La coopérative espagnole Vicasol se développe dans le secteur biologique

La saison des légumes-fruits en Espagne a commencé un peu plus tard que l'année dernière. « Mais nous retrouverons bientôt notre niveau habituel », prévoit Stephan van Marrewijk, qui travaille au service commercial de la coopérative espagnole Vicasol. « Nous avons eu un été très chaud, ce qui a…

BerryWorld reste « fidèle à ses principes » à l'approche de son trentième anniversaire

Le fournisseur de fruits rouges continue de travailler en étroite collaboration avec ses partenaires stratégiques pour stimuler, toute l’année, la demande de fruits rouges…

Malgré une baisse des exportations, la popularité du raisin de table reste en hausse

Les exportations mondiales de raisin de table ont diminué par rapport à la saison précédente, mais semblent rester sur une trajectoire de croissance, selon un récent rapport de Rabobank. Les pays fournisseurs sont confrontés à divers défis tout en s'efforçant d'améliorer leur efficacité. Les variétés…

« La baisse de l'offre de raisins espagnols et grecs profite aux ventes »

Le marché du raisin bénéficie pour l'instant d'une demande raisonnable, mais il n'y a aucun surplus, déclare Bertus Schipper de Zoutewelle of Ridderkerk. « L'Espagne a moins de raisins disponibles à cause de la chaleur et la Grèce à cause de la pluie. Pour la situation du marché, c'est une bonne chose,…

Kiwi : une saison « identique en volume en France mais en recul en Europe »

La saison 2023/2024 s’annonce avec un « volume identique pour la France mais en recul en Europe », selon le Bureau National Interprofessionnel du Kiwi qui fait état de « meilleurs calibres attendus » concernant la production française. Et la structure en charge de promouvoir et valoriser le kiwi…

Que veut la grande distribution indienne ?

L'Inde est la nation la plus peuplée du monde, avec une population estimée à environ 1,428 milliard d'habitants, soit environ 3 millions de plus que la Chine. Il est clair qu'il existe différents types de consommateurs, dont quelques centaines de millions qui disposent d'un pouvoir d'achat important et…

Les producteurs de canneberges du Massachusetts se tournent vers des solutions technologiques pour faire face aux problèmes climatiques

La récolte de canneberges commence dans le Massachusetts et s'annonce de taille moyenne à bonne. « Au fur et à mesure que nous avançons dans la récolte, la question est de savoir comment les choses vont se dérouler », déclare Brian Wick, directeur exécutif de la Cape Cod Cranberry Growers Association…

« Les myrtilles sauvages contiennent deux fois plus d'antioxydants que les myrtilles cultivées »

Les myrtilles sauvages sont originaires du Québec et des provinces maritimes du Canada, mais elles poussent également dans l'État du Maine aux États-Unis. « Nous n'avons pas besoin de planter les arbustes, ils apparaissent tout simplement dans ce type de sol unique », explique Jean-Pierre Senneville,…

« La demande de pommes et de noix biologiques dépasse l'offre »

Le marché libanais des produits biologiques a chuté depuis les dernières crises, mais il existe des opportunités pour les producteurs biologiques grâce à la proximité du Liban avec une base d'acheteurs relativement importante et riche dans les pays du Golfe. Agreen Organics exporte une large gamme de…

« La fréquence des tempêtes et des inondations dans le monde entier exige des variétés de raisin de table plus résistantes »

Il ne fait aucun doute que les événements climatiques à grande échelle, qui oscillent entre sécheresse et inondations soudaines, font des ravages chez les producteurs de produits frais du monde entier. C'est particulièrement vrai pour les raisins de table, traditionnellement sensibles à la moindre pluie.…

« On espère que la situation évoluera au cours de la saison »

Les exportateurs polonais de pommes, dont le principal marché était l'Égypte, vivent une période de frustration. Mohamed Marawan, propriétaire de l'exportateur de pommes polonais Sarafruit, affirme que la situation en Égypte n'a pas évolué. "Nous sommes actuellement en train de récolter nos pommes. Nous…

« Nous aidons les producteurs de 17 pays à commercialiser leurs produits »

En 2015, Pablo Borquez Schwarzbeck, un agriculteur mexicain de quatrième génération, a fondé ProducePay. L'entreprise propose une solution de financement pour les producteurs et les distributeurs de produits frais et a été fondée avec l'idée d'aider les agriculteurs latino-américains à exporter leurs…

« Nous devrions pouvoir exporter davantage vers la Grèce »

La nouvelle saison des pommes polonaises est en cours, les pommes Gala étant récoltées en ce moment même. Jakub Krawczyk, directeur des exportations pour l'exportateur polonais de pommes Appolonia, déclare que la récolte de la deuxième variété de pommes de la saison commencera bientôt : « En ce moment…

« Le Liban bénéficie d'un excellent climat pour les pommes »

L'agriculture à petite échelle est encore dominante au Liban. Il faut davantage d'investissements locaux et étrangers dans la professionnalisation de l'horticulture et des facteurs tels que le climat favorable et le sol fertile attirent ces investisseurs. Mais le modèle actuel offre aussi des…

« Tout au long du mois de septembre, nous continuerons à servir à tous nos clients de la pastèque espagnole »

Ces derniers jours, la demande de pastèques a été réactivée en Europe, où les thermomètres sont montés exceptionnellement haut, atteignant plus de 30 degrés dans une grande partie du continent, ce qui a donné un coup de fouet à la saison espagnole des pastèques en plein air, à un moment où, de plus en…

Neige tardive dans le Boland alors que le pays se prépare à El Niño

Encore de la pluie aujourd'hui pour le Western Cape qui a apprécié les quelques jours de soleil entre les périodes froides et pluvieuses. Mais les producteurs anticipent les effets possibles d'un été El Niño en dessous des précipitations, prévu pour l'Afrique du Sud.Vergers de poires à Bo-Swaarmoed (près…

Recherche d'investisseurs pour les exportations de raisin libanais

Alors que les raisins d'exportation libanais sont généralement destinés aux États du Golfe ou à l'Asie, Fadi Sarkis, de Natagri, se concentre résolument sur l'Europe. « Je me rends souvent aux salons professionnels de Berlin et de Madrid pour mieux connaître les exigences du marché européen. Mon…

« Dans ces conditions, une organisation parfaite est nécessaire pour la récolte des poires »

Chez Bijl's Fruit, à Piershil, en Hollande méridionale, la totalité de la nouvelle récolte de la Conférence est rentrée depuis la semaine dernière. « Ça a été un peu l'excitation générale avec la chaleur extrême, mais nous sommes heureux d'avoir suivi notre propre plan et d'avoir tout rentré à temps »,…

« Les Paraguayos n'ont plus rien d'exceptionnel »

Malgré des températures encore parfois très estivales, la saison des fruits à noyau touche à sa fin, explique Enrique Pedros-Frank. « Nous avons encore des pêches, des nectarines et des paraguayos d'Espagne, que nous pouvons encore proposer pendant une semaine environ. Cette année, la demande de…

« L'objectif pour la saison prochaine est de faire connaître le Limelon aux marchés français, espagnol et portugais »

Selon Hans van den Heuvel de HillFresh International, la saison des melons 2023 restera dans les livres d'histoire comme la plus irrégulière jamais enregistrée en raison des conditions météorologiques difficiles. « Mais malgré cela, nous sommes très satisfaits de la façon dont notre Limelon s'est…

L'Espagne n'est plus le premier fournisseur de melons de l'UE après une baisse des ventes de 45,96 %

Selon les données compilées par Hortoinfo à partir des services statistiques d'Euroestacom (ICEX-Eurostat), l'Espagne n'est plus le premier fournisseur de melons sur les…

« Tonik et Canopy répondent à de réelles demandes à la fois des arboriculteurs et des consommateurs »

Le 25 octobre Dalival et sa station de recherche et développement IFO organisent une présentation de leurs nouvelles variétés de pommes Tonik et Canopy ainsi que de leur dernière innovation porte-greffe, le M200. Une matinée découverte qui se déroulera sur le site d’IFO à Seiches sur le Loir. « Convaincu…

« A l'annonce de l'automne, les prunes et les raisins restent en tête pour l'instant »

Alors que le mois d'octobre approche à grands pas, le passage de la saison estivale à l'automne commence lui aussi à se faire discrètement. Les premiers produits d'automne arrivent lentement chez le grossiste Sebrechts Groenten en Fruit, mais les fruits importés d'été restent encore très demandés ces…

Un producteur ukrainien exporte des myrtilles directement vers les principaux supermarchés d'Allemagne, d'Espagne et du Luxembourg

Selon EastFruit, les producteurs ukrainiens de fruits frais et de fruits rouges continuent de se développer sur les marchés mondiaux les plus exigeants. Et si un producteur ukrainien de baies fraîches était en mesure de livrer ses produits directement à la chaîne de supermarchés EDEKA, l'une des principales…

« Des raisins libanais tardifs pour un marché européen vide »

L'Arabie saoudite a décrété un embargo sur les importations de produits agricoles libanais en 2021. Depuis, les 45 000 pêchers d'Agrotica ne valent pratiquement plus rien. « Dans deux mois, je les arracherai et les remplacerai par du raisin », commence Mehydin Kazoun, directeur de l'entreprise de culture…

La culture du raisin libanais s'oriente vers des variétés sans pépins

Près de 90 % des 59 000 tonnes de raisin produites au Liban ont été exportées en 2021, selon les chiffres de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Un volume plutôt modeste comparé aux 270 000 tonnes de la Grèce, aux 300 000 tonnes de l'Espagne et aux 720 000 tonnes…

Un démarrage de campagne très encourageant pour la pomme des Alpes de Haute-Durance

Cultivée par 170 arboriculteurs sur une superficie totale de 2 600 ha (95 ha pour la Gala IGP et 1 200 ha pour la Golden IGP ) – sur les départements de Hautes-Alpes et Alpes de Haute-Provence – la pomme de Haute-Durance, célèbre pour ses labels de qualité, démarre tout juste sa campagne 2023. Et cette…

« Les pommes polonaises sont très bien accueillies en Inde »

Bien que la récolte polonaise de pommes soit inférieure aux saisons précédentes, pour Aniruddh Ramesh, directeur de l'exportateur polonais de pommes LVMG Grupa, cette baisse des volumes n'est pas inquiétante : « Si l'on compare la saison actuelle aux deux saisons précédentes, les volumes sont en effet…

Les prix des tomates et des fraises remontent

Les prix des tomates ont connu des moments difficiles en juillet, mais la tendance amorcée en août se poursuit en septembre pour l'instant. Même le prix médian des tomates en…

« Les ventes d'Elstar ont commencé trop tôt »

La cueillette chez Gebr. Peters Fruithandel bat son plein. « Un tiers de nos poires est cueilli. La semaine dernière, j'ai encore trouvé les rendements un peu décevants, mais la situation semble s'améliorer. Le temps chaud ne devrait pas durer trop longtemps. En ce qui concerne la maturation, il ne se…

« Il y aura moins de fraises italiennes à Noël »

Un certain nombre d'entreprises du sud de l'Italie ont décidé de supprimer entièrement leurs opérations de transplantation précoce de fraises en pot du moins de septembre. Loris Gentile, PDG du Groupe Gentile et président de Fruplant Lab Italia, a souhaité nous en parler et prévoit des volumes de fraises…

L'Iran peut-il à nouveau exporter des kiwis vers l'Inde ?

Après une longue période d'interdiction des kiwis iraniens en Inde, il semblerait que de nouveaux protocoles vont être mis en place. Ainsi, les kiwis iraniens pourraient bientôt être à nouveau exportés vers l'Inde, au détriment des exportations italiennes et grecques de kiwis vers cette région. Bien que…

Une belle floraison dans les vergers de pruniers d'Afrique du Sud

Les agriculteurs du Cap occidental craignent que la neige et les pluies verglaçantes du week-end dernier (avec de nouvelles pluies attendues le week-end prochain) ne causent des dégâts dus au gel. Le froid était tel que même dans le Northern Cape, les vents froids ont endommagé les productions de raisin…

« Nous prévoyons une bonne année pour les exportations de pommes du Portugal »

Les exportations de pommes du Portugal ont commencé il y a quelques semaines, malgré des ventes importantes sur le marché intérieur. Bien que le pays ne soit pas connu pour exporter de grandes quantités de pommes, il possède des variétés spécifiques très appréciées pour leurs caractéristiques…

« Pénurie importante de myrtilles »

« Il y a un manque de myrtilles sur le marché. On dit qu'au Pérou, les exportations ont chuté de près de 40 % depuis le début de la saison parce que les températures ont été supérieures à la normale dans certaines régions du pays, et il ne faut pas oublier que ce sont les myrtilles péruviennes qui…

Pêches siciliennes : « Une référence certaine pour les marchés nationaux »

La Sicile est en pleine campagne de récolte des pêches et des nectarines, dans une saison qui, selon les principaux producteurs, s'avère tout à fait satisfaisante. Nous nous sommes entretenus à ce sujet avec Angelo et Vincenzo Di Pasquale de la société Donnalia, une marque bien établie dans le domaine de…

« Actuellement, le marché européen demande des oranges de petit et moyen calibre »

Après deux années très affectées par les gelées de printemps, la récolte européenne de fruits à noyau sera plus importante cette année, grâce à la reprise de la récolte espagnole, qui augmentera surtout pour les nectarines et les pêches plates, et à la récolte française, qui augmentera pour la deuxième…

Clasol et San Alfonso créent un groupe leader dans le secteur des agrumes et des fruits à noyau

Grupo Clasol et la Cooperativa San Alfonso unissent leurs forces pour créer un groupe leader dans le secteur des fruits et légumes, en combinant le meilleur du modèle coopératif et du modèle privé. La nouvelle alliance concentrera son modèle d'entreprise innovant sur la production d'agrumes et de fruits…

« La majorité des producteurs n'a pas eu de grosses récoltes cette année à cause de la grêle »

Le Cap-Occidental sort lentement de l'hiver - de nouvelles chutes de neige sont tombées la semaine dernière et la pluie est à nouveau prévue pour le week-end - mais alors que les vergers commencent à fleurir, les producteurs et les pollinisateurs apprécieraient des températures plus chaudes. À droite :…

« Niveau qualité, les raisins italiens sont largement en tête dans les régions de la Sicile et des Pouilles »

Alors que la saison des fruits à noyau touche à sa fin pour laisser progressivement place à la saison des raisins, le grossiste en produits biologiques Roy's Naturkost du marché de gros de Nuremberg est lui aussi affecté par cette situation. Le directeur général Roy Zylka parle d'autres produits, tels…

La saison du raisin Pizzutella ne décolle toujours pas, les variétés Italia et Palieri s'en sortent mieux

Ce n'est pas l'euphorie typique du début de la saison commerciale pour le raisin Pizzutella, la variété blanches avec pépins, reconnaissable à la forme allongée et conique de ses baies et à ses grappes de taille moyenne à grande. Raisins Pizzutella Antonio Cantatore (photo ci-contre), un entrepreneur des…

« Les ventes se maintiennent à un niveau constant depuis la mi-juillet »

Pour certaines exploitations, la saison des fraises a débuté cette année avec des prix plus élevés que ceux de l’an passé. L'exploitation d'asperges et de fraises de la famille Gänger de Niedermotzing est l'une d'entre elles. « Nous avons essayé de maintenir les prix aussi constants que possible pour…

« Beaucoup de nos poires sont allées et iront en Italie cette année »

En juin, le stock de poires en Catalogne s'élevait à environ 1 700 tonnes, bien en deçà des 7 400 tonnes recensées au même mois l'année précédente et, en consultant les chiffres de la Generalitat, il faut remonter à la saison 2016/17 pour trouver des volumes de poires aussi faibles stockés à cette date…

NHD Fruchtimport GmbH

« Nous espérons que la Turquie nous offrira les prunes savoureuses que nous recherchons »

Alors que la saison des prunes allemandes touche à sa fin, la campagne turque vient tout juste de commencer. « Nous attendons les premiers arrivages de la région d'Antalya d'ici quelques jours. Nous proposerons des prunes Stanley et Presidente sous notre propre marque Demi », explique Hüseyin Demirel,…

Une nouvelle pomme en provenance de Nouvelle-Zélande

Next Generation Apples a lancé Posh™, l'une des dernières variétés mondiales de pommes développées dans le cadre du programme de sélection d'Aotearoa New Zealand, géré par Plant & Food Research et commercialisé par Prevar. Le premier conteneur de Posh™ est arrivé sur le marché de Guangzhou cette semaine,…

Baisse de 25 % mais « qualité exceptionnelle » pour le Chasselas de Moissac AOP

Le Syndicat de défense du Chasselas de Moissac a lancé la nouvelle campagne du fameux raisin de table AOP jeudi 7 septembre et annonce pour 2023 une baisse de production mais une très belle qualité. Côté communication, le syndicat a décidé de mettre le paquet : association avec la Noix du Périgord AOP,…

« La chaleur de cette semaine pourrait être la seule ombre au tableau pour la poire »

Il fait exceptionnellement chaud cette semaine. Des rapports paraissent aux Pays-Bas sur la possibilité d'une première vague de chaleur en septembre. C'est une bonne chose pour certains, mais cette chaleur coïncide exactement avec la cueillette des Conférence belges et n'est pas seulement un fléau pour…

Les raisins égyptiens sont toujours disponibles pour l'exportation

Les raisins de table égyptiens sont toujours disponibles à l'exportation, assure Salem Ghonim, consultant auprès de plusieurs sociétés égyptiennes de production de raisins. Ghonim précise : « Certains exportateurs proposent encore des calendriers cramoisis, c'est la première fois que je vois des raisins…

Petits fruits marocains : une saison pour faire preuve de résilience

Alors que la prochaine saison de fruits rouges marocains se profile, il s'avère que le paysage de la production subit d'importants changements, influencés par des facteurs environnementaux et commerciaux. Avec Nabil Babache, de l'exportateur Rika basé à Larache, nous nous plongeons dans la dynamique…

La prune Lovita arrive dans les rayons

Les premières prunes Lovita® arrivent cette semaine dans les rayons des GMS françaises. Une campagne qui s’annonce prometteuse pour la prune à chair rouge en forme de cœur au regard des tonnages et de la qualité. Et cette année l’équipe Lovita® a sorti l’artillerie lourde en ce qui concerne la…

« En matière de goût, la Early Desire peut rivaliser avec n'importe quelle autre poire rouge, voire la surpasser »

Si la Conférence reste incontestablement la poire numéro un en Belgique en termes de volume et de demande, les variétés de poires rouges se sont de plus en plus imposées ces dernières années. Il s'agit notamment de la Early Desire (Gepa), qui s'est désormais bien imposée sur le marché. Louis De Cleene,…

« Tous les signaux sont au vert pour la commercialisation des poires »

Chez Van Haaften Fruit à Wadenoijen, quelque 72 employés sont actuellement occupés à rentrer la récolte de poires. « La qualité des fruits est excellente, mais les kilos pas suffisants », prévoit Peter van Haaften, qui décrit la période de cueillette comme le point culminant pour tout producteur de…

Fruchtgroßhandel Gütinger

« Une année difficile pour les prunes des Balkans »

Jusqu'à présent, les ventes de prunes des Balkans ont été très difficiles. « En raison de l'abondante récolte allemande, la quantité de produits disponibles est particulièrement élevée et la demande de produits importés est donc faible. Les ventes ont donc été insuffisantes et les produits allemands ont…

Les conditions météorologiques au Maroc détermineront la saison des myrtilles égyptiennes

Les producteurs égyptiens de myrtilles augmentent prudemment leur superficie tout en gardant un œil sur la situation au Maroc. Si les difficultés de l'industrie marocaine persistent, comme ce fut le cas l'année dernière, ce sera une grande opportunité pour l'Égypte. Des entreprises comme Fayed Agricultural…

« L'expérience acquise sur nos terres nous a permis de devenir des spécialistes des fruits rouges »

Au cœur de la production de fraises en Espagne, dans la province de Huelva, Técnicas Sanjorge fournit du matériel agricole depuis le milieu des années 80 - à l'époque où elle s'appelait Talleres Sanjorge - et s'est développée en même temps qu'une industrie qui s'est positionnée comme une référence dans…

Blue Whale cherche à atteindre des chiffres records en Asie

Blue Whale affiche des objectifs très clairs pour la saison 2023-2024 en Asie. L'entreprise française exporte ses variétés de pommes vers le continent asiatique depuis plus de 30 ans. Aujourd'hui, ces marchés représentent 15 % de ses exportations totales. La croissance observée ces dernières années est…

Relancer la consommation : « L’enjeu majeur pour une campagne de pommes réussie »

« La consommation est un enjeu absolument majeur pour réussir la campagne ! », affirme Daniel Sauvaitre, Président de l’Association Nationale Pommes Poires, propos repris par Bruno Darnaud, Président de l’AOP Pêches et Abricots, lors du Lancement de campagne Pommes Poires. « Le juge de paix c’est le…

« Outre le Zimbabwe, le Pérou et la Zambie importent également par bateau depuis le Kenya »

Traditionnellement, l'été est une période d'accalmie pour les importations de légumes tels que les pois mange-tout, les haricots verts, les petits pois et les haricots à rames, du fait de la production locale. « Entre-temps, les ventes reprennent un peu plus depuis que les vacances sont terminées »,…

« Nous sommes confrontés à une augmentation des coûts de 30 % et à une baisse des ventes de 20 % »

« Nous sortons d'une année au cours de laquelle les salaires ont fortement augmenté. De plus, les fruits à pépins sont l'un des rares produits pour lesquels les producteurs reçoivent moins d'argent pour la marchandise », déclare Philip Wißkirchen. Il cultive lui-même un verger de 36 hectares et préside…

Importantes relations entre l'Europe et l'Asie dans le domaine des kiwis

« La prochaine saison des kiwis s'annonce plutôt intéressante d'un point de vue commercial. En effet, elle permettra de répondre à la demande imminente qui coïncidera avec le manque de produits », rapporte Massimo Ceradini de Kingfruit, qui se prépare à participer à l'Asia Fruit Logistica. Avec…

« Le mini kiwi est encore trop méconnu du grand public »

Depuis cette semaine, la nouvelle saison des mini-kiwis a repris pour Coöperatie Hoogstraten. Après une saison très courte l'année dernière, celle-ci s'annonce beaucoup plus radieuse pour les petits fruits de la marque Hoogstraten. « L'été dernier, les conditions météorologiques ont été idéales pour le…

Les ventes de compotes en augmentation continue

Consommées régulièrement par 91 % des Français, les compotes (compote allégée, dessert et purée de fruits) - 8,9 kilos par foyer acheteur - « permettent de consommer des fruits toute l’année ». Près de 77 % des Français associent la consommation de fruits élaborés à un bon rapport qualité/prix, selon une…

« Que savez-vous de la production de raisin de table dans le nord du Pérou ? »

« Que savez-vous à propos du Nord ? », raconte Benjamín Cilloniz, directeur général d'Exportadora Safco Peru S.A. L'effet des fortes pluies de mars et d'avril de cette année, conjugué à l'effet réchauffant du phénomène EL Niño sur les vignes de raisin de table, crée une grande incertitude et a conduit à…

Freshuelva demande de « vraies solutions » concernant la situation du secteur des fruits rouges

L'association des producteurs et exportateurs de fraises de Huelva, Freshuelva, a participé à la manifestation des agriculteurs et éleveurs espagnols à Cordoue pour exiger un…

Production et commercialisation illégale de Blanc Seedless en provenance de Grèce ?

Luribay Business Inc, détenteur exclusif des obtentions végétales pour le raisin ACS V 01, également connu sous le nom de Blanc Seedless et commercialisé sous les marques Sweeta® et Pristine®, a récemment été informé que des producteurs grecs avaient obtenu et reproduit illégalement et sans autorisation…

Rencontre Technique : Protection des vergers de cerisiers contre la Drosophila Suzukii

Le 16 novembre 2023, le Centre CTIFL de Balandran (30) organise une Rencontre technique sur la protection des vergers de cerisiers contre Drosophila suzukii. Un après-midi durant lequel les professionnels de la filière cerise pourront acquérir les dernières dernières connaissances techniques sur la…

Uvafruit Handels GmbH

« 2023 ne sera clairement pas une année faste pour les figues »

Au marché de gros de Vienne, la campagne turque de raisins et de figues prend maintenant lentement son essor. « En raison du froid printanier et du début de l'été, on constate un retard considérable allant jusqu'à deux semaines. Le premier arrivage de raisins Sultana était également plutôt petit en…

EastFruit

Le Maroc devient le premier exportateur de myrtilles vers les EAU

Le Maroc continue d'accroître sa présence sur le marché de la myrtille, les Émirats arabes unis étant l'une des directions à la croissance la plus rapide, rapporte EastFruit. Au cours de l'année fiscale 2022/23 (juillet-juin), le Maroc a pris la tête de la liste des fournisseurs de myrtilles aux Émirats…

« La culture du mini-kiwi est un travail de longue haleine »

Chez Bernard Breman à Uffelte, la récolte des mini-kiwis a commencé lundi dernier. « La récolte s'annonce excellente cette année, déclare le producteur. « Nous avons eu quelques gelées nocturnes, mais grâce à l'irrigation, nous nous en sommes bien sortis. La récolte est beaucoup plus importante que…

« Une très belle récolte » après trois années déficitaires pour la pomme tricolore

C’est en présence des 170 opérateurs de la filière que l’ANPP a établi les prévisions de récolte pour la campagne 2023/2024 et les perspectives de la saison à l’occasion du lancement de campagne du 31 août. Et cette année elle peut se réjouir car après 3 campagnes déficitaires en production, 2023 marque…

« Les vergers sont complètement vides cette année »

« Nous pouvons nous attendre à des volumes plus faibles pour les pommes polonaises, car le temps froid au début de la période de culture a détruit une partie des récoltes », déclare Emilia Lewandowska, directrice de bureau pour l'exportateur de fruits polonais Fruit-Group : « La récolte de pommes en…

Récolte de kiwis néo-zélandais : les producteurs dans l'expectative

La récolte 2023 de kiwis, la plus grande exportation horticole de la Nouvelle-Zélande, est en grande partie terminée et la récolte est maintenant expédiée vers les marchés…

« La ferme bio de demain devra trouver un équilibre entre la biodiversité, l'écologie et le professionnalisme »

Andreas Mager, directeur général de Naturhof Wolfsberg et membre du conseil d'administration de la Fördergemeinschaft Ökologischer Obstbau e.V. (FÖKO) indique que « cette année, dans le cadre de la commercialisation directe, nous avons pu atteindre approximativement le niveau de 2021, c'est-à-dire la…

EastFruit

L'Égypte perd son statut de premier importateur de pommes de l'UE

Les importations de pommes en provenance de l'UE ont atteint leur plus bas niveau depuis 5 ans en Égypte au cours de l'année 2022/23 (juillet-juin), rapporte EastFruit. La dévaluation de la livre égyptienne en 2022 a soutenu les exportateurs locaux sur les marchés étrangers, mais a simultanément affecté…

La production de raisins grecs en baisse

La saison sera loin d'être parfaite, mais pour George Saliaris-Fasseas, fondateur de la Greek Grape Company, « Il se pourrait que ce soit la meilleure campagnes des années à venir », car le changement climatique ne fera qu'empirer les choses au fil du temps ». « La saison grecque de 2023 s'annonce…

USDA

La production européenne de pêches/nectarines estimée à 3,6 millions de tonnes pour l'année 2023/24

Au cours de l'exercice 2023/24, la production de pêches et de nectarines de l'UE est estimée à 3,6 millions de tonnes, tandis que la production de cerises devrait s'élever à 657 435 tonnes. Les conditions de croissance défavorables dans les principaux États membres producteurs soutiennent la réduction de…

« En 2022 c'était le calibre qui déterminait le prix des poires mais cette année ce sera la qualité »

Les premières poires Conférence sont actuellement sur les étals. « Il y a deux ou trois semaines, le commerce et les producteurs semblaient encore avoir du mal à se trouver. Je doutais qu'il y ait beaucoup de ventes depuis l'arbre, mais dans l'ensemble, ce commerce a quand même rapidement débuté et les…

Le volume des stocks de décembre 2022 pour les 10 plus grands producteurs de l'UE s'élevait à 4 419 513 tonnes

La récolte 2022/23 en cours a été initialement estimée par la WAPA à un volume très similaire à la récolte précédente ; depuis le mois d'août 2022, cependant, plusieurs États membres ont enregistré des épisodes supplémentaires de sécheresse et de canicule qui se traduiront par des fruits de plus petite…

Vergers écoresponsables dévoile son tout nouveau plan communication

Si jusqu’à présent Vergers écoresponsables avait fait le choix d’axer sa communication sur les atouts et le contenu de la démarche, aujourd’hui le Label fait évoluer sa stratégie communication, pour développer la consommation de pommes et s’adapter aux préoccupations des consommateurs. C’est lors du…

Incendies en Grèce : certains producteurs ont perdu la totalité de leur production

« La récolte des poires grecques est maintenant terminée et nous stockons les fruits récoltés dans des chambres froides pour la fin de la saison. La saison semble prometteuse cette année. On constate une demande croissante pour toutes nos variétés, non seulement de la part de notre clientèle existante,…

« Dans les saisons difficiles comme celle-ci, notre matériel génétique se distingue encore plus »

La saison européenne des fruits à noyau entre dans sa dernière ligne droite. La production en pêche plate a été élevée, mais globalement l'offre de qualité a été insuffisante. C'est ainsi qu'Ángel Vallín, d'ASF Edition, une entreprise de sélection et d'édition de variétés avec sa société mère Frutaria,…

BLE

« Les premiers concombres viennent d'arriver d'Espagne »

L'assortiment de concombres se composait de marchandises nationales, néerlandaises et belges. À Francfort, les premières offres espagnoles ont fait leur apparition, mais leur qualité n'a pas convaincu les clients. La disponibilité a augmenté dans l'ensemble. L'intérêt, en revanche, est resté au niveau de…

Feu vert pour le kiwi rouge

L'arrivée de la maladie mortelle pour les vignes, Pseudomonas syringae pv. actinidae (Psa), en Nouvelle-Zélande en 2010, a eu un impact dévastateur sur l'industrie du kiwi de l'île du Nord - avec des pertes estimées à environ 1 milliard de dollars. En réponse à l'épidémie, le mouvement du matériel végétal de kiwi a été…

« Les figues de Bursa ont le vent en poupe sur le marché »

Il y a un an, Yeliz Kaya a lancé Green Ova, qui se consacre à l'importation de fruits et légumes turcs pour les marchés néerlandais et européen. « La première année a dépassé les attentes. La culture turque évolue positivement. Nous avons profité de l'année de démarrage pour sélectionner les meilleurs…

« Avec la production attendue de Conférence, nous aurons besoin de tous les débouchés »

La nouvelle saison des poires belges a commencé. Les prévisions européennes laissent présager de nombreuses opportunités pour la Conférence belge en Europe pour la saison prochaine. Néanmoins, d'autres marchés sont encore à l'étude. C'est le cas de Marc Evrard (BFV) qui, avec le VLAM, a tenu un stand à…

« Nous voulons proposer une large gamme de fruits et légumes biologiques et conventionnels »

Après avoir travaillé pendant plus de 23 ans sur le marché des fruits et légumes biologiques et conventionnels, Robert Blomsteel a créé le 1er juin une nouvelle entreprise avec son partenaire Ron den Hoedt : EDN, qui se concentre sur l'importation et l'exportation de fruits et légumes biologiques et…

Martin Obst GbR

« Nous avons réduit nos plantations de kiwaïs au profit des abricots »

Le samedi 19 août, les premiers kiwaïs de la saison de cette année ont déjà pu être récoltées à l'Obsthof Martin à Eriskirch. « Étonnamment tôt, car nous ne commençons habituellement la saison qu'au cours de la première semaine de septembre », explique Alex Martin, le jeune patron, en soulignant les…

« La saison des Pink Lady de l'hémisphère sud s'aligne de plus en plus sur l'offre et la demande »

Cette année, la saison outre-mer des pommes Pink Lady a commencé plus tard que les autres années chez le détenteur de licence TripleF Fruit. « Cela s'explique par le fait que la saison européenne a été plus conséquente, ce qui nous a permis de continuer à vendre des Pink Lady de bonne qualité en…

Faible demande et prix bas pour les abricots espagnols

En Espagne, le gel printanier a entraîné une mauvaise floraison des abricots, ce qui s'est répercuté sur les qualités tout au long de la saison, d'après Jörn Reimers, directeur général d'ARUS August Reimers & Sohn GmbH sur le marché de gros de Hambourg. « La demande a donc été relativement faible, tandis…

Une carte d'identité gravée au laser

Si la transmission d'informations sur la peau du fruit n'est pas une nouveauté pour les kiwis, les melons et les pastèques, il n'en va pas de même pour les fruits considérés comme plus délicats, tels que les fruits à noyau. C'est le cas des nectarines d'Ondine qui, en France, utilisent une forme de…

« Nous disposons de quantités satisfaisantes de melons ouzbeks de bonne qualité »

Les melons d'Ouzbékistan font leur entrée dans le commerce allemand depuis plusieurs années. Il y a trois ans, l'entreprise disFruta, basée à Duisbourg, a également commencé à commercialiser ce produit. « Nous achetons 20 tonnes de melons par jour, que nous recevons directement d'Ouzbékistan. Les…

BelOrta inaugure officiellement sa nouvelle station de tri automatique pour les fruits à pépins

BelOrta a officiellement inauguré vendredi son nouveau centre de tri de fruits à pépins entièrement automatisé à Borgloon. Alors que la nouvelle saison bat son plein, quelque 40 à 60 000 tonnes de pommes et de poires peuvent transiter chaque année par ce site de la coopérative. Le nouveau bâtiment était…

« Cette vague de chaleur entraîne de graves pertes de rendement »

Les fruits turcs ont eu du mal à supporter les conditions climatiques. Sara Aslihan Metin, responsable des ventes de l'exportateur turc de produits frais Göknur, indique que la température en Turquie a atteint plus de 50°C. « Les températures ont commencé à augmenter à partir de la deuxième semaine de…

« Nous n'avons rencontré aucun problème lié à ces températures extrêmes »

La canicule en Turquie semble avoir pris fin, selon Mert Mustafa Özçelik, représentant des ventes et du marketing des exportateurs turcs de produits frais Ana Fruit : « La température en Turquie est revenue à la normale pour cette période de l'année. De la deuxième à la troisième semaine d'août, les…

La saison des figues turques démarre

Aujourd'hui marque le début officiel de la saison des figues en Turquie, comme l'explique Yigit Gokyigit, coordinateur commercial pour Alanar : « Comme d'habitude, les dates de début des récoltes et des exportations sont annoncées par l'organisation gouvernementale pour le début de la saison des figues…

« Si les myrtilles du Pérou peuvent atteindre les chiffres de 2021, tout ira bien »

Le temps plus chaud que d'habitude, causé par le phénomène El Niño, a un impact sur la récolte de myrtilles du Pérou pour 2023/24. Les producteurs et l'organisme de l'industrie Proarandanos ont averti qu'ils ne verraient probablement pas les chiffres records de cette saison. Photo : Luis Miguel. Vente de…

« Nous devrions adapter notre production aux tendances de la consommation »

Alors que la mi-saison de la campagne sicilienne atteint son apogée, FreshPlaza fait le point avec Salvatore Novello, entrepreneur spécialisé dans la production et la commercialisation de cette référence. Une année, celle de 2023, qui, d'une certaine manière, a été anormale, surtout en ce qui concerne la…

Eden Gold : la poire du futur ?

« Aujourd’hui ce qui est certain c’est que nous avons un futur leader en poire », commence Benoit Escande. « De gros atouts agronomiques, productive, peu sensible aux maladies, une bonne conservation et de bonnes qualités organoleptiques ». Voici quelques-uns des nombreux atouts dont disposerait la nouvelle poire Eden Gold…

« Si les poires conventionnelles se vendent bien sur le marché, il en sera de même pour les poires bio »

La saison belge des fruits à pépins a également démarré dans le secteur biologique. Alors que les attentes sont particulièrement élevées en conventionnel, le marché biologique devrait également connaître une meilleure saison que l'année dernière. « Lorsque le marché conventionnel se porte bien, il y a…

« Nous pensions que les pommes seraient reléguées au second plan avec l'arrivée des fruits d'été »

Une nouvelle saison de pommes commence avec les premières récoltes qui, dans les prochaines semaines, se généraliseront dans toute l'Europe. « Dans notre ligne d'importation, nous travaillons avec des pommes polonaises. Normalement, la saison commence en septembre, bien qu'en Pologne nous commencions déjà…

Les raisins bio sans pépins de plus en plus demandés en Europe

Sucrés, croquants, polyvalents et surtout biologiques, les raisins sans pépins séduisent les consommateurs de toute l'Europe par leur facilité d'utilisation et leur qualité. Les producteurs de raisin sans pépins Almaverde Bio ont commencé la récolte, qui débute en juillet avec la variété Sugraone et se…

Les myrtilles sud-africaines sont très précoces

Moins de deux ans se sont écoulés entre l'obtention de l'accès à la Chine pour les poires sud-africaines et maintenant pour les avocats, ce qui a agréablement surpris l'industrie fruitière, habituée à attendre de nombreuses années entre de telles annonces. « Nous sommes extrêmement satisfaits de la…

Marché mondial : le raisin

Alors que la saison du raisin débute dans l'hémisphère sud, le marché mondial s'apprête à vivre une campagne intéressante. Aux Pays-Bas, l'offre de raisin est confrontée aux problèmes posés par la chaleur dans les pays du sud de l'Europe, entraînant une baisse notable de la disponibilité de raisins de haute qualité. La demande…

Après des années de crise, la production de raisin de table revient à son meilleur niveau

La production et le rendement commercial du raisin de table en Sicile sont conformes aux normes habituelles et, après plusieurs années de « malchance » due aux catastrophes climatiques, aux maladies des plantes et autres, la situation de cette année est à nouveau affectée par l'augmentation des matières…

Kiwi : la réussite de la culture commence à la pépinière

Obtenir des plantes saines et de bonne taille, ça demande de l'expertise, une grande attention, beaucoup de soins et une pépinière qui ne produit pas en masse. Denis Magalotti de La Quercia Kiwi Plants à Cesena (Forlì-Cesena) en est convaincu. Denis Magalotti « En ce moment, nous continuons à soigner les…

Raisin : « Une bonne campagne qui se prépare »

La campagne 2023 du raisin français a déjà commencé mais le signal de départ du fameux Muscat AOC vient d’être donné et la saison promet « d’être très qualitative avec de beaux volumes », comme l’explique Eric Godard Durand de l’Agence Laparra. « Il y aura peut-être quelques écarts dus à des petits…

« Des volumes et une bonne qualité pour cette récolte de Reine-Claude Label Rouge »

C’est avec une dizaine de jours de retard, soit le 26 juillet, que la récolte de la prune Reine-Claude a débuté. Ce sont environ 1 000 tonnes labelisables qui sont attendues cette année, fruit du labeur de 53 producteurs sur un total de 77 ha. Une campagne qui se déroule plutôt bien après deux années…

« Nous sommes actuellement les seuls à proposer la poire Coscia sur le marché de gros »

La poire Coscia, également connue sous le nom de poire Etna parce qu'elle est cultivée près du célèbre volcan, se caractérise par sa petite forme ainsi que par sa saveur intense, comme l'explique Raffaele Scirillo d'Irpinia Frucht GmbH au marché de gros de Berlin. « La particularité des poires Coscia est…

« Nous avons limité les quantités des variétés qui peuvent pas supporter un long transit »

La dernière ligne droite de la saison du raisin égyptien approche. Pour le négociant bulgare en produits frais Triland, l'approvisionnement en raisins est donc presque terminé. Mariya Dermendzhieva, PDG de Triland, explique : « Notre entreprise est spécialisée dans les raisins, les agrumes, les kiwis,…

« La diminution de l'offre de raisins traditionnels en provenance d'Italie entraîne une hausse des prix »

Dans la région des Pouilles, dans le sud de l'Italie, la saison du raisin afficherait une baisse de rendement d'environ 30 % due à la propagation du mildiou et une augmentation conséquente des coûts de culture d'au moins 20 à 30 %. Davantage de traitements avec des produits phytosanitaires sont…

Belle saison des pastèques en Italie, sauf à la mi-août

« La semaine de Ferragosto (semaine 33) vient de s'achever et le temps chaud appelle à une tranche de pastèque rafraîchissante. Nos mini pastèques et les traditionnelles pastèques croquantes et sucrées sont encore disponibles dans les magasins Lidl du sud de l'Italie et le resteront pendant une dizaine…

« L'été n'a pas été excellent pour les fruits à noyaux espagnols, les pêches plates constituant une exception »

Chez Marni Fruit, les fruits à noyau espagnols approchent déjà de la fin de la saison. L'importateur choisit délibérément de ne pas étirer la saison trop longtemps. « La qualité et le volume montrent que les fruits à noyau ont souffert de la chaleur. La part des fruits de très bonne qualité est plus…

« La transition vers les poires comme la Conference est amorcée, les prix des Comice sont exceptionnellement élevés »

« La dernière saison des poires s'est achevée sur des prix élevés après un début particulièrement médiocre. Les prix de vente ont atteint leur niveau le plus élevé de la dernière décennie. Même si les recettes ont été un peu maigres, nous avons réussi à faire la jonction entre les deux saisons », déclare…

« Les kiwaïs connaissent un regain de popularité auprès des consommateurs britanniques »

Nationwide Produce a reçu les premiers kiwaïs de la nouvelle saison importés du Portugal. Ces baies aux caractéristiques uniques gagnent en popularité auprès des consommateurs britanniques. « Nos kiwaïs sont importées directement du Portugal, le début de la saison arrive donc à point nommé », a déclaré…

Räss Wildbeeren AG

« Le marché des baies biologiques s'est consolidé et professionnalisé »

Il y a environ trois ans, la direction de Räss Wildbeeren AG a décidé de restructurer complètement l'exploitation fruitière biologique. Les trois cultures principales, fraises, framboises et myrtilles, ainsi que la transformation des fruits sur l'exploitation ont été développées, sans pour autant…

« Les distributeurs alimentaires sont très intéressés par les petits abricots Sekerpare de Turquie »

Pour la société GSM Import-Export GmbH de Berlin, la saison des abricots a commencé début juin avec des produits espagnols, suivis de près par les premiers arrivages en provenance de Turquie et complétés par des produits français. Le directeur général, Mehmet Akpolat, souligne que la demande de fruits…

« De la mi-juin à début septembre, nous avons environ 1 300 tonnes à notre disposition »

L'été est synonyme de melon, du moins tant que la météo est clémente. Francesco Calabrese, directeur général d'Euro-Fruit GmbH, n'a pu commencer à vendre ses pastèques qu'à la mi-juin, mais la saison devrait se prolonger jusqu'au début du mois de septembre. « Notre produit phare de la saison estivale est…

« Au fur et à mesure que la saison catalane des fruits à noyau avance, les calibres et les prix s'équilibrent »

La saison des fruits à noyau est maintenant bien avancée en Catalogne, les ventes se déroulent bien grâce à une bonne demande et les prix ont augmenté par rapport au début. Les températures élevées, le manque d'eau et les difficultés à trouver de la main-d'œuvre sont les principaux obstacles auxquels est…

Seulement 30 % des poires italiennes sont disponibles cette année

La situation est désastreuse pour les producteurs italiens de poires. Les données publiées lors de Prognosfruit font état d'une perte de rendement importante dans le pays. Il y aura un manque de produits, mais heureusement la situation n'est pas aussi grave qu'en 2021. « Toutefois, cette année, il y aura…

Climat et Drosophila Suzukii : la filière cerise a rencontré Marc Fesneau

Face à l’urgence que traverse la filière cerise – épisodes climatiques défavorables et ravageurs – la FNPFruits ainsi que les AOP Cerises de Table, Cerises d’Industrie et l’Interprofession du Bigarreau d’industrie (ANIBI) ont demandé des solutions rapides au ministre de l’agriculture : soutien financier,…

« Le marché vide nous a permis de vendre des poires Corina à des prix intéressants »

La nouvelle récolte de poires Conference arrive à grands pas, ce qui signifie que la saison des Corina touche déjà à sa fin. Cette sélection précoce de poires Corina est présente sur le marché jusqu'à l'apparition des premières Conférences, mais elle s'est plutôt très bien vendue cette année. « Le marché…

« Les volumes sont bons, nous récolterons environ 650 tonnes cette saison »

La récolte de cerises chez Haygrove, basé à Hereford, en Angleterre, a commencé en juin, avec environ deux semaines de retard par rapport à une année normale en raison d'un printemps anormalement froid. « La saison des cerises a commencé tardivement, mais la chaleur du mois de juin a fait avancer la…

« L'offre de fruits plus réduite permet aux fournisseurs une moindre liberté »

La rentrée est faite dans les écoles des premières régions et la demande de fruits recommence à augmenter. « Nous le constatons souvent avec les mandarines qui ont typiquement leur place dans les paniers-déjeuner scolaires, se vendent un peu plus », explique Pieter de Ruiter de 4Fruit Company. Il regrette…

Une saison 2023/2024 de Pink Lady qui s’annonce prometteuse avec 100 000 tonnes de production française

Malgré un marché européen des fruits en difficulté, Pink Lady Europe clôture sa campagne 2022-2023 avec une croissance de 9 % de ses ventes par rapport à l’année précédente en France, atteignant ainsi une part de marché de 6 % et une pénétration de 29 % sur le marché français. En tant que 3ème…

« Malgré la sécheresse et les pluies dans les Balkans, les volumes sont satisfaisants »

Avec des volumes de production annuels allant jusqu'à 500 000 tonnes, la production de Quetsche joue un rôle important en Serbie. Parmi les diverses variétés, Cacak's Early, Cacak's Beautiful (également connue sous le nom de Lepotica) et Stanley sont les plus cultivées. Nous nous sommes entretenus avec…

Baisse des volumes pour Jonaprince et Idared lors de la prochaine campagne de pommes en Pologne

Malgré des conditions météorologiques difficiles en Pologne, la nouvelle récolte de pommes s'annonce positive selon Dominik Woźniak, de la coopérative et exportateur polonais de pommes Rajpol : « La récolte 2023 s'annonce prometteuse chez Rajpol. Nous avons connu des conditions météorologiques difficiles…

Raisin : la Chine et l'Egypte s'affronte sur le marché asiatique

La saison des raisins égyptiens touche à sa fin, et elle s'est plutôt bien déroulée pour les exportateurs égyptiens. Mustafa Ali, directeur commercial de Rula Farms, qui fait partie du groupe Wadi, commente la situation et aborde les performances égyptiennes sur les marchés asiatiques. « La majorité des centres…

« Le plus grand défi du marché de la poire réside dans une offre totalement différente »

La baisse de la récolte de poires en Europe suscite de grandes attentes chez les producteurs de poires néerlandais. « Il y a même des bruits selon lesquels les prévisions en Belgique seraient revues à la baisse. On peut crier beaucoup, mais entre-temps il faut voir à vendre les poires. C'est là que nous…