Informatique

La technologie d'irradiation des aliments est peu utilisée pour les produits frais, alors qu'elle pourrait l'être

La technologie d'irradiation des aliments est utilisée depuis plus de 50 ans pour tuer les agents pathogènes. Elle n'est toutefois pas largement utilisée dans l'industrie de la transformation alimentaire. Aujourd'hui, une entreprise en pleine croissance, ScanTech Sciences, commercialise ses services d'irradiation pour les…

Comment Capespan affronte le tsunami technologique

La plupart des projets ERP ne peuvent réussir en une seule fois

De nombreuses entreprises sont impatientes de mettre en place un nouveau système ERP. Capespan n'a certainement pas peur de se lancer et d'investir dans un nouveau système. Cette société belge a investi dans un nouveau système qui a déjà été mis en place dans sept pays. Impossible ? Tom Quets, CIO de…

Auchan Retail déploie la blockchain sur ses produits frais

Après avoir expérimenté le système au Vietnam avec succès, l’enseigne de supermarchés  déploie la technologie blockchain à ses produits de filières en France, mais également en…

Pommes Fuji numérisées à l'aide de la blockchain pour une transparence au niveau du commerce international

SunMoon Food Company («SunMoon»), distributeur mondial de fruits et légumes de haute qualité, a implémenté avec succès la numérisation de ses pommes Fuji Premium via une…

Le système sera officiellement lancé et présenté lors du salon Fruit Attraction

Allemagne: "FruitCheck permet des contrôles de qualité efficaces à tous les stades de la chaîne"

La numérisation progresse rapidement, tout comme le commerce moderne des fruits. Lors du prochain salon Fruit Attraction à Madrid, le développeur d'équipements de test, Dr. Lippert Instruments, lancera son système sous forme d'application servant à optimiser et accélérer les contrôles qualité. Cette…


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