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Top 5 d'hier
- Des vendeurs à la sauvette de fruits et légumes interpelés à Paris : Saveurs Commerce dépose plainte
- Emmanuel Macron promet 600 millions d'euros par an aux agriculteurs
- « Offre abondante en pommes de terre bio »
- Jérôme Brun, nouveau Managing Director de Rijk Zwaan France
- Carrefour Espagne : 50 % de plastique en moins dans les emballages fruits et légumes
Top 5 de la semaine dernière
- « La prune fait sa révolution sur le marché français »
- « Cette année, les calibres des oignons seront plus petits »
- La Pixie Bio est désormais disponible
- Organisation de producteurs et nouvelle casserie pour relancer l’amande « Made in France »
- Prince de Bretagne : nouvelles barquettes pour les tomates Saveurs d'Antan et Cerise allongée
Top 5 du mois dernier
- Naissance d’un club d’entreprises pour développer et promouvoir « le Zéro Résidu de Pesticides »
- Des volumes en pommes supérieurs aux attentes initiales mais dramatiquement faibles en poires
- La forte hausse des prix de la pomme compense la baisse de production
- Manche : jusqu'à 80 000 euros d'amende pour trafic de pesticide importé d'Espagne
- La solution pour contrôler le mûrissement excessif et la sénescence des fruits
« Les panneaux solaires au-dessus des cultures de framboises profitent à tout le monde »
Pour le producteur de framboises néerlandais Piet Albers, tout a commencé en 2019. Avec GroenLevens, il a mis en place le premier champ d'essai. Il s'agit d'une entreprise qui développe l'énergie solaire et plus les panneaux sont sombres, plus ils produisent d'énergie. Mais les framboises ont besoin de…
« Elles nécessitent 100 fois moins d'énergie que les agrosystèmes des zones plus froides »
Les serres d'Almeria : des agrosystèmes qui optimisent la consommation d'énergie
Grâce à leur capacité à capter directement l'énergie thermique du soleil pour maintenir une température de production optimale en hiver, les plus de 30 000 hectares de serres…
Toby Wright, Les Serres des Grands Lacs :
« Il est important que nous conservions une logique dans notre démarche de culture »
La première serre dans laquelle Toby Wright a cultivé des tomates avait une hauteur de gouttière de 3,5 mètres. Depuis lors, il suit de très près l'évolution du secteur et profite des opportunités offertes par l'utilisation de nouvelles techniques pour chercher à être plus compétitif. « Il est crucial de…
L'empreinte hydrique des serres solaires est jusqu'à 20 fois inférieure à la moyenne agricole nationale
Paradoxalement, les trois quarts de notre planète sont recouverts d'eau et moins de 1 % de cette eau est adaptée aux êtres vivants. L'eau est donc une denrée rare qui doit être utilisée de manière réfléchie dans les secteurs où la production dépend de son utilisation. C'est le cas de l'agriculture, le…
Un documentaire sur les déchets horticoles espagnols nominé pour le UN Film Award
« Une fois le cycle utile des serres d'Almeria achevé, le plastique nécessaire au fonctionnement de celles-ci devient un problème majeur. L'absence d'un système efficace de gestion des déchets inorganiques a transformé la campagne et les zones humides entourant les serres en décharges à ciel ouvert, où…
Alexandre Besnard, La Tomate des frères Besnard
« Nous axons notre développement sur le goût, le sans pesticides, le local et un bilan carbone faible »
A Ouarville, en Eure-et-Loir, une nouvelle serre de tomates verra bientôt le jour. « La structure est terminée et le verre est en train d’être installé », indique Alexandre Besnard. La livraison est attendue pour décembre et la première récolte pour mars 2022. Avec 1,6 hectare de serre sur une capacité…
Serroplast
Des solutions pour protéger les cultures et améliorer les rendements
Lorsqu'il est question de de structures anti-gel, anti-grêle, anti-pluie, etc., la phase d'achat tend à être séparée de la phase d'installation. Derrière chaque solution se cache un investissement considérable, qui doit être compensé par une récolte de bonne qualité qui génère un bénéfice. FreshPlaza…
