Un nouveau biofilm pour la préservation des fraises

Monique Lacroix, professeure à l’Institut national de la recherche scientifique (INRS), a mis au point avec son équipe une pellicule capable de prolonger jusqu’à 12 jours la…

Weenat développe un outil pour prédire l’eau disponible dans le sol à J+7

Afin d’accompagner les agriculteurs vers une irrigation plus raisonnée, Weenat, le spécialiste français de l’agronomie de précision et des solutions de météo connectée, travaille sur le développement d’un modèle de prédiction de la disponibilité en eau du sol à J+7. Le projet, baptisé Weedriq, est le…

WayCool entame des recherches sur l'application de la technologie photonique pour la détection de la maturité des fruits

WayCool Foods a signé un protocole d'accord de trois ans avec l'Indian Institute of Information Technology Design and Manufacturing (IIITDM) Kancheepuram. WayCool, avec l'aide…

Des variétés résistantes à la nouvelle souche Bremia Bl : 37EU disponibles sur le marché

Alors que l’IBEB-EU vient d'officialiser ce mardi 01 juin 2021, la nouvelle race Bremia Bl: 37EU en Europe, Gautier Semences propose déjà sur le marché un éventail de variétés résistantes Bremia Bl:37EU, bien sûr, mais aussi des laitues résistantes Fusariose Fol:1 et/ou Fol:4, pour un maximum de…

Des légumes qui deviennent fluorescents en cas de stress

Une équipe de chercheurs de l'université hébraïque de Jérusalem a introduit un gène codant pour une protéine fluorescente (roGFP2), dans un plant de pomme de terre, sensible aux molécules chimiques du stress, transformant ainsi la plante elle-même en capteur grâce à la génétique.Lorsque les plantes sont…

Nature's Pride et Apeel élargissent leur gamme de produits avec les mangues Apeel

Après les avocats protégés par Apeel, qui permettent aux détaillants alimentaires de réduire de 50 % en moyenne le gaspillage alimentaire, Apeel et Nature's Pride lancent aujourd'hui les mangues protégées par Apeel qui se conservent deux fois plus longtemps. La mangue est le deuxième produit le plus…

« Le scanner infrarouge analyse la qualité interne des produits frais et prédit leur durée de conservation »

Cela ressemble presque à de la science-fiction. Mais il sera sur le marché cette année. Un scanner qui ne se contente pas d'analyser la qualité interne des fruits et légumes. Il prédit également leur durée de conservation. « Nous sommes la filiale d'une entreprise plus importante qui développe ce type de…

Un « nez » électronique portable pour déterminer la fraîcheur des fruits

Des chercheurs sud-coréens ont réussi à mettre au point un système de nez électronique portable capable de déterminer le niveau de fraîcheur des fruits sur les marchés de…

L'irrigation 4.0 et le capteur 3 en 1 de terraSmart utilisable pour la fertigation

« C'est le moment idéal pour investir dans l'agriculture 4.0. De nombreuses entreprises manifestent leur intérêt en raison des avantages fiscaux accordés par le Credito d'Imposta 4.0 (50 %), qui a été prolongé pour 2022. Nos solutions sont innovantes, précises et faciles à utiliser. Une fois que les…

Emballage biodégradable avec des propriétés de barrière à l'oxygène développé à partir de résidus d'avocat

Frutas Montosa et ITC Packaging se sont engagés à soutenir le développement d'un nouvel emballage fonctionnel en cours d'élaboration dans le cadre du projet Guacapack. Ce…

Les pièges adhésifs Koppert capturent 400 % de thrips en plus

Les pièges adhésifs Horiver de Koppert atteignent des taux d'efficacité inégalés dans les serres espagnoles lorsqu'il s'agit de capturer des thrips et des aleurodes, deux des ravageurs les plus courants de l'horticulture intensive dans le sud-est de la péninsule ibérique. Les derniers tests effectués par…

Comment la technologie peut aider à résoudre le problème des déchets alimentaires

Alors que la plupart des pratiques de durabilité se concentrent sur l'éradication des effets négatifs du plastique sur l'environnement, elles ne réalisent pas que les déchets alimentaires, bien que biodégradables dans de nombreux cas, sont tout aussi nocifs. C'est un problème croissant dans le monde…

La robotique contre la pénurie de main-d'œuvre

Trouver des employés adéquats est un défi qui, aujourd'hui plus que jamais, préoccupe les propriétaires d'entreprises et les chargés de recrutement. La robotique à elle seule ne sera jamais la solution. Après tout, les robots ont besoin d'outils, tout comme les humains. Avec les humains, tout est une…

La protection des noisettes vient du ciel

Pour défendre les noisetiers contre les acariens eriophyes, Bioplanet a opté pour l'introduction d'acariens utiles en utilisant également des drones. Cette première expérience de lancements « mécanisés » fait suite aux introductions « manuelles » positives de 2020. Les opérations sont actuellement menées…

Une épicerie européenne adopte avec succès une technologie de reconnaissance des produits frais basée sur l'IA

La pandémie de Covid-19 et ses répercussions sur le secteur de la vente au détail ont accéléré certaines tendances technologiques dans les magasins, comme les caisses biométriques et les systèmes de scan-and-go. La nouvelle tendance émergente est la recherche de solutions permettant de différencier les…

Un nouveau système de suivi pour le fret aérien par Cathay Pacific Cargo

Cathay Pacific Cargo, compagnie aérienne basée à Hong Kong, se développe vers la numérisation de bout en bout de la chaîne d’approvisionnement. La compagnie est désormais à la…

Un système de tuteur efficace développé par une entreprise sicilienne

Ideal Tutor, l'innovant système de tuteur breveté pour les cultures sous serre par le Groupe SIA Sicilia, continue à trouver le succès sur le marché international.  Le système est totalement fiable et facilite l'attache des plantes, ce qui permet de gagner du temps, y compris lors de l'élimination de la végétation…

Des chercheurs portugais mettent au point un emballage comestible et respectueux de la santé

Les chercheurs Mara Braga, Marisa Gaspar et Patricia Almeida Coimbra, du Centre de recherche sur les procédés chimiques, l'ingénierie et les produits forestiers de…

AgroFresh lance l'enrobage comestible « Life Ultra » et étend sa plateforme VitaFresh™ Botanicals Plant-based

AgroFresh Solutions, Inc. a annoncé le lancement de VitaFresh™ Botanicals - Life Ultra, un enrobage comestible à base de plantes pour garder les produits frais et réduire les pertes et les déchets alimentaires. Lif…

La technologie de conservation Logfresh prolonge la durée de conservation des prunes

C'est la période de pointe de la saison des prunes. Les prunes sont facilement endommagées par les machines pendant le transport et le stockage. En outre, dans les entrepôts frigorifiques, les prunes développent souvent des taches brunes, tandis que les températures plus élevées entraînent la…

Monash University

Un robot de récolte cueille une pomme toutes les 7 secondes

Afin de soulager certains des facteurs de stress causés par la pénurie de main-d'œuvre dans le secteur australien de la cueillette des fruits, des chercheurs ont réalisé une solution partielle créative à ce problème, en mettant au point un robot cueilleur de fruits capable de récolter des pommes dans les…

Comment améliorer l'accumulation des heures de froid chez les cerisiers ?

Le froid hivernal est essentiel pour les plantes vivaces des zones froides, tandis que les plantes à feuilles caduques évitent les dommages causés par le froid en entrant en dormance hivernale. Un certain nombre d'heures de froid est nécessaire pour mettre fin à cette phase de dormance. Les hivers avec…

La technologie sud-africaine de stérilisation à l'ozone « n'a pas été difficile à vendre », selon le responsable

L'utilisation du chlore et de l'acide peracétique pour stériliser les fruits est de plus en plus remplacée par l'ozone pour éliminer les bactéries, les moisissures et les champignons sans laisser de résidus. ArcAqua, une société basée au Cap, a breveté une technologie qui permet à l'ozone d'être entraîné…

Une technologie post-récolte qui prolonge la durée de conservation des fruits

PlanFreshTM, une nouvelle technologie post-récolte, peut maintenir la fraîcheur des fruits, des légumes et des fleurs pendant une longue période. L'un de ses ingrédients actifs est le 1-méthylcyclopropène (1-MCP), couramment utilisé. Le 1-MCP interagit avec le récepteur de l'éthylène et inhibe la réponse…

La technologie basée sur l'ARNi est-elle couverte par les objectifs de durabilité de l'UE ?

Si nous étions agriculteurs en Europe aujourd'hui, nous aurions probablement de fortes inquiétudes quant à notre avenir. En fait, la Commission européenne prévoit une transformation radicale du système de production alimentaire d'ici 2030 afin de garantir une alimentation suffisante pour l'ensemble de la…

Un nouvel emballage durable permet d'allonger la durée de conservation du guacamole de 15 %

Lorsque les avocats sont transformés pour être utilisés dans des produits alimentaires, la quantité de déchets produite peut représenter plus de 45 % du poids total de…

Atos favorise l’utilisation de la robotique dans l’agriculture en coordonnant le projet européen FlexiGroBots

Atos annonce aujourd'hui participer au projet européen « FlexiGroBots », en tant que coordinateur et membre actif. FlexiGroBots entend donner aux fabricants de robots,…

« Un dispositif de mesure portable non destructif pour les fruits augmente l'efficacité et réduit les déchets »

Le fournisseur sud-coréen d'appareils de mesure portables Sunforest a collaboré avec Zespri pour tester les attributs des kiwis dans ses vergers en Nouvelle-Zélande. Sunforest est un fournisseur sud-coréen de spectromètres NIR portables innovants qui mesurent les attributs des fruits de manière non…