Bio

Espagne : HaciendasBio prévoit d'augmenter sa production biologique de 61%

Le producteur de fruits et légumes biologiques HaciendasBio terminera l'année avec 2 263 hectares de cultures, soit 32 % de plus que l'année 2017, où il en comptait 1 715.…

Sergey Korchounov :

« La confiance des consommateurs dans les produits biologiques russes est nulle »

Le président du conseil d'administration de l'Union de l'agriculture biologique, Sergey Korshunov, a participé à la conférence intitulée « Eco-bio-produits biologiques dans le…

La marque de produits biologiques du Gruppo Mazzoni

Italie : Veritas Biofrutta croît de 20 % par an

Pour le Gruppo Mazzoni, l'agriculture biologique représente un secteur en pleine croissance qui complète sa gamme de produits. L'entreprise a 20 ans d'expérience dans ce projet. Au début, c'était un pari, mais aujourd'hui, elle offre des résultats très positifs et prometteurs. De gauche à droite : Mirta Migliari et…

L'agriculture se transformera par le Bio

Lors des Assises de la Bio, Didier Guillaume ministre de l’Agriculture a réaffirmé son engagement en faveur du bio et est revenu sur les retards de paiement des aides. En servant militant du…

M. Pilar Palma : « On disait que l'écologie allait être une mode passagère »

Lent démarrage de la campagne des oranges biologiques à Séville

Les dernières pluies ont paralysé l'activité du secteur espagnol des agrumes la semaine dernière, tant en termes de récolte que de commercialisation. En Andalousie, le retard des récoltes a également entraîné un chevauchement avec le début de la saison valencienne. Jusqu'à présent, il n'a pas fait assez…

France : La grande distribution profite plus de l’engouement pour le bio que les magasins spécialisés

Pendant longtemps, le commerce biologique se faisait au sein d’enseignes spécialisées dédiées à la cause. Aujourd’hui, avec l’engouement massif de la société, tout cela a bien…

Agriculture biologique : le cuivre ré-homologué en Europe

Après plus d’un an de discussions et de négociation, les États-membres de l’Union Européenne ont statué sur l’avenir du cuivre en agriculture, matière active particulièrement…

Les agriculteurs biologiques protègent la riche tradition alimentaire de l'Italie

L'architecte paysagiste italien Cristiano del Toro, qui est devenu un fermier passionné, se consacre à la réhabilitation des anciennes méthodes d'agriculture. Del Toro cultive…

Burkina Faso : premières journées commerciales des produits bio-équitables

La première édition des Journées commerciales des produits bio-équitables s’est tenue à la Maison de la culture de Bobo-Dioulasso, du 22 au 24 novembre 2018, sous le patronage…

Triskalia met l’accent sur le Bio

En moins de dix ans le bio a gagné en popularité. Il fait désormais parti du quotidien de 7 Français sur 10 et dépasse les 8 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Du côté…

« L'Ukraine deviendra un acteur majeur sur le marché bio »

Avec l'abondance de pommes disponibles en ce moment en Europe, se limiter à cultiver ce fruit en grandes quantités n'est bon pour personne. Les prix sont très bas et les cultivateurs doivent trouver un moyen d'ajouter une certaine valeur à leurs produits, s'ils souhaitent tirer un bénéfice à chaque…

BioFach

Les produits biologiques continuent de croître dans le monde entier

Les perspectives sont bonnes pour l'industrie internationale de l'alimentation biologique, tant en Europe qu'à l'échelle mondiale. Les marchés européens et internationaux restent sur la voie de la croissance. Les experts estiment actuellement que le chiffre d'affaires mondial est supérieur à 95 milliards…

Robert Elshof :

Pays-Bas : « L'agriculture biologique ne doit pas être inférieure à l'agriculture conventionnelle »

De nombreux produits biologiques sont encore commercialisés en classe 2. Selon Robert Elshof d'Elshof Fruit à Dronten, aux Pays-Bas, ce n'est pas nécessaire. Il a placé la…

Willem Bakker, BioTropic :

« De plus en plus de producteurs marocains se tournent vers le bio en raison de la forte demande. »

En été, Willem Bakker, de la filiale française de BioTropic à Perpignan, vend principalement des fruits et légumes biologiques néerlandais sur le marché français, mais en hiver, la situation s'inverse. Par la suite, l'accent est mis sur les importations marocaines, qui sont principalement exportées vers…

Élargissement de la gamme biologique dans les rayons de produits frais

Suisse : Les ventes de produits biologiques sont en forte croissance

Les ventes de légumes biologiques et de fruits biologiques dans le secteur de la vente au détail sont en forte croissance. Les plus populaires sont les carottes et les tomates…

Augmentation de la demande d'asperges biologiques sur le marché mondial des asperges

L'asperge est un ingrédient assez important dans les soupes et les produits alimentaires frais. Ce légume est activement recherché par les grandes entreprises comme ingrédient…

France : Le soutien financier à l'agriculture biologique est à la traîne

Le soutien financier à l'agriculture biologique française a pris plus de deux ans de retard. C'est la raison pour laquelle les agriculteurs biologiques ont porté plainte…

Suisse : les supermarchés bio prennent de l’ampleur

Le chiffre d’affaires des denrées bio ayant atteint un nouveau record l’an dernier en Suisse. Avec 2,707 milliards de francs en 2017, selon les statistiques de Bio Suisse,…

Toulouse : rassemblement des agriculteurs bio pour demander plus de moyens

En ce jour férié de la Toussain, quelques dizaines d’agriculteurs biologiques se sont retrouvés sur la place Saint-Etienne à Toulouse afin d’exprimer un même sentiment : une…

« Dans dix ans, toute l'Europe mangera bio »

Avec 30 ans d'expérience dans le secteur biologique, Yvonne Legros en est convaincue : le consommateur européen ne tardera pas à demander uniquement des fruits et légumes biologiques. « Quelque chose que nous avons toujours souhaité est sur le point de devenir réalité. » Yvonne a fondé le grossiste français Legros Bio en 2003. D'une…

Richard Soepenberg, Frunet Bio :

« Le secteur biologique espagnol est en crise »

L'année dernière, la superficie consacrée à l'agriculture biologique en Espagne a augmenté de centaines d'hectares d'un seul coup. Cela affecte le secteur espagnol, selon Richard Soepenberg. Il est directeur commercial de la branche biologique de Frunet à Malaga. « L'offre augmente plus vite que la…

Karel Belmans, Belgische Fruitveiling

Belgique : « Ça ne fait aucun doute : les variétés résistantes sont l'avenir »

Si un agriculteur veut obtenir un bon prix pour ses produits, il vaut mieux qu'il travaille avec d'autres agriculteurs. De cette façon, les acheteurs n'auront pas l'occasion de monter les producteurs les uns contre les autres. Ils ne peuvent alors pas non plus faire baisser les prix. C'est le rôle précis…

Le logo biologique de l'UE n'est plus une marque institutionnelle

La marque déposée pour le logo biologique de l'UE expire

L'Office de la propriété intellectuelle de l'Union européenne (EUIPO) a supprimé le logo biologique de l'UE en tant que marque commerciale. Cela peut sembler bizarre, car…


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