Fruits

Jean-Pierre Fabre, Armand Fabre :

« Le marché de la pastèque est difficile à pénétrer »

Il y a beaucoup d’offre sur le marché de la pastèque. Les différents pays producteurs, comme la Grèce, l’Italie, la Tunisie, le Maroc et l’Espagne, sont tous en production. «…

Antonio Morales, Anthony Argeles – Lacour SAS :

« La récolte de raisin de Sicile cette année sera particulièrement bonne en volumes et qualité »

Cela fait un bon mois que Lacour a reçu les premiers raisins de Sicile. « En raison de la météo ensoleillée et des températures chaudes qui ont été très propices au développement du raisin, la récolte cette année est particulièrement précoce », explique Anthony Argeles de chez Lacour, société…

Raphaël Martinez, AOP Pêches et Abricots de France :

Point sur la configuration actuelle de la saison de pêches et abricots en France

Suite aux présentations des prévisions de récoltes européennes d’abricots, de pêches et de nectarines qui se sont déroulées aux mois d’avril et mai, Raphaël Martinez, directeur de l’AOP Pêches et Abricots de France, fait un point sur la configuration actuelle de la récolte.  « Cette année, la récolte est arrivée…

Granfrutta Zani poursuit sa spécialisation dans le segment du marché des mini-fruits

Le marché de la pastèque commence à repartir

Après plusieurs semaines de baisse des ventes, les pastèques sont maintenant à la hausse, en raison de températures plus élevées. Mais d'après Raffaele Bucella, directeur des ventes pour le marché italien chez Granfrutta Zani, il est encore trop tôt pour évaluer positivement la situation.  « Nous avons été les…

Le melon de Lectoure, figure emblématique du Gers

Avec 48 producteurs réunis dans l’association pour la promotion du melon de Lectoure, le fruit est l’un des produits phare de la région. Dans son exploitation, André…

Justo Redondo, de Nogal Fruits : « Nous attendons un mois de juillet très difficile »

Faible demande et prix bas pour la prune espagnole, affectée par l'absence de marché brésilien

La campagne de prunes a commencé entre dix et quinze jours plus tôt à Badajoz, la principale région de production de ce fruit à noyau en Espagne. Les volumes de production sont inférieurs d'environ 25 % à ceux de la saison dernière et, si la première partie de la saison a été bonne en termes de demande,…

Nigel Bailey – Mushandi Holdings :

La récolte commence dans l'un des plus grands projets de production de myrtilles du Zimbabwe

Mushandi Holdings possède et gère d'importants projets de production de myrtilles et de fraises à Mashonaland East, au Zimbabwe. À la ferme Pinfields de Ruwa, à 40 km au sud-est de la capitale du Zimbabwe, Harare, la récolte des myrtilles a commencé il y a deux semaines. La récolte précoce est destinée aux…

Début de la saison des figues

Dans le Gard, les figues commencent à faire leur apparition sur les étals. Grâce à une météo clémente, elles arrivent avec une dizaine de jours d’avance. La saison devrait être bonne et la récolte a…

Les Sanguines :

La saison 2020 s’annonce plutôt bonne avec un potentiel global de 1.700 tonnes

En 2015, Starfuits® décide d’allier la PêcheVigne® à la Nectavigne®, nectarine à chair sanguine de plus de 30 ans, et crée le concept des pêches et nectarines à chair sanguine : Les Sanguines®.  Plus qu’une catégorie, Les Sanguines®, c’est une démarche de producteurs qui s’engage fortement à préserver et dynamiser…

Karel Belmans, Belgische Fruitveiling :

« Une énorme demande locale et étrangère pour les cerises belges »

Cette année, la saison des cerises belges a commencé encore plus tôt que l'an dernier. « L'année dernière, nous étions déjà en avance. Mais, cette année, nous sommes encore plus en avance. Il semble que la saison des cerises avance de plus en plus. Nous sommes cinq à dix jours plus tôt que d'habitude »,…

Un départ solide, mais demande et prix en chute

La saison des pastèques en Grèce affectée par le temps

La saison des pastèques en Grèce a connu des moments difficiles, totalement étrangers à la pandémie de coronavirus. Bien que le temps semblait idéal au début de la saison, il s'est dégradé et la demande a chuté en conséquence. Après un début solide, la saison de la pastèque en Grèce a dû faire face à une…

Des abricots pour le tourisme valaisan

La récolte 2020 des producteurs valaisans d’abricots devrait atteindre 7 600 tonnes, contre 8 200 tonnes en moyenne sur les dix dernières années. La qualité des produits…

Les pêches françaises Vergers écoresponsables repassent à la radio !

La saison de la pêche française est commencée depuis 4 semaines déjà, avec une précocité exceptionnelle ! Avec plus de 23.000 tonnes cueillies depuis le début de la saison, les apports sont en augmentation de 33 % par rapport à l’an dernier à période égale, et 20 % de la production est déjà récoltée. Dans…

« La Sandrina »

Bonnes ventes en Belgique pour les cerises de gros calibre

« Les catégories de cerises sont plus importantes que prévu et les fruits ont une belle couleur, ce qui est attrayant pour les consommateurs. Nos partenaires étrangers apprécient beaucoup nos fruits », rapporte Aldo Rivoira de « La Sandrina », une entreprise située dans la province de Cuneo. De gauche à…

Sigfrido Molina : « Nous devons faire en sorte que la valeur des mangues européennes soit reconnue »

« Il semblerait que cette année soit l'année des mangues espagnoles »

La campagne espagnole de la mangue débutera dans environ 2 mois à Malaga, la principale zone de production de ce fruit subtropical en Europe. « Bien que nous devions encore attendre un certain temps, il semble déjà que nous aurons une année « active » en ce qui concerne les volumes de production ;…

Stabilité du prix des myrtilles, baisse de la demande de groseilles

« Les myrtilles sont d'une qualité exceptionnelle », déclare Omar Ehab, chef de l'équipe de spécialistes des fruits rouges de O'berries. Cette entreprise néerlandaise importe des fruits frais et des fruits surgelés IQF. Elle ne vend pas seulement des myrtilles néerlandaises. Elle importe et vend…

« L'offre de melons en juillet devrait être limitée »

En Espagne, la récolte de melons et de pastèques a déjà commencé dans la région de Murcie, qui représente actuellement la majeure partie de la production du pays. La superficie consacrée à la pastèque a été légèrement réduite dans cette zone de culture, qui a également subi l'impact d'une grosse tempête…

Une étude conclut que le jasmonate de méthyle augmente la qualité des cerises cueillies

Une étude a été réalisée dans la ferme expérimentale de Cerises IGP à Patró dans la montagne d'Alicante en Espagne. Cette étude a montré que l’application de jasmonate de méthyle au stade de pré-récolte des cerises conduit à : moins de perte de poids pendant le stockage, des fruits plus fermes, une…

Intersemillas présente une nouvelle variété de melon : le Galia à chair orange

« Notre melon nous rend différents », slogan de la société Intersemillas, reflète son engagement pour l'innovation et la recherche. Avec plus de 8 années d'amélioration en melon, l'entreprise présente cette nouvelle incorporation au catalogue variétal du melon, le M-10699, la Révolution du Galia. Ce…

Jérôme Jausseran, Force Sud :

« Cette semaine la demande de melons est vraiment revenue »

« Depuis que le beau temps est revenu sur l’ensemble du territoire français, la consommation du melon a redémarré, » rapporte Jérôme Jausseran, président du groupement de producteurs de melons, pastèques, fraises et salades Force Sud. « Entre le 2 et le 15 juin la consommation des melons s’était arrêtée,…

Uvasdoce commence sa récolte plus tôt et avec 10 % de volumes en plus

« Cette année, il nous a fallu plus de temps pour clôturer nos programmes en raison du coronavirus »

La récolte des raisins de table va bientôt commencer à Alicante, et ce assez précocement. Les pluies abondantes et la grêle de cette année n'ont pas eu d'impact sur les variétés sans pépins, mais les variétés plus traditionnelles ont davantage souffert. Le changement climatique et la pénurie de…

L'été chez Kartoffel Kuhn : fin de la saison des asperges, bonnes ventes de cerises

« C'est le compte à rebours final pour les asperges »

L'été est arrivé dans le commerce de gros allemand. Les derniers produits du printemps sont en rupture de stock et les fruits et légumes d'été sont à l'ordre du jour. La saison des asperges s'est également clôturée hier et les premiers bilans sont positifs. « C'est le compte à rebours final pour les…

Theo Kampschoer, Kampexport :

« Très fort marché local français pour les fruits à noyau ; reprise des exportations »

Cette année, la récolte française de fruits à noyau est très faible. « J'estime la récolte d'abricots à 30 %. Il y a une bonne demande pour une qualité supérieure », déclare Theo Kampschoer, de Kampexport. « La récolte de pêches et de nectarines se situe à environ 60 % de la quantité habituelle. Il y a…

Mourad Ben Salem, Med’Essor :

« Après de forts déséquilibres, le marché du melon semble désormais se stabiliser »

Cela fait environ un mois que Med’Essor, grossiste à Rungis, commercialise du melon d’origine France, alors que la saison espagnole touche à sa fin. « Les ventes ont été plutôt bonnes sur l’origine Espagne. Nous sommes passés par des moments où le melon était très cher car il y a eu un creux au niveau de…

José Illan, le Tresacois :

« Il faut que les raisins du Sud soient de bonne qualité cette année »

L’entreprise familiale « le Tresacois », située dans le Gard, vient de commencer la campagne du raisin. Elle offre essentiellement des raisins noirs, typiques du Sud de la France, comme le Prima, Lival, Danlas, Lavallee et, avant tout, le Muscat du Ventoux. Dès cette semaine elle offre le Prima cultivé…

Martijn Vogelaar (Fruvo) réfléchit à une double saison fruitière

« La crise du coronavirus n'a pas affecté les meilleures ventes de fruits »

A Fruvo, aux Pays-Bas, la société a vendu le dernier fruit de la saison 2019/2020. L'entreprise refroidit, stocke, emballe et vend des pommes et des poires. Ces fruits proviennent de leur propre ferme, Vogelaar Fruitcultures, et d'autres producteurs. « Nous avons l'intention de faire une pause d'environ…

« La saison s'est beaucoup normalisée, surtout sur les marchés européens »

Les exportations de kiwis chiliens dépassent les 95 000 tonnes

La saison du kiwi bat son plein au Chili. Le pays a exporté 95 045 tonnes les semaines 23-24, un chiffre qui reflète une baisse de 12 % du volume des exportations par rapport à l'année précédente. « Il y a un volume plus faible en raison de l'effet de la chaleur, qui a entraîné une baisse de la…

Pieter de Ruiter, 4Fruit Company :

« Un début de saison calme pour le melon de Murcie est bénéfique pour la formation des prix »

La saison du melon espagnol est en train de faire la transition d'Almeria à Murcie. « Nous recevrons les derniers melons d'Almeria la semaine prochaine, puis ce sera vraiment terminé cette semaine. Cependant, Murcie a souffert de la pluie, la saison n'a donc pas encore commencé. Nous recevons un peu…

Olivier Skrock, Festival :

« Il est difficile pour les GMS de faire les programmes de fruits à noyau cette année »

Dans toute l’Europe, il y a un manque de fruits à noyau. Les producteurs italiens, espagnols, français et grecs ont été confrontés à des périodes de gel et des chutes de grêle qui ont causé des pertes énormes pour tous les produits. « C’est une campagne très compliquée avec un grand manque de volumes.…

Début de la récolte des framboises à Aixe-sur-Vienne

En Haute-Vienne, la récolte des framboises bat son plein. Chaque année, le château de Losmonerie ouvre ses portes aux visiteurs afin qu’ils puissent cueillir le précieux fruit…

La saison des cerises bat son plein à Lagney

Sur les Côtes de Toul, les cerises ont envahi les arbres de la région. La récolte commence par les cerises douces et leurs huit variétés qui seront suivies plus tard par les…

12 000 hectares susceptibles d'être touchés

Une tempête de grêle dévastatrice à Lleida et Huesca pourraient changer le cours de la campagne de fruits à noyau

Une forte tempête accompagnée de grêle, de la taille de noix dans certains endroits, a frappé Lleida et Huesca et a affecté les zones productrices de fruits à noyau de Torres de Segre, Soses, Alcarràs, Aitona, Binaced, Binefar, Ximenells, Alcolea de Cinca, Bellver de Cinca et Fraga. Selon Asaja Lleida, les…

Belgique : Les framboises sont arrivées !

En Belgique, les framboises commencent à faire leur apparition sur les étals des commerçants. Sur le plateau de Herve où sont plantés 5 000 framboisiers sur un demi hectare,…

La Thaïlande et Taiwan pourraient bientôt ouvrir leurs marchés aux raisins de table espagnols

« La prochaine récolte de raisin de table sera légèrement réduite à cause des pluies »

La récolte du raisin de table commencera bientôt à Murcie, à l'époque habituelle de l'année et avec des volumes un peu plus faibles en raison de l'impact des pluies pendant la nouaison. L'incertitude demeure quant à la réaction du marché, mais les bons résultats obtenus par les fruits à noyau rendent le…

Ad Verbeek, Verbeek Boomkwekerijen :

« La saison prochaine, nous commercialiserons 150 000 poiriers Red Conference® »

Après des années de recherche et d'observation pour s'assurer que tout se passe comme prévu et que tout est stable, Verbeek Boomkwekerijen annonce que pour la première fois cette année, des arbres Red Conference® ont été plantés commercialement. « Et la saison prochaine, nous mettrons environ 100 000 à…

IG International sur les fruits importés en Inde :

« Les kiwis, les agrumes et les pommes sont devenus les produits les plus demandés en Inde »

Le marché indien des fruits a beaucoup changé avec les blocages liés à la pandémie. Si les restrictions ont été levées dans certains États, d'autres continuent à se débattre. En résulte une baisse de la demande pour les produits les plus périssables, comme le raisin. Entre-temps, les kiwis et les agrumes…

Luis Miguel Fernández, directeur de Coexphal :

« La pastèque devient le fer de lance des exportations espagnoles de fruits et légumes »

Le début de la campagne espagnole pour la pastèque, qui a débuté en avril avec les premiers fruits cultivés sous serre, a coïncidé avec la période où l'expansion de la pandémie était à son apogée en Europe ; une période où la fermeture de l'industrie hôtelière, les basses températures sur tout le…

Des signes encourageants pour la cerise de l’Orléanais

Dans le Loiret, une quarantaine de producteurs de cerises tentent de faire concurrence aux régions comme le Gard ou le Vaucluse. « Mon grand-père a introduit les cerises…

Lancement d'un blog et d'un concours pour soutenir les ventes de cerises

Starr Ranch Growers intensifie ses efforts de marketing pour soutenir les ventes de cerises cette saison avec le lancement d'un blog de consommateurs et d'un concours. Le blog, appelé Harvest Home, est hébergé sur le site web de l'entreprise et sera diffusé sur tous les canaux de réseaux sociaux.  Le nom Harvest…

Les consommateurs chinois séduits par le nouveau concept de marque Cherish™

Poursuivant son expansion, Golden Bay Fruit a officiellement lancé le nouveau concept de sa nouvelle variété de pomme Cherish™ sur le marché chinois avec des clients détaillants en ligne et hors ligne. Cherish™ est une marque déposée, née en Nouvelle-Zélande, qui utilise des méthodes naturelles de…

Josep Presseguer, directeur de Fruits de Ponent :

« Il y aura une pénurie de fruits et nous devrons nous réorganiser »

La campagne de fruits à noyau à Lleida a commencé avec environ une semaine d'avance et une réduction de la capacité de récolte de 15 à 20 %. La forte tempête accompagnée de grêle enregistrée mardi après-midi, en plus de la grêle de la semaine dernière et des pluies constantes, provoquera une pénurie de…

Hannator92

Les récoltes britanniques de pommes et de poires pourraient chuter cette année

Suite aux difficultés posées par l'instabilité climatique des derniers temps, la pandémie de coronavirus et les problèmes de main-d'œuvre, l'approvisionnement en pommes et en…

Marché mondial : le melon

Cette semaine, la situation sur le marché nord-ouest européen est difficile pour les melons en raison du mauvais temps. Cette condition, conjuguée à la forte production de la région méditerranéenne, a exercé une légère pression sur les prix. L'Espagne, en particulier, domine le marché et écoule des volumes normaux en Europe,…

La Turquie prévoit une augmentation significative des exportations de cerises

En raison des bonnes conditions météorologiques, de l'augmentation de la productivité, de l'entrée sur le marché chinois et de l'utilisation du fret aérien, la Turquie s'attend à une augmentation significative des exportations de cerises. L'année dernière, le pays a exporté 80 000 tonnes de cerises pour…

Leon van den Hombergh, Frankort & Koning :

« Retour à la case départ pour les melons ; meilleur début de saison depuis des années pour les fruits à noyau »

« Maintenant que Murcie entre sur le marché européen avec des volumes « normaux » de melons et que le climat ne coopère plus pleinement, les prix des melons sont rapidement retombés aux niveaux bas auxquels nous nous sommes malheureusement habitués ces dernières années », a déclaré Leon van den Hombergh…

Rory Cole – Flowpack Systems :

Elifab, la trieuse électronique à grande vitesse pour myrtilles, disponible en Afrique du Sud

La société Flowpack Systems, basée à Grabouw, a une grande expérience dans l'installation de trieuses, de calibreuses et de machines d'emballage à flux dans les centres de conditionnement de pommes et de poires en Afrique du Sud. Compte tenu de la croissance soutenue de l'industrie locale de la myrtille,…

Une importante tempête de grêle en Espagne pourrait avoir un impact énorme sur la saison européenne des fruits à noyau

Récemment, une énorme tempête de grêle a frappé à Lleida et Huesca, juste avant la récolte des zones de culture de fruits à noyau de Torres de Segre, Soses, Alcarras, Aitona, Binaced, Binefar, Ximenells, Alcolea de Cinca, Bellver de Cinca et Fraga. Selon le producteur et exportateur Francesc Pena, directeur…

Les pêches et les nectarines sont en avance

C’est avec une dizaine de jours d’avance que les pêches et les nectarines débarquent sur les étals. Dans le Gard, les cultures ont été épargnées par les intempéries des…

La saison du melon est lancée

Alors que le processus d'obtention d'une IGP est toujours en cours, le melon de Cavaillon fait son entrée sur les étals des primeurs. Cette année, la qualité du produit apparaît comme très…

François Rotteleur, GG :

« La cerise Rainier est le principal intérêt au marché de la cerise en ce moment »

Au cœur du parc national du Ventoux on trouve GG Sarl, une entreprise familiale spécialisée dans la production et la commercialisation des produits du terroir, comme l’abricot, le raisin, la prune et la cerise. Actuellement l’entreprise est en pleine campagne de cerises. Selon François Rotteleur,…

Gertrude Snoei

L'hémisphère sud a exporté un volume record de myrtilles

Au cours de la saison 2019/20, les producteurs de myrtilles de l'hémisphère sud ont atteint des chiffres d'exportation record, avec 261,5 milliers de tonnes. Selon le rapport…

Les volumes continuent de grimper pour les pommes Ambrosia de Nouvelle-Zélande

Les producteurs néo-zélandais s'attendent à des volumes plus importants de pommes Ambrosia cette saison car la croissance de cette variété se poursuit d'année en année. Le groupe Heartland est responsable de la commercialisation de la marque et le directeur général des ventes et du marketing, Brendon…

La fraise de Dordogne montre sa couleur sur les étals

Avec la crise du coronavirus qui a relancé la consommation de produits locaux, les producteurs de fraises de Dordogne sont optimistes en ce début de saison.  Le produit est un grand…

Nadezda Ledyaeva

Nouvelle-Zélande : prix élevés des licences pour les kiwis jaunes

Tous les ans, Zespri délivre de nouveaux permis d'exploitation pour le kiwi jaune, et cette année, 700 hectares étaient disponibles. Il a été dit aux soumissionnaires retenus…

Matthijs Nijhoff, TripleF Fruit :

« Heureusement, l'importation des pommes néo-zélandaises se trouve entre les mains d'un nombre limité d'opérateurs »

La saison bat son plein chez TripleF Fruit aux Pays-Bas. Les premières pommes Gala et Braeburn sont arrivées de Nouvelle-Zélande la semaine dernière. L'importateur a maintenant reçu des pommes Pink Lady® de la famille Taylor également. Le directeur de l'entreprise, Matthijs Nijhoff, nous fait part de sa…

La pomme SugarBee® entame sa cinquième saison avec un volume doublé

La pomme SugarBee® de Chelan Fresh a touché le cœur du marché, tant pour les détaillants que pour les producteurs, alors que la nouvelle variété entame sa cinquième saison. En…

Cristina Gutiérrez, d'El Ciruelo : « La consommation de raisins sans pépins est en forte croissance en Espagne, en France et au Portugal »

« Nous attendons une croissance de 10 % cette année »

La campagne du raisin de table vient de commencer à Murcie avec la commercialisation des premiers raisins extra-précoces. « Nous avons commencé la semaine dernière avec les premières exportations de raisins de table espagnols, que nous espérons pouvoir fournir jusqu'en décembre. Cette année, nous avons…

Espagne

« Les producteurs de Murcie garantissent l'approvisionnement en melons et en pastèques, malgré les dernières tempêtes »

La tempête de grêle récemment enregistrée à Campo de Cartagena et dans la Vallée du Guadalentín n'a eu qu'un faible impact sur la campagne des melons et des pastèques dans la région de Murcie, malgré les images alarmantes diffusées quelques heures après la tempête, qui a touché les zones de Los Martínez…

Alexandra Brossard, Total Produce Indigo :

« Nous sommes très peu d’opérateurs à proposer de la poire sur toute la période estivale »

Alors que la saison de la poire Williams d’Afrique du Sud s’est terminée il y a un mois, il reste possible de retrouver l’origine Argentine chez Total Produce Indigo : « Nous commercialisons cette origine de mars à mi-juillet. L’idée est de terminer la campagne juste avant que la saison française des…

Maxime Gil, Cancel Fruits :

« Cette année, la récolte de prunes est exceptionnellement précoce »

L’entreprise Cancel Fruits vient tout juste de commencer sa récolte de prunes qui arrive cette année avec presque trois semaines d’avance : « Nous avons débuté lundi dernier avec la variété de prune rouge African Rose et juste après nous avons récolté les premières Allos. La précocité a atteint un niveau…

L’autocueillette autorisée au Québec

Cette année, la saison des fraises s’annonce particulièrement bonne au Québec. « On pourrait avoir des fraises juste un peu avant le 24 juin. L’an passé, on n’avait pas eu de…

Zespri change d’image pour sa nouvelle campagne publicitaire

Déjà populaires au Japon, les « Kiwi Brothers » sont les héros de la nouvelle campagne publicitaire de la marque d'horticulture néo-zélandaise Zespri. Ils personnifient les…

The Grape Hub Europe et Type 2 Solutions :

« La numérisation est une aide dans l'étape cruciale de l'étiquetage des palettes »

The Grape Hub Europe a été fondée en 2014. Son principal objectif était de mieux représenter les viticulteurs sud-africains sur le marché européen. Cette société néerlandaise ne représente pas seulement les viticulteurs sud-africains, elle représente également des viticulteurs indiens et égyptiens. Elle…

De forts écarts de prix entre les produits français et étrangers

Le journal Le Parisien vient de publier une enquête sur les différences de prix entre les fruits et légumes « made in France » et ceux venus de l’étranger. Lors de la crise…

Harm Valckx, Coöperatie European Blueberry Growers :

« Le gel signifie au moins 30 à 40 % de myrtilles néerlandaises en moins »

La saison des myrtilles néerlandaises devrait commencer dans moins de deux semaines. « La plupart des producteurs du sud des Pays-Bas récolteront en semaine 26 », déclare Harm Valckx, de la Coöperatie European Blueberry Growers U.A. « Ils ont eu des gelées nocturnes, principalement à la mi-mai. Je…

Le retour de la cerise

Dans le Loiret, la cueillette des cerises a commencé. La question de la main-d’œuvre n’est plus un problème pour les producteurs maintenant que les travailleurs étrangers européens sont de nouveau…

« L'Argentine est l'un des pays où les oranges sont les moins chères du monde »

L'équipe d'analyse de Picodi.com a établi une liste avec les prix de trois des fruits les plus populaires au monde, la pomme, la banane et l'orange, dans 98 pays. La liste a été élaborée sur la base des prix des fruits publiés sur le site numbeo.com et des statistiques sur la production de fruits de…

Les producteurs du melon de l’Albret délèguent le conditionnement

Dans le Néracais, non loin d’Agen, une quinzaine de producteurs cultive le melon de l’Albret. Ce fruit a longtemps fait la réputation du territoire. S’il se fait plus rare…

Marché mondial : les myrtilles

Alors que les années précédentes, des pressions sur les prix ont parfois été signalées sur le marché, il en va tout autrement cette année. L'Espagne a fourni un volume beaucoup plus faible que d'habitude en raison des conditions météorologiques et d'une pénurie de main-d'œuvre liée aux mesures mises en œuvre pour enrayer la…

Lucie Langlade, Sélection Fruits :

« C’est une semaine calme pour les fruits rouges »

« La demande pour les fruits rouges est assez faible cette semaine, » rapporte Lucie Langlade de Sélection Fruits, metteur au marché de fruits rouges de différentes origines.…

Angélique Navarro, Soldive :

« Plus d’offre que de demande sur le marché du melon »

Soldive est l’un des plus grands producteurs de melons Charentais. Les sites de production sont situés en France, en Espagne, au Sénégal et au Maroc. Voilà pourquoi le melon Soldive est disponible 10 mois sur 12. Actuellement l’entreprise offre des melons espagnols et français. Angélique Navarro, chef de…

Dick Troost, BioTropic :

« Bonne demande en Europe pour les fruits biologiques d'outre-mer »

La haute saison des fruits d'outre-mer bat son plein chez BioTropic. La crise du coronavirus n'a pas encore eu de conséquences majeures sur la situation de l'importateur de…

« Les framboises génèrent un chiffre d'affaires constant si vous travaillez bien »

Daniele Ciani de Forlì a déraciné ses pêchers et ses nectariniers pour se concentrer sur les petits fruits et est plutôt satisfait car « le prix au kilo est plutôt constant toute l'année, avec une bonne marge. » Il cultive 3 600 plants de framboises et la récolte bat son plein en ce moment. Daniele Ciani…

Bonne année pour les fraises Marisol

« La commercialisation des fraises s'est terminée il y a quelques jours, il est donc temps de faire un premier bilan de la campagne. Nous pouvons confirmer les 650 g/plante pour la variété Marisol, avec un prix de vente moyen de 2,62 €/kg (contre 1,95 €/kg en 2019) pendant toute la période de récolte,…

Ramón Pascual, de Summerfruit : « Il y aura davantage de pénuries de fruits à noyau en juin et juillet »

« Les bons prix des cerises ne compensent pas les volumes perdus »

Les pluies, les gelées et la grêle dans la plupart des régions productrices de cerises en Espagne, d'El Jerte à Alicante, Tarragone et Lérida, entre autres, ainsi qu'en Italie et en France, ont provoqué une pénurie notable de fruits sur les marchés européens. « La campagne a été très difficile jusqu'à présent,…

Melonseeds couvrira les trois types de melons ayant les plus grandes parts de marché en Espagne

Début d'un projet de R&D pour développer des variétés de melons résistantes à divers agents pathogènes

Les activités de développement du projet R&D Melonseeds ont déjà commencé. Le but est de générer des variétés de melons résistantes à certaines maladies produites par divers agents pathogènes qui influent négativement sur la qualité et la productivité des cultures. Sous le titre « Programme…

Amar Djemaoune, Piedor :

« Cela fait une quinzaine de jours que la myrtille française est arrivée »

Il est aujourd’hui possible de trouver chez le grossiste Piedor, situé sur le MIN de Rungis, de la myrtille d’origine Espagne, Portugal et France. « Cela fait 2 - 3 mois que…

Philippe Jean, Cofruid’Oc Méditerranée :

« La campagne de pommes n’a pas été simple »

L’entreprise languedocienne Cofruid’Oc Méditerranée a terminé sa saison de pommes. Philippe Jean, chef des ventes au sein de l’entreprise, rapporte que la campagne passée n’a pas été simple. « Nous avons eu toute une série de conditions météorologiques qui ont contrarié la production. Les grèves en…

Bertus Schipper, Zoutewelle :

« Bon départ pour le raisin italien sur un marché vide »

La saison du raisin italien a commencé il y a deux semaines chez le grossiste néerlandais Zoutewelle. Ils ont reçu leurs premiers raisins Victoria et Black Magic de Sicile. « Ça a bien commencé. A part les raisins Red Globe du Chili, il n'y avait plus de produits d'outre-mer. Les raisins sont donc…

Augmentation des exportations espagnoles de raisins de table vers le Vietnam et la Chine

« Nous espérons que la demande des raisins de table sera aussi forte que celle des fruits à noyau »

Dans deux semaines seulement, la récolte des raisins de table commencera dans la région de Murcie, qui représente 90 % de la production en Espagne, avec environ 140 000 tonnes. Bien que l'Italie soit un plus grand producteur en volume, Murcie produit la plus grande quantité de raisins de table sans…

Le prix à l'origine de la pastèque en Espagne a presque triplé par rapport à la saison précédente

Selon le dernier rapport sur les Légumes Protégés publié par l'Observatoire des prix et des marchés du Conseil andalou de l'agriculture, de l'élevage, de la pêche et du…

Les saisonniers de retour dans les champs

Les producteurs peuvent être rassurés : les saisonniers européens ont enfin pu arriver sur les exploitations de l’hexagone, juste à temps pour la cueillette des fraises et des…

Torre Pacheco, la zone la plus touchée

Graves dégâts dans les cultures de melon de Murcie en raison des chutes de grêle

Lundi après-midi, des pluies abondantes accompagnées de grêle sont tombées à Campo de Cartagena, Murcie. Les dégâts sur les cultures sont considérables, bien que localisés. Torre Pacheco, El Jimenado et Sucina, actuellement les plus importantes zones de production de Murcie et d'Espagne, sont parmi les…

Bientôt des groseilles venues de l’Oise

Romain Crignon, 27 ans, a décidé de se lancer dans la groseille afin de diversifier l’activité de la ferme familiale à Daméraucourt, située au nord de Grandvilliers. Entre les…

Un revendeur ardéchois condamné pour avoir menti sur l’origine de kiwis

A Privas, en Ardèche, un revendeur a été jugé mardi devant le tribunal correctionnel pour tromperie. En effet, il avait été épinglé quelques mois plus tôt pour avoir écoulé…

Abderrahim Ettaouil, Agrocedar :

« Nous cherchons à développer notre export »

Cela fait un mois que l’entreprise Agrocedar a commencé sa récolte de cerises. Située au Nord de Rabat, l’entreprise conditionne et commercialise sa propre production mais également celle d’autres producteurs. « Nous sommes en plein pic de production, la saison risque de se terminer dans un mois. Jusqu’à…

La barquette de fraises réinventée

« Aidez-moi à devenir plus durable. » C'est la mission qu'a lancé la collaboration entre le fruiticulteur néerlandais Gijs van Herk et l'entreprise d'emballage Fonkels. Chaque année, Van Herk utilise des centaines de milliers de barquettes, principalement en plastique. Il les utilise également pour…

Les prix sont restés élevés même pendant le confinement

La saison de framboises dans la région de Basilicate en Italie se termine

La récolte et la commercialisation des framboises par la Compagnia delle Primizie, la société italienne basée à Policoro spécialisée dans la production de baies (framboises et mûres), touche à sa fin. « Au cours de cette saison, la superficie totale consacrée aux framboises était d'environ 10 hectares.…

Fruvital et Hazera coopèrent avec des producteurs du sud de l'Allemagne :

« Les melons allemands sont écologiquement et économiquement durables »

Le changement climatique tient le monde en main, y compris l'Allemagne. La sécheresse et les températures élevées pendant les mois d'été sont un problème croissant pour les cultures allemandes depuis des années et nécessitent de nouvelles stratégies pour s'adapter aux changements de l'environnement. Une…

Geiser agro.com ag. sur le marché des fruits durs en période de coronavirus

« Nous avons constaté une certaine augmentation de la demande de pommes de catégorie II »

La récolte de pommes en Europe a été plutôt faible l'année dernière. En Suisse, par contre, la récolte a été relativement bonne. En raison de la forte demande, liée à la pandémie, les stocks ont été rapidement réduits. En conséquence, les stocks de certaines variétés disponibles dans le commerce…

Transition en douceur vers la récolte de l'hémisphère sud

Kanzi® conclut une saison européenne réussie

La commercialisation de la récolte européenne de Kanzi® est presque terminée et les premiers fruits de l'hémisphère sud sont prêts à être commercialisés. Grâce à cette…

Viktarm

Les pommes sont de plus en plus sucrées

La consommation excessive de sucre est un problème dans de nombreux pays du monde, car une seule canette de soda peut déjà contenir la moitié de l'apport de sucre quotidien…

Rappel de melons pouvant contenir des résidus de pesticide chlorpyriphos

La marque Top Fruits/Bouchée du soleil a rappelé des melons charentais jaunes Bio vendus dans les magasins U. Ils pourraient en effet contenir des résidus de pesticide…

Le pruneau de Tours revient dans les assiettes

Si Agen est le lieu de production le plus connu en ce qui concerne le pruneau, ce n’est pas pour autant le seul. À Tours, le pruneau est cultivé en petite quantité à partir…

Manuel Cerpa, associé chez BerryDealer :

« La myrtille a été la star des fruits rouges cette saison »

La campagne espagnole de la myrtille a été satisfaisante, malgré les circonstances et les craintes des producteurs avant le début de la récolte, compte tenu des résultats de l'année précédente. En ce qui concerne les framboises, la concurrence du Maroc et du Portugal s'est accrue et la demande stagne, ce…

Les clients découragés par le prix des cerises dans les Pyrénées-Orientales

Comme tous les étés, les cerises ont débarqué depuis quelques jours sur les étals des commerçants. Mais, cette année, les prix de la « pépite rouge du Roussillon » ne sont pas…

L'hémisphère sud exporte un volume record de myrtilles pour la saison 2019/20

iQonsulting a présenté le rapport annuel du marché international de la myrtille 2019-2020, qui analyse la dynamique de l'offre de chaque fournisseur sur les marchés les plus pertinents et son effet sur les prix tout au long de la saison. L'un des aspects qui ressort de l'analyse est le nouveau record…

Mark Vernooij, Urfruit :

« Le prix moyen des poires néerlandaises est juste cette saison, mais pas pour tous les producteurs »

La saison néerlandaise des poires 2019/2020 touche à sa fin. Mark Vernooij de Urfruit, fait le point sur la situation. « Cela a bien commencé, avec de bons fruits cueillis et des prix justes. Puis fin septembre/début octobre, les prix ont chuté, à tort, selon nous. Cela a été renforcé par des ventes aux…

Le raisin de table en Sicile et dans les Pouilles se porte très bien

La demande de produits biologiques et sans résidus étant en hausse, les entreprises ont converti d'anciennes cultures ou planté de nouvelles parcelles.  Calogero Montana (photo d'archive) Gruppo Montana, par exemple, a commencé à cultiver des raisins Victoria et Black Magic biologiques sous la marque Terra…

New York - Recherche de l'Université Cornell : HongChan001

Des chercheurs américains souhaitent transformer les déchets de pommes en snack

Les chercheurs de l'Université Cornell travaillent sur des moyens de transformer les déchets de pommes en produits nutritifs et savoureux. Le processus de production du jus de…

Des cerises plutôt que des amendes

Mercredi 3 juin, à Montmorillon, dans la Vienne, les gendarmes ont distribué des cerises aux passants lors du marché de la ville. Cette action a été mise en place afin de…

Des voleurs de cerises pris sur le fait

À Pont-de-l’Isère, dans la Drôme, Aurélien Esprit et son collègue ont surpris un couple à vélo en train de voler des cerises sur son exploitation. Il a garé son véhicule et a…

Le prix des cerises oscille entre 2 et 6 €/kg

La campagne des cerises bat son plein avec des produits du sud et du centre de l'Italie ainsi que de la région de Vérone. Les prix dépendent actuellement de la qualité et de la catégorie « Le calibre est un facteur déterminant, mais ce n'est pas la seule chose qui compte, car les cerises doivent aussi avoir…

Didier Groven, Enzafruit :

« Cette année, nous allons vendre un volume record de pommes Jazz européennes »

Fin mai, la saison des pommes Jazz européennes a fusionné avec la saison des pommes d'outre-mer. Ainsi, ces pommes sont disponibles pour les consommateurs européens pendant les 12 mois de l'année. Selon Didier Groven, d'Enzafruit, ces pommes sont d'excellente qualité. Un volume record de pommes Jazz…

Marché mondial : les mûres, les framboises et les groseilles

Des informations sur l'état actuel du marché des framboises, des mûres et des groseilles ont été publiées. On constate aujourd'hui sur le marché mondial une offre réduite pour une demande élevée. Le coronavirus a également eu un impact important sur le marché, avec des ventes médiocres au cours des…

Retour du melon du Quercy

L’IGP Melon du Quercy sera bientôt sur les étals. En effet, la récolte s’annonce avec de l’avance sur la saison et devrait s’étaler de mi-juin à septembre.  Ce melon, qui a obtenu son Indication Géographique…

Charles Farran, Ritex :

« Les bons prix pour les fruits à noyau compensent le manque de produits »

Tandis que la situation du marché des fruits à noyau est favorable pour le commerce avec des prix élevés, les producteurs européens éprouvent des difficultés. « Il y a un gros manque de produits » rapporte Charles Farran de Ritex, entreprise basée à Perpignan et spécialisée dans les fruits à noyau…

Mireille Gaspard, l'As du Ventoux :

« La demande importante pour les cerises répond bien à la production »

Le beau temps a engendré une disponibilité des cerises dans toute la France. « Toutes les régions sont en pleine production, mais cela ne pose pas de problème sur le marché. La demande est au rendez-vous et les cerises s’écoulent assez facilement, » explique Mireille Gaspard de l’As du Ventoux. Afin de…

Alain Alarcón, Banagrumes :

« J’ai rarement connu une saison de fraises espagnoles aussi stable que cette année »

Le gouvernement français et la grande distribution ont choisi de mettre en avant l’origine France pendant cette période de confinement. Malgré cela, la fraise espagnole n’est pas restée sur la touche : « Cela fait 3 mois que nous avons un prix particulièrement stable. J’ai rarement connu un marché comme…

Henk Vlaeminck, Van Dijk Foods Belgium

« Pénuries et prix élevés pour les fruits à noyau espagnols »

« Cette année, la saison espagnole des fruits à noyau se caractérise par une offre très faible. En raison du mauvais temps en Espagne, il n'y avait pas beaucoup de fruits à noyau disponibles jusqu'à il y a 10 jours. Il y a clairement moins de fruits sur le marché que les années précédentes », déclare…

Don pour le service Covid-19 de l'hôpital St. Trudo

Ventes des premières cerises belges de la saison

Les premières cerises belges ont été vendues aux enchères le week-end dernier au Belgische Fruitveiling. Ces cerises ont été cultivées à Hoepertingen dans la région de Haspengouw.  Le cultivateur Theo Jammaers a fait don de cerises au personnel soignant du département COVID-19 de l'hôpital St. Trudo. Ce sont les…

Le principal importateur Meta LLC sur le début de la saison turque :

« Le niveau élevé des prix des cerises précoces turques se maintiendra jusqu'à la mi-juin »

Dans l'entreprise d'importation munichoise Meta LLC, la saison des cerises turques est sur le point de commencer. « Dans les semaines 23 et 24, les premiers lots provenant de la zone de culture de basse altitude d'Izmir arriveront sur le marché de gros. En raison des conditions climatiques, seuls 60 à 70…

Fruits d'été italiens : offre riche au marché de gros de Vienne

« Moins de concurrence des produits d'outre-mer et pratiquement aucune pression sur les prix des raisins italiens »

Une grande partie des marchandises importées sur le marché de gros de Vienne à Inzersdorf provient traditionnellement de l'Italie voisine. Même en ces temps difficiles de pandémie, les produits italiens arrivent en grandes quantités dans la zone de commerce. Malgré cette situation exceptionnelle, les…

Nouvelle mauvaise année pour la cerise d’Itxassou

Au Pays Basque, les producteurs d’Itxassou font le bilan de la récolte et celui-ci s’annonce catastrophique. Habituellement, ils sont une trentaine d’adhérents de…

Geerten van Luttikhuizen, HillFresh :

« La demande pour le Limelon est en train d'exploser »

L'année dernière, la société néerlandaise HillFresh a introduit le Limelon sur le marché européen. La réaction à ce nouveau melon a été très positive, cette année la culture espagnole a donc été triplée. La saison a commencé à Almeria. À partir de la semaine 26, les premiers volumes de Murcie arriveront…

Pascal Bassols, Agro Sélections Fruits :

« Nos premières variétés d’abricots, de pêches et de nectarines sont récoltées cette semaine »

Cette année, les premiers abricots sont arrivés avec 5 à 7 jours d’avance, voir 10 jours chez certains producteurs. Dans un contexte de prévisions de récoltes plutôt hétérogènes en fonction des bassins de production, Pascal Bassols, chargé de développement en arboriculture, est relativement confiant en…

L'Afrique du Nord gagne en importance en tant que marché d'exportation pour les pommes du Sud-Tyrol

« Les ventes de pommes ont fortement baissé au cours des deux dernières semaines »

Les stocks européens de pommes sont faibles cette année, les prix actuels sont donc assez élevés et stables. La présence de plus en plus rapide des fruits d'été, comme les pastèques et les fruits à noyau, a probablement eu un impact sur le marché international des pommes. « Les ventes de pommes ont fortement baissé au cours des deux dernières semaines », explique Michael Spar…

Coskun Eren sur la saison des cerises en Turquie

« Nous sommes impatients et prêts à commencer notre saison des cerises »

La saison des cerises turques a pris son envol ces trois dernières semaines. Certaines variétés vont avoir leur première semaine dès maintenant, et un exportateur turc est positif quant à la saison à venir. Les tailles sont légèrement plus grandes cette année, et l'entreprise est prête à relever les…

Kris Wouters, Woutersfruit :

« Une récolte QTee plus importante que l'année dernière est attendue, malgré le gel »

« Malgré le gel subi il y a quelques semaines, la situation des poires QTee est très bonne. Nous avons dû irriguer nos parcelles pendant 9 nuits et dans presque toutes les plantations. Cependant, il y a eu quelques dégâts dus au gel car certaines fleurs étaient gelées. À notre grande surprise, il semble…

Récolte des premiers melons dans le Vaucluse

La récolte du melon de Cavaillon a débuté dans le Vaucluse. Grâce à la clémence des températures printanières, la variété Arapaho arrive avec de l’avance. Découvrez ci-dessous…

Corallo et Eleonora sont les produits phares de L'orto di Eleonora

Excellent départ pour les melons et les pastèques

La campagne d'été de L'orto di Eleonora a commencé dix jours plus tôt et les premiers retours sont très positifs. « Nous avons commencé il y a plus de deux semaines avec les produits de la serre. Le nombre de demandes est élevé et les prix semblent être plus stables que l'année dernière. Avec les…

Sandór Makai (Makai Frucht) à la veille de la saison hongroise des fruits à noyau

« Notre force est la proximité du marché autrichien »

Les premières cerises sucrées acides de la saison de cette année sont déjà cueillies dans les vergers de fruits à noyau du sud de la Hongrie. Bientôt, les fruits à noyau de la République d'Europe centrale se retrouveront sur les marchés autrichien et allemand. Même si le gel tardif causera des dommages…

Aperçu des stocks de pommes et de poires de l'hémisphère nord 2019/2020 - mai

Baisse de 51,6 % des stocks de pommes en Autriche

Les stocks autrichiens de pommes s'élevaient à 29 215 tonnes au 1er mai 2020, soit une baisse de 51,6 % par rapport à la même période l'année dernière. Au Danemark, les stocks sont à 0 tonne, ce qui signifie une baisse de 100 % par rapport aux 3 116 tonnes de l'année dernière. Pour l'Europe au total, la baisse…

José Aurelio García, d'Explum : « Nous espérons ne pas perdre le marché brésilien cette année »

Baisse de la production de prunes à Badajoz, augmentation de la demande et hausse des prix

Le début de la campagne de fruits à noyau à Badajoz rend le secteur optimiste, après les crises de prix de ces dernières années. La récolte de prunes, la plus importante pour la région, a été avancée d'une semaine à dix jours, avec des volumes nettement inférieurs à ceux de la saison précédente, ainsi…

Les arboriculteurs touchés par le gel de 2019 dans l’Orne peuvent enfin déposer leur dossier d’indemnisation

Au printemps 2019, il aura fallu deux nuits de gel pour sérieusement impacter les cultures arboricoles. A Larré, au nord d’Alençon, Stéphane Michel, producteur de pommes à…

Les cultures de pommes en Pologne endommagées par la météo

« Ce sera une bonne, mais une dure saison cette année ! »

Une autre nuit de gel a frappé la Pologne. Le temps est défavorable depuis un certain temps déjà, ce qui aura donc un impact sur les volumes disponibles cette saison. Selon un exportateur les deux grands défis à relever seront la pandémie et la qualité des pommes.  Les pommes polonaises sont impactées par…

Marché mondial : l'abricot

La production européenne d'abricots, de pêches et de nectarines est jugée inférieure à celle de la saison dernière. Cela est dû, à la fois, à l'évolution sur le long terme ainsi qu'aux conditions climatiques avant la récolte, notamment un hiver doux (pas très bénéfique pour les abricots) et un gel tardif en Aragon, en…

Stefano Pezzo :

« La production est bonne, nous attendons les variétés les plus recherchées »

La saison des cerises en Vénétie a bien commencé. « Nous avons remarqué que les plus grandes tailles sont celles qui obtiennent les meilleurs prix, et ce n'est pas nouveau. Malheureusement cette année, la plupart des produits ont jusqu'à présent une taille assez moyenne, mais la qualité est bonne »,…


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