« Un dispositif de mesure portable non destructif pour les fruits augmente l'efficacité et réduit les déchets »

Le fournisseur sud-coréen d'appareils de mesure portables Sunforest a collaboré avec Zespri pour tester les attributs des kiwis dans ses vergers en Nouvelle-Zélande. Sunforest est un fournisseur sud-coréen de spectromètres NIR portables innovants qui mesurent les attributs des fruits de manière non…

Le projet COST - iPlanta

Modifier les plantes pour produire de l'ARN interférent - Conférence finale

Le 25 mars 2021, le réseau COST iPlanta - Modifier les plantes avec la technique de silençage génique (RNAi) organise sa conférence finale, pour souligner la contribution de la technologie RNAi pour améliorer la durabilité de l'agriculture systèmes, la qualité et la sécurité des aliments. L'objectif de…

Combimetal Carrera : « Finis les poteaux en béton et les difficultés à attacher les branches »

Une structure innovante en forme de parapluie pour la culture des kiwis

« Avec l'arrivée de nouvelles variétés de kiwi dans notre région, il était devenu impératif de disposer d'une structure capable de supporter à la fois le filet et le plastique, ainsi que le poids de la plante lorsqu'elle est en pleine production, afin de garantir un meilleur contrôle des conditions de…

Le projet « Sensors for Summerfruit » démarre fort après la première saison de production

Une étude visant à comprendre et à mesurer la qualité des fruits dans l'industrie australienne des fruits à noyau vient d'entreprendre sa première grande campagne de recherche. Le projet est dirigé par Agriculture Victoria. Le Dr Mark O'Connell, chercheur scientifique, a déclaré au Food Agility Summit…

Magali Duramé, Foodologic :

« La demande en fruits et légumes qui sortent des débouchés traditionnels surcroit l’offre »

Des 15 millions de tonnes de fruits et légumes produites en France, plus de 10 % sortent des débouchés traditionnels. Les produits sont hors calibre, difformes ou hors normes. L’entreprise française Foodologic a pour mission de lutter contre ce gaspillage des fruits et légumes frais, tout en réalisant…

De Ruiter présente Georgia

La nouvelle variété de concombre résistante au CGMMV

Le CGMMV est devenu un risque majeur à travers le monde. Ces dernières années, DeRuiter® a continuellement introduit des variétés résistantes au CGMMV pour aider les producteurs dans leur quotidien et répondre à chaque besoin. Pour les cultures d’été et d’automne, De Ruiter lance Georgia, la nouvelle…

Prepara

Le conservateur d'herbes qui garde les produits frais plus longtemps devient viral

Sur TikTok circule la vidéo d'un conservateur d'herbes aromatiques devenue virale. Cette capsule permet de garder coriandre, ciboulette, aneth ou basilic frais plus longtemps. Pour ceux qui ont du mal à conserver les herbes fraîches sur une longue période, ce conservateur d'Amazon est l'outil parfait.La…

Pat Mangulabnan

Emballage durable innovant

Ces derniers temps, de nombreuses améliorations ont été apportées en matière d'emballage durable, afin de promouvoir à la fois une alimentation saine et un mode de vie durable. En Thaïlande, le « Sprout » a fait son entrée sur le marché. Ce concept d'emballage innovant est un emballage respectueux de l'environnement qui vise à…

David van Steenkiste, Plant-T :

« La tour à plantes est une mini-ferme verticale pour la culture d'herbes, de fleurs, de fruits ou de légumes »

Pendant des années, David van Steenkiste a été herboriste au restaurant étoilé Hertog Jan, tout en gérant l'entreprise d'herboristerie Herbas. David a maintenant vendu son entreprise et a créé Plant-T, une société qui commercialise des tours à plantes. « Une tour à plantes est en fait une ferme verticale…

Jan Schockaert, responsable des achats de fruits et légumes chez Colruyt

« L'utilisation de la technologie Apeel sur les avocats est une étape importante dans notre plan de durabilité »

Début février, la chaîne de supermarchés Colruyt a annoncé qu'elle mettrait en rayon des avocats dotés de la technologie Apeel. Il s'agit d'une couche protectrice végétale invisible empêchant l'oxygène d'entrer et l'humidité de sortir. Cette couche permet aux avocats prêts à être consommés de rester bons…

Vigorseed : La solution de Stoller pour garantir le potentiel génétique des semences de maïs

Stoller Europe lance sur le marché français, VigorSeed, la Technologie conçue pour un emploi dans le traitement des semences, qui permet d’obtenir et de maintenir l’équilibre physiologique naturel des plantes, en leur fournissant les outils nécessaires pour se développer de façon uniforme, homogène et…

Une main robotisée avec un « toucher humain »

Une main peut tout saisir, d'un ananas à un sac de mandarines. Elle sait instinctivement comment ajuster sa prise sur les produits. La société Soft Robotics applique cette technique à ses robots, les rendant plus adaptés aux produits délicats comme les fruits et légumes.    

AgroFresh Solutions lance des revêtements comestibles à base de plantes pour les produits frais

Société spécialisée dans les systèmes de préservation de la fraîcheur des produits, AgroFresh Solutions a annoncé la disponibilité prochaine d’un revêtements comestible à base…

« Notre système de surveillance permet à l'agriculteur de s'assurer que l'irrigation se déroule comme prévu »

« Aujourd’hui, la surveillance des systèmes d’irrigation prend énormément de temps. Il faut que les agriculteurs soient sur place pour détecter des anomalies. Nous voulons leur simplifier la vie », indique Nicolas Cavalier de Telaqua. L’entreprise a développé un système qui permet aux agriculteurs de…

Des containers pour produire des fruits et légumes à la Courneuve

En Seine-Saint-Denis, des containers de 12 mètres de long abritent une production urbaine de fruits et légumes. Les produits poussent à l'intérieur, sous une lumière rose,…

Bayer propose une solution phytosanitaire bio pour supprimer certains ravageurs

Dans le cadre du SHE 2021, le Symposium international sur l'horticulture en Europe, Bayer présentera le Vanity Citrus, son nouveau produit sanitaire à base de phéromones pour…

Vers une robotisation des opérations en serres

Si l’automatisation est déjà bien implantée dans l’agriculture québécoise pour les étapes de la mise en boîte ou de la palettisation, elle l’est beaucoup moins pour la…

Le marquage laser pour remplacer le plastique des fruits et légumes bio

Connue sous le nom de Natural Branding, cette pratique consiste à tatouer la peau des fruits et légumes au laser et permet une réduction considérable des emballages…

La ville de Séville s'éclaire grâce à ses oranges

À Séville, en Espagne, un projet pilote a été lancé afin de convertir les oranges en électricité. Lancé par Emasesa, le service des eaux de la ville, le programme utilise le…

TomaTech lance sa gamme de variétés de tomates à résistance intermédiaire au ToBRFV

TomaTech a étonné le secteur des fruits et légumes en annonçant le lancement d'une gamme de variétés de tomates résistantes au ToBRFV. Au cours des trois dernières années, l'équipe R&D de l'entreprise a consacré son énergie, son temps et ses ressources à la recherche sur les lignées génétiques du ToBRFV…

Coöperatie Hoogstraten connecte le cultivateur et le consommateur grâce à la technologie de vision et RFID

Coöperatie Hoogstraten était à la recherche d’un système de suivi liant les barquettes et plateaux en carton à la palette pour ses fraises.L’entreprise a opté pour une solution qui identifie les plateaux au moyen de technologie de vision. Le suivi et l’identification des plateaux s’effectuent à l’aide de…

Pierre-Antoine Billaud (IDMAT) - François Idiart (SARL Bibaye) :

« Travailler protégé, c’est travailler l’esprit tranquille »

La culture de l’actinidia, assez récente dans l’hexagone, a tendance à s’amplifier sur les dix dernières années. Débarquée en 1964, pour la première fois en Aquitaine et plus précisément dans la ville de Peyrehorade, cette famille de fruitiers est composée de 5 variétés de liane. Les différentes lianes…

Passer à l’éthylène pour inhiber la germination :  sûr et économique

La crise du coronavirus a entraîné une baisse de la demande de pommes de terre, et les antigerminatifs qui permettent un bon entreposage, en toute sécurité, sont de nouveau sous le feu des projecteurs. Un des inhibiteurs de germination les plus utilisés à l’heure actuelle est l’éthylène. Mais qu’est-ce…

Un container maritime recyclé en culture maraîchère

À Sartrouville, dans les Yvelines, un vieux container maritime a été transformé il y a trois mois en site de production de fruits et légumes. Développé par la société…

Microcosmes et horticulture de haute technologie - une nouvelle frontière pour l'agriculture ?

L'idée de la culture en intérieur est de plus en plus présente, c'est-à-dire de produits horticoles immédiatement disponibles pour le consommateur. Il s'agit ici de produits cultivés à l'intérieur d'un supermarché, pouvant être récoltés frais et mis directement dans le panier.  Le basilic sous lumière diffuse (OLED)…

Des feuilles de salade pour alerter sur la pollution des sols

Emmenée par le professeur Michael Strano, spécialiste dans le génie chimique, une équipe de scientifiques du Massachusetts Institute of Technology (MIT) a détourné le…


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