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Top 5 de la semaine dernière
- Gel : désespoir dans la filière arboricole française
- Inquiétude des arboriculteurs face au retour du gel
- « Nous avons eu des difficultés à sortir la marchandise à des prix raisonnables »
- Une nouvelle filière de fruits labellisée en commerce équitable français
- Les producteurs de cerises face au froid
Top 5 du mois dernier
Une offre de produits internationale
Un producteur de produits tropicaux adopte la technologie de prolongation de la durée de conservation
Hazel Technologies Inc, entreprise financée par l'USDA fournisseur de nouvelles technologies pour prolonger la durée de conservation des produits et lutter contre le gaspillage alimentaire, ainsi qu'AMR Agro, producteur de fruits et légumes tropicaux en République Dominicaine, signalent la mise en œuvre…
Le nettoyage de la salade par ultrasons pourrait réduire les cas d’intoxication alimentaire
Une étude publiée dans la revue Ultrasound in Medicine and Biology a révélé que le nettoyage de la salade par un système d’ultrasons serait le meilleur moyen pour réduire la…
Collaboration entre Janssen PMP et Lipofabrik pour le développement de produits à base de mycosubtiline
Janssen PMP, une division de Janssen Pharmaceutica NV, a annoncé aujourd'hui la signature d'un accord de collaboration avec la société française Lipofabrik SAS, start-up créée…
