Bio

Almaverde Bio

Fruits biologiques italiens exportés dans toute l'Europe

Almaverde Bio exporte des kiwis en Finlande, des pommes en Grande-Bretagne et des fraises dans toute l'Europe. « Nous avons enregistré une hausse de 10 % des ventes en octobre, mais nous devons tout de même souligner que les choses ne se sont pas toujours bien déroulées cette année à cause de la météo.…

Interfel répond à la campagne du Synadis bio

Depuis le lancement de la campagne du Synadis bio, la semaine dernière, la profession est en ébullition. Le film milite en effet pour replacer les valeurs du bio et ne pas…

Le syndicat des distributeurs bio lance une nouvelle campagne

Synadis bio, le syndicat des distributeurs de produits bio, vient de lancer une campagne militante pour défendre les valeurs du bio alors que le phénomène prend de plus en…

L’UFC-Que Choisir émet des réserves face au bio

Dans son numéro du mois de septembre, Alain Bazot s’emporte dans un billet d’humeur contre l’« épandage de fausses promesses » opéré dans le cadre de la transition écologique…

Sander De Proost, BelOrta

« Les prix des produits frais biologiques sont souvent plus stables que ceux des produits conventionnels »

La saison belge des fruits et légumes d'hiver biologiques a débuté chez BelOrta et la saison des légumes de serre est terminée, les dernières réserves sont en train d'être expédiées. « Nous sommes dans une phase de transition majeure entre les légumes d'été et les légumes d'hiver. La demande de légumes…

Les chiffres actuels du marché bio

Suisse : le chou chinois bio 83 % plus cher que le chou chinois conventionnel

En septembre, le prix du chou chinois bio était en moyenne de 8.54 CHF/kg dans le commerce de détail suisse. Il était ainsi 83 % plus élevé que le prix du chou chinois…

Une clientèle plus jeune pour les produits bio

Avec un succès grandissant, 10 milliards d'euros de chiffre d'affaires en France en 2018 (+ 15,7 % en un an), le Bio est désormais incontournable dans notre société.…

Le salon Marjolaine a ouvert ses portes à Paris

Du 2 au 11 novembre 2019 au Parc Floral de Paris se tient le salon Marjolaine qui se veut être le plus grand marché bio français. Pendant 10 jours, 550 exposants présenteront…

L’Insee présente ses chiffres 2016 sur les magasins bio

En France, parmi les 57 000 magasins alimentaires « de proximité », 1 970 sont spécialisés dans la vente de produits biologiques en 2016 (soit 3,5 % d’entre eux). Ces…

Greenweez est le numéro un européen de la vente en ligne de produits bio

Créée il y a une dizaine d’année par un spécialiste des télécoms, Greenweez s’est imposée comme le numéro un Français puis européen de la vente en ligne de produits bio. Alors…

Achats en hausse pour l'Italie et l'Allemagne ; troisième surface agricole bio pour la France

« Made in Nature », +25 % de culture bio en Europe par rapport à 2012

Made in Nature, projet financé par l'Union européenne et coordonné par CSO Italy pour promouvoir la consommation des fruits et légumes biologiques en Italie, en France et en…

So.bio accélère son développement

Le marché So.Bio, créé par Nathalie et Jean-Marc Lachat en 2005 dans le but de rendre les produits biologiques plus attractifs et disponibles pour tous, souhaite accélérer son…

Le bio est-il écolo ?

Avec 15 % de croissance et 10 milliards d’euros de chiffre d’affaires l’année dernière, le Bio se porte bien. Toutefois, le fait pour un produit d'être classé biologique ne signifie pas qu’il est de…

Silvia Llamas, d'HaciendasBio :

« Nous sommes les seuls à pouvoir fournir des fruits biologiques pendant 20 semaines consécutives »

HaciendasBio est considérée comme le plus grand producteur de fruits et légumes en Espagne, avec environ 32 000 tonnes vendues en 2018. La société possède 34 plantations d'une superficie totale de 2 000 hectares situées à Badajoz, Almería, Tarragone, Lleida, Séville, Grande Canarie et Saragosse. «…

Le marché alimentaire du Bio fait un bond d’un milliard d’euros en un an

L’alimentation bio connait un franc succès dans l’hexagone. En 2018, le marché bio a atteint 9,7 milliards d’euros de chiffre d’affaires (soit +15,7 %), ce qui représente un…

Christine Cortes, BioTropic :

« Le Maroc est une origine intéressante pour les produits bio pour l’Europe »

« Le Maroc a beaucoup à offrir en termes de produits bio pour l’Europe », rapporte Christine Cortes de BioTropic. De son bureau à Perpignan, l’entreprise essaie chaque année d’élargir sa gamme bio avec ses partenaires marocains. Pour la première fois cet été elle a commercialisé des agrumes exotiques…

Elizabeth Mace, Bioline Agrosciences :

« La tendance du bio, du sans résidus et le manque de solutions ont fait croître la demande pour nos produits »

« Maintenant que les consommateurs et les chaines de distribution demandent de plus en plus de produits bio ou « zéro résidus » , la demande pour nos produits s’accroît…

La Fourche, le magasin en ligne bio et responsable

Des produits bio jusqu’à 50 % moins chers ? Lancé en septembre 2018, le magasin La Fourche affiche des prix défiants toute concurrence. Avec son entrepôt installé à Livry…

Ferme financée par Vinci

Une ferme bio sur l'autoroute

Sur l'A28, les maraîchers bio Florent et Ève Chauveau exploitent des terres de la société d’autoroute Vinci. Leur ferme se trouve juste derrière l’aire de Sarthe-Touraine. Le projet répond au but de…

La Suisse est une opportunité de marché avec des marges de croissance

« Avec la Suisse, nous parvenons à planifier des projets, à miser sur des approvisionnements de grande qualité, à fournir un excellent service et à recevoir une rémunération adéquate. Nous essayons également d'augmenter nos quotas d'exportation en Autriche et en Slovénie », a déclaré Franco Zecchinato,…

« Nos volumes de mangues et d'avocats biologiques vont augmenter dans les années à venir »

La semaine dernière, les premiers avocats Bacon, à peau verte lisse, ont commencé à être commercialisés sur les côtes de Grenade et de Malaga, avec des volumes de production inférieurs à ceux de la saison précédente. « Les tests de qualité ont déjà révélé des teneurs minimales en matières grasses (19…

« Bio Story Day » chez Mesfruits

« La variété Story Inored est adaptée à la production biologique dans le sud de la France »

A la vieille du lancement de la récolte, l’entreprise Mesfruits située dans le Sud-Est de la France a ouvert son verger biologique aux visiteurs. Ce verger est implanté dans la plaine de Beaucaire, l’objectif de cette réunion était de promouvoir la variété Story Inored (COV). Cette journée a permis de…

La banane bio aux Antilles

Depuis des années, Monsieur Michel La Rougery produit des bananes bio en Martinique. Les bananes sont commercialisées dans l’hexagone depuis l’an dernier. Il est possible de produire des bananes bio,…

Un nouveau produit alimentaire sur cinq lancé en France est un produit bio

Une étude réalisée par le cabinet Mintel a révélé que la part du bio est la plus importante en France lorsqu’il s’agit des lancements de nouveautés de produits alimentaires.…

Séminaire d'Erica Renaud de Vitalis au sujet du marché bio

« La saveur et la sécurité alimentaire sont de plus en plus au centre des préoccupations du consommateur »

Les visiteurs de la cérémonie du 25e anniversaire de Vitalis ont pu suivre différents séminaires. Erica Renaud de Vitalis s'est concentrée sur les tendances et les développements dans le secteur biologique. « Nous devons faire face aux changements de la société », commence-t-elle. « La population…

« La Turquie pourrait répondre à la demande européenne de produits frais biologiques »

Le professeur agrégé Mesut Eren de l'Institut de l'Union européenne de l'Université de Marmara a déclaré que la Turquie pourrait répondre à la demande des pays européens en…

Schamel Meerrettich présente à l'Anuga une sélection de nouveaux produits

« Il est important pour nous de mettre le raifort bio à la disposition des consommateurs »

L'entreprise bavaroise traditionnelle Schamel Meerrettich a souvent été représentée à Anuga et présentera cette année un extrait de sa large gamme de produits. « En plus des produits classiques, avec un nouveau design, l'accent est mis cette année sur le nouveau raifort bio bavarois et le raifort…

Engouement pour le bio au Maroc

Au Maroc, la filière du bio est en pleine expansion. Entre 2010 et 2018, la superficie des terres cultivées de façon écologique est passée de 4 000 hectares à 10 000 hectares. Cofondatrice de…

Une banane bio 100 % antillaise en 2020

Une banane bio antillaise développée en laboratoire par le CIRAD depuis plus de 20 ans est actuellement cultivée dans le secteur de Capesterre-Belle-Eau, en Guadeloupe.…

Augmentation des surfaces destinées à l’agriculture biologique en Tunisie

Entre 2015 et 2018, les superficies agricoles certifiées « Bio », en Tunisie, ont évolué de 54 %. C’est ce qu’affirme le site Agridata spécialisé dans l’agriculture et…

Chine : « La vente en ligne donne un coup de pouce à nos ventes de légumes biologiques »

Les produits biologiques sont de plus en plus populaires en Chine avec des ventes en hausse. Cette évolution s'explique principalement par la sensibilisation croissante des consommateurs chinois à la question de la santé alimentaire. Légumes au supermarché Actuellement, 30 % des produits biologiques…

L'Espagne est le plus grand producteur de fruits et légumes biologiques en Europe

Selon le rapport 2019 sur le développement de l'économie espagnole préparé par la Société Espagnole d’Assurance et de financement à l'Exportation (CESCE), l'Espagne est le…

Le bio se développe dans le Morbihan

Selon l’Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique, le bio gagne du terrain dans le Morbihan avec 762 fermes au 1er juin 2019, soit 10…

Monoprix en tête des ventes de produits de grande consommation en bio

Les panélistes de Nielsen ont révélé que l'enseigne Monoprix en France est celle qui réalise la plus grande part de ses ventes de produits de grande consommation en bio…

30 % des produits bio du sud de la France ne le seraient pas vraiment

Dans le sud de la France, les autorités ont constaté qu'une majorité des produits labellisés bio ne le sont finalement pas et ce après de nombreux contrôles sur les marchés,…

Lucille Babuel, La Tour en Provence :

« Notre gamme de pommes biologiques est désormais disponible »

« Après 4 années de conversion en agriculture biologique, nous proposons désormais à nos clients une gamme de pommes bio de variétés Gala, Golden, Granny, Braeburn… Et des variétés club », explique Lucille Babuel, responsable commerciale chez La Tour en Provence.  Spécialisée dans la culture de la pomme, l’entreprise…

« Les consommateurs préfèrent les produits conventionnels locaux aux produits biologiques importés »

Les pays scandinaves sont connus pour importer de gros volumes de fruits et légumes parce qu'ils n'ont pas beaucoup de production locale. Selon Anita Jansson de la société de gros suédoise Hebes, cependant, l'accent est mis de plus en plus sur les produits locaux ces dernières années. « La production…

Les deux tiers des produits bio vendus en France sont achetés par des ménages aisés et urbains

Les ventes de produits bio continuent de croître de plus de 20 % dans la grande distribution. La croissance du nombre de produits bio présents dans les magasins est de 28 %…

Sahelia, une entreprise qui s’intéresse aux produits exotiques bio et éthiques

A 24 ans, Lucie Paret est déjà cheffe d'entreprise depuis deux ans. Avec son amie Ambre Delpierre, 26 ans, elle a fondé l'entreprise Sahelia. Celle-ci importe d'Afrique des…

Lancement d'une boîte de produits biologiques au Royaume-Uni

SunFresh Produce annonce le lancement de Pikt Fresh, le choix éthique pour les produits frais biologiques livrés directement aux consommateurs partout dans le pays. Pikt Fresh a lancé un service qui va au-delà de la norme : les boîtes ne contiennent pas seulement des produits frais bio, il y a une gamme…

Johan Vanhaeren, BioVibe :

Belgique : grandes quantités de choux-fleurs et de brocolis bio disponibles

« La haute saison des fruits biologiques bat son plein », selon Johan Vanhaeren de BioVibe, grossiste bio belge. « Les ventes se déroulent plutôt bien. Nous avons actuellement en stock les pommes Elstar et Santana et concernant les poires, il s'agit des variétés Celina, Conférence et Triumph de Vienne.…

Philippe Bramedie, Les Comptoirs de la bio

Ouverture début Novembre du premier magasin Les Comptoirs de la Bio en Guadeloupe

Philippe Bramedie, Président-Fondateur de réseau Les Comptoirs de la Bio, a annoncé mardi sur les réseaux sociaux l’ouverture du premier magasin Les Comptoirs de la Bio en Guadeloupe, début Novembre. « Nous souhaitons rendre accessible à tous l’offre en produits biologiques, parce que toutes les…

Une zone agro-culinaire bio dans la Loire

L’agglomération de Roanne, dans la Loire, est actuellement en train de récolter les premiers légumes de sa nouvelle zone agro-culinaire. Cette zone maraîchère de 30 hectares…

Les restaurants scolaires français se tournent de plus en plus vers le bio

Chaque jour, 200 000 repas sont servis dans les écoles, collèges et lycées d’Essonne, mais aussi dans les maisons de retraite et les hôpitaux. La région s’est donnée comme…


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