Divers
Conversation avec l'agronome Vito Vitelli
Des brise-vent pour protéger les vergers
Le vent est toujours un élément météorologique qu'il ne faut pas sous-estimer en agriculture, car il peut endommager toutes les plantations, qu'il s'agisse d'arbres, d'arbustes, de plantes herbacées ou même de structures de cultures sous abri. Si l'espèce est sensible, ou des fleurs et des fruits…
La PAC 2023-2027 et les innovations au cœur de la deuxième journée d'ICOP 2023 à Almérie
« Le monde a besoin d'une agriculture 100 % durable »
Les plans stratégiques de la PAC 2023-2027, qui a un fort caractère environnemental, et les politiques agricoles de l'UE ont été au centre des discussions de la matinée du deuxième jour du Congrès International des Organisations de Producteurs ICOP 2023, qui s'est tenu à Almérie. Kristine Bori, de la DG…
Découpe livestreams : les vendeurs de fruits gagnent en popularité
Alejandro Isabel et Daniela Benítez, un couple de La Puente dans la vallée de San Gabriel, ont acquis une immense popularité sur TikTok grâce à leur impressionnante capacité à couper les fruits. Connu sous le nom de « El Ninja », leur entreprise de vente de fruits a attiré plus de 960 000 adeptes sur la…
Paco Gómez, d'Agroejido :
« S'il y a un modèle qui fonctionne à Almería, c'est bien celui de la vente aux enchères »
Depuis ses débuts en 1976, Agroejido est l'une des ventes aux enchères de référence en matière de commercialisation à la source à Almería. Aujourd'hui, l'entreprise, qui complète ce modèle par une commercialisation classique, dispose de trois centres de vente aux enchères à El Ejido, Berja et Dalías, où…
Un ours noir affamé cueille des pommes
Le 3 novembre, à Georgetown, en Californie, un ours noir a été filmé par la caméra Ring de Dayna Hawes en train de cueillir des pommes dans son jardin. L'ours, filmé en train de grimper et de secouer un pommier, présentait un comportement typique de l'hyperphagie, un état de frénésie alimentaire courant…
Tooty
« 25 ans d'authenticité et de qualité françaises »
Tooty, la marque maison de produits français de qualité, a été lancée en 1998, devenant ainsi la marque la plus ancienne de la famille de marques Aartsen. « Nous sommes fiers de célébrer cette semaine le 25e anniversaire de Tooty, une étape majeure qui reflète notre engagement de longue date en faveur de…
Nelson Antunes, de Berry Smart :
« La culture en conteneurs a considérablement réduit notre consommation d'eau »
« Auparavant, nous avions besoin jusqu'à 50 000 m3 d'eau par hectare par an. Maintenant que nous cultivons en conteneurs, nous avons réduit cela à 1 500. La qualité des fruits s'est améliorée, et ils poussent à une densité plus élevée. Les plantes ont de meilleures racines, pas de stress, et elles sont…
« Les relations intégrées avec les clients jouent un rôle important dans la croissance du CA dans le segment des produits frais »
Greenyard enregistre une hausse de 9,5 % de ses ventes au premier semestre de l'exercice 2023/2024
Au cours du premier semestre du nouvel exercice financier de Greenyard, le bénéfice d'exploitation ajusté et les ventes nettes ont augmenté de 12,3 % (soit 90,3 millions) et…
Umlandt Obstgroßhandel GmbH
Sven Umlandt, grossiste en fruits, à propos de la bonne saison fruitière dans la région de l'Altes Land :« Le résultat intermédiaire est toujours positif »
Au cours des trois dernières semaines, la demande de pommes de la région des Alpes s'est peu à peu redressée, alors qu'elle était plutôt faible en début de campagne, explique-t-il. « En termes de demande, nous ne sommes pas encore à 100 %, mais nous constatons une forte demande pour toutes les variétés,…
Tony Derwael, de Bel’Export :
« Attention à l'excès d'optimisme »
« Les perspectives sont meilleures que l'année dernière », commence Tony Derwael de Bel'Export, qui s'occupe du commerce mondial des fruits et légumes. Il fait référence à la saison des poires belges, ajoutant que la cueillette est généralement inférieure aux prévisions de l'APAO. Il s'attend à ce que la…
Un projet de recherche inédit sur la production hydroponique de légumes-feuilles
La filière de la culture hydroponique sous serre connaît une expansion rapide, ce qui conduit à des domaines de recherche inexplorés. Au Centre d'amélioration Delphy, l'équipe effectue des recherches sur ces aspects encore inconnus, en se concentrant sur des sujets tels que les stratégies d'éclairage…
Partenariat entre Greenyard et Agriplace
« Nous avons rapidement gagné en efficacité dans l'ensemble de nos opérations »
« À une époque où la durabilité est une grande priorité pour l'industrie des produits frais, Greenyard est apparu comme un exemple brillant d'engagement inébranlable en faveur d'un avenir meilleur. L'entreprise se consacre à l'amélioration de la qualité de vie grâce à des expériences alimentaires…
Une nouvelle analyse révèle la fiabilité des estimations concernant les agrumes et le raisin en Afrique du Sud
Fin septembre, l'Industrie Sud-africaine du Raisin de Table (SATI) a publié sa première estimation de récolte de 73,0 millions de cartons (équivalent 4,5 kg) pour la saison 2023/24. Les acheteurs utilisent ce type d'estimations pour planifier leurs commandes afin que les rayons soient toujours…
Cartoon 1 : Pomodori au détour d'un virage
Le producteur de pneus Dunlop travaille sur la production d'un nouveau type de caoutchouc dérivé des tomates. Étant donné que les enzymes de la tomate ont un effet renforçant, on s'attend à ce que ce nouveau caoutchouc réduise l'usure des pneus. Le caoutchouc naturel est utilisé comme matière première pour les pneus. Cependant, en Asie du Sud-Est, où plus de 90 pour cent des p…
Han van Bruggen, de De Haan Palletindustrie :
« La transition des anciennes palettes DPA vers les nouvelles DPA HT a commencé »
Dans le secteur des fruits et légumes, on assiste à une transition concernant l'utilisation de palettes. Han van Bruggen de De Haan Palletindustrie le constate. « Les célèbres palettes vertes DPA sont de plus en plus remplacées par des palettes brutes DPA HT. C'est la raison pour laquelle nous adaptons…
Foto: @Stefan Ringler
Lara Kux, co-directrice générale de Vicotto Foods GmbH, au sujet de son nouveau procédé de séchage :« Nous offrons la même qualité à un prix nettement inférieur à celui de la lyophilisation »
La start-up Vicotto Foods GmbH, basée à Innsbruck, associe le savoir-faire de l'industrie alimentaire à une technologie de séchage moderne. « Nous utilisons une technologie de séchage exclusive et innovante pour le séchage des produits agricoles. Celle-ci a été mise au point par l'une de nos sociétés…
Les députés européens votent pour une réduction drastique de l'utilisation des pesticides chimiques
La Commission Environnement a adopté, mardi, sa position sur les mesures visant à garantir l'utilisation durable des pesticides et à réduire l'utilisation et le risque de tous…
Phil Alison, de Cherri Global (Nouvelle-Zélande) :
« Nouvelle méthode culturale : meilleures fermeté et qualité durant les essais »
Les producteurs de cerises néo-zélandais s'attendent à une bonne saison. Il est encore tôt, mais le climat printanier a été favorable à la culture dans les vergers de Cherri Global à Hawke's Bay et Otago, où la pollinisation a été bonne, ce qui s'est traduit par une forte floraison. « Nous récolterons…
Freshtech QMS combine les inspections et la formation
« Les contrôles qualité entièrement en ligne sont une utopie »
Après avoir travaillé pendant des années en tant que responsable de la qualité chez de grands importateurs de fruits néerlandais et des exportateurs internationaux, Asmerom Abreha a créé Freshtech QMS en 2019. L'entreprise propose des inspections de qualité indépendantes et des rapports d'enquête sur…
La COAG demande des « sanctions sévères contre la France » face aux attaques envers les produits espagnols
Les organisations agricoles Asaja, COAG et UPA ont demandé aux autorités de prendre des mesures contre une attaque en France de produits espagnols, après que des viticulteurs…
Protestations contre les importations de vin espagnol
Des camions de fruits et légumes en provenance d'Espagne bloqués à la frontière
Hier, des viticulteurs de l'Aude et des Pyrénées-Orientales ont bloqué le passage de camions arrivant tout droit d'Espagne, au niveau du péage du Boulou, pour protester contre l'importation de vin espagnol. Un premier camion rempli de vin espagnol, à destination de Carrefour France, vient d’être vidé sur l’autoroute…
Crise monétaire en Égypte : les exportateurs misent sur l'adhésion aux BRICS
Érosion des réserves de devises étrangères, les alliés de l'Égypte à la rescousse Au début du mois, les banques centrales des Émirats arabes unis et de l'Égypte ont conclu un accord d'échange de devises, destiné à soutenir l'économie égyptienne en difficulté. Selon un communiqué de presse conjoint,…
Marni Fruit met en garde contre une escroquerie
Marni Fruit met en garde ses collègues du secteur des fruits et légumes contre un commerce frauduleux utilisant le nom de France Distribution SAS. « La personne qui se fait…
Himbert GmbH
« Nous avons depuis peu un client dans la région Grand-Est et nous voulons continuer à développer ce marché »« Le facteur décisif a été le passage du statut de commerçant à celui de prestataire de services »
En raison d'un changement structurel global et d'une concentration progressive du commerce, le marché de la banane en Allemagne s'est fondamentalement transformé ces dernières années. Malgré les pandémies et l'inflation, la consommation par habitant de ce fruit tordu en Allemagne est restée élevée ces…
Programme Living Wage de l'Eosta
Les salaires des travailleurs kenyans ont augmenté de 41 %
Sur une initiative néerlandaise, les employés du producteur d'avocats kényan Fairtrade Enterprises ont vu leur salaire structurel augmenter de 41 %. Ils bénéficient en outre…
Haleine d'ail ? Mangez du yaourt !
Des scientifiques de l'université de l'État de l'Ohio ont découvert que la consommation de yaourt était le meilleur moyen de se débarrasser de l'haleine d'ail. Les protéines…
Économies de main-d’œuvre grâce au stockage des poireaux et des carottes sans réfrigération
« Et hop, d'un mouvement leste, vous retirez les feuilles de la tige lors du nettoyage des poireaux. Cela prend quelques secondes ! L’astuce consiste à arracher un minimum de feuilles du poireau sans les déchirer lors du nettoyage. Les propriétés particulières de la variété Flexiton F1 rendent cela…
« Pourquoi d'autres secteurs vendent-ils des produits liés aux fruits et légumes, mais pas le nôtre ? »
Nike a constaté que les sportifs ne buvaient plus de sodas et a créé créé du matériel avec des imprimés de produits frais. Il s'agit par exemple de t-shirts « plateau de fruits » ou de baskets « fruit du dragon », récemment lancés sur le marché. « Depuis plus de dix ans, j'exhorte le secteur des fruits…
Logistique en Asie du Sud-Est
Gagner du temps et s'y retrouver dans les règlementations complexes
Shenzhen Cool Chain Logistics, Asie du Sud-Est, qui fait partie d'un groupe important, a fermement établi sa présence dans plusieurs villes de la région. Parmi ses nombreux projets, l'entreprise met désormais l'accent sur le transport de conteneurs réfrigérés. La société est très présente dans les…
André Nieuwenhuis, de FruitPro :
« Nos clients veulent savoir si les programmes vont se poursuivre »
Chez FruitPro BV, basée à Ridderkerk, qui fait partie de l'entreprise israélienne Galilee Export, le téléphone n'arrête pas de sonner. « Depuis les attentats, nous sommes en contact permanent avec nos amis israéliens. Nos clients veulent savoir si les programmes vont se poursuivre », explique André…
« Les fermes et les stations de conditionnement du sud d’Israël sont fermées »
La filière des produits frais en Israël, en particulier dans le sud du pays où les exploitations sont à l'arrêt. Selon Omer Kemp, basé en Israël, d'Europe Retail Packing B.V.…
Jens Wiele, président du conseil d'administration d'ELO eG :
« La prestation de services de base en Allemagne devient de plus en plus difficile »
L'année s'achève lentement et les entreprises commencent à faire leur bilan. Erzeugergroßmarkt Langförden-Oldenburg eG, revient sur une année éprouvante mais néanmoins réussie. « Jusqu'à présent, notre activité a été très positive, même si la route a été éprouvante : en raison des conditions…
Le Panama cherche à augmenter de 20 % ses exportations de produits frais vers l'Europe
L'autorité de promotion des exportations et des investissements du Panama (ProPanama) estime que les entreprises panaméennes augmenteront leurs exportations de fruits et légumes vers l'Europe de 5 à 20 % en un an. C'est ce qu'a déclaré Yelsica Caballero, responsable des exportations de ProPanama, lors de…
H2Orto by Fri-El : plus d'innovations avec la géothermie et le photovoltaïque au sol pour la récupération de l'eau de pluie
Les cornichons à grignoter : innovation en vente dès les prochains mois
« Nous lançons la culture d'une nouvelle référence : le cornichon snack, que nous produirons en accord avec des opérateurs italiens et étrangers. » Florian Gostner, propriétaire de Fri-El et de la marque H2Orto, annonce cette nouveauté, qui occupera une partie des 30 hectares de serres, en hydroponie,…
Une entreprise d'Okanagan ajoute l'activité « destruction de pastèque » au labyrinthe de maïs
Kelowna Fruit-N-Veggies a rouvert le plus grand labyrinthe de maïs de la vallée de l'Okanagan à la fin du mois d'août. Dominique Coulombe, junior partner, explique : « L'année dernière, nous n'avions qu'un seul chemin, qui durait environ une heure et demie. Cette année, nous avons ajouté un chemin…
L'ANSES restreint l'utilisation d'un désherbant en raison de préoccupations sanitaires
L'Agence nationale de sécurité sanitaire (ANSES) a restreint l'utilisation d'un désherbant courant, le prosulfocarbe. Cette restriction est principalement due à un risque de…
Un Canadien mange 135 Carolina Reaper en une seule fois
Récemment, un Canadien a mangé 50 des piments les plus forts du monde en un temps record de 6 minutes et 49,2 secondes. Le mangeur de vitesse Mike Jack s'est attaqué au record…
« La taxation du carbone dans l'UE présente des déséquilibres majeurs »
Nous sommes maintenant à environ trois mois de l'entrée en vigueur de la taxe carbone (ETS) dans l'Union européenne. Tout le monde s'accorde à dire qu'il s'agira d'un coût élevé, bien qu'il y ait une grande incertitude quant au coût précis. À l'heure actuelle, seuls deux transporteurs ont annoncé ces…
Le Kenya signe un accord de libre-échange avec l'UE, mais exclut les États Membres de l'EAC
Le Kenya a signé un accord important avec l'Union Européenne, qui lui permettra d'accéder en franchise de droits à l'énorme marché de l'UE. Le Kenya devient ainsi le seul État…
Un pavillon France très dynamique pour cette 15e édition de Fruit Attraction
C'est la deuxième journée de Fruit Attraction et cette année les entreprises tricolores ont mis le paquet : partenariat, nouvelle variété, lancement de marque, packaging, diversification, machine, communication renforcée... les Français veulent se démarquer ! Si les exposants se sont réjouis de la…
Gijs van den Oever de Van den Elzen - Vegetable Innovators :
« Nous sommes en recherche permanente d'innovations dans la culture, la transformation et la commercialisation du poireau »
Paul van den Elzen est le plus grand producteur de poireaux des Pays-Bas, avec une superficie de 270 hectares. « Nous nous développons bien, mais au fil des ans, la superficie des Pays-Bas se réduit et le nombre de producteurs diminue. Il est donc de plus en plus difficile pour les entreprises autour de…
C'est parti pour Fruit Attraction 2023 !
C'est l'effervescence dans les allées de l'IFEMA. La tant attendue 15e édition de la foire madrilène a ouvert ses portes ce matin. Tendances de consommation, innovation, marché...Trois jours intenses d'échanges et d'opportunités commerciales pour une édition qui enregistrait déjà avant son ouverture « la…
AgroFresh présentera son portefeuille de solutions au salon Fruit Attraction
AgroFresh Solutions, Inc, innovateur AgTech et leader mondial dont la mission est de prévenir les pertes alimentaires participera au salon Fruit Attraction qui se tiendra à…
L'édition Primeur Fruit Attraction 2023 est disponible en ligne
Fruit Attraction se tiendra à Madrid du mardi 3 au jeudi 5 octobre 2023. Pour l'occasion, FreshPlaza et Primeur publient conjointement un magazine de 162 pages. Une édition spéciale avec des articles de fond issus du commerce international des fruits et légumes. Les éditions anglaise et espagnole peuvent…
Le bureau de vente néerlandais Keelings International déménage et choisit VDH comme nouvelle plateforme de transport
« La disponibilité des produits est de loin notre plus grand défi »
Les développements au sein de la succursale de Ridderkerk du géant irlandais des fruits Keelings International vont bon train. La semaine dernière, l'entreprise a déménagé ses bureaux de l'autre côté de l'autoroute, dans la rue Escudo. Par ailleurs, un accord a été conclu avec VDH The Freight Managers…
L'édition Primeur Fruit Attraction 2023 est désormais disponible en ligne
Fruit Attraction se tiendra à Madrid du mardi 3 au jeudi 5 octobre 2023. Pour l'occasion, FreshPlaza et Primeur publient conjointement un magazine de 162 pages. Une édition spéciale avec des articles de fond issus du commerce international des fruits et légumes. Les éditions anglaise et espagnole peuvent…
L'édition Primeur Fruit Attraction 2023 est désormais disponible en ligne
Fruit Attraction se tiendra à Madrid du mardi 3 au jeudi 5 octobre 2023. Pour l'occasion, FreshPlaza et Primeur publient conjointement un magazine de 162 pages. Une édition spéciale avec des articles de fond issus du commerce international des fruits et légumes. Les éditions anglaise et espagnole peuvent…
Profiter des ventes d'électricité excédentaire au réseau :
« L'énergie géothermique stabilisera les prix de l'énergie et les prix de détail tout au long de l'année »
« À l'heure actuelle, la plupart des gens connaissent les avantages de l'association de l'agriculture verticale et des serres, la capacité de production tout au long de l'année étant l'un des principaux. En combinant l'agriculture verticale et la production de cultures sous serre, nous pouvons élever…
Kuku International Packaging : « Toujours une longueur d'avance en matière de durabilité des emballage »
Nouvelle ligne de barquettes en carton recouvertes de maille naturelle et de technologie 'Top seal'
« Les producteurs italiens de fruits et légumes ont commencé à apprécier les solutions éco-durables au détriment du plastique » explique Serena Ruppi, CEO de Kuku International Packaging. « Les signes pour 2023 sont encourageants. De plus en plus de demandes et de commandes en hausse. Il est probable que…
Lancée par ProNatura pour « développer les filières biologiques »
BioAcademy : une formation pour accompagner les professionnels de la bio
C’est en 2012, que ProNatura, société du groupe Organic Alliance, a décidé de lancer son programme de formation à destination des professionnels de la bio, qui deviendra en 2016 la BioAcademy, avec de nouvelles thématiques. L’Objectif ? « Développer les filières biologiques en accompagnant les…
Luc Vanoirbeek entame son troisième mandat à la présidence du Copa-Cogeca
« La normalité n'existe plus »
La semaine dernière, Luc Vanoirbeek a été élu président de l'organisation faîtière européenne Copa-Cogeca pour un troisième mandat. Le président fraîchement élu connaît peut-être son mandat le plus difficile depuis ses débuts. « Tout d'abord, bien sûr, en raison des défis toujours plus épineux du secteur, mais aussi de…
L'édition Primeur Fruit Attraction 2023 est désormais disponible en ligne
Fruit Attraction se tiendra à Madrid du mardi 3 au jeudi 5 octobre 2023. FreshPlaza et Primeur publient conjointement, pour l'occasion, un magazine de 162 pages. Une édition spéciale avec des articles de fond issus du commerce international des fruits et légumes. Les éditions anglaise et espagnole…
Tony Augustin de BS Obst und Gemüse à Straelen :
« Nous nous approvisionnons via le marché de gros de Düsseldorf, et directement auprès des agriculteurs locaux »
En tant que grossiste actif au niveau régional, BS Obst und Gemüse, basé à Straelen, approvisionne une clientèle mixte dans un rayon de 100 km, composée de restaurateurs, de commerçants du marché hebdomadaire, de magasins spécialisés et de marchés agricoles, ainsi que des services de restauration…
Le gouvernement marocain approuve une augmentation de 5 % du salaire minimum
Le gouvernement marocain a officiellement approuvé un décret augmentant le salaire minimum légal pour les travailleurs des secteurs agricoles et non agricoles. L'inflation…
« Nous nous rendons à Madrid pour recueillir des informations »
Moins d'investissements dans les filets malgré le changement climatique
Le monde entier est confronté à diverses crises - la guerre, la hausse des prix, le changement climatique et les tensions sociales et géopolitiques. Une série de risques et de difficultés qui ont inévitablement un impact négatif sur les entreprises, y compris celles du secteur primaire. Usine de production…
Fruitsbusiness et CIAL Dun & Bradstreet unissent leurs forces :
« Cette alliance marque une étape importante dans la protection et le renforcement du secteur mondial des fruits et légumes »
Fruitsbusiness, de RPJ Software Innovation Limited, annonce un partenariat avec CIAL Dun & Bradstreet, une prestigieuse société américaine spécialisée dans la fourniture d'informations commerciales et financières aux entreprises du monde entier. Dun & Bradstreet, avec ses plus de 180 ans d'expérience sur…
Ouverture de l'exposition pop-up « Rijp, l'art de cultiver » de BelOrta
« Transformer la préférence pour les légumes locaux en un comportement d'achat effectif nécessite des connaissances »
Un robot cueilleur intelligent qui sépare les têtes d'endives des carottes. Des plants fragiles de poivrons poussant le long d'une corde. Ou encore des pièges à phéromones entre les pommiers pour éloigner les insectes nuisibles. BelOrta a voulu montrer à quel point la production des fruits et légumes est…
Les autorités utiliseront les tests ADN pour stopper les transferts illégaux
L'Égypte va mettre en œuvre des mesures strictes pour lutter contre les atteintes aux DPI sur les fruits exportés
L'Egypt Central Administration of Plant Quarantine a mis en œuvre des mesures strictes pour lutter contre la violation des DPI sur les fruits exportés tels que les raisins de table. Les autorités égyptiennes utiliseront des tests ADN pour stopper les expéditions illégales à la source en réponse à des cas…
Reportage depuis l'Inde, auprès d'un acheteur qui importe des fruits et légumes pour 3 000 magasins
Que veut la grande distribution indienne ?
L'Inde est la nation la plus peuplée du monde, avec une population estimée à environ 1,428 milliard d'habitants, soit environ 3 millions de plus que la Chine. Il est clair qu'il existe différents types de consommateurs, dont quelques centaines de millions qui disposent d'un pouvoir d'achat important et…
Tremblement de terre au Maroc : Azura fait un don de 1,5 million d'euros au fonds d'aide aux victimes
Suite au tremblement de terre qui a frappé le Maroc le vendredi 8 septembre 2023 le Groupe et la Fondation Azura, totalement solidaires, contribueront au soutien des…
Delassus Group « lance un appel de fonds pour aider à la reconstruction des villages marocains »
Le groupe marocain Delassus a lancé un appel à l'industrie des produits frais afin d'obtenir des fonds pour aider à la reconstruction des villages au Maroc suite au récent…
Luc Vanoirbeek réélu président du groupe de travail fruits et légumes du Copa-Cogeca
L'organisation européenne Copa-Cogeca regroupe des dizaines d'entreprises et de coopératives agricoles. En Belgique, Boerenbond et son homologue wallon FWA en sont membres. Hier, le secrétaire général de la Fédération des coopératives horticoles belges (VBT), Luc Vanoirbeek, a été élu pour la troisième…
David Sommer de A+S Frucht GmbH & Co. KG, à Oldenburg :
« Le site du marché de gros a toujours une raison d'être »
Avec les multiples crises, les grossistes en fruits opérant à l'échelon régional, en particulier, ont derrière eux des années mouvementées. Pour l'entreprise familiale A+S Frucht, basée à Oldenburg, celles-ci n'ont pas été de tout repos, comme le souligne le directeur général David Sommer, qui dirige…
L'Europe propose de réduire de 30 % les déchets alimentaires dans les ménages et le commerce de détail
La Commission européenne a proposé que les États Membres réduisent les déchets alimentaires dans le commerce de détail et la consommation (ménages, restaurants et services de…
Dr Andrea Schieder et Dr Melanie Molnar d'Enza Zaden et Vitalis :
« En tant que sélectionneur, nous devons prévoir ce qui se passera dans 15 ans en matière de cultures »
Le Dr Andrea Schieder travaille depuis 26 ans chez Enza Zaden en tant que sélectionneuse. Aux côtés du Dr Melanie Molnar, responsable pour sa part principalement du secteur bio, elle a présenté le processus de sélection d'Enza Zaden. « Chez Enza Zaden, nous cultivons sur 26 sites différents, notamment en…
Q-Point célèbre son 20e anniversaire avec deux jubilés
« Le secteur souffre d'un manque chronique de personnel de qualité »
Q-Point fête cette année son 20e anniversaire. Le bureau de conseil indépendant spécialisé dans les systèmes de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire a connu une croissance constante au cours de ces 20 années et dispose également d'un bureau à Nairobi, au Kenya, depuis 2018. Cet…
Entretien avec Valentina Piraccini, directrice du bureau des affaires étrangères de Macfrut
« Les relations internationales renforcent la filière fruits et légumes »
L'édition 2023 du salon Macfrut a enregistré une excellente fréquentation, notamment des exposants et des visiteurs étrangers. Et c'est l'un des objectifs de Macfrut (Rimini, 8-10 mai 2024) depuis quelques années : devenir un salon de plus en plus international. Valentina Piraccini est la responsable du…
Séisme au Maroc : l'agriculture à grande échelle épargnée
Les choses se précisent après le « tremblement de terre d'Al Haouz » qui a frappé le Maroc vendredi dernier. Selon plusieurs témoignages concordants, le tremblement de terre n'a pas eu d'impact significatif sur les cultures. Les villages les plus touchés, dont certains ont été complètement rayés de la…
Quatre jours à travers les montagnes et les vallées fertiles
Perspectives du secteur agricole libanais
Cette année, le CBI, un service du ministère néerlandais des affaires étrangères, aide les entrepreneurs libanais à accéder aux marchés nationaux, régionaux et internationaux. Piet Schotel, du Centre pour la promotion des importations en provenance des pays en développement (CBI) a invité FreshPlaza à…
« Dans quelle mesure pouvons-nous faire confiance à l'authenticité de nos fruits ? »
L'identification des activités frauduleuses sur les marchés agricoles devient un défi important, selon Vincenzo Salento, consultant sur le marché italien pour WikiFarmer : « Les pratiques qui nuisent aux petits et moyens agriculteurs et acheteurs, telles que l'étiquetage erroné de l'origine des fruits,…
Semaine 35 : rapport sur le marché de gros (Chine)
Arrivage de myrtilles péruviennes en petite quantité et augmentation des volumes d'oranges Cambria
Cette semaine, une petite quantité de myrtilles péruviennes est arrivée sur le marché, tandis que les oranges sud-africaines continuent de gagner du terrain, en particulier les oranges Cambria. Les fruits à noyaux les plus populaires sont les prunes Xinjiang et les prunes importées des Etats-Unis. En…
« Il est trop tôt pour quantifier les dégâts causés par le séisme »
« C'est le plus violent que la région ait connu depuis un siècle », indique l'Institut national de géophysique du Maroc, à propos du séisme qui a frappé le pays vendredi 8 septembre, peu avant minuit. Un séisme ressenti dans tout le pays, et même en Algérie, en Mauritanie, en Espagne et au Portugal. Il…
Marcel Verdellen : « Je cherchais à m'étendre pour être plus proche du client final »
L'entreprise AGF Siere rachetée par le groupe Satori
Marcel Verdllen, propriétaire des sociétés Satori et Santa Margarita, a repris vendredi dernier, le 1er septembre, le grossiste Siere. L'ensemble des 27 employés sont concernés par la reprise. Depuis plus de cent ans, Siere opère dans ses locaux de la rue Roosevelt à Leiden. « L'entreprise s'est…
Aartsen présent à l'Asia Fruit Logistica
« Nous pouvons dire que nous occupons une position de premier plan en Asie du Sud-Est »
« Chez Aartsen, ça bouge et on ne s'ennuie jamais. Pour nous, être en mouvement. c'est naturel », déclare Menno van Breemen. « Ça vient du fait que nous sommes très ambitieux. Il en va de même en Asie où nous poursuivons la même stratégie qu'en Europe, et au Benelux depuis 2012. Le groupe Aartsen importe…
Siena Free
Torrita di SienaItalie : une ferme verticale installée dans un ancien abri antiaérien
Une ferme verticale s'installe dans les murs séculaires de ce qui fut d'abord un entrepôt pour le stockage des matières premières et, pendant la Seconde Guerre mondiale, un abri antiaérien à Torrita di Siena, en Italie. Dirigé par la municipalité de Torrita di Siena, le projet vise à récupérer le tunnel…
