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Secteur | Fruits

VLAM (Belgique)

« Le marché professionnel italien connaît désormais la Conférence »

REO (Belgique)

« La production de fraises devrait atteindre 7 millions de kilos d'ici à 2028 »

Marc Geerts Aardbeien (Belgique)

« Les journées ensoleillées et les nuits fraîches sont idéales pour les nouvelles fraises »

Belorta

« La production de poires Fred augmente chaque année et l'intérêt du marché est manifeste »

(Pologne)

« Globalement, les disponibilités ne sont pas limitées ; la question se situe plutôt au niveau de la qualité »

Société Del Sol Refrigerating Plant

Marché favorable pour les melons marocains

Paul van Groningen, de Hudepa (Espagne)

« A Murcia comme à Lleida, les arbres regorgent de beaux fruits »

Carlos Llambrich, directeur de Llamfruit :

« Les semaines à venir s'annoncent très intéressantes pour la cerise »

Hernán Pestrin, Patagonia Infinit (Argentine)

Poire : la baisse de l'offre en provenance d'Argentine et du Chili stimule les prix

SALEM-Frucht GmbH & Co. KG célèbre son 25e anniversaire

« Bloss est déjà cultivée sur environ 70 hectares, et la tendance reste à la hausse »

Cartobox (Italie)

« Présenter les grappes de raisin en vrac séparées par du papier plutôt que du plastique »

Des prix élevés pour la vanille malgache cette saison

Anecoop mise sur la pastèque à chair orange après un premier test concluant

La saison du raisin de table égyptien démarre sur une forte demande européenne

Le secteur néo-zélandais du kiwi vise une croissance de 20 millions de plateaux d'ici à 2030

La récolte d'abricots s'élève à 50 000 tonnes

Turquie : la production fruitière encore marquée par le gel de 2025

Comment s’annonce la récolte européenne 2026 d’abricots ?

Pologne : les exportations de pommes vers les pays tiers restent soutenues en mars

Boris Manz - Alianza des producteurs de fruits :

« Nous espérons combler le creux d’offre lorsque le Chili et l’Inde ne sont pas en mesure d'approvisionner »

Fernando Martí, de Morondo (Espagne) :

« Le défi de cette saison sera de maintenir l'équilibre entre la valeur à la source et la performance du marché »

Le Groupe Paloma entame sa campagne avec de nouvelles variétés

« Au cours des cinq dernières années, nous avons converti environ 70 % des variétés de nectarines »

La pastèque rejoint l’Association Interprofessionnelle Melon

medFEL

Prévisions melon 2026 : les aléas climatiques compliquent les conditions d'implantation

Génétique de type Cosmic Crisp, Snapdragon, Magic Star dans les vergers de l'Himalaya

L'Inde introduit de nouvelles variétés pomme pour augmenter ses rendements

Lac de Constance : la nouvelle variété Delcored s’implante dans les vergers régionaux

« Pas un simple complément, mais un futur pilier de notre gamme variétale »

Année record pour les fraises, 165 millions d'euros de recettes

Un million de kilos par semaine : Coöperatie Hoogstraten donne le coup d'envoi de la saison des fraises

Anecoop s'attend à ce qu'environ 120 000 tonnes soient commercialisées

La saison des pastèques espagnoles démarre avec une offre limitée et des prix élevés dans les champs

Un potentiel à 90 % d’une récolte normale pour la prune française en 2026

Adriaan Vis, de FruitMasters (Pays-Bas) :

« Les acheteurs et les consommateurs devront se rendre compte que la disponibilité a une vraie valeur »

LLombart GmbH (Allemagne) :

« À partir de la semaine 18, nous pourrons proposer les premiers fruits à noyau gros calibre »

Andrew Smith - R&R Smith (Australie)

Une saison heureuse pour un producteur de pommes de Tasmanie

Hernán Vicuña, Agrovic (Chili) :

« De nombreux marchés ont été inondés de fruits, affectant leurs performances »

Guillermo Salas, de Greenvic

Le secteur fruitier chilien revoit sa stratégie sur la cerise et mise sur le potentiel du kiwi

(Turquie)

« Les consommateurs européens préfèrent les pastèques méditerranéennes à celles venant de loin »

D'un commerce frontalier polonais à la production de fraises

Pas de dégâts de grêle cette année, les petits calibres dominent à Murcia

« Un début de saison très prometteur pour les fruits à noyau »

Des prix décevants pour les exportateurs marocains de myrtilles

Fraise : une offre « massive et simultanée » qui met le marché sous pression

Fruity Pack (Pays-Bas)

Raisins enrobés de chocolat et chambres de maturation pour les mangues : des ambitions en matière de commodité

BLE - Semaine 15 :

L’augmentation de l’offre en asperges locales a logiquement entraîné un recul des cotations

(Turquie)

« Le défi consiste à préserver la qualité des cerises tout au long de la chaîne d’approvisionnement »

PSB Plant Production (Espagne)

« Nous confirmons notre position de leader dans l'amélioration variétale de fruits à noyau extra-précoces »

Turquie : les producteurs de fruits à noyau optimiste mais prudents pour 2026

Le secteur fruitier chilien lance le club BabyPlum

Cam Clayton - DMS Progrowers

Saison record pour les kiwis néo-zélandais

Le kiwi jaune Kikokà sera présent au MedFEL 2026 – Nathalie BONNET, Domaine des Coteaux :

« Notre objectif est de proposer un produit porteur, capable de créer de la valeur sur l’ensemble de la chaîne »

Ogulcan Sariboga de Raiffeisen Obst & Gemüse GmbH à Leverkusen :

« Contrairement aux framboises, nous peinons à satisfaire la demande en myrtilles »

Martijn van Gaal, de Carl Gottmann (Pays-Bas) :

« Forte demande de melons d'importation, mais les défis structurels augmentent »

BLE - Semaine 16 (Allemagne) :

« Afflux accru de raisins de table en provenance d’Inde »

(Grèce)

« Je préfère laisser la météo s’exprimer avant de me prononcer »

Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte (Espagne)

« Premières récoltes et bonnes perspectives pour les cerises de la vallée de Jerte »

Mohammed Ezzat, exportateur de raisins égyptiens :

« Les acheteurs se concentrent davantage sur la prévisibilité »

Rob Pakvis. de Berryland (Pays-Bas)

« Le marché indien a un potentiel énorme »

Henk Vlaeminck, de Van Dijk Foods (Belgique) :

« Conjonction idéale pour le début de la saison des fruits à noyau en Espagne »

(Grèce)

« Les pastèques pourraient atteindre des prix très élevés cette saison »

Jason Te Brake - Zespri :

« Plus de cinq millions de plateaux de RubyRed disponibles sur 16 marchés »

Prime Fruit Partners (Pays-Bas)

« La demande mondiale de grenades augmente structurellement »

Coup d'envoi de la campagne du raisin de table égyptien

Cristian Moretti, de Agrintesa (Italie)

« La campagne du kiwi vert est positive »

Ralf Hensen, producteur de fraises (Allemagne) :

« Si nous parvenons à maintenir les prix actuels, nous pourrons nous estimer heureux »

La production de nèfles à Alicante devrait être supérieure à celle de l'an dernier

C.I.V. Consorzio Italiano Vivaisti (Italie)

Alin Borleanu, nouveau chef de marché des fraises au Royaume-Uni et en Europe du Nord

Alessandro Barbera, Barbera International (Italie) :

« Ouverture de la campagne du melon sicilien et préparation de celle du raisin de table »

Cristina Gutiérrez de El Ciruelo (Espagne) :

« L'avenir de la platerina est désormais très prometteur »

Émotionnalisation au rayon fruits :

Comment le Wellant de l’Altes Land mise sur un marketing de la pomme alliant humour et personnalité

Interpera revient les 25 et 26 juin 2026 à Ferrare

Royal démarre la saison des fruits à noyau (Espagne)

« Cette année, nous proposons un calibre et une saveur qui redéfinissent la précocité »

(Grèce)

« Nous avons enregistré de bons flux dans plusieurs catégories »

Un « bon départ » pour la saison 2026 des fruits à noyau espagnols

Bonne récolte attendue à l'exception de l'abricot, qui chute de 50 %

Les premières récoltes de fruits à noyau commencent dans la région de Murcia

« La cerise turque occupe une position unique »

Stocks pommes et poires de Hémisphère nord - mars 2026 :

Les stocks européens de pommes augmentent de + 4,5 % pour atteindre 2,74 millions de tonnes

AZUD (Espagne)

« Nos solutions permettent la réutilisation de l'eau en culture hydroponique de myrtilles en Andalousie »

BLE - Semaine 14 (Allemagne) :

Les cours des poivrons ont plutôt évolué à la baisse

Un producteur belge de fraises lance un nouveau cycle sur un substrat réutilisé, assaini par étuvage pour éliminer les pathogènes

VHM Fruit Trade (Belgique)

« Tant que nous maintenons ce niveau de prix, tout le monde peut gagner sa vie jusqu'à la fin de la saison »

Bavière :

« Premières opérations promotionnelles avec la rhubarbe régionale dès cette semaine »

AZUD Premier Pot

Amélioration de l'efficacité de l'irrigation des myrtilles en pot

La saison des pastèques marocaines sur le point de démarrer

Pedro Pablo Budinich de Green Agro (Chili) :

« Certains sont prêts à payer un prix plus élevé pour cette variété »

La saison australienne de la pomme débute sous le signe de la maturité et de la qualité des fruits

María Elena Villablanca, de Verfrut (Chili) :

« La saison du raisin chilien fait face à la concurrence européenne, la demande de kiwis augmente »

(Espagne)

Les premières pastèques d'Almeria attendues cette semaine

Altair Zotti d'Agrovivaz (Brésil) :

« Le plus grand défi aujourd'hui est d'améliorer la chaîne du froid pour les fraises »

Fragoland (Albanie)

« Cette saison de fraises n'est pas l'une des meilleures en termes de rendement »

Fall Creek Farm & Nursery (Etats-Unis)

Lancement de la variété de myrtille Apex FCM14-057

Caliplant (Espagne)

« Nordica A81 est une variété de type nordique dont la qualité est comparable à celle des myrtilles méridionales »

SanLucar : miser sur le volume et surtout sur le goût avec des fraises et fruits rouges premium

« La saison indienne du raisin s’achève et il reste 10 000 à 15 000 tonnes à récolter pour l’exportation »

Quality Pack (Nouvelle-Zélande)

Lancement d'une gamme de fruits de qualité supérieure avec un nouveau concept d'emballage

Interprunus réunit le secteur européen de la pêche et de la nectarine à Lleida le 21 mai prochain

« La guerre avec l'Iran augmente le coût des fruits de 10 à 15 % »

Victoria Martín, de PlusBerries : « Nous avons la capacité d'ouvrir des lignes garantissant des volumes suffisants »

La saison des fruits à noyau démarre avec les premières nectarines à Huelva

Frais Emincés décline 100 % Tout Prêt sur le snacking

« Ce lancement représente une opportunité concrète de dynamiser le rayon sur un segment en croissance »

(Grèce)

Les melons précoces pénalisés par les conditions climatiques en Crète

« Les conteneurs ukrainiens à destination du Moyen-Orient sont tout aussi affectés »

8 nouvelles variétés de myrtilles produites et commercialisées par Onubafruit protégées jusqu’en 2056

Faire en sorte que chaque jour compte pour réduire les rejets et les pertes

« Les raisins se conservent près de 100 jours, ce qui permet d’allonger les chaînes d’approvisionnement et les ventes »

Norbert Heep de la société Frischezentrum Heep GmbH récemment créée :

« Les marques exclusives continuent d’occuper une place importante dans notre assortiment »

4 enseignes de GMS épinglées par les fraudes sur l'origine de leurs fruits et légumes

Les mini pastèques sans pépins gagnent du terrain

Emeline Vanespen, AOPn Fraises et Framboises :

« Nous dépasserons cette semaine les 1000T de Gariguette »

Boudewijn van der Wal, de Dutch Berries (Pays-Bas) :

« Si la hausse des prix de l'énergie se poursuit, la culture d'hiver de fraises sera beaucoup plus difficile »

Helena Kallen sur la saison des asperges et des fraises de cette année :

« Dans la culture de l’asperge verte, je vois encore un potentiel de développement pour notre exploitation »

AGF Direct (Pays-Bas)

« Nous nous approvisionnons en fruits d'importation sur le marché Bruxellois »

Van den Berg Trading et Luwian Fresh (Pays-Bas)

« En vendant ensemble les produits de nos fournisseurs, nous y gagnons tous »

Tekin Güngör de la société GOG 2000 GmbH à Cologne :

« Du snack à la haute gastronomie, tous les profils de restauration sont les bienvenus chez nous »

Patrick Meikle - Golden Bay Fruit (Nouvelle-Zélande) :

« Nous avons doublé les volumes de Miranda cette année et nous prévoyons de faire de même l’année prochaine »

Van Ooijen Citrus

« Les premières cerises espagnoles sont disponibles et affichent un prix de 80 euros par kilo »

Matteo Molari de G-Berries (Italie) :

« Les myrtilles pour la nouvelle saison : valeurs sûres et nouveautés »

Un temps plus pluvieux et plus venteux prolonge la floraison des variétés de mi-saison et tardives

Les premières cerises de la vallée de l’Èbre attendues dès le 15 avril

« La culture du kiwi, très rentable, se développe dans les régions montagneuses de l’Inde »

La saison des pommes néo-zélandaises démarre en force avec les ventes de Jazz et Envy

André Bernard, ANIFELT :

« Les acteurs de notre filière se trouvent aujourd’hui dans une situation de crise profonde »

« Si le conflit au Moyen-Orient se prolonge, le marché des pommes grecques pourrait être affecté »

Penny Reidy - South Australian Produce Market :

« La couleur attire et la douceur fidélise »

Les exportations indiennes de raisin de table augmentent grâce à l'introduction de nouvelles variétés

Anthony Oboussier, EARL Les Chambres

« Le vent a permis de maintenir les températures en positif »

Aardbeien Van Overbeke (Belgique)

« Le rendement en fraises pourrait être un peu meilleur que l'année dernière »

SCP et Fruition Sciences présente les résultats de leurs expérimentations

Changement climatique et stress hydrique : de nouveaux leviers pour une agriculture plus résiliente en Provence

C.I.V. Consorzio Italiano Vivaisti

Emerald Crisp : la variété Smeralda se développe au Canada et en Europe

Les pommes à chair rouge reviennent sur les étals sud-africains

(Pologne)

« Nous avons fourni le plus grand nombre de pommes Royal Gala dans l’histoire de notre entreprise »

Les premières du printemps donnent le ton à Pâques à Sebrechts

« Forte demande de fruits rouges en raison des problèmes de qualité cet hiver en Espagne, au Portugal et au Maroc »

Zespri prévoit une récolte de kiwis de 220 millions de plateaux pour 2026/27

(Egypte)

« Nous allons cesser de commercialiser cette variété de fraise »

Daniela Aguirre, de Fruit Freshi (Pays-Bas) :

« La saison des fruits à noyau démarre lentement et la demande de fruits à pépins d'importation reste à la traîne »

Les fruits à noyau en Macédoine du Nord se développent bien cette saison

Attentes positives pour la prochaine saison des cerises en Turquie

« Heureusement, les conditions météorologiques semblent beaucoup plus stables cette année »