Pommes de terre et allium

William Nannes, J.P. Beemsterboer Food Traders :

« Les exportations d'oignons sont élevées, mais les perspectives après Noël sont encore incertaines »

Les exportations d'oignons continuent de se développer à un rythme effréné. « Pour le moment, c'est un marché très sain. Chaque achat a été bon, car chaque semaine le prix de l'oignon a augmenté », déclare William Nannes de J.P. Beemsterboer Food Traders. « Actuellement, le prix des paquets est d'environ…

Une récolte de pommes de terre en traction animale

Sur l’exploitation agricole du LEGTPA François-Rabelais, en Lozère, le ramassage des pommes de terre s’est fait sans machine. La récolte s’est en effet déroulée cette année en…

Marché européen de la pomme de terre (semaine 47)

Grande-Bretagne : l’offre globale est pressante

Marchés physiques européens Récapitulatif des cours €/t (source : NEPG) : Belgique Message des marchés Fiwap / PCA : Pommes de terre industrielles : les marchés restent peu soutenus, par absence quasi complète de demande industrielle et par très faible activité d’export. On note une demande pour le bétail…

La superficie consacrée à la pomme de terre industrielle en Espagne pourrait être réduite au profit de la pomme de terre de consommation

« C'est une année assez atypique, mais nous devrions quand même atteindre une croissance à deux chiffres en termes de volume »

Le secteur de la pomme de terre a connu une situation inégale en Europe. Alors que le segment de la pomme de terre industrielle a vu son marché se contracter fortement ces derniers mois avec la fermeture du secteur Ho.Re.Ca, les pommes de terre destinées à la consommation fraîche ont pu contourner les…

Guillaume Liesch, Champ’pom :

« Le marché de la pomme de terre de consommation se porte bien »

La crise sanitaire impacte particulièrement le marché de l’industrie de la pomme de terre mais celui de la consommation ne subit pas aussi violemment les conséquences du Covid-19. « La situation est très compliquée pour l’industrie. Suite à la fermeture des collectivités et des restaurants, les…

Arrivée massive de pommes de terre sur le marché algérien

L’ONILEV (Office national interprofessionnel des légumes et des viandes) a annoncé que des quantités importantes de pommes de terre seront écoulées sur le marché dans les…

Marché européen de la pomme de terre (semaine 46)

France : l'export reste difficile

Marchés physiques européens Récapitulatif des cours €/t (source : NEPG) : Belgique Message des marchés Fiwap / PCA : Pommes de terre industrielles : les marchés sont peu soutenus, avec des cours inchangés mais très peu de transactions observées, hormis quelques volumes de surtonnes de contrat. L’industrie…

Koen Nieuwenhuijse, Marbo, Pays-Bas :

« Les exportations et les ventes au détail des oignons sont à un niveau très élevé »

Les dernières semaines ont été mouvementées dans le secteur de l'exportation d'oignons aux Pays-Bas. « Ils vont partout. Ce sont également les semaines les plus importantes dont nous devrions parler, mais si vous regardez les chiffres des exportations pour la semaine 42, il y a beaucoup de noms…

Jef Viaene, Humigator Disease Free Storage :

« Vous pouvez conserver les pommes de terre sans utiliser de produits chimiques ou d'inhibiteurs de germes »

« Vous pouvez humidifier et désinfecter l'air d'un entrepôt de stockage de pommes de terre en utilisant seulement de l'eau et des UV. Pas de produits chimiques », explique Jef Viaene de Jebe, un concessionnaire Humigator DFS. « Vous aurez des rendements de 2 à 10 % plus élevés. Les pommes de terre seront…

Nécessaire ou compliqué ?

Le secteur européen de la pomme de terre répond à l'appel du NEPG en faveur d'une réduction de 15 % des superficies

Il y a un peu plus d'une semaine, le Groupement des producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest européen (NEPG) a lancé un appel. Il souhaite que la superficie du secteur soit réduite d'au moins 15 % pour la saison 2021/2022. Il s'agit d'une mesure d'urgence visant à étouffer les effets du coronavirus…

UNPT

Un bilan de campagne de pommes de terre difficile et des inquiétudes pour 2021

Hier jeudi 4 novembre 2020, l’UNPT a tenu une visioconférence dans laquelle Geoffroy d’Evry - Président de l’UNPT -, Martin Mascre - Directeur de l’UNPT -, Bertrand Achte, Vice-Président de l’UNPT et Président de la Commission Transformation ainsi qu’Olivier Brasset, Vice-Président de l’UNPT et Président…

Marché européen de la pomme de terre (semaine 45)

Allemagne : bonne demande sur le marché du frais

Marchés physiques européens Récapitulatif des cours €/t (source : NEPG) : Belgique Message des marchés Fiwap / PCA : Pommes de terre industrielles : Marchés calmes, cours en baisse. Ambiance : peu animée. Le peu de commerce libre qui se fait l’est souvent du fait des surtonnes de contrats. Certains acheteurs…

Fred Amsing, Meerpak :

« La vente d'oignons reste calme en Europe »

Fred Amsing, propriétaire de la station d'emballage d'oignons Meerpak basée à Middenmeer, est positif sur la saison des oignons. « Je suis particulièrement positif pour les oignons jaunes. Les oignons rouges ont néanmoins un volume de vente important vers la restauration et nous avons également vu que…

Deux agriculteurs français souhaitent relancer la filière de l’ail

Il y a un an, Thierry Sclarapi et Éric Villain ont repris Rochias, une société spécialisée dans la transformation de l’ail. Leur projet est de relocaliser la production d’ail…

Séchage par condensation en France

Après plusieurs projets réussis dans son propre pays, ENGIE Refrigeration introduit la technologie de séchage par condensation en France. A partir de ce mois-ci, deux agriculteurs dans les environs d'Orléans pourront sécher et conserver leurs oignons sans l’utilisation d’air extérieur pour la première…

Maintien de la foire aux oignons à Vannes

Les habitants de Vannes ont pu continuer d’aller au marché ce week-end. Malgré le confinement, les marchés resteront ouverts comme ce fut le cas au printemps dernier. Afin…

Pomme de terre d’industrie, où sont passés les 10 millions ?

Des aides qui n’arrivent pas Le 11 juin dernier, le Gouvernement annonçait consacrer 10 M€ à la filière pomme de terre, durement touchée par les conséquences de la crise…

ATS-Tanner Banding Systems et Terralog fournissent des aliments prêts à l'emploi à Migros :

« So PotatOh ! comble le fossé entre un repas préparé et un repas maison »

Chaque semaine, environ trois tonnes de pommes de terre non transformées de haute qualité sont utilisées pour préparer le nouveau plat d'accompagnement So PotatOh ! L'idée est de fournir aux consommateurs un produit frais, sain et délicieux qui peut être préparé rapidement et facilement. Les pommes de…

Marché européen de la pomme de terre (semaine 44)

Belgique : les mesures anti-Covid réduisent la demande pour les pommes de terres industrielles

Marchés physiques européens Récapitulatif des cours €/t (source : NEPG) : Belgique Message des marchés Fiwap / PCA : Pommes de terre industrielles : les mesures anti-Covid réduisent la demande (du moins en frites fraîches) et augmentent l’incertitude quant à l’évolution des débouchés à court et moyen terme.…

Les oignons de la Réunion menacés par les importations

Alors que débute la récolte des oignons sur l’île de La Réunion, la Fédération Départementale des Syndicats d'Exploitants Agricoles (FDSEA) a exprimé son mécontentement par…

Jörg Sturmberg, Jersa Fruchtimport LLC : augmentation de 20 % des ventes malgré le confinement

« Nous ne sommes qu'en octobre et les stocks d'ail sont déjà bas »

L'ail fait partie des produits ayant connu un essor particulier en 2020. Les bénéfices sur la santé de ce produit, qui contribuerait au renforcement du système immunitaire, et le climat capricieux en Espagne ont considérablement aggravé la situation du marché. « L'ail est toujours un produit intéressant,…

David Archer, Condifresh :

« Nous sommes les premiers à proposer en France de l’oignon, de l’ail et de l’échalote labellisés Commerce Equitable »

Deux innovations majeures auront marqué cette année 2020 pour Condifresh. Depuis cette semaine, il est désormais possible de retrouver sur le marché une gamme de condiments français labellisés Agri-Ethique France : « Le commerce équitable ne concerne plus uniquement l’hémisphère Sud, mais également le…

NEPG : les emblavements 2021 devraient baisser d’au moins 15 %

Le NEPG (Groupe des producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest européen / North-western European Potato Growers (UE-04 + GB)) estime que la récolte de pommes de terre sera…

Du cannabis dans des pommes de terre

La Brigade anti-criminalité (BAC) a interpellé trois individus près de la maison d’arrêt d’Angers à bord d’un véhicule suspect. L’un d’eux effectuait des aller-retours au pied…

L'Égypte augmente les volumes en fonction de la demande

« Les oignons de printemps sont de plus en plus populaires »

La saison des oignons de printemps égyptiens est en cours depuis environ un mois maintenant, avec une légère avance. La demande d'oignons a augmenté au cours des dernières années, tout comme la production. Bien que les prix soient stables pour la plupart, une pénurie peut survenir au cours de la saison.…

L’OBS propose de nouvelles espèces résistantes aux maladies

Basée à Plougoulm, l’Organisation Bretonne de Sélection (OBS) est spécialisée dans la création variétale. Elle propose régulièrement différentes espèces de légumes aux…

Crise Covid-19 et filière Pomme de Terre d'industrie : le compte n'y est pas

Alors que la filière pomme de terre avait reçu le 9 juin dernier l'assurance du précédent Ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation d'un accompagnement financier de 10…

Marché européen de la pomme de terre (semaine 43)

France : l’approvisionnement des usines a été très tendu à cause des conditions difficiles de récolte

Marchés physiques européens Récapitulatif des cours €/t (source : NEPG) : Belgique Message des marchés Fiwap / PCA : Pommes de terre industrielles : les marchés restent globalement peu dynamiques, avec très peu de transactions libres enregistrées. Les incertitudes demeurent grandes quant aux conséquences…

Le prix de l'ail chinois ne cesse d'augmenter

La récolte de l'ail chinois a été abondante en 2020 et la qualité était meilleure que les années précédentes. Le prix a d'abord baissé en raison de l'important volume de production. Seuls quelques négociants sont entrés sur le marché de l'ail pour spéculer. Le marché chinois de l'ail était calme et…

La production d'oignons en Afrique doit être adaptée à la concurrence internationale

Au Sénégal, l'International Finance Corporation (SFI) et le Fonds d'investissement pour l'agriculture et le commerce en Afrique (AATIF) ont annoncé conjointement un…

Le premier essai réussi de semences véritables de pommes de terre (TPS) au Mozambique a du potentiel

Un premier projet pilote utilisant des semences véritables de pommes de terre (TPS) dans le district d'Angonia, province de Tete au Mozambique, mené par Solidaridad et Solynta, montre un grand potentiel pour l'amélioration et l'innovation du secteur de la production de pommes de terre au Mozambique. La…

Jean-Jacques Cadiou, Sarl Daniel Cadiou :

Un emballage 100 % sans plastique pour l’échalote traditionnelle

L’entreprise bretonne SARL Daniel Cadiou, spécialisée dans la commercialisation des échalotes traditionnelles, mène depuis plusieurs mois une réflexion sur ses emballages. Cela s’inscrit dans la politique de l’entreprise, qui est de diminuer l’impact écologique de son activité en réduisant le nombre de…

Gerold Wilms, bekuplast LLC :

« Nos caisses de prégermination permettent une germination uniforme et stable des pommes de terre »

En ce qui concerne les pommes de terre, la prégermination est une phase cruciale pour une bonne croissance car elle permet aux cultivateurs d'obtenir des rendements plus élevés et de commencer la récolte jusqu'à 6-8 semaines avant les pommes de terre « normales ». Il est important que les pommes de terre…

« Un tracteur dans un supermarché pour valoriser la production française de condiments »

A l’Intermarché d’Achicourt, dans les Hauts-de-France, depuis le 28 septembre il est possible de rencontrer en plein milieu du magasin… un tracteur ! En effet, la société Val’Prim, y a théâtralisé sa gamme de condiments provenant de ses différents bassins de production : « Avec le magasin, nous voulions…

Des pommes de terre pour jouer aux jeux vidéo

45 kg de pommes de terre cuites, coupées en deux et branchées les unes aux autres, c’est ce qu’il a fallu pour faire tourner le jeu vidéo Doom sur une calculatrice TI-84. Le…

Exporté par la société Freddi

L'oignon Borettana arrive aux Pays-Bas

Exporter des oignons aux Pays-Bas, c'est comme exporter du champagne à Paris ou de la bière en Allemagne pour l'Oktoberfest. Néanmoins, la société italienne Freddi y parvient et ce, avec un degré de continuité considérable. « Nous n'expédions pas de grandes quantités », a déclaré Matteo Freddi, « mais de…

Marché européen de la pomme de terre (semaine 42)

France : le marché espagnol demande un niveau de qualité difficile à trouver

Marchés physiques européens Récapitulatif des cours €/t (source : NEPG) : Belgique Message des marchés Fiwap / PCA : Pommes de terre industrielles Fontane Challenger : 3,00 €/q, marché ferme ; très peu de transactions sur un marché inactif par manque de demande (hormis quelques volumes – souvent de surtonnes)…

Ludivine Thenard, Terroir d’Origine

Une situation paradoxale sur le marché de la pomme de terre : le prix de vente baisse pendant que les prix en production se raffermissent

« C’est une période compliquée sur le marché de la pomme de terre. Le prix de vente a tendance à baisser, alors que les prix en production se raffermissent. C’est très paradoxal », rapporte Ludivine Thenard, responsable commerciale et développement chez Terroir d’Origine. L’augmentation du prix de…

Une photo d’oignons bloquée par Facebook

Le magasin canadien The Seed Company a vu une de ses publications bloquée par le filtre anti-nudité de Facebook. Celle-ci ne présentait pourtant qu'un simple tas d’oignons……

Niels van der Ben, G. Sevenhuijsen VOF :

« L'impact du COVID-19 sur les exportations néerlandaises devient de plus en plus évident »

« Pendant longtemps, les conséquences de la crise du coronavirus semblaient avoir largement dépassé le secteur alimentaire, mais maintenant les conséquences sont de plus en plus visibles », observe Niels van der Ben, de G. Sevenhuijsen VOF. « Les conteneurs sont reportés, et il y a de plus petites…

Marché européen de la pomme de terre (semaine 41)

France : le marché reste tendu en termes d'approvisionnement

Marchés physiques européens Récapitulatif des cours €/t (source : NEPG) : Belgique Message des marchés Fiwap / PCA : Pommes de terre industrielles Fontane Challenger : 3,00 €/q, marché ferme ; toujours très peu de demande malgré les difficultés de récolte qui perturbent l’arrachage des volumes contractés.…

Johann Schmidt, négociant en pommes de terre, sur la situation du marché cette année

« L'expansion constante de la superficie entraîne une surproduction et une pression sur les prix »

En raison des problèmes de sécheresse de ces dernières années et des pertes de récolte correspondantes dans l'industrie de la pomme de terre, de nombreux producteurs ont décidé d'étendre leurs zones de culture existantes. Toutefois, les volumes supplémentaires ont entraîné une surabondance considérable…

Emblavements 2021

Diminuer ses surfaces pommes de terre (-15 %), et semer des cultures d’hiver et du blé

Contexte attendu pour la campagne 20/21 et perspectives Le Covid-19 a modifié profondément les paramètres des campagnes 19/20 et 20/21. Pour la campagne actuelle, l’activité…

La présence de pommes de terre françaises complique la fin de la saison espagnole

L'entrée des pommes de terre françaises en Espagne complique la dernière partie de la récolte nationale car les prix des pommes de terre lavées et non lavées de…

Avec la pomme de terre Filière Qualité Carrefour :

Carrefour poursuit le développement de l'agroécologie

Carrefour s’est fixé comme objectif d’avoir 100 % de ses Filières Qualité engagées dans une agriculture durable, et ainsi supprimer tout ou une partie des pesticides chimiques…

Exploitation D'Alessandro de Pratola Peligna (L'Aquila)

Nouveau centre d'emballage et augmentation de la superficie consacrée à l'ail rouge de Sulmona

La nouvelle usine de conditionnement et de transformation de l'ail rouge de Sulmona a été officiellement inaugurée par la société Aglio D'Alessandro. « Dans le nouvel entrepôt - a expliqué le directeur Vittorio D'Alessandro - nous avons installé les machines les plus modernes pour le triage, le…

Intermarché rappelle des pommes de terre sarladaises

L’enseigne Intermarché a rappelé des pommes sarladaises de la marque Saint-Eloi, vendues en paquets de 600 g et fabriquées par Clarebout Potatoes NV. Le produit dégagerait une…

Marché européen de la pomme de terre (semaine 40)

L’export est quasiment inactif

Marchés physiques européens Récapitulatif des cours €/t (source : NEPG) : Belgique Message des marchés Fiwap / PCA : Pommes de terre industriellesFontane Challenger : 3,00 €/q, marché stable ; très peu d’offre (vu les conditions de récolte difficiles et le très bas niveau des prix) et très peu de demande industrielle (les usines…

Grand succès de la vente des patates solidaires à Saint-Saturnin

En vue du succès rencontré par la vente de pommes de terre par l’organisme Terre des hommes, celle-ci a dû s'achever plus tôt que prévu. En effet, l'entièreté du stock de 2…

Catastrophe du 19 septembre :

La récolte est sauvée mais le territoire de l’oignon doux des Cévennes est dévasté

La récolte de l’oignon doux des Cévennes a été bonne, la saison commerciale était très bien engagée. L’optimisme était de rigueur jusqu’à ce samedi 19 septembre qui restera à jamais gravé dans la mémoire des producteurs. Les eaux en furie se sont déchaînées sur leur territoire de la haute vallée de…

David Archer, Condifresh :

« La famille de nos labels s’agrandit, avec l’arrivée du label HVE sur nos parcelles d’oignons »

Septembre 2020 aura marqué un tournant au sein du groupe Condifresh, qui a obtenu le niveau 3 de la certification HVE pour sa production propre d’oignons, sur ses parcelles du Gâtinais. « L’obtention de ce label s’inscrit dans la continuité de notre engagement en termes d’agroécologie et de développement…

Youpeeeee !!!!

Près de Dijon, la production de pommes de terre est en chute libre

À Dômois, près de Dijon, Frédéric Biason, gérant de l'EARL La Sans Fonnaise, tire la sonnette d’alarme. À cause de la sécheresse, sa production est en chute libre, avec quinze…

Rémy Tanghe, RTL Onions :

« La Belgique affiche une croissance des surfaces d'oignons »

L'entreprise familiale belge Tanghe possède une branche relativement nouvelle - RTL oignons. La famille opère en Belgique sous le nom de RTL Patat depuis 1928. Il y a quelques années, elle a étendu ses activités aux Pays-Bas en rachetant la société Terrapoint. Le directeur, Rémy Tanghe, est toujours très…

Lindert Moerdijk, MSP Onions, Pays-bas :

« Le plus gros problème que nous avons avec le Covid-19, ce sont les difficultés de paiement »

La saison des oignons aux Pays-Bas commence avec quelques incertitudes. « La dernière saison s'est terminée de manière très différente de ce qui était prévu. Nous commençons notamment la nouvelle saison avec de vieux stocks d'oignons », déclare Lindert Moerdijk de MSP Onions. « Il s'avère que le temps sec…

René Tiggelman, Van Langevelde Handelsmaatschappij, Pays-Bas :

« La catastrophe d'il y a deux ans a menacé de se reproduire au début de cette année »

Les choses ont un peu changé chez Van Langevelde Handelsmaatschappij. À partir de cette saison, cette société commerciale néerlandaise ne fera plus de petits sachets…

Marché mondial : l'oignon

À la mi-septembre, l'Inde a imposé un embargo sur l'exportation de ses oignons, ce qui a immédiatement entraîné une augmentation de la demande d'oignons néerlandais, espagnols, égyptiens, turcs et chinois en Asie et au Moyen-Orient. C'est une bonne nouvelle pour les Pays-Bas, qui ont ainsi pu éviter la surabondance d'oignons…

La moitié des producteurs d'oignons doux des Cévennes du Gard et de l’Hérault sinistrée

Les inondations ayant touché les départements du Gard et de l’Hérault samedi 19 septembre ont eu un impact désastreux sur les cultures d'oignons doux des Cévennes. En effet,…

Le président des Hauts-de-France relance le gouvernement sur une aide pour la filière pomme de terre industrielle

Le 28 mai 2020, Xavier Bertrand, président de la Région Hauts-de-France, s’est adressé à Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture, afin de le sensibiliser sur la situation…

Marché européen de la pomme de terre (semaine 39)

France : très peu de commerce sur le marché du frais

Marchés physiques européens Récapitulatif des cours €/t (source : NEPG) : Belgique Message des marchés Fiwap / PCA : Hâtives industrielles : pas de cotation, fin de saison. Quelques derniers volumes signalés sur base de 2,50 €/q.Variétés de conservation : toujours très peu de demande industrielle au-delà…

15 tonnes de pommes de terre offertes à la Banque Alimentaire de la Creuse

La cinquième opération « Patates Solidaires » a eu lieu à Ahun, dans la Creuse. Malgré la pandémie de coronavirus, l’Association des Médaillés de l'Ordre du Mérite Agricole de…

Les inondations dans le Gard ont détruit de nombreuses exploitations agricoles

Samedi 19 septembre, un violent épisode cévenol s’est abattu sur le département du Gard. À l'Arboux, sur la commune de Mandagout, les habitants ne peuvent plus accéder au…

Dirk Garos et Paul O'Connor, Restrain :

« À l'approche de l'échéance du CIPC, nous avons la meilleure alternative disponible »

Le CIPC est interdit dans l'Union européenne depuis le 1er janvier 2020. La date d'expiration pour son utilisation à destination du stockage des pommes de terre a été fixée au 8 octobre 2020 ; le jour J approche donc à grands pas pour les producteurs. Dirk Garos et Paul O'Connor de la société Restrain…

Kees Jacobs (Syngenta) sur les nouvelles variétés d'oignons :

« D'ici 3 ans, nous allons introduire de nouvelles variétés d'oignons jaunes et rouges résistantes au mildiou »

Relativement peu de nouvelles variétés d'oignons de semence ont été introduites ces dernières années, mais l'année dernière, la société néerlandaise Syngenta a lancé la variété Promotion et la variété Nation devrait être lancée l'année prochaine. « Ces variétés sont déjà disponibles à court terme. Mais…

Daniel Badger - Vitafresh Produce :

La différence de qualité des patates douces se reflète dans le prix

Les patates douces de l'ancienne saison en provenance des États-Unis sont toujours sur le marché britannique, mais la récolte de la nouvelle saison a déjà commencé. « Nous avons notre propre marque de patates douces américaines, « Farmhouse Sweets », explique Daniel Badger, directeur général de Vitafresh…

Rapport : « Évaluation de l'impact socio-économique du changement climatique en Belgique » Masfoto

Le changement climatique en Belgique menace la bière et les frites

Selon un rapport commandé par la Commission nationale du climat, la production de deux des produits emblématiques de la Belgique, la bière et les frites, pourrait être…

Antoine Geysels, Top’Pom :

« Un début de campagne tourné vers l’export pour le marché de la pomme de terre de conservation »

« La demande de pommes de terre sur le marché français est actuellement modérée. En effet, les opérateurs sont couverts avec des contrats de départ récolte et la consommation reste relativement faible en ce début du mois de septembre au niveau national », rapporte Antoine Geysels de Top’Pom. « Côté…

Les cas de salmonelle dus à des oignons américains augmentent au Canada

Les autorités canadiennes ont révélé lundi que la barre des 500 personnes contaminées à la salmonelle en raison d'oignons provenant des États-Unis a été franchie. L’éclosion…

Marché européen de la pomme de terre (semaine 38)

France : les marchés du frais sont moins déprimés qu’en début de campagne

Marchés physiques européens Récapitulatif des cours €/t (source : NEPG) : Belgique Message des marchés Fiwap / PCA : Hâtives industrielles : les derniers volumes sont dégagés en partie vers l’industrie et en partie vers l’alimentation du bétail.Variétés de conservation : très peu de demande industrielle au-delà…

Jan Van Luchene, Bruwier Potatoes :

« C'est peut-être une bonne chose de ne pas avoir eu les meilleurs rendements en Belgique cette année »

« Nous avons presque fini d'arracher les pommes de terre de primeur. Nous devons aussi commencer avec celles qui vont être stockées,  il s'agit notamment des variétés Fontane et Challenger. Mais le temps sec persistant signifie qu'on va devoir attendre et nous venons juste de pulvériser, ce qui rajoute donc…

Taux élevé de cadmium dans les pommes de terre bretonnes

Lancée par le journaliste Martin Boudot, pour l’émission d’investigation Vert de rage, l’enquête sur le taux de cadmium, métal lourd classé cancérogène, dans l'organisme de…

Juan Manuel Coello, de Patatas Meléndez : « Planifier l'offre pour des campagnes de plus en plus stables »

« Nous allons commercialiser plus de 200 000 tonnes de pommes de terre cette année »

La campagne de pommes de terre dans la région de Castille-et-León, la plus grande région productrice d'Espagne, est à un stade très avancé après un début précoce dû aux températures élevées. « Nous sommes en train de récolter dans la province de Ségovie et de terminer à Valladolid, Ávila et Zamora. La…

Tania Silva d'Agromais sur les défis à relever pendant la saison

Saison difficile pour les pommes de terre et oignons portugais

La saison des pommes de terre et des oignons au Portugal n'est pas des plus agréables. La demande pour ces deux produits n'est pas aussi forte que la saison dernière et en ce qui concerne les oignons, certains producteurs détruisent les récoltes au lieu de vendre à perte. Selon Tania Silva, directrice…

Estimations des rendements moyens de pommes de terre dans le nord-ouest de l'Europe

Le NEPG (North-Western European Potato Growers) a estimé que les rendements globaux des pommes de terre de table se situent au niveau de la moyenne sur 5 ans. Comme la superficie a augmenté de 1,4 % par rapport à l'année dernière, la récolte totale peut être estimée à 27,9 millions de tonnes, contre 26,9…

Marché européen de la pomme de terre (semaine 37)

Allemagne : plus d'offre que de demande sur le marché du frais

Marchés physiques européens Récapitulatif des cours €/t (source : NEPG) : Belgique Message des marchés Fiwap / PCA : Hâtives industrielles : la saison touche à sa fin, ce qui limite l’offre globale. La demande est aussi faible car les contrats restent la base de l’approvisionnement industriel. Hâtives belges…

F.lli Napolitano :

Des oignons de printemps fins très appréciés par les marchés européens

« La campagne de l'oignon de printemps dans la région nocerino-sarnese (Campanie) bat son plein et les produits seront disponibles dans toute l'Europe à partir de la fin septembre. Cette année, il y a une abondance de calibres adaptés aux pays d'Europe de l'Est ainsi qu'à l'Allemagne et au Danemark »,…

Christian Horn Director - Synplants

« La nouvelle machine nous permet de traiter 60 tonnes avec une seule équipe de 4 personnes »

Les conditions de culture de la pomme de terre au Luxembourg n'ont pas été aussi mauvaises que prévu et les rendements des pommes de terre semblent être en corrélation avec les années précédentes. « La qualité est bonne à très bonne parmi les 35 variétés cultivées par Synplants », explique Christian…

ASTRA lance sur le marché un nouveau modèle de peleuse d'oignons

« Notre innovation va bien au-delà d'une simple peleuse de fruits »

ASTRA, le développeur japonais innovant de peleuses automatiques, a récemment lancé un nouveau modèle de peleuse, particulièrement adapté à l'industrie des oignons. Le directeur des ventes, Ryo Takeshita, a présenté les caractéristiques de ce nouveau modèle et nous a fait part du concept technologique…

Piet van Liere (FlevoTrade Dronten) :

« Le volume total des exportations d'oignons pourrait être une grande déception cette année »

« Mon père disait toujours : chaque jour est une nouvelle page dans le livre du commerce de l'oignon, il n'y a pas deux jours identiques. Beaucoup de choses se passent souvent différemment de ce que vous imaginiez. Cette année ne fait pas exception », affirme Piet van Liere de Flevotrade Dronten, qui…

Une fresque géante d’un oignon doux pour le Tour de France

Lors de l’étape du Tour de France dans le Gard, jeudi 3 septembre, des bénévoles portant des parapluies jaunes et verts ont formé l’image d’un oignon cévenol souriant.…

Philippe Dekerle, SARL Acquette - Ferme de l'Artois :

« La saison 2020 de l’oignon s’annonce très positive, malgré quelques inquiétudes vis-à-vis du commerce »

Avant de commencer la nouvelle récolte, la société Acquette a fini la saison par des oignons de frigo de très belle qualité. « Puis, nous avons commencé la récolte d’oignons jours courts le 28 juin, suivie par les bulbilles d’hiver et très rapidement ceux de printemps, que nous terminerons pour le 1er…

Marché européen de la pomme de terre (semaine 36)

Grande-Bretagne : l'ambiance sur le marché du frais s'améliore

Marchés physiques européens Récapitulatif des cours €/t (source : NEPG) : Belgique Message des marchés Fiwap / PCA : Hâtives industrielles : un peu plus de demande (plusieurs industriels prennent facilement les surtonnes, et le négoce intermédiaire est également présent à l’achat) face à une offre assez limitée…

Dans le cadre du Centre Pilote Pomme de terre financé par le SPW - DGARNE

Suivi du Rendement et de la qualité en cours de culture

L’évolution variétale récente a rendu les surfaces de Bintje minoritaires en Belgique. A partir de la présente saison, les prélèvements toutes les 2 semaines concernent…


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