Agrumes

La saison des agrumes égyptiens bat son plein ; la Valencia commence bientôt

« Les problèmes rencontrés sur différents marchés signifient que nous aurons la possibilité d'atteindre de nouveaux marchés »

Début d'année signifie que la plupart des exportateurs de fruits égyptiens sont parés pour la saison des agrumes. La saison des Valencia approche et un exportateur estime qu'il aura beaucoup d'opportunités sur les marchés sud-américains, car le Brésil semble avoir des problèmes d'approvisionnement. Les…

La Fête de l’orange annulée en Gironde

À Langon, la Maison Lillet, qui produit le fameux apéritif du même nom, a décidé d’annuler la 18e édition de la Fête de l’orange. Prévu au mois de mars, l’événement…

« Seulement une petite augmentation du prix des oranges Valencia cette année »

La saison des oranges Valencia a démarré en Égypte et, même si la demande est encore faible, la culture et la récolte se déroulent plutôt bien. L'Égypte prévoit de produire 30 % d'oranges Valencia en plus par rapport aux saisons précédentes. L'Espagne connaissant de graves problèmes climatiques, l'Égypte…

La saison des citrons IGP de Sorrente en est à ses débuts

La saison du citron IGP de Sorrente à La Costiera a commencé le 1er janvier et se poursuivra jusqu'au 15 octobre.  « Cette saison est accompagnée d'un nouvel emballage, qui sera utilisé en plus des traditionnels emballages en bois et en plastique. Ces nouvelles barquettes pratiques en carton peuvent contenir…

Estimation de l'USDA

La récolte européenne d'agrumes devrait augmenter de 7,5 % en 2020/21

En 2020/21, la récolte d'agrumes dans l'Union Européenne devrait augmenter de 7,5 % par rapport à l'année précédente pour atteindre 11,4 mégatonnes. Des conditions climatiques favorables dans les principaux pays producteurs d'agrumes de l'UE et un rebondissement par rapport à la saison précédente…

Les coûts de production des oranges et des mandarines estimés à 0,23 €/kg et 0,28 €/kg

L'Association valencienne des producteurs agricoles (AVA-ASAJA) a demandé au ministère espagnol de l'agriculture « d'arrêter d'annoncer la réalisation d'études sur la chaîne de valeur et d'appliquer une fois pour toutes la réforme de la loi sur la chaîne alimentaire, en établissant des coûts de…

La récolte de citrons en Argentine a diminué de 30 % en raison du temps froid et sec

L'estimation de la récolte de citrons argentins pour 2020/21 est de 1,03 mégatonnes, soit une baisse de 30 % par rapport à 2019/2020. Cette baisse est due aux dégâts causés par le froid et aux conditions de croissance sèches. Pour les agrumes doux, la récolte d'oranges est estimée à 700 000 tonnes et 360…

Amélioration du contrôle de la qualité pour asseoir la position de l'Égypte en tant que premier exportateur d'oranges

L'Égypte vise à obtenir une deuxième récolte exceptionnelle d'oranges cette saison afin de conserver sa place de premier exportateur mondial d'agrumes. Le pays a rapidement…

Pas d'euphorie de Noël pour les clémentines et les oranges cette année

« L'atmosphère est globalement joyeuse à l'approche de Noël et la demande augmente. Mais cette année il n'y a pas eu l'augmentation tant attendue des commandes. Les marchés étrangers se portent mieux que les marchés italiens malgré les nouvelles mesures introduites pour contrer la propagation du Covid-19…

Alberto Torres, associé fondateur du CVVP :

« Nous souhaitons étendre le calendrier de production de la Nadorcott en Espagne et au Portugal »

En janvier débutera la récolte de l'une des mandarines phares de la deuxième partie de la campagne des agrumes dans la péninsule ibérique : la Nadorcott, une variété protégée gérée en Espagne et au Portugal par le Club de Variedades Vegetales Protegidas (CVVP). « La Nadorcott est devenue une icône parmi les…

Fernando Durà, de Copal :

« Nous pensons que les agrumes pigmentés pourraient être la clé pour se différencier »

La campagne d'oranges pigmentées est sur le point de commencer dans la province espagnole de Valence. Cette année, elle commencera avec beaucoup d'avance en raison des températures douces enregistrées cet automne. « Les fruits sont à un stade de développement assez avancé en raison de l'absence de froid…

Un fabricant japonais de solutions d'épluchage innovantes présente un nouveau modèle plus respectueux des agrumes

« Un nouvel éplucheur à profondeur réglable pour optimiser l'utilisation des agrumes »

Citrons, oranges, pamplemousses, pomelos... Les peaux d'agrumes sont riches en arômes ; arômes pouvant remplir différentes fonctions comme l'aromatisation des boissons, l'assaisonnement des aliments ou la fabrication de parfums. Chaque utilisation nécessite une méthode d'épluchage particulière. La…

Azienda agricola Pezzino di Geronimo

Tests en laboratoire sur les composants aromatiques des citrons Limone del Barone

La campagne italienne pour le citron vient de commencer et la demande au niveau national est bonne, notamment grâce à la valeur nutritionnelle des agrumes, devenue plus importante avec l'arrivée du Covid-19. Il Limone del Barone cultive des agrumes, en particulier des citrons Femminello sans pépins, sur…

Citricola Salteña reconnu comme le plus grand exportateur du secteur en Uruguay

La Banque centrale de l'Uruguay et l'Union des exportateurs de l'Uruguay (UEU) ont décerné à Citricola Salteña SA (marque Caputto) un prix pour avoir été le plus grand exportateur de l'année dans la catégorie des fruits et des jus, confirmant ainsi l'excellente performance de l'entreprise au cours d'une…

Erik-Jan Thur, Marni Fruit :

« Le prix des oranges de petite taille remonte »

« A l'approche des vacances, il y a toujours moins de camions disponibles, ce qui entraîne des transports coûteux. Donc la prudence est de mise et on ne commande pas plus que nécessaire. Tout le monde est vigilant et veille à se tenir au courant de son commerce », note Erik-Jan Thur de Marni Fruit, sur…

Efrain Saucedo Nuñez ; Fruta del Huerto :

« Le marché néerlandais du citron vert se redresse enfin »

Ces derniers temps, le marché du citron vert a connu d'énormes difficultés. « Nous avons traversé une période exceptionnellement longue et difficile. Le marché est morose depuis 11, 12 semaines », déclare Efrain Saucedo Nuñez de Fruta del Huerto, aux Pays-Bas. « Nous vendons beaucoup de citrons verts au…

La campagne du citron et du pomelo compliquée par l'augmentation de la production et la baisse de la demande

L'augmentation de la production de citrons et de pomelos cette année et la contraction de la demande due à l'effet des mesures de restriction pour l'endiguement de la pandémie entraînent une campagne 2020/2021 compliquée. Le prix des citrons au champ est d'environ 23 centimes, un niveau inférieur à celui…

José Manuel Pardo : « Malgré la pandémie, les ventes de clémentines à feuilles se portent bien »

« C'était une erreur d'acheter des agrumes si tôt cette année »

La semaine dernière, le nombre de commandes de clémentines et d'oranges a considérablement augmenté en raison de la grève dans les entrepôts de manutention et de conditionnement des agrumes annoncée par les syndicats, qui devait avoir lieu entre le 14 et le 20 décembre, avant d'être finalement annulée. «…

Jan van der Voort, Anaco Greeve, Pays-Bas :

« Les pénuries d'eau et l'été chaud ont fait des ravages sur les agrumes marocains »

Au printemps et en été, la demande d'agrumes semble infinie, et celle des agrumes d'outre-mer a atteint un niveau sans précédent. Mais cette demande a maintenant entièrement disparu, comme l'explique Jan van der Voort, d'Anaco & Greeve, basée aux Pays-Bas, qui qualifie la saison des mandarines marocaines…

Abel Alarcón, de Brio Fruits : « Bonnes ventes des oranges Cara Cara »

La baisse des températures et la période de Noël devraient donner un coup de pouce à la demande d'agrumes

Les ventes d'oranges sanguines se portent bien, avec une plus grande stabilité des prix par rapport aux Navelinas. « La semaine dernière, nous avons commencé à travailler avec les premières oranges Cara Cara à pulpe rouge. C'est une variété de niche dans le groupe des oranges sanguines dont la popularité…

Marché mondial : l'orange

Pendant le confinement du mois de mars, la demande d'oranges a explosé ; cette évolution du marché a surtout profité à l'hémisphère sud. Vers la fin de l'année, les marchés en Europe et en Amérique du Nord se sont stabilisés, avec une demande moins élevée qu'il y a quelques mois. Ce ralentissement de la demande a été une cause…

L'Europe est le premier producteur mondial de citrons de qualité certifiée

L'Europe est le premier producteur mondial de citrons avec une moyenne de 1 200 000 tonnes par an, grâce à un modèle de production unique qui garantit que le fruit possède les…

Circuits courts et marchés pour les producteurs indépendants des Pyrénées-Orientales

À Argelès-sur-Mer, Fréderic Bey produit des agrumes tels que des citrons, mandarines, oranges, kumquats, pomelos et autres yuzus. « J'ai des parcelles idéales pour ces agrumes…

Víctor Martínez, d'Amefruits, Alicante, Espagne :

« Nous supportons assez bien la pression sur le prix des citrons »

Les producteurs de citrons sont actuellement confrontés à une situation de marché difficile dans un contexte marqué par la baisse de la demande du secteur hôtelier, qui en Europe fonctionne à capacité réduite en raison des restrictions adoptées pour ralentir la propagation de la pandémie. « Je définirais…

Eric Tastayre, Apifood :

« La saison des oranges feuille origine Portugal a très bien commencé »

Alors que la commercialisation des oranges du Portugal a commencé début Novembre, celle des oranges feuille a débuté mi-novembre. « Nous avons commencé fort cette année avec la variété Newhall. Nous avons commencé à commercialiser l’IGP la semaine passée », explique Eric Tastayre, gérant d’Apifood. «…

Tony Saglietto, Peruzzo Group :

« La clémentine fine de Calabre a les mêmes qualités organoleptiques que la clémentine fine de Corse »

« La fine de Calabre » est une clémentine qui se rapproche très fortement de la fine de Corse, mais qui coûte quasiment moitié prix », explique Tony Saglietto, directeur du groupe Peruzzo. « Ces variétés sont presque identiques : elles ont les mêmes qualités organoleptiques, la même peau et le même taux…

Sergio Siscar, directeur de Venser Group :

« Nous nous sommes engagés à protéger le prix des clémentines de petit calibre avec des présentations de qualité supérieure »

La campagne d'agrumes est en cours dans le Levant espagnol, marquée par l'augmentation du volume des fruits de petit calibre, conséquence de l'accroissement de la production et des conditions climatiques. « Les arbres ont une plus grande quantité de fruits, donc les tailles sont plus petites, et la chaleur…

« Nous prévoyons d'exporter plus d'oranges qu'en 2019 »

La saison des exportations égyptiennes d'agrumes a commencé cette semaine et la demande est déjà en hausse, en raison notamment de la pandémie de coronavirus. En 2019, l'Égypte a exporté plus de 1,7 million de tonnes d'agrumes et le pays devrait en exporter davantage cette saison. Amr Kadah, PDG et agronome…

Clémentines de la plaine de Sibari vendues sous la marque Orsero

La plaine de Sibari, dans la région de Calabre au sud de l'Italie,  est bien connue pour la culture des clémentines et pour la production d'agrumes en général grâce à un microclimat particulièrement adapté. Différentes variétés et techniques de culture sont utilisées dans la région depuis de nombreuses années…

La saison des agrumes égyptiens a commencé, une bonne quantité d'oranges Valencia est attendue

La saison des agrumes égyptiens a commencé, en commençant par les oranges Navel. Ensuite, les oranges Valencia seront exportées. Les Navel auront des quantités inférieures à celles de l'année dernière, mais les Valencia devraient donner un plus à la saison. L'accent sera mis sur le Japon, car c'est la…

La demande de clémentines rebondit dans les jours qui précèdent la Saint-Nicolas

Le marché ne propose pas de prix correspondant à ce qui est payé sur le terrain

La demande de clémentines espagnoles reprend quelques jours après les célébrations de la Saint-Nicolas dans plusieurs pays d'Europe centrale et du Nord, une époque où ces…

Ronnie Moorman, Willem Dijk, Pays-Bas :

« Peu de gros agrumes, mais les prix déterminent le produit »

L'année dernière en septembre, l'Espagne a été frappée par des tempêtes et les mandarines en ont fait les frais, entraînant une baisse des volumes sur le marché et des formations de prix favorables pour la saison 2019/2020. Cette année, la situation est différente. Au lieu de précipitations excessives,…

Alexander Van Orshaegen, Group A. De Witte, Belgique :

« Cette année, nous attendons 25 % d'agrumes espagnols de plus que la saison dernière »

La saison des agrumes en Espagne a bien commencé cette année, même s'il reste encore un certain volume d'agrumes d'outre-mer sur le marché belge. Les volumes récoltés cette année sont également beaucoup moins incertains et une augmentation de 25 % des volumes d'agrumes espagnols par rapport à la saison…

800 saisonniers marocains pour sauver la récolte des clémentines de Corse

La France et le Maroc ont mis en place un protocole sanitaire et diplomatique « exceptionnel » afin de faire venir 829 saisonniers pour la récolte des clémentines. Des tests…

Enrique Parias, directeur général de La Joya de la Corona :

« La bonne taille des mandarines Queen Selection leur donnera un grand avantage concurrentiel cette année »

La campagne actuelle de clémentines et de mandarines se caractérise cette année par l'abondance de tailles moyennes et petites, de sorte que les fruits de bonne taille sont les plus convoités. Un peu moins de deux mois avant le début de leur récolte, les mandarines Queen Selection peuvent arriver sur un…

Vicente Tejedo, d'IVIA :

« La nouvelle mandarine tardive Murina sera parfaitement capable de rivaliser avec les variétés club »

L'innovation variétale dans le segment des mandarines est devenue très importante ces dernières années. Les variétés club ont gagné beaucoup de terrain dans le secteur espagnol des agrumes, non seulement en raison de la qualité organoleptique du fruit, mais aussi en raison des niveaux élevés de…

Naranjas Torres se prépare pour son nouveau projet chez Biomarket

« Le nouveau consommateur est davantage orienté vers le bio et pense différemment »

En novembre, Mercabarna lancera le premier marché de gros spécialisé dans l'alimentation biologique en Espagne, et le deuxième en Europe : Biomarket, qui concentrera l'offre de ce segment en pleine croissance et facilitera la commercialisation et la distribution à partir d'une plateforme unique. L'une…

Marco Henschke (Macoo LLC) à la fin de saison des prunes moldaves

« Nous aurions pu facilement importer 200 000 kilos supplémentaires »

Les prunes de Moldavie gagnent en importance dans le commerce allemand des fruits. Ces dernières années, ce pays d'Europe de l'Est est devenu une source certaine de fruits à noyau de haute qualité, tant dans le secteur industriel que dans le secteur des produits frais. Le groupe de vente en gros…

Naturkost Schramm : la saison espagnole tourne à plein régime

« Malgré le coronavirus, l'offre d'agrumes biologiques est bonne »

L'offre d'agrumes en provenance de la région méditerranéenne est actuellement en pleine expansion, y compris dans le domaine des produits biologiques. « Il y a environ quatre semaines, les premières clémentines biologiques sont arrivées d'Espagne. Les quantités d'oranges ont également augmenté »,…

Annulation de l’opération agrumes

Les agriculteurs et maraîchers professionnels ne sont pas les seuls touchés par les mesures prises pour endiguer la pandémie. Voilà un mois, l’association des Marbichoux…

Jorge García Monfort, de García Ballester : « Certains clients chinois manifestent déjà de l'intérêt pour les oranges »

La demande pour les clémentines commence à se redresser ; prix bas pour les petits calibres

La campagne des agrumes avance en Espagne avec un peu plus de clémentines de début de saison que lors de la saison précédente, où la production était historiquement faible, en particulier celle des clémentines. « Cette année, la reprise des volumes se reflète dans le nombre d'unités de fruits produits. Dans…

Les agrumes du Texas en avance par rapport à l'année dernière, toutes variétés confondues

La saison des agrumes au Texas est en cours depuis septembre. Après avoir démarré dans les temps, le mouvement des volumes cette année a été en avance sur l'année dernière dans toutes les catégories. Dale Murden de Texas Citrus Mutual déclare : « Les pomelos sont en avance de 108 000 cartons par rapport…

Des problèmes de commercialisation des agrumes en Tunisie

Tout comme les récoltes tunisiennes de pommes et de grenades, celle des agrumes de la saison 2019/2020 rencontre des difficultés de commercialisation sur le marché local et…

Marché mondial : la mandarine

La demande d'oranges a fortement augmenté cette année en raison de l'épidémie de coronavirus. On aurait pu s'attendre à ce que les mandarines bénéficient également de cette augmentation de la demande, mais ça n'a pas été le cas. Dans certains pays, comme les États-Unis et l'Afrique du Sud, les mandarines ont même été éclipsées…

Les commerçants du marché de gros de Munich souffrent des conditions strictes liées au COVID-19

« Je pense que la situation ne s'améliorera qu'à partir de février-mars »

Au marché de gros de Munich, les ventes sont plutôt lentes pour le moment. Normalement, la saison de Noël démarre lentement à cette époque de l'année, mais en cette période exceptionnelle de coronavirus, tout est différent, selon le grossiste Helmut Bienek, propriétaire de la société commerciale du même…

Début de la saison des clémentines en Corse

À Valle-di-Campoloro, en Corse, la récolte des clémentines bat son plein. Bénéficiant d’une IGP, la clémentine de Corse est chouchoutée dans les vergers où elle mûrit…

Mourad Ben Salem :

« Actuellement, il est difficile de trouver des lots de clémentines de qualité »

Il est aujourd’hui possible de retrouver sur le marché des clémentines d’origine Portugal et Espagne. « Nous nous trouvons actuellement à l’interface entre deux variétés de clémentines. La fin de la variété Oronules et le début de la variété Clemenules. Et bien qu’il y ait beaucoup de clémentines sur le…

Agrumes marocains : une rareté dans le commerce allemand

« Début de saison précoce et bons rendements attendus »

La saison des agrumes marocains commence assez tôt cette année. Les premières clémentines de Berkane devraient arriver semaine 47, suivies environ trois semaines plus tard par les premières oranges Navel du pays. Malgré les bonnes perspectives pour la saison de cette année, les agrumes marocains sont…

Nicoló Sparacino, Biofruit Trading :

« Quand il fait 25°C dehors, vous allez à la plage, vous ne cueillez pas d'oranges »

La saison européenne des agrumes prend lentement de l'ampleur. Les températures chaudes en Italie retardent encore les livraisons, mais cela devrait bientôt commencer, déclare Nicoló Sparacino de Biofruit Trading. « Jusqu'à présent, les quantités semblent bonnes, avec des volumes similaires à ceux de…

Benoît Maillard-Guillon, Ets Meseguer :

« La situation géopolitique ne stimule pas les ventes d'agrumes »

« C’est une période calme sur le marché des agrumes », rapporte Benoît Maillard-Guillon d’Ets Meseguer à Rungis. « La situation géopolitique ne stimule pas les ventes. En général, le commerce va bien quand les gens vont bien. Suite aux attentats et aux développements autour du Covid-19, il y a plutôt un…

Espagne

La mandarine Leanri arrive sur le marché cette saison

La mandarine Leanri, une variété protégée développée par ANBGCM Material Vegetal, une société appartenant à Biogold EM (basée à Séville et consacrée à l'innovation variétale)…

Des agrumes résistants en cours d'expérimentation

En Guadeloupe, l’agriculture fait face à de nombreux ravageurs comme les nématodes, les champignons ou encore les insectes (charançons, tiques, fourmis). Depuis plusieurs…

O.P. Esperidio

Une campagne durable pour les agrumes

« Les premières oranges sanguines ont été lancées sur le marché il y a quelques semaines. Les prix sont très bons et il y a une forte demande pour les oranges. À partir du 8 décembre, la saison des agrumes atteindra son pic et il y aura de plus grandes quantités et davantage d'agrumes de taille moyenne.…

Vitality Fruits offre des mandarines turques provenant de ses propres vergers

« L'importation directe en provenance de Turquie est une situation gagnante pour toutes les parties »

Les satsumas turques ont connu une popularité croissante dans le commerce européen ces dernières années. Cette variété de mandarine est particulièrement appréciée des consommateurs pendant la première moitié de la saison des agrumes en Europe. Mais il manque souvent une ligne directe entre les négociants…


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