Informations sur le produit

Micro-verts -2BFRESH présente de nouveaux produits dans un nouvel emballage

Selon des recherches récentes, tous les types de micro-vert contiennent une concentration de vitamines 10 à 15 fois supérieure à leur quantité dans les produits matures. Une personne qui consomme 15 grammes de micro-vert équivaut à manger 200 grammes de produits mûrs. Par exemple, si vous mangez 15…

Des chercheurs étudient le mécanisme génétique qui contrôle la forme des fruits

La forme des fruits que nous consommons chaque jour varie. Pour expliquer cette diversification et pour pouvoir utiliser ces connaissances en sélection végétale, une équipe internationale de scientifiques a étudié les bases cellulaires, génétiques et moléculaires qui diversifient la forme de la tomate.…

Le dernier grand conteneur pliable présenté

Le nouveau conteneur standard grand format (FLC) de Schoeller Allibert est conçu pour la logistique industrielle. Le Magnum Optimum® 1208 a été créé pour répondre aux dernières attentes du marché : optimisation de l'espace, optimisation de la sécurité des opérateurs ainsi que le coût réduit de la…

Bonduelle : introduction au Canada des salades Fraîchement Cueillie (MC)

L'entreprise Bonduelle Fresh Americas, anciennement appelée Ready Pac Foods, et filiale en propriété exclusive de Bonduelle, a annoncé aujourd'hui qu'elle accroît son…

« Keisie Valley Gooseberries » veut changer la perception de ce fruit

Le physalis est un véritable super aliment, déclare un producteur sud-africain ayant de grands projets pour le territoire européen

Lorsque William Pulles a acheté une ferme dans la vallée de Keisie, près de Montagu, dans le Klein-Karoo, avec un œil sur la réserve de fourrage pour ses autruches, il y a trouvé quelque chose de tout à fait différent : le doré du Cap ou autrement dit le physalis. Il est maintenant devenu le seul…

Les tomates raisins, le nouvel ingrédient des pâtes ?

Une tomate raisin est une classe de tomates présumément d'origine sud-est asiatique, de forme semblable à celle des tomates italiennes ovales mais ayant la petite taille et la…

Stephan Kohn, Heinrich Glaeser Nachf. GmbH

La longévité grâce à une grande résistance à la déchirure, à la stabilité aux UV et aux intempéries

Un gel soudain en avril, la grêle, de fortes pluies et d'autres conditions météorologiques, ou la visite indésirable d'une espèce d'insecte dans les champs : de nos jours, les fermes doivent se préparer à presque tout. Basée à Ulm, la division GLAESER grow travaille sur des solutions pour assurer la…

Tropifoods, Costa RIca

Le manioc, une alternative saine et nostalgique à la pomme de terre

Le manioc du Costa Rica est l'un des produits préférés des consommateurs en raison de sa grande qualité et de son excellente position sur les marchés. La situation géographique de ce pays, en particulier dans la région de l'Atlantique Nord, crée des conditions optimales pour la culture de ce tubercule et…

Zaiger et IPS : un lien historique

« Un festival de nouveaux croisements made in Californie seront bientôt disponibles »

L'entreprise Zaiger Genetic's dont le siège se trouve à Modesto (Californie) hybride depuis maintenant plus de 60 ans des fruits à noyaux. L'équipe IPS (International Plant Selection) se rend plusieurs fois par an aux États-Unis pour découvrir les nouveaux croisements effectués par la famille Zaiger. Ce…

Nouvelle variété de courgette de Gautier

La courgette Twitter

Grâce à un travail de recherche et d'étude de terrain sans fin, Gautier Semences peut désormais présenter sa nouvelle variété de courgettes, la Twitter F1. Cette variété convient pour les transplantations d'été et d'automne en serre et en tunnel. La société italienne Piritore Angelo est l'une des entreprises qui cultive cette…


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