Mercedes Auris, « La Dame aux Raisins » du Pérou, Vivero los Viñedos :

« Les crises mondiales actuelles seront surmontées en nous réinventant, en évoluant et en innovant »

« Les crises mondiales actuelles seront surmontées en nous réinventant, en évoluant et en innovant. Comme nous l'avons fait au Pérou avec la plantation et l'exportation à grande échelle de la variété de raisin de table Red Globe qui a mis notre pays sur la carte. Nous avons dû à nouveau changer, innover…

Le projet HVAA de l'USAID

« Grâce à nos efforts, nous avons maintenant de bonnes exportations de prunes vers l'Allemagne »

Il s'agit ici d'un programme du gouvernement américain qui a soutenu et aidé à développer la culture et l'exportation de fruits au cours des six dernières années en Moldavie : le projet « High Value Agriculture Activity in Moldova » (Projet d'activité agricole à haute valeur ajoutée) ou HVAA. Tatiana…

Concurrence et baisse de production pour le raisin de Murcie

« Cette année, la demande de raisin de table est beaucoup plus faible que d'habitude »

La saison du raisin de table est maintenant à mi-course dans la région de Murcie, la principale zone de culture de ce fruit en Espagne. Elle se déroule avec difficulté en raison de l'impact des conditions climatiques sur la récolte, de la faible demande et de la forte concurrence des autres pays…

Plus de 40 % de pomiculteurs flamands en moins depuis 2005

Au cours des 15 dernières années, il y a eu en Flandre une diminution de plus de 40 % des producteurs de pommes. C'est une partie de la réponse du ministre flamand de l'agriculture Jo Brouns à la députée flamande Roosmarijn Beckers. « Il est regrettable de constater que l'évolution négative que nous…

Fresh Time

« La fermeture de la Russie peut-être une opportunité pour de nouveaux horizons comme l'Egypte ou l'Inde »

« C'est possible de récolter des quantités énormes de pommes et de les stocker parfaitement dans des conditions dynamiquement modifiées. Mais, si vous ne connaissez pas le marché, tout cela ne servira à rien », explique Vitalie Obrijanu, directeur commercial de Fresh Time, entreprise spécialisée dans la…

Maxim De Roeck de Fruitful-Berries (Pays-Bas) :

« La saison d'importation des baies d'outre-mer démarre bien »

En Europe, la production locale de myrtilles est presque terminée. « Ici, aux Pays-Bas, nous traitons les derniers Aurora et Liberty stockés. Le dernier lot de fruits frais est arrivé de Pologne en début de semaine. Dans l'ensemble, la saison en Europe du Nord a été bonne. La météo stable de mai et juin…

Christoph Van Haelst, Van Haelst Fruit :

« La panique menace, mais un marché de la poire sain exige du calme »

La prochaine saison de poires belges sera avant tout caractérisée par une hausse des coûts. Selon Christoph Van Haelst Fruit, il est vital pour les producteurs que les cultivateurs et les exportateurs présentent un front uni en vue d'obtenir des prix équitables. « Les coûts énergétiques, en particulier,…

USDA

Pologne - Fruits à noyau - rapport annuel 2022

La production totale de cerises devrait atteindre 261 500 tonnes au cours de l'année 2022

Pour la campagne de commercialisation 2022, FAS Varsovie prévoit que la production totale de cerises en Pologne sera de 261 500 tonnes métriques (MT), dont 183 000 MT de cerises acides et 78 500 MT de cerises douces. Selon les prévisions des experts, la consommation intérieure de cerises augmentera de…

Vardan Agro

« Un refroidisseur hydraulique nous ouvrirait de nombreuses portes sur le marché international »

Stanislav Russu et son frèreVardan Agro, une entreprise de pommes, de prunes et de cerises située dans le nord de la Moldavie, est très désireuse d'accroître son degré de coopération dans le secteur. C'est pourquoi Stanislav Russu, le directeur de l'entreprise, contacte déjà plusieurs fois par semaine…

Une récolte 2022 au-delà des espérances – Monika Kujundzic, French Fruit Lovers

Une nouvelle barquette 6 fruits pour la prune Lovita

Alors que les premières prunes Lovita® ont été récoltées aux alentours du 15 août, soit une quinzaine de jours en avance par rapport à la saison dernière, la campagne 2022 s’annonce prometteuse : « La récolte avoisine les 300 tonnes, un tonnage bien au-delà de ce que nous avions prévu puisque nous étions…

BLE

Rapport BLE Semaine 36 :

La Elstar domestique, la Delbarestivale et la Jonagold prédominent

Les produits locaux ont prédominé : Elstar, Delbarestivale et Jonagold étaient très disponibles. D'Italie, Royal Gala et Golden Delicious ont été les principaux arrivages. Les lots français, néerlandais et belges n'ont eu qu'un caractère sélectif et complémentaire. La Pologne et l'Espagne n'ont participé…

SF du Toit, Growers by Nature

La saison des raisins d'Afrique australe pourrait revenir à un calendrier normal

Il y a deux ans, le producteur-exportateur de raisins de la vallée de l'Hex River, Denau, a décidé d'étendre sa plateforme de commercialisation de manière indépendante, et SF du Toit (à droite), qui avait déjà occupé des fonctions dans l'industrie du raisin, a été appelé à diriger le bureau de Growers By…

Le thème phare de Staay Food Group : culture propre

Red Conference et Salatrio au salon Fruit Attraction 2022

Staay Food Group sera de nouveau présent au salon Fruit Attraction à Madrid, en Espagne, du 4 au 6 octobre. Sur deux écrans de télévision, les visiteurs pourront se faire une idée de leur thème central : la culture propre. Ils pourront également obtenir des informations détaillées sur les variétés de…

« Nous avons décidé de créer notre propre verger »

La ferme de pommes Miorita se trouve près de Balti, la quatrième plus grande ville de Moldavie, et contrairement aux autres entreprises, elle ne s'appuie pas sur d'anciens vergers de l'ère soviétique. Les premières parcelles ont été plantées en 2011, dont certaines ont immédiatement avec des variétés…

Visite de vergers au sein de l’alliance Perlim-Meylim

Rubis Gold : La nouvelle variété de pomme jaune qui « bouscule les habitudes »

C’est au cœur des vergers de l’alliance Perlim-Meylim que s’est réuni vendredi dernier pour la deuxième année consécutive le comité Rubis Gold® – composé de l’éditeur variétal, l’obtenteur et cinq opérateurs : Earth Market, Zouk Bvba, les Vergers de Seru, l’Alliance Perlim-Meylim, Gerfruit, Blue Whale et…

Provid

Croissance de 11 % des exportations de raisin de table péruvien prévue pour la saison 2022/2023

Selon la première projection pour la saison 2022/23 de l'Association Péruvienne des Producteurs de Raisin de Table (Provid), les exportations de raisin de table augmenteront…

Les marchés africains ou asiatiques pourraient combler le vide laissé par la Biélorussie et l'Égypte

« Le gouvernement devrait prendre davantage de mesures pour empêcher cette horrible situation »

Les exportateurs de pommes polonaises se dirigent vers une saison difficile. Deux marchés importants n'étant plus fiables, de nouveaux marchés devront combler le vide. Par ailleurs, les coûts énergétiques augmentant rapidement, certaines entreprises polonaises pourraient être amenées à ralentir leurs…

Début de la première récolte de pommes Rubis Gold en Belgique

« Notre défi est de changer l'idée que les Européens du Nord se font des pommes jaunes »

En début de semaine, en Belgique, la première récolte de pommes Rubis Gold à grande échelle a commencé. Cette variété de pomme jaune d'or s'est déjà imposée en France, mais elle est encore relativement peu connue aux Pays-Bas et en Belgique. « Depuis deux ans déjà, nous avons effectué certains volumes…

Moldova Fruct

« Après le deuxième embargo en 2014, le secteur des fruits a commencé à passer à la vitesse supérieure »

L'Association des producteurs et exportateurs de fruits de Moldavie, également connue sous le nom de Moldova Fruct, est la plus grande organisation du pays au service des producteurs, transformateurs, exportateurs et prestataires de services du secteur fruitier. Dans cette cinquième partie du dossier…

Incertitude du marché et coûts élevés des intrants

Pologne : les prix des pommes en hausse en août

En août 2022, le prix moyen des pommes polonaises a augmenté de 15,7 % en glissement annuel pour atteindre 0,28 €/kg. Cette hausse a été soutenue par l'incertitude persistante…

Youri Aerts, Fruit At Work :

« Se rabattre sur nos nombreux petits clients pourrait bien avoir été notre salut »

Chez Fruit at Work en Belgique, le commerce n'est pas encore tout à fait revenu au niveau d'avant le COVID, indique Youri Aerts. L'activité principale de l'entreprise, comme son nom l'indique, consiste à fournir des boîtes de fruits aux entreprises. « Il est certain qu'il y a encore une certaine retenue…

Les entreprises pourraient fermer les chaînes de conditionnement ou réduire le nombre d'heures de travail

« Nos coûts énergétiques vont être multipliés par quatre l'année prochaine »

Le coût de l'énergie devient un véritable problème en Pologne. Les prix pourraient être multipliés par quatre dès le début de la nouvelle année et certaines entreprises pourraient cesser partiellement leurs activités. Soit en réduisant le nombre d'heures de travail dans les entrepôts, soit en fermant…

Smarta AS

« Nous avons commencé à exporter vers le Moyen-Orient au printemps dernier »

Smarta AS, basée dans la partie nord de la Moldavie, près de la frontière avec l'Ukraine, a deux points communs avec Vilora et SV Fruct : sa spécialisation dans la culture des pommes - sans surprise puisque la pomme représente les trois quarts de la culture fruitière du pays - et parce qu'il s'agit d'une…

Les saisons des figues, des raisins et des pommes occupent les exportations turques

« Nous menons trois programmes d'exportation différents en même temps »

Pour les exportateurs turcs qui s'occupent de plusieurs fruits en même temps, les choses peuvent parfois devenir assez mouvementées. Un exportateur de Turquie s'occupe actuellement de trois produits différents simultanément. Heureusement, tout n'est pas géré par une seule équipe. Chaque région possède la…

Miquel Badía, de Vincafruit : « Seules 4 ou 5 entreprises en Espagne auront encore des pêches plates disponibles »

« Les gelées ont retardé de plusieurs semaines le début de la campagne de figues Cuello de Dama à Lleida »

Lleida est une province fruitière par excellence, bien connue pour sa production de fruits à noyau et à pépins. Selon les données du ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation, la région devrait considérablement augmenter sa production de figues au cours de la prochaine saison ; un…

Le gouvernement britannique confirme le report de date pour les règles d'étiquetage

Le gouvernement britannique a annoncé un report des contrôles d'importation restants sur les marchandises de l'UE entrant en Grande-Bretagne, en reconnaissance de l'impact…

Marché mondial : la poire

Cette saison, les perspectives pour les poires sont globalement positives, bien que certains pays comme l'Espagne, l'Afrique du Sud et la Chine aient signalé des problèmes de production dus à des conditions météorologiques défavorables. Des problèmes quelque peu compensés en Espagne par les niveaux de sucre élevés, comme aux…

Kronprinz Fruchthandels GmbH

Johannes Pankarter, Kronprinz Fruchthandels Ltd, à propos de la récolte des kiwaïs en Styrie (Autriche) :

« Sans les vagues de chaleur le rendement aurait été excellent »

Depuis la mi-août, les kiwaïs sont cueillies avec empressement en Styrie. Cette baie, inconnue il y a encore quelques années, est rapidement devenue un produit de niche saisonnier dans le commerce alimentaire autrichien. Johannes Pankarter, l'un des premiers producteurs de kiwaïs, fait le point sur la…

Les prunes turques font l'objet d'une bonne demande cette saison

« Nos pruniers sont encore relativement jeunes, les volumes vont donc augmenter d'année en année »

La saison des prunes est une période passionnante pour l'exportateur de fruits turc Alanar, car il n'exporte que des prunes cultivées par lui-même, explique Yigit Gokyigit, coordinateur marketing chez Alanar. « Nous cultivons 100 % de nos prunes dans nos propres vergers. Nous allons récolter environ 200…

Début de la campagne 2022 de Kissabel dans l'hémisphère nord

La récolte des premières pommes Kissabel dans l'hémisphère nord a commencé fin août début septembre ; soit près de dix jours plus tôt que d'habitude. Les premiers à commencer à récolter les pommes ont été les partenaires français Mesfruits, Blue Whale et le suisse Fenaco. Au Royaume-Uni, l'ensemble de la…

SV Fruct : entreprise de pommes et de cerises

« Pour la première fois, notre entreprise se tourne vers le marché européen »

Visite de l'entreprise familiale, SV Fruct. Pas moins de quatre fils secondent le patriarche de la famille dans la gestion quotidienne de l'entreprise. Deux d'entre eux, Vitalii et Victor, ont échangé avec FreshPlaza. Comme Vilora, la première entreprise de culture présentée dans cette série,…

« Aucun défaut majeur dans les premiers arrivages »

Baies péruviennes vers la Chine : les nouvelles variétés sont plus sucrées et se conservent plus longtemps

Le Pérou est le pays qui connaît la plus forte croissance mondiale en matière de production et d'expéditions de myrtilles fraîches sur le marché international. Les principales destinations d'exportation sont les États-Unis, les Pays-Bas et, en troisième position, la Chine. Cette dernière est devenue une…

BerryWorld South Africa prêt et enthousiaste pour une saison réussie

Le premier fournisseur de fruits rouges est optimiste pour ce début de saison Sud-Africaine des myrtilles et attend une augmentation des volumes de 15 % par rapport à l’année dernière. Dans l’hémisphère Sud, les volumes en provenance de l’Afrique du Sud et du Zimbabwe sont croissants, les perspectives…

Une récolte réduite à 12 076 000 tonnes

La WAPA publie la première mise à jour des prévisions de la récolte européenne de pommes

La WAPA, la World Apple and Pear Association, a commencé à réviser les prévisions de la récolte européenne de pommes pour la saison à venir. Ceux-ci ont été publiés au début…

Le commerce des fruits de Moldavie en difficulté

Au printemps dernier, la Moldavie et l'Ukraine ont demandé à adhérer à l'Union européenne. En conséquence, la Russie a complètement bloqué les importations de fruits en provenance de Moldavie, hors 95 % des pommes et des raisins moldaves étaient destinés à la Russie. 25 % du PIB de la Moldavie provient…

Blue Whale, Christelle Bertin :

Début de saison pour la Cœur de Reine : une pomme authentique, polyvalente et engagée

« La Noblesse d’un Terroir, la Force d’un Goût », c’est avec cette accroche, relayant la fierté de ses producteurs et la richesse de ses arômes qui rappellent la noisette et l’amande, que Cœur de Reine va se présenter aux consommateurs lors de deux vagues de communication TV et digital en Octobre/Novembre…

Italie : Baisse de 15 à 20 % de la production par mesure de précaution

La Sicile prépare sa campagne de poivrons et de courgettes, même si les récoltes seront moins nombreuses cette année en raison de la crise. FreshPlaza s'est entretenu avec Carmelo Calabrese de l'OP Fonteverde à Ispica (Ragusa). Carmelo Calabrese « Nous nous préparons pour la saison prochaine en devant…

« Nous ne nous reposons pas sur nos lauriers maintenant que le marché russe est fermé pour nos pommes »

Découvrons une entreprise de culture fruitière, Vilora-V.S., à Stolniceni, une municipalité du district d'Edinet. Stolniceni se trouve au nord de la Moldavie, à 40 km de la frontière ukrainienne et à 15 km de la frontière roumaine. Ion Bajereanu et sa famille possèdent et gèrent Vilora-V.S. Son père a commencé…

Les exportations de fruits et légumes d'Estrémadure augmentent au premier semestre de l'année

Les exportations de fruits et légumes d'Estrémadure ont enregistré une augmentation de 3 % en volume et de 8 % en valeur au cours du premier semestre par rapport à la même…

Javier Martínez, secrétaire de l'Organisme de Réglementation de la pêche de Cieza IGP :

« Cette première campagne de commercialisation de la pêche de Cieza IGP est très positive »

La pêche de Cieza a été commercialisée pour la première fois cette saison au niveau national sous le sceau de l'IGP qui accrédite sa qualité différenciée. « À la mi-juillet, nous avons commencé à certifier les premières pêches dans les coopératives La Vega de Cieza et Thader, et deux semaines plus tard,…

Joy Wing Mau, membre de l'association, responsable des ventes en exclusivité

Top Fruit Club présente la pomme Charlo™

À l'approche de la fête de la mi-automne, Top Fruit Club (TFC) a lancé sa première variété exclusive agréée - la pomme Charlo™, proposant aux consommateurs ce cadeau doux et touchant. L'un des membres du club, Joy Wing Mau Fruit Technologies Corporation, est responsable de la vente exclusive des pommes…

L'entreprise péruvienne Vivero Los Viñedos organise une conférence virtuelle le 15 septembre

« Production et enjeux commerciaux du raisin de table pour l'exportation vers le continent européen et américain »

Afin de contribuer au développement de l'agro-industrie péruvienne, Vivero Los Viñedos, une entreprise spécialisée dans la production de vignes, d'avocats et d'agrumes, organise diverses activités dans le cadre de la célébration de son 28e anniversaire, dont une conférence virtuelle sur les « Défis de la…

TR Turoni

Les bons outils permettent d'économiser de l'argent en matière de stockage

Avec les prix actuels de l'énergie, il est essentiel de trouver la meilleure gestion des unités de stockage. Enrico Turoni est le PDG de TR à Forlì, l'un des principaux producteurs de systèmes de contrôle de la maturation et de la qualité des produits frais. « Grâce aux outils de gestion non destructive de…

Dirk van den Heuvel, HillFresh :

« Bonne demande pour le Limelon à travers le monde, mais l'Angleterre et l'Allemagne sont en tête »

« La demande de Limelons - le melon sucré avec le profil de saveur acidulée du citron vert - a été bonne et a encore augmenté cette année. Le temps a certainement aidé. Il y a une croissance dans tous les pays, mais l'Angleterre et l'Allemagne sont en tête de liste avec une croissance supérieure à la…

Yaniv Cohen, Hadiklaim : « Se concentrer d'abord sur l'Europe centrale, puis s'étendre à l'Extrême-Orient »

Le premier exportateur israélien de Medjool s'attend à une récolte record malgré un démarrage tardif

Le plus grand exportateur de dattes Medjool d'Israël, la coopérative de producteurs de dattes Hadiklaim, vient de commencer la saison avec un mois de retard par rapport à la normale. Malgré ce retard, elle vise une récolte record de 20 000 tonnes pour son entreprise et estime à plus de 50 000 tonnes la…

Le cri de détresse d'un producteur de Lucanie

Hausse des prix des fraises cultivées dans le sud de l'Italie

Les fraises sont la culture la plus importante pour l'OP Terre della Luce, mais cette année, les exploitations risquent de connaître de grandes difficultés commerciales et de ne pas récupérer les coûts de production. Nous avons capté un coup de fil d'avertissement d'Alberto DeVincenzis, responsable…

Alain Alarcón, Banagrumes :

« Le raisin sans pépins Sweeta est un article très prometteur »

Nouveauté à Rungis, le Blanc Seedless, ou Sweeta, de son nom commercial. Cultivé dans la région d’Alicante, ce raisin sans pépins est une variété très récente issue de recherches menées par des universités californiennes. Une exclusivité Banagrumes que le grossiste rungissois compte commercialiser…

Perspectives à court terme de l'UE - été 2022

La production de tomates est en baisse, celle des pêches et des nectarines devrait augmenter

2022 La consommation de pêches et de nectarines fraîches par habitant dans l'UE a augmenté à 6,1 kg (toujours en dessous d'une moyenne à long terme) malgré la baisse du pouvoir d'achat. Cela pourrait être dû à une production plus importante, au beau temps et au retour du tourisme. Après une très bonne…

Chiffres VBT semaine 35

Les prix des légumes de serre belges en hausse

Aux ventes aux enchères de la VBT - l'Association des coopératives horticoles belges - les prix moyens de la plupart des légumes de serre ont augmenté la semaine dernière. Le…

La production de poires Huangguan de Hebei est relativement faible, le prix moyen a augmenté de 50 %

Les poires Huangguan et les poires Ya sont les principales variétés de poires chinoises destinées à l'exportation. Dans le Hebei, qui est la principale région productrice de poires chinoises, après la saison de récolte en juillet et août, le stockage des poires Huangguan a été complètement achevé.…

Pasqualesilvio Caprio de l'OP Ager Campanus

« L'avenir de l'agriculture est numérique »

La numérisation peut réduire la concurrence existant entre les producteurs et donc résoudre le manque d'agrégation et améliorer le processus de production alimentaire. C'est sur ce point que se base le projet de numérisation de l'Op Ager Campanus, développé en collaboration avec le département d'études…

Jérôme Jausseran, Force Sud :

« Ce mois-ci il y aura moins d’offre en melon charentais français que d’habitude »

Les conditions climatiques comme la sécheresse et la chaleur ont certainement eu un impact sur la récolte du melon charentais français. « Ce mois-ci, la disponibilité en origine France sera moins importante que d’habitude. Bien que la campagne durera encore tout le mois de septembre, les quantités seront…

« Malgré les défis liés à l'inflation, cette année se révèle plus prometteuse pour nous en tant qu'entreprise »

L'inflation massive en Turquie et en Europe n'aura pas d'effet sur la façon dont les exportateurs turcs font des affaires, selon un exportateur. Avec les bons clients, la saison turque de la pomme peut encore être un succès. La récolte des pommes est actuellement en cours. Yahya Erdoğan, responsable des…

Robert Elshof (Elshof Organic Fruit) : « Les fruits de transition ne doivent pas devenir une variante bio bon marché »

« De bonnes perspectives pour les pommes et poires bio après une saison difficile »

La récolte des fruits à pépins biologiques bat son plein chez Elshof Organic Fruit aux Pays-Bas. Selon Robert Elshof, les conditions de cette année sont excellentes. « Heureusement, la plupart des producteurs ont pu irriguer. Nous avons eu un bel été, ce qui signifie que les fruits sont d'une qualité et…

Des raisins de cuve biologiques en édition limitée disponibles chez The Fresh Market

À partir d'aujourd'hui, The Fresh Market, Inc. offre trois variétés de raisins de cuve pour une durée extrêmement limitée : Carignan biologique, Colombard français et Grenache. Bien qu'ils soient généralement cultivés dans les régions d'Europe pour être utilisés dans le vin, ces raisins biologiques sont…

Ukraine : la saison des myrtilles touche à sa fin

En Ukraine, la saison des myrtilles touche à sa fin. Une situation qui entraîne une réduction rapide de l'offre de myrtilles sur le marché. Les producteurs affirment que la…

© 2022 VariCom

Michael Weber, VariCom Ltd, sur le positionnement de la marque de la poire club :

« La poire Fred est le produit phare des linéaires d'aujourd'hui »

La poire à joues rouges « Fred » de VariCom a rapidement gagné du terrain depuis le lancement réussi de la marque en 2018. La poire club suisse est désormais cultivée dans toutes les régions de production de poire classiques d'Europe occidentale (que ce soit en France, en Suisse, en Italie, aux Pays-Bas…

Les kiwaïs de Coöperatie Hoogstraten à nouveau en magasin

« Beaucoup moins de kiwaïs en raison de la canicule »

C'est la saison des kiwaïs chez Coöperatie Hoogstraten en Belgique. Ce fruit exotique est généralement de retour sur les étagères des magasins de début septembre à octobre. « Mais la saison de cette année sera beaucoup plus courte ; nous n'avons pu récolter que les volumes prévus », explique Natalie…

Thomas Le Bot, EARL Le Bot

« La framboise est un fruit qui a de l’avenir »

Basée à Plougastel, l’EARL Le Bot a démarré la campagne framboise. L’exploitation familiale est aujourd’hui dirigée par Thomas et son père Louis Le Bot. « Mon grand-père cultivait la fraise en pleine terre. Quand mon père a repris, dans les années 80, il a fait du choix du hors sol pour simplifier le…

Le coût de l'entreposage frigorifique passera à 15 centimes par kilo de pommes, contre 8 centimes auparavant

La récolte de la pomme Golden commence à Lleida et le coût de la conservation monte en flèche

Les prix élevés de l'énergie devraient faire grimper les coûts de conservation des fruits à pépins dans les entrepôts frigorifiques cette année, alors que le secteur est…

European Commission

DG agri dashboard Pommes

La récolte de pommes de l'UE27 sera caractérisée par des fruits de plus petite taille et des volumes plus faibles

La nouvelle récolte 2022/23 pour l'UE27 a été estimée par la WAPA à un volume très similaire à celui de la récolte précédente ; au cours du mois d'août 2022, cependant, plusieurs États membres ont enregistré des sécheresses et des canicules qui se traduiront par des fruits de plus petite taille et, par…

« Septembre sera notre mois le plus important en termes d'exportations »

La saison du raisin turc bat son plein et l'exportateur turc Hatipoglu Tarim fait face au mois le plus chargé de la saison, comme l'explique le spécialiste des exportations Cihan Kocar : « Nous constatons une très forte demande pour nos raisins en ce moment. Si l'on considère l'ensemble de la saison, nos…

Les abricots de Nouvelle-Zélande, très attendus, sont en passe d'être commercialisés

L'industrie néo-zélandaise des fruits d'été a créé NZ Summerfresh Ltd pour commercialiser les trois premiers nouveaux cultivars d'abricots mis sur le marché par Plant & Food Research après près de deux décennies de recherche et de développement. De nouvelles variétés d'abricots sont à l'essai à Central…

A Outarville du 9 au 11 septembre 2022

L'Association Pink Lady Europe au festival Les Terres de Jim

Pour la seconde année consécutive, l'Association Pink Lady Europe sera présente au festival Les Terres de Jim, la plus grande fête agricole d'Europe qui aura lieu à Outarville…

Anthony Oboussier, EARL Les Chambres :

Un verger de pêches blanches entièrement dédié à la transformation en purée de fruits

Parmi les 20 hectares de fruits à noyau cultivés sur l’EARL Les Chambres, trois d’entre eux sont destinés à un usage bien spécifique : « L’intégralité de la production de ce verger de pêches blanches de variété Bellerime est vendue à un seul client qui se trouve à 3 km de l’exploitation. Quand Les…

Prix inférieurs à ceux de l'année dernière pour les pommes polonaises

« Le coût de production des pommes a considérablement augmenté, mais il semble que personne ne s'en soucie »

Il y a un risque que les pommes biologiques polonaises n'aient pas assez de main-d'œuvre pour la récolte complète, déclare le responsable des achats et de la qualité d'Agro Queen, M. Łukasz Michalak : « La récolte de pommes biologiques semble être bonne dans les vergers cultivés, les vergers sauvages…

« La baisse des rendements et la fin précoce de la saison ont conduit à une hausse des prix des pastèques »

Les vagues de chaleur à travers l'Europe entraînent la fin précoce de la saison des melons en Hongrie

La saison de la pastèque hongroise, ainsi que la plus petite saison de melon domestique, s'est terminée pratiquement 15 jours plus tôt que d'habitude, avec des rendements plus faibles causés par la vague de chaleur intense qui s'est répandue à travers l'Europe cet été. « La demande hongroise locale et…

Tony Derwael, de Bel'Export :

Poires : « La sécheresse conduira à un marché d’abord tendu puis à des pénuries »

En Belgique, tandis que la récolte des poires bat son plein, de nombreux producteurs et négociants sont déjà sceptiques quant à la saison à venir, qui sera une nouvelle fois incertaine. « Les poires belges sont confrontées à une autre année difficile », déclare Tony Derwael de Bel’Export. « Il reste…

Gilda, la nouvelle nectarine d'automne de Granfrutta Zani

La récolte de la Gilda, la nouvelle nectarine de l'OP Granfrutta Zani, bat son plein. « C'est un produit unique, car il s'agit d'une nectarine blanche avec des stries rouges. De plus, à mesure que nous avançons dans le mois de septembre, le rouge devient dominant et la pulpe ressort. Le calibre moyen est…

USDA

Fruits à noyau - Turquie

La production totale de cerises prévue pour 2022/23 est de 980 000 tonnes

La production totale de cerises prévue en Turquie pour la campagne de commercialisation 2022/23 est de 980 000 tonnes (MT), soit 14 % de plus que la campagne 2021/2022, en raison des conditions météorologiques favorables et des meilleurs rendements de cette année. La production de pêches et de nectarines…

Ankia Rabie-Gerber et Ryno Palm de Rooted Global Fruit Co.

Les myrtilles de Namibie complètent la gamme Baies de Rooted

La saison des myrtilles sud-africaines a commencé en juillet pour la Rooted Global Fruit Company. Les myrtilles représentent 42 % de l'activité de Rooted, qui a doublé ses apports en myrtilles provenant de producteurs sud-africains et zimbabwéens cette année. Pour assurer la continuité, Rooted propose…

Wim Bijl, Bijl's Fruit :

« Nous devons faire les gains d'une année en quinze jours »

La récolte des poires Conférence a commencé beaucoup plus tôt que d'habitude chez Bijl's Fruit. « Nous avons commencé le 20 août avec 55 personnes. La récolte s'annonce bonne : nous avons beaucoup de belles et grosses poires », explique Wim Bijl. « C'est une bonne chose car les grosses poires sont très…

Ricardo Pisón, de Frutas Pisón :

« Les fruits seront plus petits et les consommateurs devront s'habituer à cette idée »

La récolte de la poire Conférence a déjà commencé dans La Rioja. « Le 22 août, nous avons commencé à récolter les premiers fruits. On s'attendait à ce que l'année soit très compliquée parce qu'au printemps le gel a fait beaucoup de dégâts, l'été a été très chaud dans cette zone, et après les premières…

Balkan Fruit

Kristina D'Angelo, Balkan Fruit, sur la commercialisation des prunes des Balkans :

« On se souviendra de l'année de la prune comme étant assez chaotique et turbulente »

La récolte de prunes dans les Balkans approche de la seconde moitié de la saison. Mais la campagne de cette année a été très lente, tant en termes d'approvisionnement que de commercialisation, selon Kristina D'Angelo, directrice générale de l'agence commerciale spécialisée Balkan Fruit. La surabondance…

Début difficile pour la saison du raisin de table en Sicile

« La campagne du raisin de table IGP battra son plein début septembre bien qu'elle ait déjà commencé à la mi-août. Il s'agit d'un simple choix basé sur la qualité, qui ne doit pas être inférieure aux normes de production habituelles, avec une couleur et un degré brix optimaux pour la consommation »,…

Fédération Nationale des Producteurs de Fruits

« Une réforme de l’assurance récolte ambitieuse sinon rien »

Alors que la sécheresse toujours en cours a impacté et impacte encore la production fruitière, les arboriculteurs s’inquiètent de l’augmentation du nombre d’accidents…

Les exportations de myrtilles de La Libertad ont atteint 99 millions de dollars US en 2022

Près de 99 millions de dollars de myrtilles ont été exportés à La Libertad, jusqu'à présent cette année, prévoyant la croissance de cette activité de 20% par rapport à l'année…

Les producteurs choisissent de ne pas étendre la production de kiwis SunGold en dehors de la Nouvelle-Zélande

Les producteurs de Zespri ont décidé de ne pas donner suite à une proposition d'expansion des plantations de kiwis Zespri dans l'hémisphère nord. La proposition d'étendre les…

Les producteurs moldaves stockeront davantage de pommes Gala en 2022

La récolte des variétés Gala a commencé en Moldavie. C'est la plus précoce des variétés tardives (automne). Leur part dans la surface totale (49 000-50 000 hectares) des…

Staay Food Group : « De bonnes conditions météorologiques pour la prochaine récolte »

La saison des melons brésiliens est sur le point de commencer

La saison des melons outre-mer est sur le point de commencer. « La première cargaison de melons brésiliens devrait arriver aux Pays-Bas à la fin de cette semaine », déclare Matthijs Vlasblom du Staay Food Group. « Les produits de cette cargaison sont d'excellente qualité. Le temps dans les zones de…

Laurence Meunier et Julia Savin

Ouverture de l’appel à projets pour la Cinquième édition des Talents Pink Lady®

Dans le cadre de sa Charte d’engagements, Pink Lady® poursuit sa volonté de soutenir l’innovation avec, cette année, la 5e édition des Talents Pink Lady® qui récompensent les meilleures initiatives, nouvelles et durables.Verger Piéton - Dorigoni  C’est en 2017 que la première édition des Talents Pink Lady®…

La récolte des pommes Gala de Gérone se poursuit avec plus de sucre et de meilleurs prix

La récolte des pommes a commencé à Gérone, l'une des zones de production les plus importantes d'Espagne, où 20 % de la récolte a déjà été effectuée. Actuellement, c'est la variété Royal Gala qui est récoltée un peu plus tôt que d'habitude en raison des températures élevées. La production espagnole…

Alberto Montaña, directeur général de Vicente Peris

« Nous avons vendu 80 % de plus de notre meilleur melon l'année dernière »

La saison 2022 du melon espagnol se déroule avec une forte demande et de bons prix, après un début difficile dû à l'influence de la météo sur les volumes, tant à Almeria qu'à Murcie. « Le début de cette saison a été très complexe en raison des changements météorologiques, ce qui nous a obligés à…

Raymond van Ojen de Xenia Europa :

« Ventes de poires Xenia : l'Allemagne est le plus grand marché, l'Italie et la France sont les plus grands consommateurs »

Aux Pays-Bas, la récolte de la poire Xenia commence généralement la deuxième semaine de septembre. Cette année, 25 hectares supplémentaires de la variété club ont été plantés dans le pays. « Nous voulons augmenter l'offre néerlandaise de poires Xenia de 1,5 million de kg par an », déclare Raymond van…

Augmentation des ventes en ligne chaque année

Le volume de production des pommes chinoises de Luochuan a diminué de 20 à 40 % du fait des mauvaises conditions météo

Les pommes de Luochuan sont un produit régional bien connu en Chine. Leurs variétés à maturité précoce et tardive entrent sur le marché chinois respectivement à la mi-septembre et au début du mois d'octobre. Le volume de production a progressivement diminué au cours des deux dernières années. Cette…

Marché mondial : la pomme

En tant que fruit de base, la pomme reste toujours aussi populaire dans les foyers du monde entier. Mais de nombreuses zones de production ont été affectées par des conditions météorologiques inhabituelles pendant la saison de croissance de cette année. Au Royaume-Uni, le temps chaud récent a avancé la saison de plus d'une…

L'Afrique du Sud a exporté plus de 2,5 millions de caisses de pommes et de poires en Inde depuis début 2022

« La stérilisation par le froid en transit est une bonne nouvelle »

Depuis le début de l'année 2022, l'Afrique du Sud a exporté plus de 2,5 millions de caisses de pommes et de poires en Inde, et la demande augmente d'année en année, indique…

« Le volume total de pommes en Pologne est estimé à 4,5 millions de tonnes »

Les prévisions pour la récolte européenne de pommes ont récemment été revues à la baisse, ce qui pourrait créer des opportunités pour la récolte polonaise de pommes. Grâce à d'excellentes conditions météorologiques, les quantités seront deux fois plus importantes qu'en Italie et en France cette saison. Selon…

Marc Peyres, Stéphanie Carminati, Blue Whale

La Fuji Primeur 2022 arrive !

La récolte des Fuji Primeur de Blue Whale commence cette semaine. « La Fuji Primeur est cueillie dans le Sud-Ouest de la France et vendue sur une période très courte qui s’étend de septembre à début octobre. Ces pommes sucrées et juteuses sont particulièrement appréciées par les consommateurs français et espagnols », rapporte…

L'Ouzbékistan dépasse l'Espagne et devient le quatrième exportateur mondial de cerises

En 2022, la récolte de cerises douces ouzbèkes a fortement chuté en raison de pluies prolongées pendant la floraison des vergers. Une situation qui a également impacté les…

Analyse du président du Consorzio di Tutela dell'Uva di Mazzarrone Igp

Culture du raisin de table sicilien en période de crise économique

Jusqu'à présent, la campagne 2022 du raisin de table sicilien n'a pas été très bonne. La saison de production précoce, qui a débuté fin mai/début juin, a été conforme aux normes élevées typiques des raisins siciliens, mais la consommation a été plutôt lente. Giovanni Raniolo, président du Consorzio di Tutela…

Gallicchio Frutta

Augmentation satisfaisante des commandes de prunes

Les commandes de prunes italiennes ne sont pas trop mauvaises, même si les cotations de départ sont similaires à celles de l'année dernière. « Par rapport à la saison précédente, nous n'avons détecté que de petites augmentations (+10-15 %) qui ne couvrent pas l'évolution générale des prix. C'est une…

L'ANPP dénonce l'explosion du prix de gros de l’électricité « Une augmentation de plus de 1 000 % en deux ans ! »

« Sans intervention de l’Etat, dépôts de bilan et destruction massive d’emplois en vue dans la filière pommes poires »

Les records battus fin de semaine passée par le prix de gros de l’électricité vont conduire, si rien n’est fait, à la mort économique d’un tiers des arboriculteurs français. Vendredi 26 août, au lendemain du lancement de campagne de l’Association Nationale Pommes Poires (ANPP) qui annonçait une récolte…

Raphaël Martinez, AOP Pêches et Abricots de France :

Pêches et nectarines : « La consommation continue de se maintenir à un niveau relativement élevé pour la saison »

« Les pêches et nectarines françaises ont bénéficié d’une belle consommation tout au long de la saison, portée par un niveau de qualité excellent et une météo fabuleuse. Il y a donc eu un marché très fluide grâce à ce niveau de consommation élevée », indique Raphaël Martinez. Si les orages qui ont touché…

Jacques Banuls, Edenys :

« La chaleur a fortement impacté la récolte des pommes Gala »

En ce début de campagne pommes, la chaleur pose des défis. « Nos variétés précoces comme la Gala et l’Elstar ont mûri vite mais sans prendre de couleur ni de calibre. Il a manqué de froid », rapporte Jacques Banuls, responsable commercial au sein du metteur en marché de pommes Edenys, dont la zone de…

Jérôme Jury, ODG Qualité Fruit Plus

Une année de relance concluante pour l’abricot Label Rouge

La campagne des abricots Label Rouge est désormais terminée. Jérôme Jury, producteur d’abricots et président de l’ODG Qualité Fruits Plus revient sur cette année de relance du label : « La saison s’est plutôt bien passée malgré quelques aléas en production. Nous avons en effet été pénalisés en termes de…

Wilko van der Zwaard, Wilko Fruit :

« Les cerises canadiennes sont chères en raison du taux de change et du fret aérien »

La saison des cerises canadiennes touche à sa fin chez Wilko Fruit. « En raison du temps chaud, de nombreuses productions de cerises ont coïncidé cette année. Normalement, le Canada reste plus longtemps, mais l'ensemble du cycle météorologique est différent cette année et cela affecte de nombreuses…

Kiwi : les problèmes de qualité pourraient devenir un énorme problème

Les experts du secteur affirment que les pertes continues dues à des problèmes de qualité pourraient devenir un problème chiffré à 500 millions de dollars pour l'industrie du…

Les producteurs moldaves estiment une bonne récolte de prunes

Malgré une saison difficile marquée par les gelées et la sécheresse, les producteurs moldaves récolteront plus de 70 000 tonnes de prunes. Les livraisons commenceront au cours de la prochaine période (semaine 34), lorsque les variétés Stanley et Président seront récoltées. Les premières quantités de…

Bolzano, 17-19 novembre 2022

Des billets à tarif réduit toujours disponibles pour Interpoma

Interpoma 2022 (Bolzano, 17-19 novembre) sera axé sur la numérisation et l'utilisation durable des ressources pour la production de pommes. Le célèbre congrès Interpoma aura lieu les 17 et 18 novembre. Il traitera du marché de la pomme aux États-Unis et de la récolte par robot, avec les principaux…

Asoex va dénoncer la Nouvelle-Zélande au niveau international pour son « monopole du kiwi »

La position de Zespri sur le marché du kiwi fait l'objet de critiques de la part du secteur depuis des années. Le président de l'Association des Exportateurs de Fruits du…

« Les premiers camions de figues ont déjà commencé à arriver chez nos clients en Europe »

Alors que l'Europe est confrontée à la sécheresse, un exportateur turc de figues a constaté que les conditions météorologiques à Bursa étaient favorables à la culture des figues depuis le début de la saison. Selon Yigit Gokyigit, coordinateur marketing pour Alanar, cette situation a conduit à une bonne…

Francis Charlier, Lejeune :

« Il ne disparaîtra jamais, mais le raisin belge devient de plus en plus un produit de niche »

Chaque année, la saison du raisin belge est de plus en plus courte. « Il fut un temps où nous pouvions en proposer pendant près de dix mois ; aujourd'hui, c'est environ deux mois », indique Francis Charlier, du grossiste Lejeune. « L'offre est tellement limitée que nous sommes parfois obligés de refuser…

La baisse continue de la récolte ainsi qu'une possible expansion de la sharka suscitent des inquiétudes

« Le secteur des fruits d'été de la Communauté de Valence est en danger »

LA UNIÓ de Llauradors dénonce le fait que « le secteur des fruits d'été dans la région de Valence pourrait être sans intérêt après les dernières données sur la production de cette saison fournies par le ministère de l'Agriculture. Une météo défavorable au printemps avec des pluies persistantes et des…

« Les différentes variétés de poires nécessitent des traitements de conservation adaptés »

Les poires sont des fruits respiratoires et leur processus de respiration initie des changements physiologiques. Lorsque les poires mûrissent, le fruit devient sensible aux changements de température et à la présence d'éthylène. Dans des conditions de température normales, les poires mûres produisent…

Solutions mécaniques de la société italienne PND pour le secteur du frais coupé

Les consommateurs optent de plus en plus pour les fraises fraîchement coupées

Que les fraises fraîche coupées fassent l'objet d'une grande attention n'est pas nouveau, constate Virginia Cascella, experte dans le domaine des machines pour le traitement des fruits et légumes destinés au secteur de la fraîche découpe. Melania Di Prisco (service comptabilité) et Virginia Cascella…

USDA

La production de cerises et de pêches-nectarines pour 2022/23 devrait être légèrement supérieure

Au cours de la campagne 2022/23, la production européenne de pêches et de nectarines devrait s'élever à 3,1 millions de tonnes, ce qui représente une reprise par rapport aux faibles niveaux de la campagne précédente. L'augmentation de la production devrait se matérialiser dans les principaux États…

ANPP : Lancement de campagne 2022-23 « Des taux de sucre exceptionnels »

Pommes : des récoltes revues à la baisse en France et en Europe

Hier s’est tenu à Paris le lancement de campagne pommes-poires 2022. Un rendez-vous annuel qui a regroupé plus de 120 acteurs de la filière, et qui a permis aux opérateurs (producteurs, metteurs en marché, grossistes, restaurateurs, transformateurs en passant par les distributeurs ainsi que la…

Un nouvel outil contre la perforation due à la tige des pommes et les pertes lors du stockage secondaire

Les perforations de la tige des pommes sont un tueur silencieux lorsqu'il s'agit de rentabilité. Leighton Rice, développeur de StemPunk, explique : « Je vois couramment entre 8 et 10 % de perforations dans les bacs provenant du verger. » Mais il a vu des chiffres beaucoup plus élevés, jusqu'à vingt pour…

Rockit Apple lance sa campagne mondiale « Back to School »

Rockit Global, entreprise innovante spécialisée dans les pommes de petite taille, se prépare à faire la rentrée des classes avec des millions de consommateurs dans le cadre de sa campagne la plus internationale à ce jour. Cette campagne s'appuie sur la campagne Ready. Set. Rockit, qui a entraîné un bond…

Avec 578 millions, les F&L ont représenté 13,1 % du total, enregistrant une augmentation de 10,1 %

Les fraises sont en tête des exportations de F&L d'Andalousie au premier semestre 2022

L'Andalousie a atteint un nouveau record d'exportations de fruits et légumes au cours du premier semestre 2022, avec 4,424 millions d'euros, le plus haut jamais atteint sur un…

La récolte des pommes Gala polonaises commence dans deux semaines

« Obtenir toute la main-d'œuvre nécessaire est un défi »

Les exportateurs polonais de pommes rencontrent des difficultés pour faire entrer leurs produits dans le pays, car la banque centrale égyptienne n'accepte aucune importation. Mohamed Marawan, propriétaire de l'exportateur polonais de pommes Sarafruit, affirme que ce problème n'a toujours pas été résolu :…

La Hongrie s'attend à la plus faible récolte de pommes de la dernière décennie

Les producteurs de pommes hongrois luttent pour leur survie en raison de l'effet dévastateur de l'évolution et de la sévérité des conditions météorologiques. La prochaine récolte de pommes devrait être la plus faible de la dernière décennie. Les estimations préliminaires montrent que la récolte hongroise…

Sud Impex, Julien Cremer :

La production de figue en France est en plein essor

La société Sud Impex propose parmi ses nombreuses références de fruits et légumes frais de la figue, pour la cinquième année consécutive. Bien que la consommation en France soit encore modeste, ce fruit ancien qui tire son origine du bassin méditerranéen devient de plus en plus populaire dans les jardins…

Hans Lehar, directeur général de l'OGA et de l'OGV Nordbaden eG Bruchsal

Un bouleversement massif attendu dans la production de fraises et d'asperges

Obst- und Gemüse-Absatzgenossenschaft Nordbaden eG (OGA) et son organisation de vente affiliée OGV à Bruchsal et Heidelberg proposent, sur une surface totale de 60 000 m², une large gamme de fruits et légumes commercialisés dans toute l'Allemagne et dans les pays voisins. Les produits phares de…

Glenn Philips, BelOrta :

« Les melons belges sont aussi bons que les espagnols ou les français »

« L'offre de melon belge augmente chaque année », déclare Glenn Philips de BelOrta. La coopérative a introduit ce melon il y a environ trois ans sous le nom de BelOmelon. « De plus en plus de producteurs s'y intéressent. La superficie s'étend chaque année, et avec le beau temps récent, on obtient de…

Filipe Gomes, de Twinkle Green : « Dès 2023, il n'y aura plus de plastique dans les emballages de notre marque Kiwitos »

« Chaque année, nous constatons une augmentation de la demande de kiwaï »

L'été apporte sur le marché une baie très spéciale en provenance des côtes atlantiques du Portugal : le kiwaï. Une production qui a, cette année, souffert des vagues de chaleur.  « Bien que nous ayons perdu environ 15 à 20 % de la récolte à cause des brûlures causées par les températures élevées de juillet…

Pour la marque La Grande Bellezza Italiana

Un prix fixe à l'origine du succès du raisin

La saison du raisin italien bat son plein et pour La Grande Bellezza Italiana. « Il y aura un prix fixe pour toute la saison, grâce à un accord avec certaines des chaînes de supermarchés avec lesquelles nous travaillons », a déclaré Leonardo Odorizzi, l'un des membres du réseau. Deux emballages…

Marc Peyres, Blue Whale « Personne ne fera 10 mois de Gala cette année »

« L’enjeu de la saison sera de transmettre l’inflation de nos coûts au marché »

« A chaque événement climatique ses bouleversements ! », commence Marc Peyres, directeur commercial export chez Blue Whale. « Nous avons eu une climatologie exceptionnelle sur les mois de juillet-août ». Une situation qui emporte deux conséquences. « La sécheresse tout d’abord mais aussi et surtout la…

Etats-Unis

En 2022-2023, la production de pommes devrait dépasser 4,8 millions de tonnes

Malgré les défis des deux dernières années et demie, l'industrie américaine de la pomme est bien vivante en 2022, selon un nouveau rapport publié par la U.S. Apple Association lors de la 127e Outlook Conference de l'organisation à Chicago.  Le rapport « Industry Outlook 2022 » de US Apple fournit les données…

« Une réduction de 50 % de la récolte de Reineta est attendue dans le Bierzo »

Les prévisions pour la saison de pommes Reineta indiquaient déjà une réduction de la récolte par rapport à l'année dernière. Comme l'a indiqué à InfoBierzo Pablo Linares,…

Rick Verhoeckx :

« Moins de production, donc pas de baisse estivale des ventes de champignons »

Cette année, les ventes de champignons n'ont montré aucun signe de leur habituelle baisse estivale. « Les ventes n'ont jamais été mauvaises. La grande question est de savoir si l'augmentation des coûts peut être répercutée sur le prix de vente. Ce n'est pas toujours possible. C'est pourquoi de nombreux…

OP italienne Agricola Campidanese sur la saison des melons

« La météo est venue à notre secours cette année »

La récolte et la commercialisation des melons et des pastèques de la marque italienne Orto di Eleonora touchent à leur fin. Mais même en ces derniers jours d'août, la demande du marché reste élevée. « Ça a été une excellente saison en termes de rendements et de ventes. La récolte a commencé tôt, dans les…

À Almeria, le prix moyen du melon à la source a augmenté de 125 % cette saison

Selon les informations de la campagne partagées par l'Observatoire des prix et du marché du gouvernement régional d'Andalousie et élaborées par Hortoinfo, cette saison, le…

Jörg Moser de Biosanica Ltd :

« Notre entreprise est l'un des plus grands fournisseurs de pommes séchées biologiques »

Biosanica Ltd à Mecklenburg-Vorpommern produit environ 800 tonnes de pommes séchées biologiques par an. « Notre entreprise est l'un des plus grands fournisseurs de pommes séchées biologiques au sein des différentes associations en Allemagne, que ce soit Bioland, Naturland ou Demeter en Allemagne. La…

Leon van den Hombergh, Frankort&Koning :

« Nous distribuerons encore des melons les deux prochaines semaines, après cela tout peut changer »

« Les producteurs de melons européens n'ont aucune raison de se plaindre cette année », déclare Leon van den Hombergh de Frankort&Koning. « Les productions étaient beaucoup plus faibles, mais ils ont obtenu des prix décents. Il s'agit de distribuer sélectivement des melons sur un marché très vide, ce qui…

Robbert van Essen, Yex :

« L'offre de figues turques reprend après un marché tendu »

« Le marché de la figue a été assez dynamique ces derniers temps. Une fois que le Brésil s'est arrêté, un peu plus tôt que prévu, nous sommes vraiment entrés dans un contexte de demande », explique Robbert van Essen, responsable des achats chez Yex. « Cette situation a perduré pendant une quinzaine de…

La saison des myrtilles américaines démarre en Chine avec la nouvelle variété « Peachy Blue »

Le 12 août, des barquettes de myrtilles fraîches en provenance des États-Unis ont envahi les présentoirs des magasins de fruits Pagoda de Shanghai. Les fruits rouges faisaient partie de la première cargaison de myrtilles américaines de la saison 2022 à destination de la Chine. Elles ont été cueillies…


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