Vente au détail

E.Leclerc lance une campagne pour la réduction des emballages plastiques

Avec la campagne reduisonsleplastique.leclerc, E.Leclerc s’est engagé dans la suppression des suremballages et s’attaque aux plastiques. L’enseigne a produit une série de…

Au Canada, les légumes en vrac débarquent dans les supermarchés

C’est dans le magasin IGA Lambert à Bromont, Québec que vient d’arriver une petite révolution : des bacs de légumes en vrac.  Le magasin a déjà entrepris plusieurs démarches pour…

Les Français préfèrent acheter français

Une étude menée par l’Observatoire E.Leclerc des Nouvelles Consommations, en collaboration avec Ipsos (auprès de 1 000 Français du 17 au 24 octobre 2019) a révélé que 82 % des…

Intermarché choisit d’utiliser des légumes pour détecter les robots et promouvoir sa carte fidélité

Il arrive qu’on vous demande, par sécurité, de cocher des cases images afin d’accéder à certains contenus ou parties d’un site internet ; le groupe Intermarché à décidé, lui,…

L’Insee présente ses chiffres 2016 sur les magasins bio

En France, parmi les 57 000 magasins alimentaires « de proximité », 1 970 sont spécialisés dans la vente de produits biologiques en 2016 (soit 3,5 % d’entre eux). Ces…

So.bio accélère son développement

Le marché So.Bio, créé par Nathalie et Jean-Marc Lachat en 2005 dans le but de rendre les produits biologiques plus attractifs et disponibles pour tous, souhaite accélérer son…

Vers une ouverture des commerces alimentaires en soirée

Le gouvernement français souhaite favoriser l'ouverture des commerces alimentaires après 21h00 en assouplissant les règles sur le travail de nuit. Un projet de loi « portant…

Nouveau partenariat entre Toupargel et Monoprix

Le spécialiste de la livraison à domicile de courses alimentaires Toupargel et l’enseigne de supermarchés Monoprix viennent de conclure un partenariat pour l’intégration de…

Les Leader Price d’Ile-de-France ouvriront leurs portes le dimanche après-midi sans caissier

Les Leader Price d’Ile-de-France, cinq magasins à Paris et quatre en banlieue parisienne (Rosny, Montrouge, Fontenay-aux-Roses, Versailles) deviendront autonomes le dimanche…

Très bonnes performances des produits alimentaires responsables

Entre les produits bio et les régimes végétaliens qui gagnent en popularité, la tendance chez les consommateurs est en pleine révolution.  Les marques responsables semblent être…

Le Bio représentera 50 % du rayon fruits et légumes

Monoprix lance un nouveau concept de magasin de proximité à Paris

Monoprix vient de lancer deux nouveau magasins Monop’, l'un rue Saint-Dominique et l'autre avenue Bugeaud à Paris. Tous deux arborent un nouveau concept : sur respectivement…

E. Leclerc va s’implanter aux Antilles

L'entreprise de grande distribution va prochainement ouvrir des magasins en Guadeloupe et en Martinique. Selon Michel-Edouard Leclerc, directeur du groupe, l’arrivée de son…

La SICA de Saint-Pol-de-Léon sur Amazon

La SICA, la Coopérative légumière de Saint-Pol-de-Léon, propose depuis plusieurs jours des paniers de légumes sur le géant du commerce en ligne, Amazon. En effet, huit paniers…

Casino souhaite vendre Leader Price à Aldi

Dans un communiqué datant du 19 septembre, le groupe Casino déclare être entré en discussion avec Aldi autour de la vente de son réseau de 700 magasins sous enseigne Leader…

« Croissance du chiffre d'affaires des produits pour le commerce de détail et l'hôtellerie »

Reportage photo : Visite de Metro C + C Dusseldorf

Cette année, à l'occasion du salon DOGK à Düsseldorf, le marché Metro a convié les visiteurs dans le tout nouveau hall du marché. Michael Widmer, gérant du centre de vente, a guidé les intéressés à travers le marché comptant modulable nouvellement ouvert en 2018. Il a aussi illustré les différents…

Après les kiwis, nouveau cas de francisation pour des tomates

Ces derniers mois, plusieurs cas de tromperie quant à l’origine de certains produits ont été révélé par les autorités. Au printemps derniers, on apprenait que plus de 15 000…

Moslem Naceur, Intermarché :

Le magasin Intermarché de Douvaine met l’accent sur la présentation

Moslem Naceur, responsable rayon fruits et légumes à l’Intermarché de Douvaine, a souhaité mettre l’accent sur la présentation de son rayon. Une visualisation qui n’est pas passée inaperçue dans le magasin : « Soigner la présentation fait partie intégrante de ma méthode de travail. De plus, cela colle…

Chine : « La vente en ligne donne un coup de pouce à nos ventes de légumes biologiques »

Les produits biologiques sont de plus en plus populaires en Chine avec des ventes en hausse. Cette évolution s'explique principalement par la sensibilisation croissante des consommateurs chinois à la question de la santé alimentaire. Légumes au supermarché Actuellement, 30 % des produits biologiques…

Monoprix en tête des ventes de produits de grande consommation en bio

Les panélistes de Nielsen ont révélé que l'enseigne Monoprix en France est celle qui réalise la plus grande part de ses ventes de produits de grande consommation en bio…

Les coopératives espagnoles Alzicoop & Exagro fusionnent leurs productions d'agrumes et de kakis

La Coopérative horticole d'Alzira (Alzicoop) souhaite fusionner avec la Coopérative de Villanueva de Castellón (Exagro) dans le but de traiter aussi bien les agrumes que les kakis après sa rupture rapide avec Fruxeresa. La recherche d'une nouvelle alliance est motivée par l'obligation pour les…

Un nouveau concept de supermarchés pour Intermarché

Avec la crise actuelle qui touche les supermarchés, l’enseigne Intermarché a présenté un nouveau type de magasins en Haute-Savoie. Bio, vrac, local, emballages recyclables…

Les deux tiers des produits bio vendus en France sont achetés par des ménages aisés et urbains

Les ventes de produits bio continuent de croître de plus de 20 % dans la grande distribution. La croissance du nombre de produits bio présents dans les magasins est de 28 %…

Tarif des fruits dans un supermarché de Hong Kong

FreshPlaza a profité de sa participation au salon Asia Fruit Logistica pour visiter un supermarché à Hong Kong. Le produit le plus cher était le raisin espagnol vendu à 11,2 €/kg, tandis que le moins cher était la pomme Royal (seulement 1,50 €/kg). Le supermarché était situé dans le district de Kowloon…

Zumex®

Le segment des jus fraîchement pressés continue de progresser chez les détaillants européens

Après près d'une décennie de déclin de la consommation de jus de fruits en Europe, la préoccupation croissante pour la santé et la durabilité alimentaire a conduit à un changement profond des tendances. ZUMEX®, un partenaire stratégique mondial de premier plan dans le développement de l'activité de la…

Carrefour ouvre le premier Supéco de France à Valenciennes

Depuis mercredi, le premier supermarché discount français du groupe Carrefour a ouvert ses portes à Valenciennes. Baptisé Supéco, il va permettre au géant français de tester…

Economie de plus de 450 tonnes de déchets non recyclables par an

Aldi Irlande interdit les barquettes en plastique pour sa gamme de fruits et légumes

Aldi Ireland vient de bannir les barquettes en plastique noir utilisées comme emballage pour sa gamme de fruits et légumes, économisant ainsi plus de 450 tonnes de déchets non recyclables par an dans ses 139 points de vente. Le Groupe a annoncé lundi qu'il était également résolu à réduire de 25 % les…

Au cœur d'Aldi : le plus grand supermarché britannique à bas prix

Documentaire britannique sur les secrets du succès d'Aldi

D'anciens employés et des initiés du magasin ont levé le voile sur les secrets du supermarché. Un nouveau documentaire qui révèle les secrets du succès de l'un des plus grands supermarchés discount du monde et favori des Australiens, Aldi. Diffusée sur la chaîne britannique Channel 5, l'émission se…

Les hypermarchés sans caissier remettent en cause le travail du dimanche

Selon les syndicats et les analystes, l’ouverture le dimanche de magasins sans caissier est une nouvelle offensive de la grande distribution contre la législation sur le repos…

Manger sainement sur le pouce : l'essor des produits frais découpés prêts-à-manger

« Augmentation des ventes de 12 % dans les 3 prochaines années »

En Espagne, au cours de l'été, la consommation de salades a explosé de 13 %, ce qui a multiplié les possibilités de restauration. « Avec les distributeurs automatiques innovants, vous pouvez manger sainement en déplacement (dans les aéroports, les gares ou les stations-service) et une fois arrivés à…

Les syndicats appellent le gouvernement français à se mobiliser sur le dossier Casino

Le groupe Casino est une cible pour les vendeurs à découvert rôdant sur les marchés financiers. Depuis 2015, il reçoit de nombreuses attaques par le chef de file des vendeurs…

Auchan estime être en voie de « redressement »

Malgré une perte de 1,5 milliard d'euros en six mois, due notamment aux cessions « douloureuses mais inévitables » de son activité bancaire Oney, qui sera reprise par BCPE en…


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