Bio
Pommes et poires même défi pour finir la saison
« Les perspectives pour la nouvelle saison des pommes bio sont meilleures que l'an dernier »
Le marché des pommes biologiques semble se redresser quelque peu la saison prochaine par rapport à l'année dernière. « L'année dernière a été très difficile, mais les perspectives pour cette année sont encore bien meilleures. La récolte s'annonce bonne », déclare Hugo Jacobs, producteur biologique de…
Lancée par ProNatura pour « développer les filières biologiques »
BioAcademy : une formation pour accompagner les professionnels de la bio
C’est en 2012, que ProNatura, société du groupe Organic Alliance, a décidé de lancer son programme de formation à destination des professionnels de la bio, qui deviendra en 2016 la BioAcademy, avec de nouvelles thématiques. L’Objectif ? « Développer les filières biologiques en accompagnant les…
Poires, clémentines, champignons et endives
Carrefour signe quatre nouvelles filières bio
C'est à l'occasion du salon Tech&Bio que Carrefour a annoncé la signature de quatre nouvelles filières bio : en poires avec le Vieux Pointet (84), clémentines avec Agrucorse (20), champignons avec Maison Vialade (66) et endives avec Prymex (59). Photo : LinkedIn Benoit Soury « Je suis très heureux…
Louis-Marie Asselin, Desmettre Bio
« Nous avons souhaité revenir à une tradition 100 % Carreau »
Le grossiste en fruits et légumes biologiques, Desmettre Bio, a « opéré un virage à 360 », il y a plusieurs mois. Une volonté de retour à un savoir-faire traditionnel : le carreau ! Son directeur général Louis-Marie Asselin explique les raisons de ce choix et réalise un premier bilan des changements…
Agriculture biologique : prolongation du délai pour le dépôt des demandes concernant l'aide complémentaire de 60 M€
Hier, le ministère de l'Agriculture a annoncé dans un communiqué de presse, que la date de clôture du guichet de dépôt des demandes d’aides concernant l'aide complémentaire de 60 M € pour soutenir les exploitations agricoles biologiques, serait reportée au 29 septembre (et non plus au 20 septembre comme…
Jan Will, jardinier à Albertshofen, propose des herbes aromatiques biologiques en pot :
« Nous estimons que les ventes ont baissé de 10 à 20 % »
Les herbes telles que le basilic, le persil, la ciboulette, la menthe, le thym, le romarin et la sauge continuent d'être très populaires. Cependant, Jan Will (à droite sur la photo), de l'entreprise horticole du même nom basée à Albertshofen, nous explique que la demande stagne actuellement. Will est…
Andreas Mager, Naturhof Wolfsberg, cultive des fruits à pépins sur 30 hectares :
« La ferme bio de demain devra trouver un équilibre entre la biodiversité, l'écologie et le professionnalisme »
Andreas Mager, directeur général de Naturhof Wolfsberg et membre du conseil d'administration de la Fördergemeinschaft Ökologischer Obstbau e.V. (FÖKO) indique que « cette année, dans le cadre de la commercialisation directe, nous avons pu atteindre approximativement le niveau de 2021, c'est-à-dire la…
Tom Meijers, Vitacress Real :
Nouvelle gamme d'herbes fraîches coupées sous la marque Vitalicious BIO-Organic
« Nous avons commencé à cultiver des herbes biologiques il y a un certain temps, mais ce n'est que récemment que nous avons trouvé le bon moment pour rendre publique notre gamme bio », déclare Tom Meijers, de l'entreprise néerlandaise Vitacress Real. Même si les ventes de produits biologiques ont chuté…
Pieter Vandooren, producteur :
« La diminution de la concurrence française pourrait profiter aux poireaux bio »
Depuis quelques semaines, Pieter Vandooren a commencé à récolter ses poireaux biologiques. Selon le producteur de Hooglede, en Flandre, la nouvelle saison s'annonce bien. « Pour l'instant, la demande est bonne, mais c'était aussi le cas l'année dernière à la même époque. Au début du mois d'octobre, la…
Le guichet de dépôt des aides clôturé le 20 septembre
Mise en œuvre du plan de soutien à l’Agriculture Biologique de 60 millions d’euros
Début août la Commission européenne a validé l’aide de 60 millions d’euros promise par le gouvernement « en faveur des agriculteurs bio frappés par la crise actuelle de consommation de produits bio et ayant subi des pertes économiques importantes ». Après l’annonce d’un fond d’urgence de 10 millions…
EU Organic Awards
Une entreprise italienne figure parmi les finalistes dans la catégorie « Meilleur producteur biologique »
Les EU Organic Awards sont un concours qui reconnaît et célèbre les opérateurs qui se distinguent dans le domaine de l'agriculture biologique au niveau européen. Dans la catégorie « Meilleur producteur biologique », l'Italien Roberto Giadone, fondateur de Natura Iblea, le Grec Thomas Moschos (Moschos…
Marie-Amélie Lacroix, Prince de Bretagne – une campagne d’affichage sur le bio dans le métro parisien pour toucher 80 millions de consommateurs
« Les volumes de brocolis bio commencent à s’intensifier »
On peut parler de « parfait timing » pour les brocolis bio de Prince de Bretagne, qui voient leurs volumes s’intensifier au moment où la coopérative fait leur promotion auprès du grand public : « La météo a été propice à une intensification de la production de brocolis en cette fin de semaine. Ce qui…
Simon Plantive, SAS Racines Carrées
« Un intérêt de plus en plus marqué pour l’origine France et un marché bio qui se stabilise »
Si les produits phares de l’organisation de producteurs Racines carrées, qui regroupe 16 producteurs maraichers certifiés 100 % bio dans la région nantaise, sont le concombre et la tomate, elle produit et commercialise une vaste gamme allant de la courgette, aubergines, melons, mâche, aux jeunes pousses…
