Les ventes de pommes Rockit® de la Nouvelle-Zélande augmentent sur le marché chinois de 45 %

Les ventes de pommes Rockit® de Nouvelle-Zélande augmentent sur le marché chinois de 45 % par rapport à l'année dernière, malgré les défis auxquels l'industrie des produits frais est confrontée - tels que la pandémie et une crise de la distribution mondiale. Responsable du développement du marché en…

L'augmentation des coûts et la faiblesse des prix conduisent les producteurs à manifester

« Les pommes polonaises sont les moins chères d'Europe en ce moment »

Les prix des pommes polonaises sont si bas que cela conduit à des manifestations. L'augmentation des coûts, comme l'électricité et la main-d'œuvre, ne fait pas bon ménage avec les prix actuels et, selon un exportateur de pommes polonais, elle pourrait entraîner la faillite d'exploitations. Dans l'ensemble,…

Jan Marc Schulz, SFI Rotterdam :

« Les producteurs de cerises chiliens n'ont pas oublié l'Europe pendant la période précédant Noël »

Depuis hier, SFI Rotterdam dispose de nouveau de cerises chiliennes. Ces dernières années, la Chine a absorbé la plupart de ces cerises. Cet importateur - installé depuis cette année à Schiedam, aux Pays-Bas, avec vue sur la Meuse - a néanmoins continué à proposer des cerises chiliennes pendant la…

La 35e saison espagnole d'hiver d'Ad van der Staaij

Ad van der Staaij cultive et fournit des légumes de plein champ espagnols aux Pays-Bas, pour la 35e fois cette année. Cette étape est franchie l'année même où l'ensemble du Staay Food Group fête ses 75 ans. Différentes sortes de laitues ont été fournies pour la première fois. Cette semaine, c'est au tour…

Pommes moins chères en vente en Ukraine

Les experts d'EastFruit ont terminé un audit des départements fruits et légumes des supermarchés en Ukraine, Moldavie, Géorgie, Ouzbékistan et Tadjikistan. Dans le cadre de…

« Nous pouvons offrir plus de 1 000 tonnes de raisins de table cette saison »

Les producteurs de fruits moldaves ont investi davantage dans la culture du raisin de table récemment. Un exportateur déclare avoir fait sa première récolte avec le système de support Pergola, ce qui lui permettra d'offrir plus de 1 000 tonnes pour la saison. Selon Lidia Ionas, spécialiste du marketing…

Entretien avec Giacomo Galdiero sur les références d'automne de l'AOP Luce d'Italie

« C'est l'année du kaki, avec +15 % de valeur ajoutée »

La saison des kakis AOP Luce d'Italie a commencé fin septembre. Les variétés disponibles sont le Kaki Tipo, le Kaki Vaniglia et, depuis cette semaine, le Rojo Brillante, qui est disponible jusqu'en février. « C'est l'année du kaki avec des rendements supérieurs de 30 % à ceux de l'année dernière. La…

LimGroup à expoSE avec une triple extension de sa gamme

« Grâce à cette extension de gamme, nous pouvons mieux servir nos clients »

Lors de l'expoSE de cette année, la société de sélection néerlandaise Limgroup a profité de l'occasion pour présenter sa nouvelle identité visuelle et l'élargissement de sa gamme de variétés. Trois nouvelles inscriptions ont été présentées sous le nouveau slogan « Unleashing Plant Potential » (« Relever…

Abrafrutas

Exportations de fruits entre janvier et octobre 2021

Les exportations brésiliennes de fruits en route vers un nouveau record

Les exportations dans le secteur des fruits se dirigent vers un nouveau record en termes de valeur et de volume. De janvier à octobre, les ventes internationales ont totalisé 943 000 tonnes de fruits, dépassant de 20,2 % le total 2020 sur la même période. La somme de la valeur exportée a atteint 925,4…

Accord conclu pour la reprise de l'un des plus grands producteurs de pommes du Royaume-Uni

Un accord a été conclu pour la reprise intégrale de l'un des plus grands producteurs de pommes du Royaume-Uni. L'exploitation de Bardsley England couvre 2 100 acres dans le…

La sortie du Royaume-Uni de l'Europe offre de nouvelles opportunités

Le Maroc prévoit d'augmenter ses exportations d'agrumes de 600 000 tonnes cette saison

Selon la Fédération interprofessionnelle marocaine des agrumes (Maroc Citrus), le Maroc exportera 15 à 20 % d'agrumes en plus cette saison, ce qui signifie que le pays…

Chute du prix des pommes Idared en Pologne

Depuis que la Russie a imposé un embargo sur les importations de fruits et légumes en provenance de Pologne (et de l'UE), la vente des pommes Idared est devenue plus complexe.…

Les exportations iraniennes de pommes vers l'Inde ont triplé

Chaque année, l'Iran exporte des produits agricoles frais vers de nombreux pays à travers le monde, parmi lesquels on peut citer l'Irak, l'Inde et la Russie. Selon un…

Komatha Fresh réduit la chaîne d'approvisionnement en cerises du Chili

« Les cerises chiliennes sont devenues exclusives, mais les connaisseurs les aiment toujours »

La demande de cerises chiliennes en provenance de Chine est énorme. Elles sont donc devenues un produit vraiment exclusif sur le marché européen. Néanmoins, Komatha Fresh a de nouveau programmé des arrivées de cerises chiliennes en flux continu. Bien que situé aux Pays-Bas, Komatha Fresh fait partie d'un…

Pommes destinées à l'industrie en Ukraine, Moldavie et Russie : les prix vont-ils augmenter ?

Malgré des récoltes de pommes record dans la région de l'Ukraine, de la Moldavie et de la Russie et l'achèvement de la récolte des variétés tardives, les prix des pommes…

Edward Velasco - Rodanto

Début de saison lent pour les fraises marocaines mais volumes plus importants

Les premières fraises marocaines de la saison sont arrivées chez Rodanto à la fin de la semaine dernière. Edward Velasco, de l'entreprise, a déclaré que le début de la saison a été lent mais que la qualité des fruits était bonne. « Les températures au Maroc et en Espagne ont chuté très rapidement, ce qui…

Quand la Golden IGP des Vergers des Alpes de Haute-Durance fait son show à Rungis

Au début du mois de novembre, la Golden IGP des Vergers des Alpes de Haute-Durance a été présentée aux grossistes et structures commerciales du plus grand marché au monde de produits frais. Rungis, véritable vitrine pour les produits de nos terroirs français, s’est en effet révélé être le lieu idéal pour…

Australian Institute of Botanical Science

Territoire du Nord, Australie

Nouvelle variété de figue découverte sur Uluru

Selon le Dr Russell Barrett, botaniste, de nouvelles recherches montrent que les populations du centre de l'Australie représentent une espèce distincte, qu'ils ont maintenant décrite comme Ficus desertorum, ou la figue du désert. « Une étude minutieuse des collections conservées dans les herbiers…

La Nouvelle-Zélande a envoyé très peu de pommes en Europe cette année

Les kiwis, seule raison de la croissance des exportations de fruits néo-zélandais

Cette année, la Nouvelle-Zélande a, une fois de plus, exporté beaucoup plus de fruits et légumes frais. Près de 3 milliards de dollars, soit 11 % de plus qu'en 2020. En 2017, c'était encore 2 milliards de dollars. Les kiwis dominent très largement le tableau, avec deux tiers du total de cette année. La…

« La plupart des entreprises en Pologne vendent aux marchés nord-africains »

La récolte de la saison de pommes de cette entreprise est maintenant complètement terminée. Une période chargée s'annonce cependant, car l'exportateur a l'intention d'expédier le plus possible avant que la période de Noël ne fasse augmenter le prix de la logistique. Les problèmes politiques entre la…

Obsthof Otte

Charlotte Otte de l'Obsthof Otte à propos de la saison des pommes :

« Les pommes durables et régionales provenant directement du verger sont en vogue »

Les visites de fermes et d'exploitations sont des phénomènes bien connus. Mais Obsthof Otte a mis au point quelque chose de spécial : un « safari de la ferme fruitière ». Charlotte Otte, future directrice de l'exploitation, conduit les clients intéressés à travers l'exploitation fruitière pour les…

Roelf Pienaar et Conrad Fick - Tru-Cape

« L'Europe a été la surprise pour nous cette saison »

« Nous sommes dans le domaine de la musique maintenant », a plaisanté Roelf Pienaar, directeur général de Tru-Cape, lors de la sortie de leur chanson « Take-aways from nature », interprétée par Sunset Sweatshop et écrite par Gian Groen. Le plus grand exportateur de pommes et de poires d'Afrique du Sud a…

Corne van de Klundert, Origin Fruit Direct :

« Cette année, les détaillants européens se tournent plus tôt vers les raisins rouges sans pépins d'outre-mer »

L'approvisionnement de l'Europe en raisins d'outre-mer est bien engagé. « Au Pérou, un bon nombre d'agriculteurs ont planté des raisins sans pépins ces dernières années.…

Lancement de la saison des fraises en Égypte

« La popularité de notre marque de fraises contribue à augmenter chaque année notre liste de clients »

La saison des fraises a commencé en Égypte et se poursuivra jusqu'à la fin du mois de mars. Un exportateur a augmenté sa production chaque année et s'attend à ce que la demande soit plus forte cette saison également. Les prix sont légèrement plus élevés, mais cela est principalement dû à l'augmentation…

Eric Tastayre, Apifood :

« Malgré une offre française déficitaire, la pression à l’achat de la poire Rocha est colossale »

Face au manque de poires françaises sur le marché cette année, on aurait pu imaginer que les autres origines tireraient partie de la situation. Pourtant aujourd’hui, pour la poire Rocha la réalité est toute autre : « La récolte de poire Rocha est quasi normale, et l’offre est même supérieure à celle de…

« La récolte de pommes en Ukraine a été bonne cette année »

La saison des pommes ukrainiennes est concurrencée par la grande production d'autres pays, ce qui fait que les prix sont plus bas cette année. Dans l'ensemble, la récolte elle-même est de qualité et de quantité solides, affirme un exportateur de pommes ukrainien. Selon Garik Andriasyan, directeur de l'exportateur…

Flambée des prix et des demandes pour la variété de fraise précoce

Les premières fraises Fortuna arrivent sur le marché

Dans la région de Metapontino en Italie, la saison 2021/2022 des fraises de la variété précoce Fortuna a commencé il y a quelques jours et la demande dépasse déjà l'offre - d'après Giovanni Passarelli, un jeune entrepreneur de Scanzano Jonico (Matera), propriétaire de l'entreprise du même nom. « Les…

« La saison du raisin indien commence avec de petits volumes »

La saison du raisin en Inde commence et malgré les inondations dans certaines parties du pays, les régions viticoles n'ont pas connu beaucoup de pluies non saisonnières cette année. Un exportateur s'attend à une récolte solide et de bonne qualité, mais les défis se situent du côté de la logistique. Selon…

Pérou

La production de raisin devrait atteindre 700 000 tonnes au cours de la campagne 2021/2022

La production de raisin au Pérou devrait atteindre 700 000 tonnes métriques (MT) au cours de la campagne de commercialisation (CM) 2021/2022 (octobre-septembre), soit une…

La pénurie de travailleurs pourrait entraver la saison des pommes en Nouvelle-Zélande

Les producteurs de Motueka sont de nouveau sur la bonne voie pour une belle saison de pommes après avoir subi une perte de près de 90 millions de dollars suite à la…

Des producteurs néerlandais créent une nouvelle fraise

Il existe une nouvelle variété de fraises, appelée Inspire, que les producteurs Rob van der Wouw et Jan van Meer cultivent aux Pays-Bas pour The Greenery.  « Nous étions à la recherche d'une variété de fraises différente, aux performances constantes. Grâce à Klaas de Jager, agronome chez The Greenery, nous avons…

Pour obtenir le bon mélange, North Bay Produce déploie ses ventes

« North Bay Produce n'est pas nouvelle en Europe. Bien que, son bureau aux Pays-Bas le soit », commence Wilco Arts, directeur des ventes de North Bay Produce Europe, à propos de l'ouverture de cette succursale. « En raison du Brexit, North Bay a ouvert ce bureau en avril 2020 ». Cette coopérative…

Hamidouche Seridj, Monloup :

« Aujourd’hui, il est plus intéressant d’acheter un poulet qu’un kilo de poires ! »

Alors que la récolte française de poires cette année a été impactée à plus ou moins 80 %, les grossistes font face à des difficultés pour approvisionner leurs clients : « L’offre de poires françaises est très réduite, nous n’arrivons pas à trouver la marchandise que nous souhaitons. Nous ne pouvons pas…

Rapport BLE, semaine 44 :

Le Primofiori espagnol sous les feux de la rampe

Les citrons espagnols Primofiori ont dominé le marché allemand du citron. Suivi par les fruits turcs et sud-africains, dans des proportions presque égales. Les importations en provenance d'Uruguay ne sont arrivées qu'à Francfort et n'ont donc eu qu'un caractère complémentaire : leur qualité n'était pas…

USDA

Les producteurs de poires turcs ont investi dans de nouveaux vergers

La production de pommes pour la Turquie au cours de la campagne de commercialisation 2021/22 devrait être de 4,28 millions de tonnes, soit un peu moins que les 4,3 MT de la production de pommes de la campagne 2020/2021 en raison des dommages causés par le gel dans certaines régions à la fin du mois de…

Cancel & Rouquette s’unissent et investissent dans le kiwi français

La reprise de l‘activité kiwi de Rouquette (Aiguillon, Lot-et-Garonne) par l’entreprise Cancel (Castelsarrasin, Tarn-et-Garonne) durant l’été 2021 scelle la création d’un nouveau groupe constitué de 200 producteurs de kiwis situés essentiellement dans le Val de Garonne et produisant environ 12 000 tonnes…

Collaboration Zespri - Qrious

Un nouvel outil de données indique les périodes optimales de récolte des kiwis

Si les kiwis sont récoltés au moment optimal, ils survivront mieux à l'expédition et arriveront sur le marché avec une belle apparence et une qualité gustative optimale,…

La production belge de poires supérieure aux prévisions

Il semble que la production de poires en Belgique sera nettement plus élevée par rapport aux prévisions annoncées en août. Une estimation de 295 millions de kg avait été…

Le raisin italien tiendra jusqu'au jour de l'an

« La saison du raisin italien bat son plein. Les ventes se poursuivront certainement jusqu'à la fin de 2021, non seulement parce que les quantités ont augmenté de 20 %, mais aussi parce que la consommation en octobre n'a pas été très élevée », a déclaré Donato Fanelli de la Commissione Italiana Uva da…

L'Inde a doublé ses importations de pommes au cours de la saison 2020/21

La plus forte augmentation des importations de pommes fraîches au cours de la saison 2020/21 (août-juillet) a été constatée en Inde. Le volume des exportations de pommes vers…

USDA

La production de pommes fraîches de l'année 2021/22 est estimée à 570 000 tonnes

La production de pommes fraîches 2021/22, estimée à 570 000 MT, devrait augmenter de 2 % seulement, par rapport à la campagne précédente. La production de poires fraîches, estimée quant elle à 590 000 tonnes devrait diminuer de 4 %. Les conditions météorologiques ont été favorables à la floraison des…

AJ Jansen van Vuuren, TopFruit (Afrique du Sud) :

« Nous nous attendons à ce que l'ARRA 33 - ARRA Honey Pop™ domine le marché dans les années à venir »

La plupart des producteurs de raisin du Limpopo ont commencé à récolter leurs raisins Early Sweet™, alors que les producteurs de raisin précoce de Namibie donnent également le coup d'envoi. « Les plantations d'Early Sweet™ que j'ai visitées dans le Limpopo ont l'air très bonnes », déclare AJ Jansen van…

Un rapport de Rabobank

« Cinq sujets importants pour les fruits rouges »

Le commerce international des fruits rouges s'est considérablement développé ces dernières années. La sélection a fait des progrès considérables et l'appétit des consommateurs pour ces petits fruits semble irrépressible. Et pour que la consommation ne faiblisse pas, la priorité numéro 1 pour l'industrie…

Le producteur de melons Soldive ferme son site de Brie

Leader national sur le marché du melon, Soldive, implanté à Brie dans les Deux-Sèvres, va fermer son site historique cette année. Près de 18 000 tonnes de melons y étaient…

Une saison complexe pour le secteur du raisin sicilien

Au lendemain de sa réélection, le président du Consortium du raisin sicilien (Consorzio di Tutela dell'Uva da Tavola) a dressé le bilan de la saison en cours.  Giovanni Raniolo « La tendance pour la saison 2021 en Sicile cette année a vu des quantités normales d'excellente qualité au début. Malheureusement, à…

Argentinian Blueberry Committee

Les arrivages hebdomadaires de myrtilles d'Argentine s'élèvent à 780 tonnes - semaine 44

Les arrivages hebdomadaires totaux de myrtilles en provenance d'Argentine ont atteint 780 tonnes au cours de la semaine 44, contre 646 tonnes la saison dernière. Les arrivées hebdomadaires totales en provenance des États-Unis se sont élevées à 482 tonnes au cours de la semaine 44, dont la majorité -423 tonnes-…

Les consommateurs indiens adoptent les pommes et les poires sud-africaines

Hortgro India a annoncé une hausse remarquable de la demande de pommes et de poires sud-africaines sur le marché indien. Soucieux de promouvoir les excellents produits…

USDA

La production commerciale de pommes de l'UE27 pour 2021/22 devrait augmenter de 4,5 %

La production commerciale de pommes pour la campagne 2021/22 devrait augmenter de 4,5 % par rapport à l'année précédente. La majorité de l'augmentation est prévue pour la Pologne, la Hongrie et l'Espagne, avec une production supplémentaire respectivement de 350 000 MT, 160 000 MT et 122 000 MT. Dans ces…

Une nouvelle gamme arrive sur le marché

« Notre objectif est de combler le vide sur le marché de la prune avec des saveurs, une fermeté et une diversité »

Après 11 ans de travail de sélection, une nouvelle gamme d'hybrides interspécifiques de prunes et d'abricots, ainsi que des baby prunes, est arrivée sur le marché. L'objectif est d'apporter une valeur ajoutée et de se démarquer dans le segment des fruits à noyau. Il s'agit de la gamme de variétés…

Marché mondial : le raisin

Malgré certaines inquiétudes initiales relatives à la qualité en raison des conditions climatiques défavorables dans de nombreux pays producteurs, les cultures de raisins en Espagne et en Inde semblent avoir été relativement épargnées, tandis que l'Italie a connu certains des dommages redoutés. Dans d'autres pays,…

Simon Wouters, Bel'Export :

« Ventes de poires calmes, malgré de bonnes perspectives »

Le commerce de la poire est actuellement très calme, d'après Simon Wouters de Bel'Export. « Les perspectives du marché de la poire sont positives. Néanmoins, c'est très calme en ce moment. Peut-être qu'il ne fait pas encore assez froid pour que les ventes soient fluides. Une bonne gelée pourrait…

Leon van den Hombergh, Frankort&Koning :

« L'offre de melons n'est pas limitée par une faible demande »

Dans la vente de melons, novembre n'est jamais le mois le plus facile. « D'habitude, l'Europe déborde toujours de melons brésiliens. Cette année, néanmoins, les stocks restent limités principalement à cause de problèmes logistiques. La congestion est le nouveau mot du jour. La demande sur le marché local…

The Greenery veut étendre la superficie de la Sweet Sensation à 400 ha

« D'ici six ans, nous voulons avoir étendu les 230 hectares actuels de poires Sweet Sensation à 400 hectares », déclare Rob van der Weele, chef de produit Sweet Sensation chez The Greenery Growers aux Pays-Bas. Il doit donc superviser l'expansion de la superficie de ce produit. Rob explique que cet…

USDA

Inde : rapport annuel sur les fruits frais

La production de pommes pour la saison 2021/2022 devrait atteindre 2,3 millions de tonnes

FAS New Delhi prévoit que la production indienne de pommes en 2021/2022 (de juillet à juin) devrait s'élever à 2,3 millions de tonnes, comme l'estimation de l'année dernière. Une amélioration de la qualité de la récolte est toutefois attendue, en raison de conditions météorologiques normales et d'une…

Rockit a le vent en poupe à Hong Kong

Rockit Global, une entreprise innovante spécialisée dans les pommes, a fait tourner les têtes dans les rues de Hong Kong ces dernières semaines, avec une campagne de marketing à fort impact pour lancer sa nouvelle marque énergique sur le marché local. Lancée par un tramway aux couleurs de la marque, qui…

Benjamin Vincent, Blue Whale :

« Candine Bio veut devenir une pomme Bio incontournable »

Le mois de novembre sonne l’arrivée de la Candine bio sur le marché. Bien qu’il s’agisse de la deuxième saison de commercialisation pour cette nouvelle pomme proposée par Blue Whale, c’est la première année que la marque est lancée. « Avant, il s’agissait d’une pomme que nous commercialisions sous la…

USDA

La production de pommes, de poires et de raisins de table devrait poursuivre sa croissance pour 2021/22

La production de pommes, de poires et de raisins de table devrait poursuivre sa croissance au cours de l'exercice 2021/22, grâce à des conditions météorologiques normales, à l'entrée en production de nouvelles zones et à des variétés à haut rendement. L'Afrique du Sud est autosuffisante et n'importe que…

Les exportations turques de pommes continuent de croître

Le volume des exportations de pommes turques a augmenté de 47 % au cours de la saison 2020/21 (août-juillet), atteignant 298 000 tonnes. Au cours des cinq dernières années, la…

Vincent Peydecastaing – Cooplim et Béatrice Chauffaille – Alliance Perlim-Meylim :

« Evelina est une variété club de terroir qui ne peut pas mentir ! »

La pomme Evelina est produite depuis 2014 par trois opérateurs en France. Cooplim, qui la cultive sur 80 hectares aujourd’hui, avec pour ambition de monter à 100 hectares d’ici 4 années, l’Alliance Perlim-Meylim qui compte actuellement 40 hectares et enfin AlpUnion avec à ce jour 3 hectares d’Evelina et…

USDA

Baisse de 17 % des prévisions de production de raisin égyptien

Les prévisions de production pour 2020/2021 ont été revues à la baisse. L'Égypte a connu une saison de raisins de table difficile en raison de conditions météorologiques inattendues. En avril et mai de cette année, une vague de chaleur accompagnée de vents forts a entraîné une baisse de 17 % de la…

Les produits français présents lors de la 4e Exposition internationale d'importation de Chine

La gastronomie française séduit lors de la 4e Exposition internationale d'importation de Chine (CIIE) se déroule en ce moment à Shanghai, du 5 au 10 novembre. Dans la zone agroalimentaire de cette CIIE, les entreprises françaises sont les plus nombreuses à participer à l'exposition, a déclaré Laurent…

Des emballages recyclés pour une production durable de fraises

Hoogstraten privilégie le développement durable en utilisant des barquettes en carton recyclé pour ses fraises, disponibles toute l'année et livrées directement au Royaume-Uni. Coöperatie Hoogstraten a opté pour des barquettes en carton pour son emballage standard de fraises, faisant ainsi un grand pas…

Obst vom Bodensee : Lancement de la Magic Star®

500 tonnes de marchandises prêtes à la vente disponibles

Bientôt, les clients des magasins EDEKA pourront se réjouir de la nouvelle récolte de la variété de pomme Magic Star®, cultivée exclusivement pour EDEKA. Cette nouvelle variété impressionnera les consommateurs par son excellent goût, sa longue durée de conservation, mais aussi par l'engagement social et…

Fruithandel Wouters :

« Si le stockage se passe bien, les perspectives sont bonnes »

« Notre récolte de poires de Conférence est légèrement inférieure à celle des années précédentes. Mais elle est supérieure à la moyenne, donc nous ne pouvons certainement pas…

BLE- Rapport de marché semaine 43/21 :

« Les produits nationaux ont généralement suscité un intérêt favorable »

D'Italie sont venues principalement les Abate Fetel et Santa Maria ; Williams Christ, Boscs Flaschenbirne et Kaiser Alexander complétaient les gammes. Les prix élevés des fruits italiens se sont généralement maintenus, ce qui n'a pas vraiment stimulé le désir d'achat des clients. Les lots locaux,…

« Cette saison sera une énorme épreuve pour les producteurs et exportateurs de fruits polonais »

L'exportation de pommes de Pologne vers l'Égypte devient maintenant plus facile. Après un début plus lent, les commerçants se sont habitués au nouveau système mis en place par le gouvernement égyptien. Mais le fait que la Biélorussie ait arrêté l'importation de pommes polonaises pourrait poser un…

La récolte des kiwis commence en Occitanie

La récolte du kiwi français vient de démarrer. Selon le ministère de l'Agriculture, la production française serait de 62 000 tonnes par an, répartie majoritairement entre l'Occitanie et la Nouvelle-Aquitaine.Au verger bio de l'Arsenne, à Thil en Haute-Garonne, la récolte a démarré cette semaine devrait…

Les récoltes de raisins sud-africains débutent dans le nord du pays

Les premiers raisins blancs sans pépins Early Sweet et les raisins rouges sans pépins Starlight sont coupés dans la vallée de Loskop, dans la province de Limpopo, où le thermomètre atteint 37°C aujourd'hui, marquant ainsi le début de la campagne 2021/2022 de l'Afrique du Sud. À droite : des raisins…

Dirk de Jong : « Bon marché pour les poires, les pommes sous pression »

Gâteau aux pommes de 1 par 1 mètre avec les nouvelles pommes Bonita

Aux Pays-Bas, De Jong Fruit Leerbroek vendra pour la première fois cette année des pommes Bonita. Cette pomme est un croisement entre Topaz et Cripps Pink. Elle est cultivée en Belgique et aux Pays-Bas en collaboration avec Apple Select Pty Ltd. Dirk de Jong est fournisseur de Van Gelder Groente en Fruit…

Le changement climatique et son effet sur la rougeur des pommes

Des études scientifiques indiquent qu'environ 25 % des émissions de gaz à effet de serre (GES) proviennent de l'agriculture. Au niveau des cultures, le réchauffement…

European Commission

DG agri dashboard - Pommes

La récolte 2021/22 en cours pour l'UE27 a été estimée à 11 619 000 tonnes

La récolte 2021/22 en cours pour l'UE27 a été estimée à 11 619 000 tonnes, soit 5 % de plus que la moyenne des cinq années précédentes et 10 % de plus que la « petite » récolte de la dernière campagne de commercialisation. Après deux années de volumes de récolte inférieurs à la moyenne et de prix…

Verhoeckx Fruit : « Les prix des poires devraient rester bons »

« Les poires et les pommes Elstar devraient bien se vendre cette saison », déclare Brent Verhoeckx, acheteur et vendeur dans une entreprise fruitière néerlandaise du même nom. À la mi-septembre, Verhoeckx Fruit était à pied d'œuvre pour récolter les fruits à pépins. Selon Brent, la récolte de poires est…

Les pomiculteurs américains réagissent à l'annonce des tarifs douaniers de l'administration Biden

Suite à l'annonce faite le week-end dernier par l'administration du président Joe Biden d'un assouplissement des droits de douane sur les importations d'acier et d'aluminium en provenance de l'Union européenne, les producteurs de pommes américains déclarent que si la nouvelle est bienvenue, les…

La variété de pomme Lady Alice prospère au cours d'une année de croissance exceptionnelle

La pomme Lady Alice a été découverte par hasard par un directeur de ranch Rainier en 1978, mais n'est entrée dans les supermarchés qu'en 2010. « La Lady Alice connaît une année fantastique », déclare Mark Zirkle, président de Rainier Fruit. « La coloration et la qualité des pommes Lady Alice qui arrivent…

Gaëlle Purdue, commerciale export fruits et légumes chez ESC DIRECT

« Je pense que nous verrons vraiment la différence l’année prochaine »

ESC Direct, créée en 2013 expédie ses marchandises à destination des grossistes basés sur les marchés de Londres : Western, Manchester, New Covent Garden, ainsi qu’à l’industrie. La société dispose également de sa propre marque, « ESC Direct », destinée aux choux-fleurs, choux romanesco et artichauts…

Les exportations turques de pommes ont augmenté de 65 % en neuf mois

Selon l'Association des exportateurs égéens, la Turquie figure parmi les trois premiers pays producteurs de pommes au monde, avec une production annuelle de 4,3 millions de…

« La saison des pommes en Pologne a démarré très tôt et de manière positive pour nous »

La situation logistique mondiale laisse des traces dans le secteur des produits frais. Entre la pénurie de conteneurs et l'augmentation des prix du transport maritime la saison des pommes en Pologne est difficile. Un exportateur affirme qu'il a réussi à établir des relations solides avec les sociétés de…

Marc Evrard, Belgian Fruit Auction :

« Le marché devrait être stable, avec des poires de bonne qualité et une forte demande sur tous les marchés »

« En ce qui concerne les poires, toutes les variétés sont d'excellente qualité », commence Marc Evrard, directeur commercial de la Belgische Fruitveiling (BFV). La moitié des producteurs de fruits belges est affiliée à cette coopérative, ce qui en fait la plus grande organisation de producteurs de fruits…

La pomme française perd du terrain en Asie et au Moyen-Orient mais conserve sa place outre-Manche

Avec le gel du printemps qui a fortement impacté les vergers de pommes français, la production atteindraient cette année (selon les estimations encore provisoires), 1,37…

Van Kessel Fruit

Les pommes Evelina en hausse aux Pays-Bas

« Les ventes ont presque doublé durant la deuxième saison », déclare Jacco van Kessel, directeur général de l'entreprise du même nom. Il fait ainsi référence à la variété de pomme club Evelina, dont la société a acquis les droits exclusifs aux Pays-Bas. Et il reste encore des possibilités de croissance…

Jean-Noël Carles, Juliet :

Nouveau jeu concours Juliet « Sur la route des pommes »

A l’occasion du salon Natexpo qui s’est déroulé du 24 au 26 octobre, Juliet a présenté son nouveau jeu concours « Sur la route des pommes » ainsi qu’une nouveauté dans sa gamme de produits transformés. Jean-Noël Carles, Président de Juliet et Leslie Galtier de chez Cardell au salon Natexpo.« Sur la route…

Le secteur italien de la poire peut se redresser avec de nouvelles variétés et des porte-greffes efficaces

La culture des poires en Italie fait face à de nombreuses difficultés, notamment en ce qui concerne la variété Abate Fetel, considérée comme la culture reine en Émilie-Romagne. Si les gelées de printemps ont grandement impacté les productions, le secteur doit relever d'autres défis. Et la sélection de…

La nouvelle saison de Kissabel® Rouge commence en novembre

Le rouge énergisant de la peau et de la chair et la saveur intense, enrichie de notes de baies sauvages sont les raisons de la popularité de Kissabel® Rouge, la variété du…

Le producteur de pommes Arctic fête ses 25 ans

Okanagan Specialty Fruits® (OSF), le développeur et producteur des variétés de pommes Arctic®, célèbre son 25e anniversaire ce mois-ci. Les producteurs de pommes et de cerises Neal et Louisa Carter ont fondé l'entreprise en 1996 avec la volonté de réduire les déchets alimentaires inutiles et de faire…

Marco Henschke (Macoo) à propos de l'importation de prunes moldaves :

« De bonnes ventes, malgré des conditions logistiques compliquées »

La saison d'importation de prunes de Moldavie touche à sa fin. « En raison de la fluctuation de la qualité, nous avons abandonné cette semaine. Mais nous aurions pu livrer jusqu'en semaine 46 », déclare Marco Henschke, importateur spécialisé et directeur général de la chaîne de magasins Macoo, basée à…

Mesfruits :

La récolte de la variété Snow en France est lancée !

La société Mesfruits vient tout juste de commencer la récolte des pommes Snow et commercialise pour la troisième année consécutive cette nouvelle pomme. Le climat cette année n’a pas été clément avec les gelées du mois d’avril, le printemps froid et l’été pluvieux qui ont caractérisé la saison. Malgré…

La saison des fraises biologiques de Sicile vient de commencer

La saison des fraises siciliennes vient de commencer dans la province de Marsala (TP), une région hautement spécialisée dans cette culture depuis de nombreuses années. L'une des entreprises impliquées dans la culture de fraises de haute qualité est la ferme biologique « I Frutti del Sole. »  Des fraises en polytunnel…

ASF Edition entre sur le marché australien de la distribution

Le fruit plat ONDINE arrive en Australie

La saison européenne des fruits à noyau est terminée et la marque Ondine de fruits plats (pêches plates et nectarines plates) tire le bilan d'une campagne très satisfaisante, d'après Angel Vallin, d'Agro Selections Fruits (ASF). « Le fait de pouvoir garantir la durée de conservation commerciale du produit…

La saison européenne de la pomme Jazz™ démarre sur les chapeaux de roue

Les pommes Jazz™ de la nouvelle saison devraient arriver dans divers supermarchés européens cette semaine, et selon T&G Global la récolte est impressionnante, avec une couleur riche et un goût acidulé/sucré. Frank Alluine, responsable du développement des variétés européennes chez T&G Global, affirme que…

Laurent De Smedt, BelOrta : « Les premières poires Conférence sont arrivées en Chine »

« La demande de poires dépasse pour l’instant la capacité de tri »

La saison belge des pommes/poires a démarré en douceur, observe Laurent De Smedt, chef du pôle fruits à pépins, chez BelOrta. « Pour les poires, nous avons même constaté une augmentation des prix ces dernières semaines. Nous ouvrons en ce moment les premières cellules de refroidissement pour un stockage…

Fruits d'été : chiffre d’affaires affecté par la baisse historique des productions malgré une hausse des cours

D'après la synthèse conjoncturelle sur les fruits d'été publiée par le site de la statistique du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, Agreste, en 2021, les…

Lid

Baisse record pour la récolte des fruits en Suisse

En raison des conditions météorologiques difficiles du printemps et de l’été, les faibles volumes de récolte ne sont pas une surprise. Les fruits font face à des pertes de qualité, et dans le cas des fruits à cidre, les excédents résiduels doivent encore être réduits, selon un rapport du Service…

Christiaan Koellreuter (Nordgemüse Krogmann Ltd & Co) à propos de la saison des fruits rouges :

Offre importante de myrtilles et bon accueil pour les canneberges allemandes

Lorsque le temps se rafraîchit, les fruits rouges ont tendance à provenir principalement de l'hémisphère sud. Christiaan Koellreuter, directeur général de Nordgemüse Krogmann, revient pour FreshPlaza sur la situation actuelle de l'offre et l'évolution à plus long terme du marché des myrtilles et autres…

La récolte de raisin de table sud-africaine devrait être conforme à la saison précédente

L'industrie Sud-Africaine du Raisin de Table (SATI) a publié la première estimation de la récolte pour la saison 2021/2022, dont les volumes devraient être conformes à ceux de…

Une marque créée par deux exploitations agricoles

Originaires de la Vallée d'Aoste, les pommes Augusta s'imposent sur la scène nationale

Les pommes de montagne sont aussi celles de la Vallée d'Aoste et la marque Augusta cherche à se faire une place à l'échelle nationale. « Jusqu'à présent, nous avons surtout vendu localement dans notre région et dans le Piémont, mais nous avons ce qu'il faut pour nous développer au niveau national »,…

Vincent Guérin, ANPP :

« Il faut absolument que l’ensemble des calibres de pommes soit valorisé »

La campagne de pomme en France suit son cours et elle se passe globalement bien. « La récolte s’effectue dans de bonnes voir de très bonnes conditions climatiques. Les volumes de récolte française sont pour l’instant conformes à ce que nous avions prévu et annoncé lors de notre lancement de campagne. On…

Pink Lady prévoit une récolte brute de 225-230 mille tonnes en Europe

L'association Pink Lady® Europe était présente au salon Fruit Attraction à Madrid du 5 au 7 octobre 2021. Pink Lady Europe a accueilli un total de 8 000 visiteurs sur son stand de 72m² 100 % carton, 2 000 sucettes glacées ont été dégustées - réalisées par le célèbre pâtissier Christian Escribà présent…

Kingfruit

Des kiwis colorés d'Italie et de Grèce

Kingfruit est prêt à démarrer la saison avec ses kiwis. « Il pourrait y avoir quelques difficultés étant donné les attentes, mais ce sera de toute façon compétitif et très intéressant. Malgré une production nationale de kiwis verts en baisse par rapport au boom de 2015/16, la variété Hayward sera…

Thilo Staiger de Staiger Ltd à propos de la saison des melons :

« La demande a été relativement faible cette année »

Bien que la saison du melon touche à sa fin, les détaillants alimentaires manifestent encore un certain intérêt, comme l'explique Thilo Staiger, directeur général de Staiger Ltd qui s'est également exprimé sur la situation du melon dans la région de Stuttgart : « En ce moment, nous proposons encore des…

Nijs van Zuilen de Berrybrothers (Pays-Bas) :

« Une saison des groseilles satisfaisante, mais une saison des myrtilles difficile »

Alors que l'année touche à sa fin, Nijs van Zuilen, de Berrybrothers, revient sur la saison des groseilles, myrtilles, framboises et mûres et aborde également les perspectives de la prochaine saison, comme la construction un « agrohôtel », qui offrira un espace d'hébergement à 200 travailleurs…

Beanstalk Global & The PMA en Afrique du Sud

L'industrie sud-africaine du kiwi bénéficie d’une fenêtre bonus vers l’Europe

L'Afrique du Sud reste un gros importateur de kiwis. Mais avec environ 550 tonnes exportées par an, le pays bénéficie d’un avantage, selon Lianne Jones, directrice de la PMA (Produce Marketing Association) pour l'Afrique australe. Ce bonus se présente sous la forme d'une fenêtre de livraison des kiwis…

Ceres est la cerise sur le gâteau en termes d'hectares plantés

La ville de Ceres, dans l'ouest du Cap, en Afrique du Sud, a longtemps été une capitale des pommes et des poires mais, au cours de la dernière décennie, elle est devenue le plus grand centre de production de cerises avec plus de 274 hectares plantés, selon les chiffres 2020 de l'industrie des feuillus…

USDA

La culture de la myrtille dans le monde - passé, présent et futur

Le commerce et la production de myrtilles se développent dans le monde entier, tandis que le développement de produits améliore leur profil en termes de forme et de fonction. Saluée pour sa saveur, sa polyvalence et ses bienfaits pour la santé, la consommation de myrtilles s'est étendue au-delà du…

Grande satisfaction pour les cépages sans pépins et grandes attentes pour les kakis

L'OP Siciliana Ecofarm a terminé la campagne de pêche et de nectarine le 13 octobre, mais elle est prête à commencer avec la saison d'automne. Rocco Patrì « Nous sommes en train de revoir nos modèles de gestion afin de rendre chaque processus plus efficace. Quant à la production, nous en sommes plutôt satisfaits…

Le challenge de la sélection variétale en abricots : des variétés bonnes, résilientes et résistantes

La campagne d’abricots cette année aura été fortement impactée par les conditions climatiques. A commencer par les longs épisodes de gel pendant la période de floraison qui ont provoqué une chute de fleurs importante, limitant les prévisions de récolte à moins de 50 000 tonnes d’abricots. Un triste…

La Pologne perd son principal marché d'exportation de pommes

Cette saison sera un test énorme pour les producteurs et exportateurs de fruits polonais, car les relations avec la Biélorussie sont tendues. Cette dernière a été l'un des…

FAO / AMA

Production mondiale de fruits en 2019 :

Légère baisse de la récolte de fruits en Europe, hausse en Asie

La production mondiale de fruits s'est élevée à environ 883,4 millions de tonnes en 2019, soit une augmentation d'environ 1,4 % par rapport à l'année précédente. Alors que l'Europe a enregistré des rendements en baisse de - 8,7 %, l'Asie a encore étendu sa suprématie en tant que premier producteur…

Aucune importation de pommes en provenance d'Ukraine en 2021

Singapour a fortement réduit ses importations de pommes

Singapour a fortement réduit le volume des importations de pommes en 2021, malgré la baisse de leur prix. Cela signifie que, pour la première fois ces dernières années,…

« L'objectif est d'être la meilleure et la plus grande marque de pommes turques en Inde dans 3 ans »

Il y a beaucoup de concurrence sur le marché indien en matière de pommes. Un exportateur turc vise à devenir le plus grand fournisseur de pommes dans cette région. Mais, l'Iran et la Pologne sont d'importants concurrents, tous deux spécialisés dans certaines variétés. Heureusement pour les turcs, leur…

La récolte de pommes du Michigan devrait atteindre 18,25 millions de boisseaux

Le Michigan est réputé pour être l'un des principaux producteurs de pommes des États-Unis. Ses pommes sont vendues dans 32 États et 18 pays, selon le Michigan Apple Committee.…

Les pommes prennent une couleur foncée grâce à des conditions météo favorables

« Dans plusieurs régions, les pommes sont totalement noires »

Les conditions climatiques pour les pommes turques ont été si bonnes qu'un exportateur dispose maintenant de 4 000 tonnes de pommes de couleur très foncée. Certaines de ces pommes sont même d'un noir brillant. Elles ont ainsi suscité un vif intérêt de la part de ses clients. La variété Gala est bientôt…

Plant & Food Research

Des scientifiques mettent au point une méthode précise et peu coûteuse pour mesurer la couleur des kiwis

Des scientifiques de Plant & Food Research mettent au point une méthode précise et peu coûteuse pour mesurer la couleur des kiwis. Ils ont modifié le « Cube », un appareil…

Marché mondial : le melon et la pastèque

Le marché mondial du melon a connu des hauts et des bas dans de nombreux pays cette saison. La pandémie de Covid-19 continue d'affecter les ventes, de nombreuses sociétés de restauration n'ayant toujours pas retrouvé leur niveau d'activité. Cela affecte la demande de ce secteur. Les problèmes logistiques…

Une marque de pomme haut de gamme rencontre un franc succès sur le marché américain

Le délégué commercial de Nouvelle-Zélande à Los Angeles, Haylon Smith et l’actrice et mannequin Rachel Hunter ont récemment rejoint T&G Global, à Los Angeles, pour célébrer le succès de la marque de pommes Envy™ sur le marché nord-américain. Au cours de l'année, plus de 2,1 millions de caisses de pommes…

Une récolte de kiwis record dans l'hémisphère nord pour Zespri

La récolte de kiwis Zespri, dans l'hémisphère nord, devrait dépasser tous les volumes de vente précédents et offrir des rendements élevés aux producteurs. Nick Kirton,…

Joop Vernooij, Staay Food Group :

« Pleine récolte de poires Early Desire mais pour les volumes commerciaux de la Red Conference il faut attendre l'année prochaine »

La saison de commercialisation des poires néerlandaises a bien démarré chez Frupaks-Vernooij, qui fait partie du Staay Food Group. « Nous avons récolté un peu moins de poires, mais de bonne taille et de bonne qualité. En raison de la moindre récolte en Italie et en France, la demande a déjà commencé à…

Novadi présente trois nouvelles marques de pommes

La société Novadi, née en 1995 à l’initiative de pépiniéristes français, est spécialisée dans la création variétale et l’édition en France et à l’international de variétés de pommes résistantes aux bioagresseurs, et plus particulièrement à la tavelure. Pionnier dans la sélection de variétés de pommiers…

Une demande aussi élevée que la saison dernière

Chevauchement des saisons de pommes en Pologne

La précédente saison des pommes polonaises a connu une transition douce vers la nouvelle, car toutes les anciennes pommes n'ont pas été vendues avant le début de la saison 2021/2022. C’est pour cette raison que les prix des pommes polonaises ont commencé plutôt bas et que de grands volumes sont…

Graziano Defilippis, de Polar Fruit Europa :

« Nous sommes le seul bureau de vente des raisins Blanc Seedless produits en Europe »

La campagne du raisin de table bat son plein en Espagne, et en attendant les conséquences possibles d'une instabilité météorologique inattendue, la production nationale devrait augmenter de 4,9 %. C'est ce qui ressort du dernier rapport sur les superficies et le rendement des récoltes, publié par le…

Les arboriculteurs tourangeaux craignent que les petits calibres entraînent une baisse des prix

Les arboriculteurs tourangeaux ont aussi dû faire face aux aléas climatiques du printemps. Gelées, grêle et pluie ont fortement impacté les productions de pommes et de poires…

Argentinian Blueberry Committee

Arrivées hebdomadaires de myrtilles d'Argentine

Arrivages cumulés de myrtilles de la semaine 40 en légère hausse par rapport à l'année précédente

Les arrivages hebdomadaires de myrtilles argentines au cours de la semaine 40 ont donné lieu à un volume cumulé de 2,137 tonnes en 2021, contre 2,119 tonnes l'année dernière à la même époque. Les arrivages hebdomadaires totaux se sont élevés à 613 tonnes. Les arrivées hebdomadaires américaines se sont élevées…

Bertus Schipper, Zoutewelle, Pays-Bas :

« Après les prix élevés au début de la saison, les melons brésiliens sont revenus à leur ancien niveau »

Cette année, la saison du melon brésilien a connu un début compliqué. « En raison de retards, la saison outre-mer ne s'est pas bien enchaînée avec la fin de la saison espagnole. Ces pénuries ont entraîné une forte hausse des prix. Aujourd'hui, cependant, ces deniers sont revenus à leur ancien niveau », explique…

« Dans l'ensemble, c'est une bonne année pour les producteurs de poires turques »

Les conditions météorologiques ont retardé la récolte des poires turques. Un exportateur interrogé affirme cependant que ce sera malgré tout une bonne saison pour les producteurs de poires, car les prix sont au beau fixe en ce moment. Il a d’ailleurs doublé sa production et vise à atteindre la même…

Zespri Red deviendra Zespri RubyRed™ Kiwifruit à l'approche des volumes commerciaux en 2022

Zespri a confirmé que son kiwi rouge actuel sera nommé Zespri RubyRed™ Kiwifruit pour la première année de vente de volumes commerciaux lors de la prochaine saison 2022. Commercialisé…

Les producteurs de pommes serbes doivent s'adapter à l'évolution du marché et à l'abondance des récoltes européennes

Les pommes représentent un tiers de la production fruitière serbe. Alors que la récolte est presque terminée, les premiers chiffres indiquent une augmentation des rendements…

« Le début de la saison commerciale a été légèrement retardé »

La fin de la récolte est imminente pour un exportateur de pommes polonais. La récolte légèrement tardive a aussi retardé le début des ventes mais ils sont désormais prêts à démarrer la saison à 100 % de leur capacité. L'entreprise a même déclaré une récolte record de Royal Gala cette saison. Selon Mateusz…

CREA Forlì

De nouvelles variétés de poires pour relancer le secteur

En matière de poires, l'innovation variétale passe par CREA. Le dernier cultivar introduit s'appelle CREA 194. « Il dérive de la poire Carmen et présente une productivité élevée et constante, à tel point que l'éclaircissage est parfois nécessaire », rapporte la chercheuse Giuseppina Caracciolo du CREA…

Landes : la récolte du kiwi rouge vient de se terminer

Plus sucré et moins acide que le kiwi vert, avec des notes de fruits rouges, le kiwi rouge, originaire de Chine, s'implante doucement dans le Sud-Ouest. C'est en 2018 dans le…


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