Bananes

Marché mondial : la banane

En raison de températures plus fraîches sous les tropiques, les volumes de production de bananes ont quelque peu diminué ; les prix ont par conséquent augmenté. Toutefois, le niveau des prix en Europe reste stable et n'enregistre que de légères hausses en raison des coûts de transport. Les producteurs de bananes européens des…

« Une production durable de bananes est nécessaire pour renforcer le secteur »

Cette année, l'Équateur était partenaire officiel du Fruit Logistica. Au cours de l'exposition, le ministre de l'agriculture, M. Xavier Lazo, a lancé la nouvelle marque de produits frais du pays « Ecuador : Premium et durable ». Le ministre de la production, du commerce extérieur, de l'investissement et…

Une usine de bananes dans le Nord-Gironde

A Saint-André-de-Cubzac, dans le Sud-Ouest, une usine de bananes devrait bientôt voir le jour. C’est en effet, la demande faite par Fruidor auprès du conseil communautaire du…

Le ministre de l'Agriculture Ezekiel Joseph de Sainte-Lucie

Explications sur l’absence de bananes de Sainte-Lucie sur le marché français

Le transport de bananes de Sainte-Lucie dans les Caraïbes vers la France n'est pas aussi simple qu'il y paraît. Lorsque l'idée a été évoquée pour la première fois en 2016 par…

Le Cirad lance une alliance pour faire face aux menaces pesant sur la production mondiale de bananes

La fusariose TR4 menace de décimer les plantations de bananes. Cette maladie est arrivée très récemment en Amérique latine, d’où partent 80 % des exportations mondiales de…

Thomas Besnard, ABCD de l’Exotique :

« Importation de bananes : un casse-tête qui coûte cher »

Ce début d’année est marqué par une augmentation des prix des contrats chez tous les acteurs bananiers, petits et grands. En effet, toutes les compagnies maritimes ont augmenté leurs prix pour amortir les coûts liés aux nouvelles contraintes réglementaires sur la teneur en soufre des combustibles marins,…

Be Climate :

Les premières bananes climatiquement neutres pour Delhaize

Depuis le début de cette année, Port International livre chaque semaine en Belgique des bananes Be Climate conventionnelles, neutres sur le plan climatique, du pays d'origine au point de vente. La première marque de fruits et légumes climatiquement neutres en Europe se trouve chez Delhaize, l'une des…

De la cocaïne dans les bananes

Vendredi dernier, au marché de Rungis (Val-de-Marne), 500 kg de cocaïne ont été découverts dans un chargement de bananes en provenance de Colombie. L’affaire a été saisie par la juridiction…

Franklin Ginus, BeFrank Bananas :

« Un secteur bananier durable représente environ plus de 75 % du salaire minimum en 2025 »

Tout autour de lui, Franklin Ginus de BeFrank Bananas, observe différentes initiatives en vue d'obtenir des salaires de subsistance viables. Il s'agit notamment d'entreprises appartenant au secteur de la banane. L'ancien directeur de Chiquita a néanmoins des doutes quant à la manière dont tout cela se…

26 kg de cocaïne au milieu des bananes

Les agents de la douane de Gye, près de Nancy, ont intercepté 26 kg de cocaïne cachés au milieu d’une cargaison de bananes, l'équivalent de plus de 2 millions d’euros. Le…

Importations de bananes par pays :

Les importations de bananes pour l'ensemble des pays importateurs ont augmenté de 2,5 % depuis 2014

Dans l'ensemble, la valeur des importations de bananes pour l'ensemble des pays importateurs a augmenté en moyenne de 2,5 % depuis 2014, date à laquelle les achats…

Delhaize, le premier détaillant à introduire des bananes neutres en CO2

Depuis hier, le groupe Delhaize propose des bananes Be-climate, c'est-à-dire 100 % neutres en termes de CO2, et s'inscrit donc dans l'objectif de l'entreprise de devenir neutre en carbone d'ici la fin 2021. L'impact CO2 de ces bananes est entièrement compensé grâce à des mesures prises pour réduire et…

« Dans les bananes et les fruits tropicaux, une bonne maturation est essentielle »

« Une bonne maturation est une étape essentielle pour divers produits horticoles, tels que les bananes et les fruits tropicaux », déclare Fran Sierra, associé gérant de Frío Vizcaya. Cette entreprise basque, leader dans la conception, l'installation et la maintenance d'installations de réfrigération…

Nouvelle certification Biotropico pour les bananes

L'enseigne spécialisée dans la distribution de produits bio, Les Comptoirs de la Bio, a lancé une nouvelle certification pour les bananes dans ses points de vente. Il s’agit…

Un produit innovant bientôt disponible

Ultime obstacle surmonté pour la banane dans l'industrie de la fraîche découpe

Les bananes font partie des dernières nouveautés en matière de produits fraîchement coupés. C'est un fruit très difficile à manipuler dans le segment du prêt-à-manger en raison de son oxydation et de sa dégradation rapides, mais cette nouveauté a été rendue possible par le département Recherche &…

Une banane vendue plus de 120 000 dollars aux États-Unis

Depuis ce week-end, une banane fait le buzz sur internet. Il s’agit d’une banane attachée à un mur à l’aide d’une bande adhésive vendue 120 000 euros. Celle-ci est l’œuvre de…


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