Fruits

Luc Bruneel, coopérative Hoogstraten :

« Début de la saison des fraises d'Hoogstraten dans le commerce de détail belge »

À partir du week-end prochain, les fraises de la coopérative Hoogstraten seront disponibles chez tous les grands détaillants belges. La saison des fraises a donc commencé. « Les volumes disponibles sont conformes à ceux des dernières années. Ce type de temps, ensoleillé le jour et froid la nuit, est très…

Marc Peyres, Blue Whale :

« Il y a des pics et des baisses dans la demande de pomme »

Avec la crise sanitaire du Covid-19 qui traverse le monde, la demande pour les pommes est plus irrégulière que d’habitude. « Il y a des pics et des baisses dans le nombre de commandes, » rapporte Marc Peyres, directeur commercial & marketing export de Blue Whale. « Nos clients sont sur des modèles de…

Les melons lisses, une alternative aux melons classiques moins connue

La récolte et la commercialisation des melons lisses cultivés dans les tunnels de Demetra Gold à Licata (AG) ont commencé la semaine dernière. Les transplantations du melon canari (polytunnels) et de la mini-pastèque (serres) ont également commencé. « Nous n'avons pas cultivé de melons rayés cette année…

Rosa Hernandorena, de Viveros Hernandorena :

« Comme pour d'autres produits, cette crise pourrait augmenter la valeur des fruits à noyau »

Les pépinières de plantes fruitières, considérées comme essentielles dans le secteur alimentaire, continuent de fonctionner malgré les difficultés liées à la pandémie de coronavirus. « Toutes les visites que nous avions prévues pour les producteurs intéressés par nos variétés ont été annulées. Nous…

Succès pour les fraises Rougeline à Agen

Mercredi 25 mars, une cinquantaine de véhicules faisait la queue à Agen pour acheter des fraises Rougeline. Les producteurs ont écoulé 10 tonnes de gariguettes et de…

Impact énorme du coronavirus sur le secteur des fruits rouges espagnols

Les producteurs de fruits rouges espagnols commencent à délaisser leurs cultures

Le manque de main-d'œuvre dans la province de Huelva et les restrictions à la mobilité des personnes, tant européennes que de pays tiers, causés par la crise sanitaire du COVID-19, ont rendu presque inévitable l'abandon d'une partie des cultures par les producteurs de fruits rouges. Dans le même temps,…

La Pologne devra faire face à de nouvelles gelées dans une semaine ou deux

« De légers dégâts pour les poires et les cerises »

Après avoir connu deux nuits de fortes gelées, la Pologne peut se préparer à une nouvelle nuit de gel durant la première semaine d'avril. Bien que les dégâts n'aient pas encore été évalués, l'effet des températures glaciales sur certains produits sont déjà presque connues. Bien que le gel puisse devenir…

« Nous ne savons pas encore comment les ventes se dérouleront avec le COVID-19, mais la récolte est bonne »

Les premières pêches jaunes espagnoles arrivent sur le marché

Les premières pêches espagnoles à chair jaune ont déjà atteint le marché de Perpignan. « Dans les prochains jours, elles commenceront également à atteindre le reste des pays européens, et d'ici la fin de la première moitié du mois d'avril, nous disposerons de pêches et de nectarines à chair blanche et à…

Espagne : Anecoop fait don de 7 500 kilos de fruits

Face à la crise du coronavirus, qui frappe en particulier les personnes les plus vulnérables, Anecoop et ses coopératives et entreprises membres manifestent leur solidarité en…

Les Européens se ruent sur les fruits et légumes marocains

Suite aux perturbations causées par la pandémie de coronavirus au sein de la production agricole espagnole, italienne et portugaise, les acheteurs européens se précipitent pour acheter des fruits et légumes marocains, devenus des produits de grande consommation. « En raison du manque de travailleurs…

Eric Tastayre, Apifood :

« En l’espace de quelques heures, le marché de la fraise s’est complètement retourné »

Jusqu’à mercredi matin, la fraise française figurait parmi les produits les plus touchés par les effets de la crise sanitaire. En cette période particulière, les consommateurs s’étaient alors détournés de certains produits de saison au profit de denrées stockables, laissant les fraisiculteurs dans…

« Nous ne savons toujours pas comment les marchés européens vont réagir, nous pourrions avoir besoin d'alternatives »

La récolte des fruits à noyau en Espagne commence à Huelva avec deux semaines d'avance

La récolte des premières nectarines espagnoles de culture protégée a commencé avec deux semaines d'avance à Huelva. « Dans les semaines à venir, on récoltera également des pêches, des abricots, des prunes et des pêches plates. » Victoria Martin, Responsable marketing chez PlusBerries. « Hier, le 23 mars,…

Steve Maxwell - Worldwide Fruit :

L'approvisionnement de l'hémisphère sud semble positif, mais il pourrait y avoir des défis à relever

C'est une période incertaine pour tout le monde en ce moment, mais le commerce des produits frais reste globalement positif et comme l'offre de certains fruits passe de l'hémisphère nord à l'hémisphère sud, il pourrait y avoir certains défis à relever. « Il semble qu'il n'y aura pas de surplus…

Le gel dans le nord de l'Italie a fortement endommagé les vergers

Le gel survenu le 24/03/2020 a causé de sérieux dégâts. Dans certaines régions des provinces de Bologne et de Ravenne et dans les plaines centrales de l'Émilie, les températures ont presque atteint -6°C. Émilie-RomagneLe président d'Apo Conerpo, Davide Vernocchi, rapporte « des dommages considérables aux…

Des vergers touchés par le gel dans la Drôme

Dans la nuit de mardi 24 à mercredi 25 mars, les vergers d'abricots, de pêches et de kiwis du secteur de Loriol (Drôme) ont été fortement touchés par le gel, avec des…

« Nous espérons que le beau temps accompagnera le début de la récolte espagnole »

Presque aucune demande concernant la pastèque

La crise du coronavirus a fortement affecté les ventes de pastèques, la demande pour ce produit est en train de chuter. « Dans de nombreux pays européens, comme l'Espagne, les…

Pays particulièrement vulnérable en raison de la forte prévalence du VIH et de la tuberculose

L'industrie sud-africaine des produits frais soutient le confinement du pays

L'Afrique du Sud a suivi le mouvement : le président du pays a annoncé un embargo total de 21 jours, à partir de minuit jeudi soir, pendant lequel les citoyens ne pourront quitter leur domicile que pour les urgences et la nourriture ; les arrivées internationales seront, quant à elles, refusées. De…

« Crise conjoncturelle » de la fraise et de l’asperge

Le 23 mars, FranceAgrimer, le Réseau des nouvelles des marchés (RNM), a déclaré l’asperge, la fraise gariguette et la fraise ronde en « crise conjoncturelle » dans le cadre de…

Alanar sur leur projet de figues en 365 jours, le coronavirus et les implications pour la saison des cerises

« Je pense que le virus n'affectera pas autant la saison des cerises »

Offrir des figues toute l'année a été un projet difficile mais satisfaisant pour la société exportatrice turque Alanar. Elle ne se contente pas d'exporter des figues de Turquie, elle a aussi des producteurs en Amérique latine et en Afrique. Avec la propagation rapide du coronavirus, d'autres défis se…

Sandrine Gaborieau, ANPP :

« La notoriété du label Vergers Ecoresponsables est en constante augmentation »

« Nous sommes très satisfaits des résultats de l’enquête visant à évaluer la notoriété et le niveau de compréhension du label Vergers Ecoresponsables », annonce Sandrine Gaborieau, Responsable Marketing et Communication de l’ANPP. En effet, les résultats de l’enquête réalisée par OpinionWay en mars 2020,…

Mireille Gaspard, l'As du Ventoux :

« Nous cueillons les fraises en fonction des commandes »

Alors que la saison des fraises françaises commence, la situation du marché est plus compliquée que jamais. Dans toute la France les fraises se vendent peu. A cause du renforcement des mesures de sécurité sanitaire qui ont été annoncées lundi, il y a moins de monde dans les magasins. La fermeture des…

« Nous avons temporairement arrêté l'exportation de kiwis au profit des ventes intérieures sur le marché chinois »

La production et la vente au détail de kiwis se rétablissent progressivement dans les zones de production du Guizhou, plus de deux mois après l'apparition initiale du COVID-19. La demande du marché se renforce et le prix s'améliore également. Le directeur Duan de Liupanshui City Agricultural Investment…

La Grande des Zans propose des légumes et paniers garnis bio pendant le confinement

Pendant la crise sanitaire, certains producteurs et commerçants essayent de trouver des solutions pour écouler leurs productions. Le groupe de paysans et artisans, la Grande…

Koen Maes, Special Fruit :

« Garantir la disponibilité des avocats, des mangues, des fruits rouges et des légumes spéciaux est le plus important à l'heure actuelle »

« Maintenant que de nombreux pays sont dans une situation de « verrouillage » et que le secteur de la restauration est obligé de fermer ses portes, nous constatons également les conséquences du coronavirus », déclare Koen Maes de Special Fruit. « La demande est forte pour certains produits et la demande…

Avenir incertain pour les importations de poires

Les poires continuent d'être expédiées d'Argentine, bien que ce produit pourrait également être affecté par la crise liée au COVID-19. « La situation a changé avec le coronavirus. Dans une situation normale, cette saison aurait été parfaite. Mais maintenant, personne ne sait ce qui va se passer »,…

Dans le Lot-et-Garonne, 8 000 barquettes de fraises distribuées aux personnels de santé

Avec une situation de crise pour tous les secteurs, certains font encore preuve de générosité comme les professionnels de la fraise du Lot-et-Garonne. En effet, Rougeline et…

Willem Koole, Frukar :

« Ventes rapides d'agrumes, ventes de melons sous pression »

Le coronavirus n'a pas épargné les importateurs et les exportateurs néerlandais, avec des conséquences très diverses pour les différents produits. « Nous réalisons un bon nombre de ventes sur les marchés de gros dans toute l'Europe (Pays-Bas, Bruxelles, Rungis, Barcelone, etc.). Il manque actuellement à…

Bonne demande d'exportation de pommes et d'agrumes précoces ; les achats de panique stimulent les ventes de pommes de terre

Coronavirus en Afrique du Sud : les exportations de fruits continuent comme d'habitude

En Afrique du Sud, les exportations de fruits et légumes se poursuivent pour l'instant comme prévu, dans l'espoir que la demande de produits frais sur les marchés d'exportation sera soutenue par la crise sanitaire provoquée par le coronavirus. Il y a actuellement 62 cas de patients atteints du…

Christo Strydom, Wolfpack :

Poires sud-africaines : meilleure qualité mais récolte en baisse

Finalement, le coronavirus a sauvé les exportateurs de poires sud-africains d'une exposition à un marché, le marché chinois, sévèrement perturbé. Leurs marchés traditionnels d'Europe et du Moyen-Orient sont très peu perturbés, d'après Christo Strydom, directeur général de Wolfpack Fruit Packers à…

La première cargaison SunGold de Zespri met les voiles pour le Japon

Le premier d'une série de 47 navires affrétés transportant des kiwis de la nouvelle saison pour les consommateurs offshore a quitté le port de Tauranga à destination du Japon.…

En Guadeloupe, l’agriculture suit son cours malgré la menace du Covid-19

Le secteur agricole guadeloupéen est pour le moment encore épargné par la crise sanitaire qui touche la planète. Si les récoltes de bananes et de cannes se poursuivent, les…

Les frontières doivent-elles être rouvertes le temps de la saison des fraises marocaines ?

Différentes associations, telles que Freshuelva, Interfresa, Asaja et Cooperativas Agroalimentarias, ont organisé une réunion de crise pour analyser les événements qui affectent le secteur des fruits rouges de Huelva, notamment le manque éventuel de cueilleurs pendant la période de pointe de la…

Rene Noordam, Dominican Gold Fruit :

« Nous avons maintenant sous contrôle l'approvisionnement en ananas dominicain »

Le début de l'exportation des ananas de République dominicaine dans des emballages individuels a connu quelques difficultés, mais maintenant René Noordam de Dominicain Gold Fruit est prêt à introduire l'ananas plus largement sur le marché dans un emballage exclusif. « Pour coordonner l'exportation d'ici,…

Fabien Lefebvre, Sofruce :

« Le coronavirus nous impose une logistique plus complexe »

« A ce jour, c’est sur le marché italien que l’impact est le plus significatif », affirme Fabien Lefebvre, Directeur Général de la société Sofruce. « Les volumes de nos commandes pour le Nord de l’Italie sont moins importants et la logistique plus complexe. Depuis maintenant deux semaines l’ensemble des…

Pas de cas de coronavirus au Ghana, mais les effets sont ressentis par l'industrie

« Le coronavirus a stoppé toutes nos expéditions »

Le coronavirus a un impact conséquent sur l'Europe mais ses effets se font également ressentir dans des pays où il ne s'est pas manifesté, comme le Ghana. Les acheteurs européens annulent leurs commandes, le commerce s'est donc interrompu. « Au Ghana, il n'y a pas eu de cas de personnes infectées par le…

Shanon Ravat, Innatis :

« Nous renforçons la cohésion du groupe tant commercialement qu’au niveau de la production »

Pour cette année 2020, le Groupe Innatis souhaite renforcer sa visibilité en présentant un catalogue variétal complet. Shanon Ravat, responsable marketing du groupe, est très satisfaite des retours qui ont suivi le salon du Fruit Logitica 2020 : « C’est le deuxième salon que nous faisons en ayant réuni…

Tommy Hilfiger remplace le cuir par de la peau de pommes

La marque américaine Tommy Hilfiger vient de sortir deux modèles de sneakers fabriqués à partir de peau de pommes. Les chaussures se composent à 24 % de cette fibre de pomme…

Didier Miollan, Soldive :

« Dès mars, les volumes de melons ont commencé à s’intensifier »

Cela fait trois ans que Didier Miollan, Président des Vergers du Sud, a repris le groupe Soldive. A la tête d’exploitations implantées dans quatre pays, la société est capable de fournir du melon 10 mois sur 12. « Nous possédons 1500 hectares de melons et six stations de conditionnement, répartis en…

Pénurie de travailleurs temporaires pour la cueillette des fraises en Espagne

La fermeture des frontières maritimes et aériennes du Maroc avec l'Espagne pour empêcher la propagation du coronavirus a fortement impacté l'agriculture dans la province de Huelva, car l'arrivée du contingent de travailleurs marocains pour la campagne des fruits rouges s'est trouvée paralysée.  L'arrivée de…

« Les ventes de fruits et légumes sont en hausse, mais pas pour tous les produits »

Dans ce contexte de coronavirus, le commerce des fruits et légumes s’est compliqué. « Les conséquences sont grandes », rapporte José Illan, directeur commercial de l’exploitation familiale Le Tresacois. « Actuellement nous commençons à être touchés pour le kiwi. Nous sommes fournisseur de plusieurs…

Camille Aguer, Prince de Bretagne :

La campagne des fraises françaises a commencé

Les premiers volumes de fraises sont désormais disponibles chez Prince de Bretagne, coopérative bretonne. Il s’agit des fraises de la variété Gariguette. « Nos maraîchers cultivent cette variété sous serre, nous permettant d’avoir des volumes à partir de mars. Le pic de production aura lieu mi-avril ce…

Chiffres Statistics Netherlands : zone de développement des pommiers et des poiriers entre 1997 et 2017

Augmentation de la superficie des poires aux Pays-Bas due à la Conférence ; superficie des pommes réduite de moitié

La superficie des pommiers aux Pays-Bas a diminué de 54,2 % entre 1997 et 2017. La tendance est différente pour les poiriers, dont la superficie a augmenté de 61,5 % sur la…

Premières myrtilles Sekoya plantées aux Pays-Bas

Cette semaine, les premiers plants de myrtilles du programme Sekoya ont été plantés dans un champ près du village néerlandais de Horst. Aux Pays-Bas, abbGrowers est la seule entreprise autorisée à commercialiser les myrtilles Sekoya. « La plantation a eu lieu par une froide mais belle journée. Le soleil était…

Les fraises du Périgord sont arrivées

Les fameuses fraises du Périgord ont commencé à faire leur apparition sur les marchés. Si elles arrivent dans les temps, la crise sanitaire liée au coronavirus pourrait…

Marc Evrard, Belgische Fruitveiling :

« Nous envoyons quotidiennement des fruits en Italie et n'avons, pour l'instant, pas été touchés par la situation »

« Cette saison de la poire se caractérise par une excellente qualité, une bonne durée de conservation, une qualité de consommation et un niveau de Brix pour la poire Conférence. En janvier, nous assistons généralement à une formation des prix un peu plus ferme. Les poires de classe II se vendent aussi à…

Frank Berning, spécialiste du marketing, en exclusivité pour la campagne My Lord

« En raison de calibres réduits, les recettes de cette année sont moins élevées »

Les stocks actuels de l'ensemble des variétés de la marque française de pommes My Lord seront épuisés plus rapidement que prévu cette année. Seule la variété « Jazz » dispose encore de stocks suffisants pour approvisionner le marché jusqu'au début de la saison de commercialisation en Nouvelle-Zélande. «…

Un tournant décisif pour l'industrie pomicole italienne

VOG exporte les premières pommes italiennes au Vietnam

Une première pour l'Association des coopératives fruitières du Sud-Tyrol : début mars, le premier conteneur de pommes a été chargé pour le Vietnam. La cargaison, soit un total de 8 tonnes de pommes, arrivera en Asie dans un peu moins d'un mois. L'exportation vers le Vietnam est le résultat de longues et…

Alper Kerim sur les opportunités de la saison des pommes en Turquie

« La Turquie devrait utiliser sa situation géographique à son avantage »

Cette saison, les pommes de Turquie ont fait leur entrée sur le marché indien de manière régulière. Bien que les pommes turques soient de qualité similaire aux pommes polonaises cette saison, les stocks ne sont pas encore épuisés. Un exportateur estime qu'ils vont poursuivre la saison pendant encore…

Efrain Saucedo Nuñez de Fruta del Huerto :

« Les volumes de mangues péruviennes sont maintenant en forte baisse »

Le marché de la mangue a été assez difficile ces derniers temps. « Nous nous dirigeons vers la fin de la saison péruvienne. Ce pays a cependant envoyé beaucoup plus de mangues que l'année dernière. Cela se voit dans la demande et les prix du marché européen », déclare Efrain Saucedo Nuñez de la société…

Bertus Schipper, Zoutewelle :

« Forte demande pour la pastèque mais le marché du melon jaune reste difficile »

L'entreprise néerlandaise Zoutewelle propose un assortiment de melons du Costa Rica composé de melons jaunes et de pastèques, comme l'année dernière. « Les tempêtes ont retardé les premiers envois mais ça n'a pas eu d'effet négatif sur le marché. Au début, la situation du melon jaune était encore entravée…

Mathieu Billotte, Multibaies :

« Il y a un réel intérêt géo-climatique à produire en France la variété de myrtilles très tardive Centra Blue »

D’origine néo-zélandaise, Centra Blue est une nouvelle sélection de Plant and Food Research, qu’il est possible de retrouver chez les Pépinières Multibaies. Adaptée aux conditions pédoclimatiques françaises, elle produit généralement des baies à partir de fin-août – période coïncidant avec la fin de la…

« La consommation de canneberges en Europe et en Espagne va quadrupler dans les années à venir »

Les experts affirment que la consommation de canneberges continue d'émerger en Europe. Il en va de même pour l'Espagne, une région où le fruit rouge est encore peu consommé…

Wim Meyers, Meyers Softfruit :

« Les fraises belges bien positionnées pendant les mois d'hiver »

Mercredi 4 mars, la saison des fraises a été inaugurée avec la vente des premières fraises introduites par BelOrta. Ces fraises ont été fournies par Wim Meyers de Meyers Softfruit ainsi qu'un autre producteur de fraises. « Nous avons commencé environ trois jours plus tard cette année par rapport à…

Jean-Pascal Scardigli, JP Scardigli et Fils :

« Le consommateur ne nous considère plus comme une usine à légumes »

Entreprise familiale depuis trois générations dans le maraîchage, la société JP Scardigli et Fils à Arles exploite 13 hectares de serres de type tunnels plastiques avec une production de fruits et légumes exclusivement en pleine terre. Outre l’enseigne Grand Frais, ses clients sont des grossistes et…

Réponses diverses et variées

Comment le coronavirus affecte-t-il le commerce des fruits et légumes à destination et en provenance d'Italie ?

Le nord de l'Italie a fait l'objet de mesures strictes visant à empêcher la propagation du coronavirus. Plusieurs villes ont par exemple été bouclées. Le gouvernement italien a décidé de fermer toutes les écoles et universités jusqu'à la mi-mars. Mais quel sera l'impact de ces mesures sur le commerce des…

Difficultés pour les producteurs de melons

Malgré une production de qualité, alors que le début de la saison avait été difficile, les melonniers de Guadeloupe ne sont pas rassurés. Leur économie est entachée par la…

Luciën de Wit, LuBa Fresh :

« Qualitativement ce n'est pas une bonne année pour le raisin indien ; les attentes de prix sont meilleures »

La semaine dernière, Luciën de Wit, de LuBa Fresh, a rendu visite à ses partenaires en Inde et a constaté qu'il y avait beaucoup moins de raisins qui arrivaient en Europe.« Cette situation est due aux fortes pluies qui se sont abattues au mois d'octobre et qui ont été suivies par un ensoleillement…

Des volumes plus importants que l'année dernière

La récolte des kiwis néo-zélandais commence à Gisborne

La récolte des kiwis à Gisborne et dans la région de la Baie de l'Abondance a annoncé le début de la récolte de 2020. La saison 2020 devrait être une autre très grosse récolte avec environ 155 millions de plateaux de kiwis verts et jaunes qui devraient être cueillis dans les vergers et emballés dans des…

Les grossistes allemands ne ressentent pas encore les effets du coronavirus

« Le virus joue plus un rôle dans la tête des gens que dans la réalité »

Le coronavirus a désormais une emprise ferme sur le secteur alimentaire allemand, en particulier le commerce des aliments frais. Ces dernières semaines, plusieurs cas isolés ont été détectés dans le nord de l'Italie. Dans le cadre des activités quotidiennes, les effets n’ont été ressentis jusqu’à présent…

Lucas Saglietto, Peruzzo Group :

« Nous plantons 50 hectares de kiwis rouges en France »

Après le succès commercial du kiwi jaune, plusieurs acteurs de la filière se tournent maintenant vers son homologue rouge. L’un d’entre eux se trouve être Peruzzo Group, qui bénéficie de l’exclusivité sur le marché français pour la production et la commercialisation d’une variété club d'origine chinoise.…

SFI Rotterdam à propos du marché du raisin

« Le Chili approvisionnera principalement l'Europe en raisins au cours du mois de mars »

Les raisins chiliens, mais aussi les premiers raisins indiens, sont arrivés récemment chez SFI Rotterdam. « Le marché est à la recherche », affirme Jan Marc Schulz. « Les prix des raisins blancs ont été extrêmement élevés ces deux derniers mois. Nous avons donc dû attendre de voir quand l'Inde arriverait…

Lancement de la campagne « Je soutiens les fruits et légumes italiens » sur les réseaux sociaux

Le 2 mars, la campagne « Je soutiens les fruits et légumes italiens » de l'Association des femmes italiennes pour les produits frais a débuté, en faveur de la consommation de produits frais Made in Italy. « Le message est simple et il est également confirmé par l'Efsa, l'Agence européenne pour la…

Sandrine Gaborieau, ANPP :

« 20 à 30 % des visiteurs interrogés au SIA connaissaient le label Vergers Ecoresponsables »

Cette année encore, il fut possible de retrouver l’ANPP au salon de l’Agriculture qui s’est tenu la semaine dernière à Paris. Depuis trois ans, l’objectif reste le même : faire connaître le label « Vergers Ecoresponsables » au grand public. « Nous avons vraiment privilégié la mise en avant du label en…

Agricola Campidanese

Les melons et les pastèques seront disponibles dès le mois d'avril

« Les greffes de melons et de pastèques ont commencé fin décembre/début janvier et sont toujours en cours. De nombreuses variétés sont en cours de plantation afin de couvrir le calendrier jusqu'en septembre », rapporte le directeur des ventes de l'O.P. Agricola Campidanese, Salvatore Lotta.  « Nous avons confirmé…

Henk Vlaeminck, Van Dijk Foods Belgique :

« Le Chili a envoyé davantage de raisins en Europe à cause du Coronavirus »

Après une période de faibles volumes sur le marché du raisin, l'offre est à nouveau suffisante sur le marché. « Il y a quatre semaines, il y avait peu de raisins blancs sans pépins sur le marché, mais à cause du virus en Asie, le Chili a envoyé davantage de raisins en Europe. Le marché du raisin blanc…

« Il y a une réelle demande de prunes belges de la part du commerce »

« Depuis quelques années, nous constatons que les fruiticulteurs belges recherchent une diversification pour répartir les risques. La culture des cerises se porte bien ces dernières années, mais la culture des pommes et des poires n'a pas connu que des bons moments ces derniers temps. Pour y répondre,…

La saison des raisins en Inde touche à sa fin ; les tempêtes ont affecté le rendement

En Inde, les saisons du raisin et de la grenade touchent à leur fin. Après le temps imprévisible de la mousson, certains problèmes de rendement et de qualité se sont posés. Pour l'exportateur de fruits indien Iridica Agro and Sons Enterprises, la période de forte activité des saisons du raisin et de la…

Augmentation des exportations de fruits et légumes marocains

Le Maroc vient d’accroître ses exportations de fruits et légumes vers l’Union Européenne de 4 % en 2019 pour un total de 1,4 million de tonnes.  L’UE a en effet importé 859 095…

Effets du changement climatique sur le mildiou de l’abricotier dans le sud de la France

Les changements climatiques tels que l’augmentation de la température et la variabilité des précipitations peuvent affecter directement et / ou indirectement les agents pathogènes et les maladies des plant…

« Nous connaissons un ralentissement des ventes vers la Chine »

L'impact du coronavirus se fait également ressentir dans l'industrie grecque du kiwi. Un exportateur affirme que les ventes en Chine ont cessé et qu'il pourrait devoir chercher ailleurs pour exporter ses produits. D'autres pays asiatiques et l'Afrique du Sud pourraient être des solutions.  La saison du kiwi…

Exsa Europe investit dans une nouvelle cellule de maturation

« Les prunes dures appartiennent au passé avec le nouveau concept prêt-à-manger »

« Il est important qu'avec la demande croissante de prunes, le consommateur puisse supposer que le fruit est mûr et savoureux au moment de l'achat. C'est à ce moment-là qu'EXSA Europe lance son nouveau concept : des prunes prêtes à consommer », explique Noud van den Broek. « Pour ce faire, l'entreprise a…

Une bonne demande et une faible offre pour les fraises

« La demande de fraises augmente semaine après semaine mais, pour l'instant, le produit fait défaut en raison des changements de température de janvier qui ont retardé l'état végétatif des plantes. Les choses vont commencer à s'améliorer la semaine prochaine », explique Vincenzo Padula, propriétaire du…

Trois rectificatifs sur les normes de commercialisation des fruits et légumes frais

Le règlement délégué UE n° 2019/428 de la Commission du 12 juillet 2018 modifiant le règlement d’exécution UE n° 543/2011 de la Commission du 7 juin 2011 portant modalités…

Fiona Davidson, Dalival :

« La poire Fred® a des caractéristiques rarement réunies dans une seule variété »

Mondialement, l’intérêt pour différencier l’offre de poires s’agrandit. La filière cherche notamment à segmenter le rayon par l’apparence des fruits, avec des poires vertes, bronzes, bicolores ou rouges. « L’intérêt est ainsi d’augmenter l’offre et donc les volumes commercialisés, tout en rendant le…

Baromètre de confiance envers les fruits et légumes frais 2019

Un regain de confiance des Français envers les fruits et légumes

L’alimentation est un sujet sur lequel les Français se déclarent de plus en plus sensibles. Cette sensibilité se traduit également sur le marché des fruits et légumes frais, avec une confiance robuste dans les produits mais également des inquiétudes, notamment sur les modes de production.Depuis 2014,…

Pommes Kanzi sur le tapis rouge

La semaine dernière, la 70e Berlinale a ouvert ses portes dans une atmosphère pesante après les attaques de Hanau. Après un discours émouvant du maire de Berlin, Michael Müller, suivi d'une minute de silence, les nouveaux directeurs de la Berlinale Mariette Rissenbeek et Carlo Chatrian ont déclaré dans leur discours d’accueil :…

Laurent De Smedt, BelOrta :

« Les nouvelles pommes Kanzi XS kids se vendent bien en Belgique »

« Nous sommes satisfaits de la saison des pommes Kanzi jusqu'à présent. Tous les volumes se vendent bien. Cette année, cependant, nous avons une taille plus petite que les autres années. Il y a une pénurie de calibres 75 et 80. En revanche, nous avons beaucoup de tailles 65 et 70 en offre », déclare…

Sarafruit sur la prochaine saison des pommes en Pologne

« Je pense que la prochaine saison sera riche en volumes »

La Pologne espère un mois de mars sans gel afin d'assurer une saison des pommes positive. Actuellement, les volumes sont faibles et la qualité est en baisse, mais si le pays aller jusqu'au mois d'avril sans que la température ne descende en dessous de 0, il pourrait se diriger vers une autre récolte…

Marché mondial : le melon

La situation sur le marché du melon varie actuellement en fonction de la variété. On trouve suffisamment de melons Cantaloup en Amérique du Nord et en Europe, mais la demande reste faible. En ce qui concerne les pastèques, la demande est également faible, mais on observe néanmoins des pénuries sur le marché, les volumes étant…

Le remplacement des variétés est déjà en cours

Raisins de table : « Nous ne pouvons plus avoir une campagne aussi désastreuse »

« De plus en plus de variétés sans pépins sont introduites. N'oublions pas que la dernière campagne a été désastreuse pour les variétés avec pépins. Toutefois, les raisins à pépins sous l'appellation d'origine Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó ne disparaîtront pas. C'est un raisin apprécié, le raisin de…

Sept Européens sur dix trouvent important d'acheter des fruits et légumes cultivés en Europe

Les participants au Salon international de l'agriculture de Paris, du 22 février au 1er mars, qui visitent le stand de la campagne de promotion européenne « CuTE : Cultivons le goût d'Europe » peuvent connaître les méthodes européennes de production agricole (sous serre et en plein air) ainsi que les…

Deux semaines d'avance pour les fraises de Dordogne

L’hiver aura été particulièrement doux en Dordogne. Les fraises ont ainsi commencé à pointer le bout de leur nez avec quinze jours d’avance. Voilà 90 ans que le département…

Le fournisseur de produits frais de l'Allgäu tire un bilan positif de la saison des sports d'hiver

« Malgré le mauvais temps, nous sommes pour l'instant satisfaits des ventes d'hiver »

Normalement, à cette époque de l'année, dans les importantes régions de sports d'hiver d'Allemagne, c'est le grand froid qui règne. Mais cette année, le manque de neige se fait sentir, c'est pourquoi certaines pistes de ski ferment actuellement plus tôt. Mais pas dans l'Allgäu, où il y a actuellement…

Le raccourcissement des distances entre l'origine et le consommateur aide le producteur

« Le marché allemand exige des produits de Cadix »

Les noms de Murcie, Almería et Huelva résonnent sur le marché étranger des fruits et légumes ; cependant, Cadix est encore très peu connue en tant que région productrice. « Il est important de soutenir l'agriculture de Cadix en générant une communication positive autour des producteurs et de leurs…

Coop Sole

La production biologique et les fruits rouges de plus en plus demandés

« L'année dernière, la production biologique sur le chiffre d'affaires de Coop Sole était de 15 %, mais pour l'avenir nous visons à la doubler pour atteindre 30 %. Actuellement, la production biologique est d'environ 2500 tonnes et se compose de la fraise biologique sous la marque SiBon, de l'assortiment…

La péninsule arabique : troisième plus grand marché non européen pour les fruits et légumes espagnols

Entre janvier et novembre 2019, la valeur des exportations espagnoles de fruits et légumes frais vers des pays tiers non européens s'est élevée à 597 millions d'euros, soit 27…

Lidl vend au rabais ses fruits et légumes abimés

Alors que la tendance anti-gaspillage prend de plus en plus d’ampleur en France, Lidl vient mettre sa pierre à l’édifice en proposant aux consommateurs des fruits et légumes…

La superficie consacrée à la fraise est stable en France, en Italie et en Espagne

Le groupe de contact pour les fraises de France, d'Italie, d'Espagne et du Portugal, formé par des représentants des associations de producteurs et d'exportateurs de ces pays, dont Freshuelva-FEPEX, s'est réuni le mercredi 19 à Agen, en France, pour examiner les prévisions de campagne et les estimations…

La cueillette des fraises débute en Tunisie

A Nabeul, en Tunisie, la saison des récoltes de fraises a commencé. Cette région représente 90 % de la production nationale totale. Cette année, la Délégation régionale de…

Campagne extraordinaire de fraises en Basilicate

« La campagne de fraises en Basilicate, qui a commencé bien plus tôt que l'année dernière, bat son plein. L'an dernier, nous avons commencé à commercialiser les fraises le 25 février alors que, cette année, les opérations de récolte ont commencé il y a déjà un mois », explique Demetrio Nicodemo,…

Un producteur de Lleida présente un nouveau snack à base de pommes et de chocolat

L'entreprise familiale Alpicat, qui se consacre à la production de fruits, a présenté un projet novateur dans lequel une pomme de Lleida sélectionnée et de grande taille (80-85) finit par devenir trois mini-donuts enrobés de chocolat. Il y a quelques années, l'entreprise SAT Ort Bell a mis au point un…

Gerhard Eberhöfer, Bio Vinschgau :

« A long terme, nous voulons éliminer la nécessité d'importer des pommes de l'étranger »

La récolte de pommes de 2019 a été excellente dans la province du Sud-Tyrol, et constitue donc le point de départ idéal pour la nouvelle usine de conditionnement Bio Vinschgau. L'ambiance sur le stand du Biofach a été tout aussi positive la semaine dernière à Nuremberg, où Gerhard Eberhöfer a accepté de…

Siebrand Broens, Planasa :

« Nous investissons massivement dans de nouvelles variétés de fruits rouges pour les cultures du nord-ouest de l'Europe »

En décembre 2019, Siebrand Broens a été nommé directeur des ventes de produits frais de Planasa pour la région EMEA. L'entreprise  a débuté il y a 47 ans, dans la communauté espagnole de Navarre, dans le but d'améliorer la culture de l'asperge. Son PDG Alexandere Darbonne, qui représente la cinquième génération…

Shanon Ravat, Groupe Innatis :

« Nous serons au SIA pour développer notre image de marque »

Le salon du Fruit Logistica passé, Innatis se prépare désormais au SIA (Salon International de l’Agriculture) qui aura lieu la semaine prochaine du 22 février au 1er mars à Paris. Bien que le groupe expose déjà depuis un certain temps au salon de l’Agriculture, il y sera cette année présent dans le Hall…

Dernières propositions de Battistini Vivai

De nouveaux porte-greffes dans le secteur des cerisiers

Battistini Vivai, spécialisé dans les fruits à noyau avec notamment une longue expérience dans les cerisiers, propose de nouveaux porte-greffes pour les cerisiers à remplacer ou à ajouter à ceux déjà existants. « La famille Gisela® s'agrandit », a déclaré le directeur Giuliano Dradi, « avec les nouveaux…

Hans Muylaert-Gelein, Custom Plum Company :

« Derrière l'apparence de nos prunes, il y a beaucoup de design »

Le mois de janvier a été un mois compliqué pour les prunes du Cap-Occidental, lorsqu'une vague de chaleur en milieu de mois (40°C et plus pendant quatre jours consécutifs) a été suivie de vent et de pluies non saisonnières, réduisant la production des prunes Midnight Gold et les prunes FlavorFall de la…

Une nouvelle pomme à peau jaune dans les rayons des magasins australiens dès l'automne

Les consommateurs australiens pourront bientôt goûter la nouvelle marque de pommes, avec Yello® qui devrait faire son apparition dans les rayons vers Pâques. Montague a conclu un accord pour la culture, l'emballage et la commercialisation de la pomme à peau jaune, également connue sous le nom de pomme…

Jacco van Kessel : « Un avantage majeur est que l'Evelina est une variété reconnue »

Van Kessel Fruit, nouveau partenaire de l'Evelina aux Pays-Bas

Lors du Fruit Logistica, Van Kessel Fruit a été présenté comme le nouveau partenaire de l'Evelina aux Pays-Bas. Selon Jacco van Kessel, les Pays-Bas ont toujours été un territoire quelque peu inexploré pour cette mutation de la variété Pinova, mais en ce qui concerne le commerçant, cela va changer dans…

Azienda ortofrutticola Rimfruit - Catenaro :

Le prix des kiwis verts a baissé au début de l'année

« Nous investissons dans de nouvelles cultures - à la fois le kiwi vert traditionnel Hayward et de nouvelles variétés à chair jaune et rouge. Nous le faisons en soutenant tous nos partenaires d'un point de vue technique et financier. Au cours des trois prochaines années, il y aura de nouveaux hectares…

Patrick Brun, Anteus Fruits :

« Nos clients allemands sont exigeants mais fidèles »

Patrick Brun a créé la société Anteus France en 2006, afin de répondre à une demande spécifique identifiée à l’origine sur le marché allemand : « Après être allé sélectionner les producteurs qui répondent aux attentes de mes clients, j’ai commencé à exporter à 100 % vers l’Allemagne. Aujourd’hui la…

Serwo Packaging avec une nouvelle alternative d'emballage au Fruit Logistica :

« Tous les avantages des barquettes en pulpe de bois avec la facilité de traitement du PET »

La recherche d'emballages durables comme alternative pour le marché allemand ne s'arrêtera pas là. Certaines grandes chaînes de supermarchés ont déjà modifié leurs programmes à plusieurs reprises pour trouver l'équilibre idéal entre protection et amélioration des performances environnementales. Les…

Ernst Woltering, Wageningen University & Research

« Le traitement à l'eau chaude, une certification cruciale pour les exportations de mangues vers l'Europe »

La mangue est un fruit encore expédié le plus souvent par la soute d'un avion. Le fret aérien est un marché de niche, ce qui rend les gros volumes moins intéressants. EMEX est l'association des producteurs de mangues de plusieurs provinces mexicaines. Ils veulent augmenter leurs volumes vers l'Europe, et…

Marché mondial : les poires

La saison des poires vient de commencer ou est imminente dans l'hémisphère sud. L'Argentine bénéficie de meilleurs prix sur le marché européen et le Chili a la possibilité d'accroître ses exportations de poires vers la Chine cette année. L'Afrique du Sud enregistre une légère baisse de ses exportations vers l'Europe, tandis que…

Les pommes de Corrèze attaquées par la punaise diabolique

Lors de l’assemblée générale de Cooplim, Vincent Peydecastaing, le directeur, a annoncé que l'Halyomorpha halys, plus connue sous le nom de punaise diabolique, avait fait son…

Lovita® sur les marchés européens dès la fin février

Le Fruit Logistica 2020 a été le quatrième salon où la prune Lovita® fût présentée aux professionnels. Selon Monika Kujundzic, la prune continue de charmer ceux qui s’autorisent à la goûter : « Les retours sur le goût sont toujours autant positifs, que les visiteurs viennent d’Amérique Latine, d’Europe,…

Anna Gabler sur la saison des pommes biologiques en Pologne :

Résultats mitigés pour les pommes bio polonaises sur l'année 2019

L'année 2019 s'est terminée avec quelques difficultés pour les pommes biologiques en Pologne. Malgré un bon début avec beaucoup de potentiel, les gelées du printemps et le fait d'avoir presque manqué le marché français ont eu un impact important sur la saison. Selon Anna Gabler, la PDG d'Agro Queens,…

Pink Lady Europe présente les étapes de sa Charte d'engagement

Lors du Fruit Logistica à Berlin, l'association à but non lucratif Pink Lady Europe a présenté toutes les étapes et actions spécifiques décrites dans la Charte d'engagement de…

Christophe Belloc, Blue Whale

Un calendrier 2020 rempli de nouveaux projets pour Blue Whale

Si l’année dernière, Blue Whale avait profité de son cinquantième anniversaire pour réaffirmer ses engagements, faire part de ses nouvelles ambitions et changer son identité visuelle, le premier exportateur français de pommes n’a cette année encore, pas fini de faire parler de lui.   Changement de directionUn départ…

Les français mangent plus de pommes quand il pleut

Une étude menée par Interfel révèle que les français auraient tendance à manger plus de pommes par temps humide et frais. En effet, 16 % des français estiment que la…

Juhos Csaba de Fresh Fruit Tész voit un potentiel de croissance pour les exportations agricoles hongroises

« La nouvelle stratégie d'emballage et les variétés de prunes font de nous un partenaire fiable pour le commerce de détail »

Globalement, 2019 a été une année passionnante et parfois difficile pour le secteur agricole hongrois. En raison des conditions climatiques capricieuses, la qualité et la récolte des fruits à noyau, qui ont toujours été les principaux produits d'exportation du pays d'Europe centrale, ont subi des revers.…

Leonard Kampschöer : « Une pomme croquante et douce comme ce que recherche le marché européen »

Présentation de la nouvelle pomme Tessa

La nouvelle variété Tessa a été présentée au Fruit Logistica à Berlin. Tout d'abord, un coup d'envoi européen a eu lieu avec tous les partenaires européens, puis FruitMasters, en tant que producteur pour le marché néerlandais, a présenté la pomme lors d'un événement spécial à ses clients néerlandais. Sur…

La World Apple and Pear Association prévoit une légère diminution

La WAPA présente les prévisions annuelles de production de l'hémisphère sud

La World Apple and Pear Association (WAPA) a tenu son assemblée générale annuelle le dernier jour du salon Fruit Logistica à Berlin, le 7 février 2020. Les représentants des…

Emballages durables pour les fruits rouges frais

Growers Packers, dont le siège social est situé aux Pays-Bas mais qui opère à l'échelle mondiale, propose désormais ses fruits rouges biologiques et conventionnels dans des emballages durables. « Nous utilisons un emballage en carton Pulp avec une feuille Mono-PET, ce qui nous permet de réduire le…

Geerten van Luttikhuizen, HillFresh :

« Je pense qu'avec le Limelon, nous pouvons amener la catégorie des melons à un niveau supérieur »

Lors du Fruit Logistica, HillFresh de Barendrecht, aux Pays-Bas, a signé un accord avec la société taïwanaise de sélection végétale Known You Seed pour vendre le limelon exclusivement sur le marché européen. Selon le directeur général Hans van den Heuvel, la saveur du melon classique est combinée à celle…

Le coronavirus crée une demande pour les pommes biologiques de Nouvelle-Zélande

Le coronavirus a créé une demande pour les premières pommes biologiques de Nouvelle-Zélande, les consommateurs chinois se tenant à l'écart des grossistes et des marchés locaux. En conséquence, le plus grand producteur de pommes biologiques d'Australasie, Bostock New Zealand, vient d'expédier par avion en…

La production guadeloupéenne de melons en berne

Alors que depuis trente ans, la Guadeloupe s’est imposée comme l'exportateur dominant sur le marché du melon, la production est aujourd’hui menacée.  En effet, les producteurs de…

Les framboises marocaines débarquent sur le marché américain

Suite à la signature du plan d’action opérationnel entre l’Office marocain de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) et le service américain d’inspection…

Un nouvel emballage pour la Pomme Swing®.bio

« Les consommateurs veulent réduire leur consommation de plastique »

En novembre dernier une machine d’emballage hollandaise était installée dans les dépôts de l’exportateur des pommes Mylord’. La raison ? Un nouvel emballage en carton pour la pomme Swing®.bio, dont la première récolte s’est terminée fin 2019. Les pommes sont disponibles en magasin depuis janvier. Selon…

Canada : l’ACDFL accroît les ressources en nutrition de « Visez la moitié pour votre santé » à l’intention des professionnels de la santé

La bibliothèque de ressources en nutrition de l’ACDFL est en trainde grandir. De nouvelles ressources « Visez la moitié pour votre santé » sont désormais offertes dans le…

En 2018, les producteurs de melons israéliens ont facturé 153 % de plus par kilo que les producteurs espagnols

La Grèce, le Maroc et d'autres concurrents affichent des prix plus élevés que l'Espagne. Selon Hortoinfo, basé sur les données de l'agence statistique de l'Organisation des…

Zespri révèle une nouvelle identité de marque

Zespri, le leader mondial de la commercialisation de kiwis, a dévoilé son premier nouveau design en 22 ans d'histoire, avec une image de marque actualisée qui offre à l'entreprise une base solide pour poursuivre sa récente croissance.Avec un chiffre d'affaires de 3,14 milliards de dollars en 2018/19,…

Le coronavirus engendre une forte hausse des prix des fruits et légumes en Russie

Depuis le 31 janvier, la frontière russe avec la Chine est fermée. Les véhicules de transport en provenance de Chine sont donc interdits sur le territoire à titre préventif.…

Polina Valkanova, Special Fruit :

« Il y a une nette pénurie de fraises sur le marché belge »

« La saison des fraises en Espagne a commencé avec de petits volumes en janvier. En décembre, la demande pour ces fraises était importante. Le marché a donc rapidement absorbé ces premiers volumes. Et à bon prix », explique Polina Valkanova, de la société belge Special Fruit. « Il y a eu néanmoins beaucoup…

Les trieuses électroniques Calibrex chez Perfect - Van Wamel

Récemment, Perfect - Van Wamel a repris la distribution des machines de tri françaises Calibrex pour un certain nombre de pays, dont les Pays-Bas. Calibrex est basée à Cavaillon et se concentre sur la construction de trieuses électroniques pour une très grande variété de fruits ronds. Le programme de livraison…

Il reste beaucoup à faire

La consommation de fruits tropicaux en Italie en constante augmentation

La consommation de fruits exotiques en Italie est en constante augmentation depuis quelques années, surtout en ce qui concerne les bananes, les ananas, les citrons verts, les mangues, les papayes et les fruits de la passion. FreshPlaza s'est entretenu avec Giorgio Mancuso, expert en agroalimentaire, afin…

Du gaz tiré des cerises

Dans le Vaucluse, l’entreprise de fruits Aptunion utilise un méthaniseur pour recycler les déchets des fruits.  Avec 10 000 tonnes de cerises, d'abricots, de melons ou de pastèques lavés, rincés et blanchis…

Un spot radio sur le kiwi français

Nous sommes au cœur de la campagne de commercialisation du kiwi français. Cette année encore, les adhérents du Bureau national Interprofessionnel du Kiwi (BIK) ont choisi de…

Louis De Cleene, Devos Group :

« Enfin une bonne nouvelle pour les producteurs belges de la variété Conférence »

Les poires ont eu un prix modéré pendant un certain temps mais ces prix se sont améliorés au début de l’année. « Le prix des poires a augmenté de 0,10 € à 0,15 € au cours des quatre dernières semaines. La demande est forte », explique Louis De Cleene du groupe belge Devos. « Ceci est dû à la baisse de…


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