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Top 5 d'hier
- Marché mondial : la myrtille
- « Le contexte actuel perturbe les habitudes de consommation d’oignons »
- La CE veut imposer une réduction de 50 % de l'utilisation des pesticides chimiques dans l'UE d'ici 2030
- L'impact des obligations du traitement par le froid sur les oranges bio sud-africaines
- Le melon japonais à 130$ est la « Ferrari des melons »
Top 5 de la semaine dernière
- Scarabée japonais : « La probabilité qu’il entre en France est haute » alerte l'ANSES
- « En Andalousie, 130 millions de kilos de carottes sont arachés uniquement à cause du manque de marché »
- Abricots : les producteurs inquiets de la baisse des rendements et déçus du dialogue avec certains distributeurs
- « Cette semaine, l’enjeu sera de trouver un équilibre sur le marché du melon »
- « En peu de temps, la pomme de terre primeur La Délicatesse a acquis une notoriété nationale »
Top 5 du mois dernier
- Une campagne d’asperges française qui se termine tristement
- Scarabée japonais : « La probabilité qu’il entre en France est haute » alerte l'ANSES
- Certains producteurs frappés de plein fouet par la grêle
- « La tomate Ruby Breizh a un réel intérêt en Allemagne et en Angleterre »
- Le groupe IDMAT mise sur la Recherche et Développement
SiloPapa
Système intelligent de stockage ventiléEntrepôts mobiles pour pommes de terre
Les entrepôts mobiles intelligents SiloPapa permettent de stocker sur le terrain des pommes de terre, des patates douces et des oignons, en maintenant la qualité de la production de manière pratique et économique pendant une période de 5 à 6 mois. SiloPapa permet le stockage portable en modules de 500…
« Malgré la pénurie de puces informatiques, nous continuons à proposer un approvisionnement en enregistreurs de données de température et d'humidité »
Le secteur de la chaîne du froid se développe rapidement et l'utilisation d'enregistreurs de données de température et d'humidité gagne chaque jour en importance. Beijing Sino-Agricultural Biosciences Co., Ltd. est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la fourniture d'enregistreurs de données…
Transport ou entreposage : les professionnels de la logistique du froid préparent leur transition
Réunis à Nantes les 9 et 10 juin 2022, Transfrigoroute France et La Chaîne Logistique du Froid ont consacré le programme de leur Assemblée Générale aux transitions énergétique, sociale et numérique de la filière. Les liens étroits entre les deux organisations professionnelles se sont traduits par la…
Le travail délicat de la conservation des herbes par le froid
Le maintien de la chaîne du froid est toujours essentiel lors du transport de produits. Mais cela peut être particulièrement important pour le transport des herbes.« Les herbes sont des produits hautement périssables dont la durée de vie est très courte. La façon de gérer la chaîne du froid a un impact…
Allan Anderson - AND Fresh
« L'enregistreur de données personnalisable basé sur le cloud utilise le réseau de téléphonie mobile pour une surveillance globale »
AND Fresh Real Time Data Logger est partenaire de Frigga Tech et en est le distributeur pour l'Australie et l'Australasie. L'entreprise participera cette année au salon Hort Connections à Brisbane du 6 au 8 juin. « Les enregistreurs de données de Frigga Tech sont un système d'enregistrement basé sur le…
Nicole Koetze, Praxas :
« La perte des fruits rouges lors du fret aérien peut être évitée »
Le marché mondial des fruits rouges, comme les myrtilles, les framboises et les fraises, a connu une croissance rapide ces dernières années. Aux Pays-Bas, la consommation de…
« Nous présentons un enregistreur de données à usage unique avec écran pour la température et l'humidité »
La logistique des produits frais est difficile et complexe lorsque le transport prend beaucoup de temps et concerne différentes régions. Les différents fruits et légumes ont des exigences de transport différentes, notamment en termes de température et d'humidité. Par exemple, les oranges, le raisin, les…
« L'inflation énergétique oblige à examiner les moyens de réduire la consommation tout en maintenant la qualité des produits »
L'ensemble de la chaîne d'approvisionnement en produits frais est sous pression en raison de l'inflation des coûts de l'énergie, de la production et de la main-d'œuvre, et le gaspillage alimentaire est depuis longtemps un sujet de discussion. La technologie peut-elle aider les détaillants à fournir des…
« Nous travaillons dur pour aider les producteurs et les détaillants de prunes à prolonger la durée de conservation »
La période de pointe de la saison des prunes est arrivée. Le transport ou le stockage des prunes peuvent facilement les endommager. Lorsque les températures sont trop basses, le noyau commence à pourrir, tandis que les températures élevées entraînent la détérioration des prunes. Conserver la fraîcheur…
