencé dans l'hémisphère nord. Des contrôles de qualité non invasifs s'imposent donc. TR Turoni, spécialisée dans les appareils au service des produits frais, présentera FruitFirm au prochain salon Macfrut à Rimini (8-10 mai 2019) : un nouveau pas vers…
Des robots sur roues pour composer des palettes
Le fabricant de robots Boston Dynamics a publié une vidéo YouTube montrant deux robots Handle travaillant dans un entrepôt de manière totalement autonome : l'un transfère quelques boîtes des étagères sur une palette, tandis que l'autre les déplace des étagères sur un convoyeur à bande. Les machines…
Royaume-Uni: Fieldwork Robotics remporte un financement pour accélérer le développement d'un robot de cueillette de fruits
Fieldwork Robotics, la société de portefeuille de Frontier IP Group Plc, a obtenu plus de 500 000 £ de financement d'Innovate UK. Cet argent servira à accélérer le développement de son robot de cueillette des framboises. Frontier, qui détient une participation de 27,5 % dans Fieldwork, a déclaré que ce…
Nouvelle-Zélande : Le premier ramasseur de pommes robotisé au monde pourrait être une solution à la pénurie de main-d'œuvre
Sur une route poussiéreuse à l'ouest de Napier, un robot hurlant émet le son d'un premier robot de cueillette de pommes commercial, fonctionnant dans un verger de pommiers de T&G Global. Le robot pourrait avoir des conséquences importantes pour le secteur de la cueillette de fruits en…
Nouvelle-Zélande : De nouvelles architectures et techniques de gestion du feuillage portent leurs fruits
De nouvelles architectures de plantes et de nouvelles techniques de gestion de la végétation ont presque doublé le rendement des pommes Envy™ et amélioré la qualité des Kiwis…
Surveillance automatique et cartographiée des insectes dans les vergers
La surveillance et la cartographie des insectes pourraient être considérées comme cruciales pour les agriculteurs. Cependant, il serait très apprécié que cela se produise sans la présence d'un être humain. Et si un robot pouvait faire tout ça pour nous ? Le prototype d'un système automatisé et d'une…
Ikea récolte sa première laitue dans les magasins Helsingborg et Malmö
Nous ne ferons pas de blagues sur la possibilité de préparer votre propre salade chez Ikea, mais cela est désormais le cas. Le géant de l'ameublement cultive de la laitue dans une ferme en conteneur située à proximité de ses magasins à Helsingborg et à Malmö depuis le début de l'année. Hier, Catarina…
Un spray pour conserver les fruits et les légumes
La moitié des fruits et légumes produits dans le monde est perdue quelque part dans la chaîne d’approvisionnement ou à domicile. Le gaspillage alimentaire est donc un sujet…
Les robots pourraient-ils profiter aux consommateurs et aux agriculteurs ?
En Floride, un robot appelé Harv cavale frénétiquement autour des champs de fruits, ramassant des fraises avec ses 16 doigts guidés par une caméra. Il cueille cinq fraises par seconde, un rythme effréné à tout point de vue. Cependant, il doit prouver sa valeur. Il ne faudra pas longtemps avant qu'une…
Chine: L'exode des travailleurs migrants crée une demande pour des pilotes de drones afin d’aider les agriculteurs
Zhu Beibei a sa propre entreprise avec une équipe de 30 pilotes de drones et gagne 3 millions de yuans (45 000 USD) par an en aidant les agriculteurs en Chine à pulvériser un désherbant. La demande de pilotes de drones agricoles a augmenté au fur et à mesure que la technologie évoluait, permettant à un…
Document de l'Université du Saskatchewan :
« La révolution de l'édition génomique doit bénéficier d'un soutien public »
L’édition du génome ne deviendra la prochaine étape importante en sciences végétales, dans le développement des cultures et de l'agriculture que si le public accepte la technologie. Cela pourrait changer l’agriculture, mais seulement si les consommateurs la croient bénéfique. Les experts estiment que…
La technologie utilisée pour prévoir la durée de conservation des produits frais
HDG explore en permanence de nouvelles possibilités pour rendre le monde plus durable. Dans l'industrie alimentaire, la quantité de nourriture gaspillée à l'échelle mondiale…
A la recherche de distributeurs internationaux
Frigga lance des thermomètres en temps réel avec un très bon rapport qualité-prix
Suite aux réactions enthousiastes lors de la « 2019 Frigga Product Press Conference » à l'Asia Fruit Logistica de Hong Kong le 6 septembre 2019, Frigga a poursuivi son dur labeur lors du Fruit Logistica à Berlin le mois dernier. Frigga a lancé les thermomètres en temps réel de la série B9X avec un…
Un chercheur suédois crée du bioplastique à partir de déchets de fruits
Des recherches menées à l'Université de Borås montrent que même les objets jetables peuvent être écologiques. La chercheuse Veronika Bátori de l'université suédoise de l'ouest…
Les chercheurs du WUR présentent les dernières méthodes pour améliorer la qualité des fruits et légumes
La durée de conservation des avocats prêts à consommer est considérablement améliorée lorsqu'ils sont conservés à 8°C. La saveur des fraises cueillies avant qu'elles ne soient mûres ne s'améliore pas pendant l'entreposage ; en fait, elle s'aggrave. Ce sont deux résultats remarquables du projet de quatre…
Une recherche australienne vise à prolonger la durée de conservation des framboises
Creux, mous et petits, les framboises sont l'un des fruits les plus fragiles au monde. Aujourd'hui, Ky Nha Huynh, candidate au doctorat de l'Institut d'Agriculture de Tasmanie…
La recherche chinoise sur l'évolution de la pêche sert de référence pour la sélection future
Les scientifiques chinois ont étudié les bases génétiques de l'évolution de la pêche, fournissant de nouvelles ressources pour la sélection des pêches guidée par la génomique.…
Laboratoire d'Informatique et d'Intelligence Artificielle du MIT
La pince robotique à l'aspect délicat peut soulever 100 fois son propre poids
Daniela Rus est professeur au Laboratoire d'Informatique et d'Intelligence Artificielle du MIT (CSAIL). Le dernier travail de son équipe au MIT est une pince robotique conçue pour saisir des objets, mais dont l'apparence n'est pas conventionnelle. Visuellement, l'objet a plus l’allure d'une tulipe en…
Université Miguel Hernández
La durée de conservation des artichauts est prolongée de 10 jours grâce à un nouveau système d'emballage
Les artichauts, avec les agrumes, sont le produit phare de la Vega Baja, non seulement pour la valeur qu'ils atteignent sur le marché, mais aussi pour leur identification avec le territoire sur lequel ils sont produits. Cependant, peu d'entre eux sont exportés à l'état frais, tels que les consommateurs…
Peut-on encore gaspiller la lumière en 2019 ?
Dans le cadre d'une agriculture de plus en plus orientée vers la maîtrise technique de toutes les variables, la question évidente est : pourquoi ne peut-on pas identifier quelle lumière est bonne pour nos vergers ? Iridium Jaune® dans le Piémont Les systèmes d'irrigation à la pointe de la technologie…
Agro-drone israélien pour la cueillette, l'éclaircissage et l'élagage
Fondée en 2016, la start-up israélienne Tevel Aerobotics Technologies développe des drones autonomes équipés d'une griffe mécanique d'un mètre de long qui permet de cueillir les fruits ou d'effectuer des travaux d'éclaircissage et de taille dans les vergers. L'entreprise emploie actuellement 15…
Hall 10 - Stand H58
Schoeller Allibert : Les dernières innovations présentées au CFIA 2019 à Rennes, France
Schoeller Allibert, leader européen des emballages et conteneurs plastiques réutilisables, participe chaque année au CFIA Rennes (France), un grand salon international de l'agro-alimentaire. Lors de l'édition 2019 qui se tiendra du 12 au 14 mars au Parc Expo de Rennes Aéroport, quelques-unes des…
Le leadership et l'innovation les placent au premier rang des fournisseurs d'emballages
La solution RPC d'IFCO désignée par IFCO comme le procédé le plus innovant d'Allemagne
IFCO SYSTEMS a été nommé « leader de l'innovation en Allemagne » par l'Institut F.A.Z.. IFCO s'est hissée au premier rang dans la catégorie « transport, emballage, stockage ».…
Culture maraîchère régionale et sans combustible fossile
Allemagne : La géothermie est en plein essor dans la production maraîchère
La première serre allemande à chauffage géothermique se trouve à Kirchweidach ; elle appartient à la ferme maraîchère Steiner. Tout le chauffage est fourni par la centrale…
Slyce lance des solutions de recherche visuelle pour les détaillants en alimentation
Au cours des dernières années, la recherche visuelle est devenue un outil permettant de trouver les vêtements à la mode des célébrités et un décor qui serait difficile à décrire. Cette technologie est maintenant prête pour son prochain secteur : l’épicerie. Lors de la conférence sur le commerce de détail…
La lumière bleue augmente la teneur en anthocyanine des cerises
Une étude de l'Université de Ljubljana (Slovénie) a montré comment les longueurs d'ondes lumineuses peuvent influencer la qualité des cerises en chambre froide. L'irradiation à la lumière bleue a augmenté la teneur en anthocyanine, tandis que la lumière bleue et la lumière blanche-bleue-verte ont…
Nouveau système pour tester la qualité et la résistance optimale de l'étanchéité
Proseal, spécialiste du scellage de barquettes, a lancé un système de contrôle de la qualité des scellés. Il permet aux fabricants et aux transformateurs de produits alimentaires de déterminer la force de scellage et de pelage idéale pour chaque produit. La nouvelle solution ProTest permet aux…
« L'industrie doit changer parce qu'il n'y a pas assez de gens capables de faire le travail. »
Royaume-Uni : Une technologie de tri des fruits à la pointe a permis d'obtenir d'importantes récoltes
Ce n'est un secret pour personne que la disponibilité de la main-d'œuvre est devenue un problème de plus en plus pressant pour les producteurs du Royaume-Uni. Afin de résoudre…
Espagne : Recherche sur la création de super-aliments à base de fruits et légumes abandonnés
Un consortium dirigé par Grupo Agroponiente, en partenariat avec les universités de Grenade et de Séville, étudie comment développer des aliments enrichis améliorés (d'un point de vue nutritionnel) qui sont également plus sains, en utilisant des fruits et légumes qui sont généralement jetés à cause des…
Nicolas Coste – Account manager Europe du Sud chez Eosta :
Eosta en guerre contre le plastique
Eosta – entreprise hollandaise spécialisée dans l’import/export des fruits et légumes biologiques proposant entre autres une large gamme de produits exotiques – fait partie des rares entreprises à revendiquer de manière très explicite leur ambition de réduire leur recours aux emballages plastiques afin…
Une entreprise d'Agtech annonce une nouvelle génération de fermes en conteneurs
Freight Farms, une entreprise de Boston (Massachusetts) qui fabrique des fermes hydroponiques verticales en conteneurs pour le transport, a annoncé aujourd'hui le lancement de sa nouvelle ferme, la Greenery. Le nouveau design se veut le successeur de la Leafy Green Machine de l'entreprise, qui a été…
Israël : Une collation futuriste qui évoque le monde spatial
Strauss Group Inc. est un fabricant israélien d'aliments et de boissons. Il teste actuellement une nouvelle collation futuriste qui est fabriquée avec la même technologie que celle utilisée par la NASA pour développer des aliments pour les astronautes. La nouvelle collation est un cube nutritionnel fait…
264 000 têtes de laitue par an tous les 1000 m²
Aquaponix, l'évolution des cultures aquaponiques
Aquaponix (marque déposée) était l'une des innovations présentées à Novel Farm à Pordenone ( cliquez ici pour la galerie photo ). Elle permet de cultiver des légumes, des plantes aromatiques et des fleurs en aquaculture avec des poissons nageant dans le même bassin. Les promoteurs assurent qu'il s'agit…
Des gélules de champignons écologiques pour lutter contre les ravageurs de taupin.
Le projet INBIOSOIL, financé par l'UE, a mis au point une méthode écologique pour lutter contre le ravageur de taupin dans les pommes de terre. La méthode peut être utilisée…
Le distributeur Ahold Delhaize va tester la livraison de produits frais par véhicule autonome
Par le biais de sa filiale Stop & Shop, le distributeur Ahold Delhaize va tester aux Etats-Unis la livraison autonome d’une offre réduite de produits frais. Les véhicules…
Des traitements à l'eau chaude pour prolonger la durée de conservation des pommes fraîchement coupées
La demande de produits prêts-à-manger ne cesse de croître. Grâce à un traitement à l'eau chaude à 55°C et pour une période de 30 à 60 secondes, les pommes pour salades de fruits frais peuvent à l'avenir être désinfectées de manière à offrir aux consommateurs une durée de conservation accrue et une charge…
Une conversation avec Angelo Benedetti Benedetti, Président d'Unitec
Fruits : Détecter les différences et en faire une valeur
En 2018, le revenu d'Unitec a augmenté de 30 %. Ceci est dû à la fois aux nouveaux produits innovateurs qui atteignent de plus en plus de marchés, et à la fidélité des clients déjà établis et qui choisissent Unitec quand ils doivent renouveler leurs technologies pour la sélection des fruits. Angelo…
Bioplanet France dévoile un nouvel outil dans la lutte contre la drosophila suzukii.
Bioplanet est un producteur d’insectes auxiliaires basé à Cesena. La filiale française a reçu une autorisation de mise en marché pour le dernier Trichopria500. La trichopria drosophilae est un hyménoptère parasitoïde qui pond à l’intérieur de la pulpe de son hôte se développant ensuite comme un…
Pays-Bas : BG Door agrandit l'équipement de sa salle de maturation avec deux nouvelles innovations
BG Door, fournisseur de portes étanches au gaz, lancera deux produits innovants. A Berlin, les experts du marché ont pu profiter des avantages de la toute nouvelle porte de passage étanche au gaz pour les portes de chambre de maturation. A côté de cette innovation, BG Door a présenté ses rideaux latéraux…
Tom Coen d'Octinion a présenté le robot de récolte de fraises Rubion à Fruit Logistica :
« Autant que je sache, nous sommes les seuls à avoir une solution globale »
Partout dans le monde, des gens travaillent sur des robots de récolte, cependant, il n'y avait pas encore de robot pour récolter les fraises. Après le salon Fruit Logistica la semaine dernière, ce robot est enfin arrivé sur le marché. La société belge Octinion a présenté le Rubion, un robot de récolte…
Au Fruit Logistica, la société italienne a présenté des propositions innovantes zéro impact environnemental
Contre les insectes envahissants et les changements climatiques, Arrigoni répond avec « green healthcare »
Arrigoni, une entreprise leader dans la conception et la production d'écrans de protection et de filets pour l’agriculture, a focalisé sa présence lors de ce salon sur l'agriculture du futur sur un mode de production 100 % durable et totalement sans impact sur l'environnement, tant pour l'homme que pour…
Colruyt développe une liste de courses audio
Comme dans de nombreux pays, les belges ont l’habitude de constituer une liste des produits dont ils ont besoin avant d’aller faire leurs courses au supermarché. Aujourd’hui,…
Octinion a présenté un cueilleur de fraises autonome au salon Fruit Logistica
Réduction des coûts de main d'œuvre et du nombre de fraises endommagées sur les étagères
La société belge de R&D, Octinion Technology Group, présentera cette année au salon Fruit Logistica son automoteur de cueillette de fraises. Il a fallu cinq ans pour mettre au point ce dispositif. Selon les développeurs, ce développement est essentiel pour le secteur. Ce robot ne se déplace pas…
Lincoln, Royaume-Uni
Le premier centre d'expertise au monde pour la robotique agroalimentaire
Le premier Centre de formation doctorale (CFD) au monde pour la robotique agroalimentaire est établi par l'Université de Lincoln, au Royaume-Uni, en collaboration avec l'Université de Cambridge et l'Université d'East Anglia. L'Engineering and Physical Sciences Research Council (EPSRC) a accordé 6,6…
Rijk Zwaan met l'accent sur l'innovation au service de la durabilité
L'entreprise d'amélioration des légumes Rijk Zwaan se concentre sur le thème « Innover pour la durabilité » au salon Fruit Logistica 2019. Dans cette optique, le spécialiste…
Food Fresher
Première machine capable d'évaluer l'efficacité d'élimination de l'éthylène en temps réel
BEfresh Technology lance dans l'édition 2019 du salon Fruit Logistica à Berlin une machine à la pointe de la technologie pour l'élimination de l'éthylène gazeux dans les…
Une nouvelle étape non destructrice
Un instrument pour mesurer la dureté des cerises et des bleuets
Il y a du nouveau chez TR Turoni, une entreprise spécialisée dans l'instrumentation pour les fruits et légumes. Lors du prochain Fruit Logística à Berlin, la société présentera FruitFirm , un nouvel appareil non destructif pour le degré de dureté de la pulpe des myrtilles et cerises. « Nous serons…
Syngenta
Pays-Bas : « Brevet sur une variété de tomate spécifique retiré à notre propre demande »
Syngenta a récemment décidé de retirer le brevet de l'obtenteur sur une variété de tomate spécifique. Non pas parce que la demande de brevet a été refusée par l'Office…
AgroFresh présentera le portefeuille de Tecnidex et les solutions de fraîcheur post-récolte
AgroFresh Solutions, Inc., un leader mondial des solutions de fraîcheur des produits, discutera des dernières innovations en matière de produits frais à Fruit Logistica, un…
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