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Top 5 de la semaine dernière
- Gel : désespoir dans la filière arboricole française
- Inquiétude des arboriculteurs face au retour du gel
- « Nous avons eu des difficultés à sortir la marchandise à des prix raisonnables »
- Une nouvelle filière de fruits labellisée en commerce équitable français
- Les producteurs de cerises face au froid
Top 5 du mois dernier
Des cellules solaires transparentes pour alimenter les serres
De plus en plus de fruits et légumes sont aujourd'hui cultivés sous serres. Toutefois le défi posé par cette méthode de culture reste l'alimentation de la structure en énergie…
Des serres géantes dans le Calvados
3,6 hectares de serres ont vu le jour à Colombelles, près de Caen dans le Calvados. La plantation des premières tomates bio commence ce mercredi 17 mars avec pas moins de 80…
Stefan Fässler, Fässler Salate :
« Nous sommes sur la voie de la production de légumes sans CO2 »
Stefan et Beatrice Fässler dirigent une entreprise horticole moderne à Romanshorn (Thurgovie), en Suisse, depuis 1988. Avec les serres actuelles, ils peuvent chauffer une surface cinq fois plus grande qu'auparavant avec le même système de chauffage. L'ombrage, l'écran énergétique (régulation de la…
« J'ai passé de nombreuses heures devant mon ordinateur, maintenant je suis de nouveau connectée à la nature »
Il y a des années, des vaches se promenaient dans le kibboutz Nir Elyahu érigé par les grands-parents d'Ilil Hertz. Aujourd'hui les vaches ont laissé place une serre complète de 500 m², construite en l’espace de quinze jours. Dans ce TAPKIT, l'ancienne graphiste cultive actuellement du bok choy. « Avant,…
