Fruits

Espagne

Bonne progression de la floraison des arbres fruitiers à noyau dans la région de Murcie

Les plantations de fruits à noyau de la région de Murcie sont en pleine floraison, les premiers fruits ayant déjà été cueillis dans certaines régions. La saison de floraison est généralement une attraction touristique chaque année, mais cette année, en raison des restrictions imposées par la pandémie de…

Augmentation des fraises de plus de 20 % grâce aux bonnes conditions météo

L'anticyclone africain réchauffe toute la péninsule italienne, et continuera jusqu'au week-end prochain, en particulier dans les régions du centre et du sud. « Nous avons besoin d'un climat aussi doux de façon plus constante, car c'est précisément le facteur qui nous a permis d'ajuster notre production…

San Miguel :

« La dernière saison des raisins s'est terminée avec succès »

« Dans nos fermes péruviennes de Chepén, nous avons eu une augmentation de 1 000 tonnes de la récolte de variétés de première qualité. Le dévouement, l'expertise et l'engagement de nos collaborateurs ont été la clé de cette réussite. »  « Grâce à une série de nouvelles mesures et de décisions, ainsi qu'au…

La question des certificats OGM pour les pommes résolue par les autorités turques et indiennes

Les gouvernements turc et indien sont parvenus à un accord sur les certificats OGM requis pour expédier des pommes OGM en Inde, en réponse aux pressions des importateurs indiens les négociants turcs.  Pour l'exportateur turc Demir Fresh Fruits, la saison a été excellente, les volumes d'exportation ayant augmenté…

Alors que la floraison des vergers français bat son plein, l’AOP Pêches et abricots de France poursuit la préparation de la saison

Avec les températures hivernales favorables aux productions, la floraison dans les vergers, groupée et abondante, se déroule globalement dans de bonnes conditions. Les ruches…

Nouvelle image pour les pommes Marlene®

En cette année internationale des fruits et légumes, plus de 100 millions de pommes apporteront une touche colorée aux rayons des épiceries fines du monde entier grâce au nouveau look de Marlene®. Après la conclusion du concours numérique organisé par le VOG Consortium pour célébrer le 25e anniversaire…

La Mariguette, nouvelle variété de fraise Label Rouge

Représentant un tiers de la production de fraises françaises, le Lot-et-Garonne se réjouit de l’arrivée de la Mariguette sur le Label rouge. C'est en effet la quatrième…

Augmentation des importations de pommes françaises vers le Moyen-Orient et l'Afrique du Nord

Les exportations françaises de pommes vers le Moyen-Orient et l'Afrique du Nord ont augmenté de 16,43 % entre août 2019 et juillet 2020 (par rapport à 2018-2019), représentant environ 11 % du total des exportations françaises de pommes. 46 386 tonnes de pommes françaises ont été exportées au total dans…

Tableau de bord DG agri - Pommes

Les prix des pommes restent supérieurs à la période de référence historique en raison d'une récolte moins importante

Pendant la campagne de commercialisation en cours, les prix restent fermes au-dessus de la période de référence historique, comme prévu, du fait d'une récolte relativement faible, notamment en France et en Pologne (produit frais). Bien que le marché du frais se porte bien, certaines tensions sont…

La WAPA présente les prévisions annuelles de production de pommes et de poires de l'hémisphère sud

La World Apple and Pear Association (WAPA) a publié les prévisions de production de pommes et de poires dans l'hémisphère sud pour la saison à venir. Selon ces prévisions, qui regroupent les données de l'Argentine, de l'Australie, du Brésil, du Chili, de la Nouvelle-Zélande et de l'Afrique du Sud, la…

Gerard Pronk s'attend à ce que seule la Conférence reste aux Pays-Bas

« La saison actuelle des poires est difficile, en attendant des jours meilleurs »

Selon Gerard Pronk de l'entreprise Fruitbedrijf Pronk, basée à Zwaagdijk au Pays, la saison actuelle des poires sera difficile. « Les prix sont tout simplement trop bas structurellement. Nous devons attendre des jours meilleurs ». « Les chiffres des stocks sont relativement beaucoup plus élevés que…

Marc Peyres, Blue Whale :

« C’est une année exceptionnelle pour la pomme »

Le marché de la pomme bénéficie de conditions très favorables en Europe. « Les fruits sont de bonne qualité et il y a moins de volumes disponibles », rapporte Marc Peyres de Blue Whale. « Nous sommes vraiment dans une année exceptionnelle. Dans le contexte actuel, nous avons conscience de notre chance…

Francisco Sánchez, directeur d'Onubafruit :

« La continuité de la culture des fraises en Espagne est en danger car personne ne la respecte »

En début de campagne, les fraises sont un produit important pour les commerçants de fruits et légumes ainsi que dans les rayons des supermarchés. La demande pour ce fruit est généralement élevée, pourtant, certaines chaînes de grande distribution s'en servent pour attirer les consommateurs à coups de…

La saison des pommes en Turquie touche à sa fin

« L'Inde et l'Extrême-Orient ont été de gros importateurs de pommes cette année »

L'Inde et les pays d'Extrême-Orient ont été de gros importateurs de pommes et des contrats sont déjà en cours de mise en place pour la saison prochaine. La saison en cours arrive à son terme et l'exportateur turc de fruits et légumes Ideal Tarim est plutôt satisfait des marchés cette année. Muhsin Riza,…

La première édition du Morocco Berry Conference aura lieu les 7 et 8 avril

La première édition du Morocco Berry Conference a rassemblé plus de 550 délégués de 25 pays, l'occasion d'échanger, d'interagir et de faire des affaires.  S'adaptant à la nouvelle…

Guy Claessens, Fruit Vandepoel, Belgique :

« L'arrivée des premières asperges et fraises françaises annonce le début du printemps »

Le printemps est arrivé chez Fruit Vandepoel, basée à Bruxelles, en Belgique. « Nous inaugurons la saison avec de superbes nouveaux produits, comme les asperges vertes françaises. Elles sont une bonne alternative aux asperges péruviennes, mais avec beaucoup plus de saveur. Et la France est, bien sûr,…

Pierre-Antoine Billaud (IDMAT) - François Idiart (SARL Bibaye) :

« Travailler protégé, c’est travailler l’esprit tranquille »

La culture de l’actinidia, assez récente dans l’hexagone, a tendance à s’amplifier sur les dix dernières années. Débarquée en 1964, pour la première fois en Aquitaine et plus précisément dans la ville de Peyrehorade, cette famille de fruitiers est composée de 5 variétés de liane. Les différentes lianes…

Plantation des fraises dans le Noyonnais

Dans le Noyonnais, dans l’Oise, les maraîchers s’affairent à planter des fraisiers pour répondre à la demande annuelle. La région est en effet réputée pour ses fruits rouges,…

Mark Vernooij, Urfruit, Pays-Bas :

« Bonne fin de saison pour la Comice, mais le marché des Conférences n'est pas très encourageant »

La saison des poires Beurré Alexandre Lucas s'achève pour Urfruit, une société basée aux Pays-Bas. « Nous commercialiserons les dernières la semaine prochaine ; nous avons eu peu de problèmes de qualité. Malheureusement, le marché n'a pas livré ce que nous espérions et les niveaux de prix nets n'ont pas…

« Les ventes de kiwis grecs sont plutôt rapides cette saison »

Les exportateurs de kiwis grecs ont été très occupés ces dernières semaines. Les ventes ont été beaucoup plus rapides que d'habitude, obligeant les exportateurs à ralentir la cadence pour éviter une fin de saison prématurée. Selon l'exportateur Zeus, les ventes affichent une augmentation de 10 % par…

Les pluies inhabituelles en Inde causent d'énormes pertes aux viticulteurs

L'Inde a dû faire face à des pluies inhabituelles jeudi dernier, causant d'importantes pertes pour les viticulteurs de la région. Pour l'exportateur Shaik Abdul Ali de Monsoon Green Earth Farms, ces pluies non saisonnières sont le résultat d'impacts environnementaux à l'échelle mondiale et suggère de…

Marché mondial : la poire

Le marché européen de la poire semble être dans une certaine impasse, avec notamment une saison difficile pour les Conférences aux Pays-Bas. D'autres pays comme l'Italie et l'Allemagne, sont également confrontés à une demande insuffisante. Le marché français semble faire exception à la règle, puisqu'il est en pleine croissance.…

Ogulcan Sariboga (RWG Leverkusen) sur la solidarité pendant la pandémie

« Notre marché est un canal de distribution fiable et accroît la sécurité des ventes pour les producteurs »

La solidarité et la loyauté entre les producteurs, les fournisseurs et les acheteurs en gros ont été très fortes pendant la pandémie jusqu'à présent. Les gens se soutiennent mutuellement dans la mesure du possible, afin que l'approvisionnement en produits frais puisse être maintenu pendant la crise. «…

Rapport de marché BLE semaine 6 :

« Les choux-fleurs italiens et français ont dominé le marché »

Les exportations italiennes et françaises ont représenté des parts presque égales de l'activité. De plus, les produits espagnols n'étaient disponibles qu'à Francfort, les produits belges qu'à Cologne et les  produits grecs qu'à Berlin. Dans certaines régions, la qualité des marchandises aurait pu être meilleure.…

Croissance de la production de fraises en Italie, déclin en Espagne et augmentation de la consommation de produits locaux en France

Le groupe de contact pour la fraise, composé de représentants des associations de producteurs et d'exportateurs de France, d'Italie, d'Espagne et du Portugal, a tenu une…

La 3e édition du Seminis Winter Melon event devient 100 % virtuelle

Seminis, (Division des semences potagères de Bayer) a organisé des rencontres individuelles et personnalisées pendant deux semaines avec plusieurs acteurs de l'industrie du melon, dans le but de mieux faire connaître le goût, la fermeté, la durée de conservation et la durabilité (emballages de…

David Pearce, GF Marketing :

Le temps est à la prudence

La société GF Marketing, basée au Cap, est spécialisée dans les marchés du Moyen-Orient et de l'Inde et se concentre principalement sur l'exportation d'agrumes et de fruits durs. L'année dernière, le kiwi était également très demandé en raison de sa forte teneur en vitamine C. A droite : Royal Gala Red de la nouvelle saison…

Vergers écoresponsables :

« Pour obtenir son agrément pour la récolte 2021, l’engagement, c’est maintenant ! »

Aujourd’hui plus que jamais, la démarche Vergers écoresponsables répond aux attentes sociétales et à l’aspiration des consommateurs à consommer des fruits français et…

Béatrice Chauffaille, Jessica Roussel

L’Alliance Perlim Meylim lutte contre le gaspillage alimentaire

Dans le cadre de sa démarche RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises), l’Alliance Perlim Meylim cherche à diminuer ses pertes au verger comme à la station. L’Alliance a ainsi mis en place un diagnostic avec un consultant environnement, lui permettant de savoir à quel niveau elle se situe en ce qui…

Evènement organisé par Brandt le 24 février, à partir de 17h00, sur la plateforme Agromunity.com

Innovation et nouvelles technologies dans le secteur du melon et de la pastèque

Les dernières avancées en matière d'innovation et de nouvelles technologies appliquées au secteur du melon et de la pastèque seront présentées lors d'un événement en ligne…

Premier signalement de symptômes atypiques de tavelure sur la pomme en Chine

Le pommier commun (Malus pumila) est largement cultivé dans le nord de la Chine pour la production de gelées, de conserves et de cidre. En 2018, des symptômes atypiques de tavelure ont été observés dans la province chinoise de Heilongjiang. L'incidence de la maladie a été estimée à environ 0,4 %. Les…

Les détaillants britanniques soutiennent l'industrie sud-africaine des fruits à noyau

Hortgro, l'organisation sud-africaine des producteurs de fruits à noyau, s'est associée aux détaillants britanniques afin de stimuler les ventes et mettre en avant les valeurs et les bienfaits pour la santé de leurs fruits. En raison de l'augmentation de la demande de produits frais pendant la pandémie…

Les prix des pommes de haute qualité en provenance de Pologne devraient augmenter

« Nous pourrions lancer notre propre marque de pommes »

Après un envoi expérimental de pommes polonaises à Taïwan réussi, l'exportateur polonais Galster espère que d'autres envois seront effectués à l'avenir, mais souhaite que la priorité reste le marché européen ; le manque de pommes dans cette région a entraîné une forte demande et donc des prix élevés pour…

Chez Cofruid'OC Méditerranée, une Legend® ne se raconte pas, elle se savoure

Arômes développés, douceur, robustesse, résistance naturelle à l’un des principaux agresseurs, la variété Inored, connue aussi sous le nom de Story, possède bien des atouts pour séduire les consommateurs. Avec la marque Legend® et son dragon symbole, Cofruid’Oc Méditerranée veut lui donner toutes les…

Du travail dans les champs de fraises mais pas de candidats

Alors que la saison des fraises approche à grand pas dans le Lot-et-Garonne, les agriculteurs peinent à trouver de la main-d’œuvre. « J'ai besoin de recruter une cinquantaine…

Abandon du verger expérimental de Nestlé

En 2003, au sud de Vittel, près de Lignéville et Dombrot-le-Sec, la firme Nestlé avait planté 30 000 pommiers afin de lancer une compote de pommes pour bébé. Malheureusement,…

Geert Schoofs, Vergro :

« Toutes nos pommes Evelina se dirigent vers le marché belge cette année »

Depuis décembre, il n'y a plus de poires Red Modoc disponibles. « Nous sommes complètement vides », affirme Geert Schoofs de Vergro. « Cette saison, nous avons une fois de plus obtenu de très bons résultats pour les producteurs qui ont été payés 0,73 €. C'est vraiment un très bon prix. Nous sommes passés…

Pieter de Ruiter, 4 Fruit Company : les légumes espagnols sont plus difficiles à vendre

« Malgré la neige, nous avons vendu des pastèques la semaine dernière pour 1,30-1,35 euros le kilo »

Le temps a été exceptionnellement froid aux Pays-Bas ces dernières semaines, entraînant de légers changements dans la structure des ventes commerciales. « Ce n'est globalement pas très animé. Les légumes espagnols par exemple ne se vendent pas très bien actuellement ; les produits sont de mauvaise…

L'Agro del Kiwi

Kiwis utilisés pour la fabrication du vinaigre

Dans le secteur du kiwi, les fruits ayant un calibre approprié sont destinés au marché du frais, tandis que ceux qui ne répondent pas aux normes requises par le marché peuvent être utilisés pour la transformation ; un exemple d'économie circulaire appliquée au secteur primaire, qui prouve que rien n'est…

« Les producteurs et exportateurs serbes de fruits et légumes ont globalement obtenu de bons résultats sur l'année 2020 »

Bien que la pandémie ait provoqué des difficultés dans le monde entier, le secteur des fruits et légumes serbe a réussi à tirer profit de la demande accrue. L'entreprise Ned Boske, qui propose des plants et des plantes fruitières, a remarqué que ses principaux marchés étaient l'augmentation de la…

Premier signalement de pourriture des fruits sur la Pink Lady avant récolte en Italie

À la fin de l'été 2019, un grave foyer de pourriture des fruits a été observé dans les vergers commerciaux de pommes Pink Lady (>20 ha au total) dans la région…

Rappel de graines de melon à cause d’une teneur en aflatoxines trop élevée

En accord avec l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) de Belgique, la société Marigold a rappelé des graines de melon entier « Egusi » en raison…

Début des travaux pour l’écomusée de la pomme à cidre de Rueil-la-Gadelière

À Rueil-la-Gadelière, en Eure-et-Loir, l’écomusée de la pomme à cidre devient réalité. Lundi, des bénévoles sont venus nettoyer le terrain et effectuer le piquetage marquant…

Sauver les fraises de Garonne avant le début de la saison

À Couthures-sur-Garonne, l’exploitation de la famille Perin a subi de gros dégâts à cause de la dernière crue de la Garonne. Il faut dire que leur champ est situé dans une…

Des fraises disponibles dix mois par an grâce à trois cultures différentes

« Nous sommes engagés dans la culture et la commercialisation des fraises, présentes sur le marché environ 10 mois par an, grâce à une planification minutieuse des transplantations et des choix de variétés qui nous permettent d'atteindre le marché avec un produit toujours frais, coloré et savoureux.…

Stocks belges : pommes en baisse et poires en hausse

La Belgique dispose de beaucoup moins de pommes en stock que l'année dernière d'après l'Association des coopératives horticoles belges. Il y avait, en 2020, 105 265 tonnes de pommes dans les entrepôts belges, contre 69 901 tonnes cette année, correspondant ainsi à une baisse de 33,6 %. Les poires ont,…

Forte demande de pommes dans toute l'Europe

« Toutes les variétés de pommes sont populaires cette année »

La saison des pommes en Pologne est toujours en cours, avec les variétés Idared, Jonagold, Gala et Golden, et les exportateurs profitent pleinement de la campagne. La demande est forte dans toute l'Europe, ainsi que sur le marché intérieur. Les prix augmentent au fur et à mesure de l'avancement de la…

La nouvelle société de Dortmund se concentre sur le commerce de gros et la distribution alimentaire

« Beaucoup croient à tort que 80 à 90 % de l'Égypte est un désert »

Depuis l'été 2020, Dortmund dispose d'une nouvelle agence fruitière appelée Grünes Tal für Obst und Gemüse LLC. Le fondateur et directeur général de l'entreprise, Sherif Elshafei, s'est donné pour mission de servir les grossistes et les détaillants en produits frais d'Afrique du Nord et de la région…

Rolf Weber, Global Producers, Pays-Bas : « Tout va bien du côté de la culture et des exportations, mais les retards d'expédition causent des problèmes »

Gamme complète de melons du Costa Rica disponible

Aux Pays-Bas, Global Producers reçoit des melons du Costa Rica  depuis la semaine 5. « Cette semaine, nous avons toutes les variétés de melons (melons jaunes, Galia, Cantaloup, pastèques, mini-pastèques - types Icebox - et SuperMinis) disponibles en permanence jusqu'à la semaine 20 », explique Rolf Weber.…

La CLCV de Rennes contredit l’enquête nationale de la CLCV

L’association de défense des consommateurs CLCV (Consommation, logement et cadre de vie) a publié récemment une enquête qui met en relief le fait que les prix du bio sont plus…

Peu de fruits et légumes sur les étals de Nouvelle-Calédonie

Après le passage de la dépression cyclonique Lucas, les maraîchers affichent des pertes de plusieurs millions de francs. Les exploitants ont pu constater de nombreux dégâts…

Quelle qualité pour les légumes surgelés ?

Face à l’explosion des ventes de légumes surgelés dans le contexte sanitaire actuel, le journal télévisé de la chaîne TF1 s’est intéressé à la qualité de ceux-ci. Vous pouvez…

Perry Verstraeten, grossiste De Blaeij :

« La Jonagold perd lentement du terrain face aux pommes Club »

« Nous avons eu un début de semaine assez chargé du fait des températures froides. On a rapidement observé un phénomène d'accumulation le week-end en prévision du temps froid qui s'annonçait. Le début de semaine a donc été très bon en termes de ventes. C'est maintenant un peu plus calme, car les gens…

Alan Pollard - NZ Apples & Pears :

Début précoce de la récolte des pommes en Nouvelle-Zélande ; forte demande sur les marchés d'exportation

La récolte des pommes en Nouvelle-Zélande est déjà en cours, environ une semaine plus tôt que la saison dernière. Les volumes augmenteront vers la fin du mois de mars.  Les récentes…

UPA Huelva

Carrefour commercialise une fois de plus des fraises de Huelva au rabais

L'UPA Huelva dénonce depuis plusieurs campagnes les rabais sur les fraises effectués par l'enseigne Carrefour, et qui ont un effet négatif sur la perception de la qualité du…

A&P Service aide le secteur de la pomme à la mise en place d'un nouveau processus

« Nettoyage et lustrage des pommes avec élimination des résidus »

A&P Service, basée à Jork, est déjà reconnue en tant que constructeur de machines et fournisseur dans l'industrie des fruits à pépins. Depuis de nombreuses années, le prestataire de services fournit des conseils et une assistance aux producteurs et aux négociants régionaux de l'Altes Land ainsi qu'à des…

Annulation de la fête de la fraise de Vergt

Alors que devait se tenir cette année la 20e édition de la célèbre fête de la fraise de Vergt, en Dordogne, le comité d'organisation a été contraint d'annuler l'événement.…

Canada : recul des ventes de fruits et légumes en 2020

Statistique Canada a révélé dans un rapport que les ventes de fruits et légumes au Canada ont reculé de 0,8 % en 2020 par rapport à l’année précédente. Elles enregistrent un…

Demande forte de pommes polonaises en janvier

« C'est le meilleur mois de janvier que nous ayons eu depuis des années »

La Pologne a été confrontée à de fortes chutes de neige la semaine dernière, avec des températures pouvant aller jusqu'à -30 °C. Mais il est trop tôt pour savoir comment cela affectera la prochaine saison des pommes. Le mois de janvier a toutefois été l'un des plus chargés depuis des années. Normalement,…

Juan M. Rodríguez, de Flor de Doñana : « Les consommateurs de fruits bio exigent proximité et commodité »

L'offre de fruits rouges espagnols est encore limitée

L'impact de la tempête et des gels enregistrés en début d'année est encore palpable sur le marché des fruits rouges. Les volumes de fraises, de framboises et de myrtilles sont encore limités et les prix sensiblement plus élevés que la moyenne de l'année dernière à peu près à la même époque. La superficie…

Ryo Takeshita : « plus de 20 types de fruits peuvent être épluchés avec une seule machine »

Une éplucheuse industrielle combinant une capacité maximale avec un minimum de déchets

Les éplucheuses automatiques sont souvent utilisées dans le secteur de la transformation des fruits. À l'heure actuelle, les usines à forte demande de capacité utilisent principalement l'unité d'épluchage de type rond, mais celle-ci présente un problème de gaspillage important. Pour les entreprises…

Akorn Technology

« Prolonger la durée de conservation des produits frais et réduire les pertes après récolte »

Akorn reçoit une prestigieuse subvention de la National Science Foundation

Akorn est fière d'annoncer qu'elle a reçu une prestigieuse subvention de phase I de la National Science Foundation (NSF) dans le cadre de son programme de recherche sur l'innovation dans les petites entreprises.  Le programme SBIR de la NSF se concentre sur la transformation des découvertes scientifiques en…

Conversion de la filière fraise de Huelva à la culture hydroponique d’ici 5 ans

En Espagne, dans la zone de production de Huelva, le manque de main-d’œuvre croissant du fait de la pandémie a poussé les producteurs à se tourner vers des innovations…

La Mariguette obtient le Label rouge

Après une année 2020 affichant une baisse de production de 27 % par rapport à 2019, les producteurs de fraises attendent avec impatience le début de la nouvelle saison, en…

Fragola Matera® par Nicodemo

Nouvelle marque de fraise durable

« La durabilité n'est pas un slogan, c'est une façon de faire les choses. Nous nous sommes engagés dans cette voie il y a 4 ans et nous avons franchi des nouvelles étapes chaque année », explique Francesco Nicodemo (sur la photo ci-dessous), président de Frutthera Growers, une OP de Basilicate née des…

Jacques Banuls, Edenys :

« Le Brexit n’a pas affecté nos ventes en Angleterre »

Pour l’expéditeur des pommes françaises Edenys, le Brexit n’a pas eu un grand impact au niveau des ventes. « C’est vrai que nous étions un peu inquiets au début, mais il s’avère qu’au niveau de l’écoulement tout se passe très bien sur le marché anglais », rapporte Jacques Banuls, responsable commercial.…

Rob Bornstein, Komatha Impex :

« Bonnes perspectives pour la saison du raisin »

L'entreprise d'importation néerlandaise Komatha Impex attend les premières arrivées de raisins indiens. « Ils sont prêts à être expédiés », indique Rob Bornstein. Selon l'importateur, la pluie a surtout affecté la récolte précoce. « L'effet durera jusqu'à la semaine 7 environ et n'est donc plus…

Partager l'amour des Pink Lady® en cette Saint-Valentin

Alors que la pandémie continue de provoquer des incertitudes au Royaume-Uni et au-delà, Pink Lady®, souhaitait redonner quelque chose à ses fidèles fans et fournir une aide et un soutien à son partenaire caritatif, FareShare, pour aider à répandre un peu d'amour en cette Saint-Valentin. En février…

Des fraises du Québec en hiver

À Rougemont, au Québec, l’entreprise familiale le Potager Mont-Rouge s’est lancée dans la production hivernale sous serre de fraises. Les boutures de fraises ont été plantées le 22 janvier par…

Le Verger Saint Maurice fête ses 20 ans

Sylvain Charbonnier cultive depuis près de vingt ans des pommes, poires, kiwis, châtaignes, noisettes et autres noix variées sur son exploitation de Plourhan, en Bretagne.…

EL PINAR renforce sa position avec des variétés rustiques adaptées à la zone méditerranéenne

Une fois la campagne de fraises lancée dans l'Arc méditerranéen, EL PINAR renforce sa position avec Victory, Primavera et Inspire, trois variétés sélectionnées pour cette zone de production et ses marchés de destination. La saison des fraises a démarré avec un certain retard, en raison des basses…

Sylvain Brault, Association Angélys :

« Nous voulons développer l’implantation de la poire Angys sur le marché français »

Les premiers vergers de poires Angys ont été plantés en 1999. « Cette variété a vu le jour à l’INRA d’Angers, née du croisement de la Doyenné du Comice, connue pour sa finesse et sa chair fondante et la Doyenné d’Hiver, qui est plus rustique », explique Sylvain Brault, producteur et Président de…

Konrad Wojda, Staay Food Group :

« De la Granny Smith toute l'année grâce à l'approvisionnement en provenance de Serbie »

L'entreprise Staay Food Group élargit encore sa palette de fruits haut de gamme avec les pommes Granny Smith de Serbie. Ainsi, la Granny Smith devient désormais disponible tout au long de l'année. La Serbie est un tout nouveau pays fournisseur pour la société, avec des années d'expérience dans la culture…

Les prix des baies en hausse sur le marché européen

Les prix des fraises et des framboises ont atteint des niveaux records en Europe.  Les fraises affichent 3,00 €/kg, ce qui est largement supérieur aux prix observés lors des deux…

Animations autour de la Pink Lady

Du 12 au 15 février, le Marché de gros de Lyon-Corbas organisera une campagne de promotion sur les marchés de la région lyonnaise afin de mettre en avant la pomme Pink Lady.…

Pascale Begoulle, Sikig :

« Cette année, nous irons loin dans la saison de kiwis si la qualité tient »

Bien que la saison passée la crise sanitaire ait intensifié soudainement et fortement les ventes de kiwis, cette année le marché est plus lent. « En mars dernier, nous avons eu une très forte demande sur la fin de saison qui nous a artificiellement fait finir plus tôt, fin-avril/début-mai. Mais cette…

Poivrons, tomates, laitues et agrumes en tête des exportations espagnoles de février

Le mois de février est un mois important pour les exportations espagnoles de fruits et légumes frais. En 2020, 1,2 million de tonnes de produits frais d'une valeur de 1 446…

Gert Marais – Delecta Fruit :

Un marché vidé de grands formats à l'arrivée des premières poires sud-africaines

Les volumes de poires d'Afrique du Sud devraient être similaires à ceux de 2020, soit 17,14 millions de cartons de poires de 12,5 kg, bien qu'Hortgro ait indiqué que le roussissement avait réduit les premiers emballages en Colombie-Britannique. Les récentes chutes de grêle dans le Langkloof auraient…

Carlos Masiá : « La réduction de la superficie consacrée aux fraises à Huelva est malheureusement une réalité »

« Nous sommes pionniers dans la commercialisation de 100 % de nos propres variétés »

En janvier, l'offre de fraises commence généralement à être importante à Huelva, mais les mauvaises conditions météorologiques et notamment le froid ont ralenti la production, occasionnant une pénurie. Les marchés sont heureusement de nouveau bien approvisionnés. « La situation actuelle est tout à fait…

24 tonnes de pommes déversées sur la route dans la Drôme

Lundi, une semi-remorque s’est renversée sur la route, à la sortie du rond-point Croix de Romans à Crest, dans la Drôme. Sa cargaison de pommes s’est déversée sur le talus.  Les…

La nouvelle variété de pomme Yvyrá continue de surprendre avec un faible besoin en froid

Depuis son lancement sur le marché en 2018, « GVU Yvyrá » surprend ses propres développeurs de par sa résistance et sa fenêtre de récolte de plus en plus précoce. Au cours de la saison 2020/21, certaines exploitations agricoles d'Uruguay et du sud du Brésil ont pu récolter l'Yvyrá en même temps que la…

Les 3 et 4 mars 2021

La Conférence Internationale de la Myrtille 2021 se déroulera en ligne

La Conférence Internationale de la Myrtille est, depuis quelques années, l'occasion pour tous les acteurs du secteur européen de se rencontrer, d'échanger et de s'informer ;…

Thomas Danis, Julie Fournier, Camille Garnier, Fruits Rouges & Co :

« Nous souhaitons continuer à développer la filière de fruits rouges bio française »

Fruits rouges & Co s’est lancée dans la production de fruits rouges bio en 2018. En seulement deux années, la filière a bien évolué : « Nous avons débuté avec six producteurs. Aujourd’hui, nous en comptons 23. Certains étaient en conversion bio, d’autres sont de nouveaux producteurs. Cela nous a permis…

Tatsiana Lysenka, Fruit Queen BV, Pays-Bas

« Après le Maroc et le Brésil, nous avons décidé de nous tourner vers les marchés de l'Europe occidentale »

La société Fruit Queen, à l'origine une petite entreprise individuelle, est devenue en 6 ans un grossiste en fruits et légumes. Basée aux Pays-Bas, elle se concentre principalement sur l'importation de légumes en provenance du Maroc et exporte également des marchandises vers des détaillants d'Europe de…

Xavier Laduron, Fairebel et Kelly Indeherberge, LC Packaging, Belgique

« Les pommes et poires équitables méritent un emballage unique et durable »

Il y a dix ans, les producteurs laitiers belges ont lancé Fairebel, une marque de lait équitable. Depuis novembre, la gamme de la marque comprend également des pommes et des poires belges. D'après le fruiticulteur Xavier Laduron « Si les producteurs laitiers ont réussi, pourquoi pas nous, en tant que…

Andre van der Horst, Exotimex Europe, Pays-Bas :

« Les prix des conteneurs en provenance d'Asie sont facilement cinq fois plus élevés »

Les principaux produits d'Exotimex Europe, importateur néerlandais, sont la banane plantain, le manioc, l'ail, le gingembre, la noix de coco et la patate douce. L'entreprise cible particulièrement les marchés ethniques en Europe depuis des années. En 2020, la pandémie de COVID-19 a considérablement…

Les Croqueurs de pommes préparent des bourses aux greffons d’arbres fruitiers

Avril est le mois idéal pour greffer les pommiers. L’association des Croqueurs de pommes, qui a pour but de sauvegarder les variétés anciennes de fruits, se prépare donc à ses…

Des fruits exotiques venus de France

Si certains fruits exotiques, comme l’avocat ou le kiwi, jouissent en ce moment d’une forte popularité, il n’est pas forcément nécessaire d’aller les chercher au bout du monde…

Mise à jour sur les stocks de pommes et de poires de l'hémisphère nord

En Europe, la pomme Golden Delicious arrive en tête des stocks

La Gala et la Red Delicious sont majoritaires avec des stocks dépassant les 330 000 tonnes. Ces stocks restent toutefois nettement inférieurs à ceux de l'année dernière, les stocks de janvier 2020 dépassant les 420 000 tonnes pour chaque variété. Il y a globalement plus de pommes et de poires en stock…

Francois Myburgh – Bet-el Fruits :

Les deux prochaines semaines sont capitales pour le marché du raisin de table UE/Royaume-Uni après les grands arrivages

La société Bet-el Fruits est à mi-chemin de sa saison du raisin de table. Cette campagne a permis de redonner un peu plus de souffle au marché, comme l'explique François Myburgh, responsable marketing. Leur accès aux programmes des supermarchés sur les raisins blancs sans pépins (comme le Sweet Globe, à droite)…

Edward Velasco - Rodanto :

Les importations espagnoles de fruits rouges sur la bonne voie après un démarrage lent

Les importations de fruits rouges espagnols ont démarré après un début difficile en raison des conditions climatiques rudes du mois de janvier qui ont ralenti la production. « L'Espagne a connu un temps froid et de la neige, comme on n'en avait pas vu depuis 30 ans », explique Edward Velasco, de la…

Marché mondial : la myrtille

La saison de la myrtille péruvienne a pris fin et le marché est désormais majoritairement dominé par le Chili. Le pays d'Amérique du Sud manque toutefois de main-d'œuvre pour la récolte et les négociants prédisent une baisse des volumes destinés à l'Europe à partir de la semaine 7. La saison se déplacera par la suite vers les…

Des kiwis rouges « Made in Lot-et-Garonne »

S’il est encore méconnu du grand public, le kiwi rouge est cultivé en France depuis 2018. La plus importante exploitation française de ce fruit d’origine chinoise se trouve à…

La nouvelle société d'importation se concentre sur les produits frais marocains

« Les importations directes de produits marocains sont bien accueillies par le commerce allemand »

Freshtom LLC est une toute nouvelle société d'importation de fruits et légumes basée à Wuppertal, en Allemagne, fondée l'été dernier. La jeune entreprise s'est donnée pour mission d'importer elle-même des produits frais marocains et de les commercialiser en Allemagne et dans les pays voisins. Grâce à un…

Effets de la pandémie sur certaines importations de produits frais en Italie

« La pandémie bouleverse tout, même le marché des importations, car les commandes sont souvent inférieures à la normale et les coûts de gestion sont plus élevés. Le mois de décembre a été caractérisé par une faible consommation, des prix bas et peu de négociations. La situation a été rendue encore plus…

Silvia Piezzi :

« Les premiers conteneurs de Thompson Seedless chilien sont en route vers l'Europe »

Silvia Piezzi n'est pas inconnue dans le commerce néerlandais des fruits. L'entrepreneure argentine a travaillé pendant des années au centre commercial de Barendrecht avec la société Cesil Import & Export, mais doit pour le moment rester en Argentine en raison des mesures prises dans le cadre de la lutte…

La fermeture des restaurants impacte les ventes de myrtilles

La saison des myrtilles origine Chili a commencé il y a une quinzaine de jours. « Les myrtilles du Pérou se terminent en janvier, et nous sommes en plein dans la mise en place…

Troisième rapport de l'AILIMPO sur le citron pour la saison 2020/2021

La production du citron Verna en Espagne estimée à 343 000 tonnes

La troisième estimation de la récolte de citrons de l'AILIMPO pour la saison 2020/2021 confirme les chiffres publiés dans le rapport de septembre, et prévoit une production…

Francisation du kiwi : un quatrième procès

Un 4e procès en francisation de kiwi s’est tenu hier, issu de l’enquête de la DGCCRF publiée en mars 2019. Le BIK s’est une nouvelle fois porté partie civile pour rappeler le préjudice important…

Décès d’Edmond Biar, spécialiste de la culture des fruits rouges

Né en région parisienne en 1933, Edmond Biar, ingénieur horticole spécialisé dans la culture des petits fruits et notamment de la framboise, s’est éteint chez lui, à Loisin, à…

Entretien avec Patrizio Neri, Président de Jingold

La demande de kiwis jaunes et rouges dépasse l'offre

La demande de kiwis jaunes augmente à l'échelle mondiale. « Notre kiwi jaune est en constante augmentation de production, mais il n'est pas en mesure de répondre à la demande du marché. L'odeur et le goût, plus doux que ceux de la variété verte, attirent de nouveaux groupes de consommateurs, notamment…

Ludger Nollet, Nollet Fruit :

« En mars, il sera difficile de trouver suffisamment de Jonagold et de Golden »

« La demande de pommes et de poires est la même que les années précédentes », note Ludger Nollet de Nollet Fruit. « Nous constatons juste qu'il y a moins de pommes cette année et donc nous devrons travailler plus dur pour obtenir des volumes suffisants. Nous pouvons répondre à la demande, mais j'ai…

Jean-Baptiste Pinel, Primland :

« Toutes les variétés que nous vendons sont complémentaires par rapport aux besoins des consommateurs »

Primland propose une large gamme de produits à ses clients, comprenant entre autres les références kiwi vert de l’Adour Label Rouge, IGP, kiwi vert bio, kiwi Gold, kiwi Nergi ou encore kiwi rouge. « Le fait d’avoir une gamme aussi étendue nous permet de répondre à l’ensemble des besoins de notre…

L'origine des cerises n'a pas encore été révélée

L'emballage intérieur de cerises importées testé positif au COVID-19

L'emballage intérieur d'un lot de cerises importées s'est révélé être positif au COVID-19 à Wuxi, dans la province du Jiangsu, en Chine orientale. Le pays source n'est pas…

Une patinoire dans un verger canadien

À Hemmingford, au Québec, François Pouliot et sa conjointe Stéphanie Beaudoin, propriétaires du Verger Hemmingford, transforment chaque année l’étang du verger en une…

Leon de Kock -  Grape Alliance

Les ventes de raisins au détail se déroulent normalement

Le directeur général de Grape Alliance, Leon de Kock, affirme que la société peut voir les commandes des supermarchés d'Europe et du Royaume-Uni arriver en force alors qu'ils prennent le relais avec le raisin Hex River, la récolte de l'Orange River étant réduite par les dégâts causés par la pluie. La…

Les ventes de pommes Pazazz passent à la vitesse supérieure avec le début de la nouvelle année

La pomme Pazazz premium est prête à briller maintenant que 2021 est arrivée. Il s'agit d'une variété récoltée tardivement et qui est cultivée à Washington, au Minnesota, au Wisconsin, à New York et en Nouvelle-Écosse. Don Roper d'Honeybear Brands : « Nous avons eu une bonne récolte cette année, avec de…

Mikaël Vandewiele, Gamma-Wopla :

« Il est impossible de produire les meilleurs aliments sans assurer des conditions de transport optimales »

Le secteur des fruits et légumes réfléchit beaucoup à l'emballage primaire des marchandises : quels types d'emballage et de matériau répondent le mieux aux besoins du produit, existe-t-il des alternatives durables et si oui sont-elles économiques ? Mais il existe également des exigences particulières…

Les intempéries en Nouvelle-Calédonie ont détérioré les exploitations agricoles

Les fortes précipitations qui se sont abattues sur la Nouvelle-Calédonie en janvier ont fait de gros dégâts dans les exploitations de l’île. Dylan Debien, agriculteur à Voh, a…

Claire-Marie Isnard, SCEA Les Costières :

« La production de kiwis dans le Sud-Est bénéficie d’un climat sec et doux »

Claire-Marie Isnard, responsable de production du site de la SCEA Les Costières, est satisfaite cette année de la récolte de kiwis. « Nous ne sommes pas des gros faiseurs de…

ANPP

Nouvelle campagne TV et Instagram en février pour le label Vergers écoresponsables

Le 1er février prochain, l’Association Nationale Pommes Poires (ANPP) lance une importante campagne media sur les écrans des Français. Ce dispositif vise à soutenir le développement de la notoriété du label « Vergers écoresponsables » qui atteint déjà aujourd’hui 46 % auprès des consommateurs. Une…

L'exportateur polonais de pommes navigue en douceur

« Les accords signés avec les chaînes de supermarchés nous apportent une stabilité financière »

Les pommes polonaises ont comblé les lacunes laissées par la baisse de production des Pays-Bas et de la Belgique. La demande a été relativement faible dans l'ensemble, mais grâce à de solides accords avec les supermarchés, la saison a été jusqu'à présent stable. Avec l'augmentation des volumes commandés…

Anevo LLC se concentre sur l'augmentation de l'activité du marché des fruits frais

« Un grand potentiel pour les fruits à noyau et les baies des Balkans »

La société Anevo Trading, basée à Erlangen en Allemagne, est fermement ancrée dans l'industrie de la transformation depuis de nombreuses années. Parallèlement au changement progressif de génération, l'entreprise développe désormais ses activités sur le marché du frais. De plus en plus, les fruits à noyau…

Bonne demande et bons prix ; pénurie de petits calibres

Moins de concurrence pour les kiwis espagnols cette année

La production espagnole de kiwis a été réduite de 6 à 8 % cette saison par rapport à la précédente. La commercialisation des kiwis de Galice et des Asturies, principales zones…

Une mouche méditerranéenne pour lutter contre les pucerons dans les fruits rouges

Déjà présente sur des centaines d’hectares consacrés à la production de fraises et autres baies (myrtilles, framboises et mûres) dans la province de Huelva, la mouche…

Des agriculteurs marocains cultivent des myrtilles dans le Sahara

Dakhla-Oued Ed-Dahab est l'une des zones les plus riches du Maroc, dont l'écosystème a été reconnu à trois reprises au niveau international comme un site de grande importance…

Vers un retour des activités pour la cerise de Fougerolles ?

Alors que tous les évènements autour de la cerise de Fougerolles et du label « Sites remarquables du goût » avaient dû être annulés en 2020 à cause de la pandémie,…

« Cette saison, nous prévoyons une croissance des exportations de fraises égyptiennes d'environ 20 à 30 % »

La saison des fraises égyptiennes bat son plein. Une fois les deux prochains mois d'exportation de fraises fraîches passés, ce sera au tour des fraises congelées, également exportées en ce moment. Selon un exportateur, la production de fraises en Égypte est en forte croissance ; d'autres pays producteurs…

« Nous invitons Yoann Alarçon à déguster nos fraises »

Le président de Freshuelva répond à la déclaration de Carrefour France sur les fraises

Yoann Alarçon, directeur des produits frais de Carrefour France, a récemment annoncé sur son compte Twitter que la chaîne de supermarchés ne proposerait pas de fraises en janvier.…

Diego Moeykens, Indiana Import :

« L’industrie du raisin de table change rapidement, dans toutes les zones de production »

Indiana Import a pour habitude de commencer la saison du raisin d’importation vers la mi-novembre avec les produits d’origine Pérou, et d’en proposer jusqu’à fin avril à ses clients. « Cette année la transition entre la saison italienne et espagnole et le raisin d’importation s’est faite de manière plus…

Fabio Zanesco, de VIP Manzana Val Venosta : « Nous avons maintenant les volumes nécessaires pour être visibles »

« L'Espagne est sans aucun doute l'un des marchés les plus importants pour les pommes Ambrosia™ »

Non seulement les pommes ont bien résisté à la crise du coronavirus, mais leur consommation a même augmenté dans toute l'Europe depuis le début de la pandémie, explique Fabio Zanesco, directeur des ventes et du marketing de VIP Manzana Val Venosta (association italienne de producteurs). « Le secteur de…

Didier Crabos, Cofruid’Oc :

« Un des points clé pour l’avenir est de favoriser la compréhension entre les producteurs et la société »

La sortie du livret « L’Agroécologie au cœur de nos vergers » réalisé par Cofruid’Oc est l’occasion de revenir sur les engagements de la coopérative dans cette démarche responsable. L’agroécologie se retrouve en exergue des enjeux sociétaux actuels, mais l’engagement de Cofruid’Oc n’est pas nouveau : «…

Polina Valkanova, Special Fruit :

« Le temps froid à Huelva a provoqué des retards dans la production de fraises »

« La saison des fraises en Espagne a commencé plus tôt que d'habitude. Les premiers petits volumes sont arrivés fin novembre/début décembre parce qu'on en a planté davantage en pots », explique Polina Valkanova de Special Fruit. « Après un début de saison précoce, le temps froid de ces dernières semaines…

Nagesh Shetty - Deccan Produce

« Les marchés sont très modérés, en baisse d'environ 20 à 30 % »

L'Inde est sortie de confinement et tout est presque revenu à la normale dans le pays. Les exportations de raisins arrivent à la saison principale et l'activité n'est pas ce…

Stella Rasmussen, spécialiste du Kenya, sur la situation actuelle

« La fermeture du secteur de la restauration et les frais élevés du fret aérien affectent les exportations de fruits kenyans »

L'industrie kényane de l'exportation a été mise au pied du mur à la suite de la pandémie de coronavirus. En raison du manque de capacité de fret aérien et des frais de transport élevés qui en découlent, les prix ont connu des hausses extraordinaires et l'offre s'est resserrée. La fermeture des points de…

En Grèce, les figues poussent cette année en janvier

Alors que les figues poussent généralement du milieu de l’été à l’automne, des agriculteurs de Grèce ont vu ce fruit apparaître cette année précocement au mois de janvier !…

« La demande de pommes a légèrement baissé cette année, mais reste satisfaisante »

La saison des pommes en Turquie tourne à plein régime et bien que la demande soit légèrement inférieure à celle de l'année dernière, l'Inde s'est révélée être un bon client puisqu'elle importe des pommes Red Delicious turques depuis le mois de décembre. Les prix sont stables, malgré les problèmes de…

Début de saison pour la poire premium Angys®

Angys® est le nouveau nom commercial de la variété Angelys. Cherchant à séduire une clientèle plus jeune, l’association a décidé de rafraîchir et de rajeunir la communication avec un nouveau nom, un nouveau logo et de nouveaux outils promotionnels pour les points de vente. Son nom raccourci, « Angys® »…


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