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Top 5 d'hier
- Le groupe Boyer présente un bilan annuel sans surprise
- Le bio est-il possible sans pesticides bio ?
- « Nous sommes capables de fournir nos clients en oignons français toute l’année »
- NEPG : risque de surproduction de pommes de terre pour la récolte 2020
- « Les mangues ont un plus grand potentiel que les avocats »
Top 5 de la semaine dernière
- La société Rouge Gorge cesse toute sa production de melons en France et se recentre sur les pommes
- La technologie blockchain gagne en importance pour la filière fruits et légumes
- « Après une période de prix très bas, le marché de l’avocat tend à se rééquilibrer »
- Reportage Photo : Sival 2020
- Parler francais est un plus au Sival 2020
Top 5 du mois dernier
- « Nous lançons un emballage qui intègre la dimension RSE »
- Lancement d’une gamme d’emballages écoresponsables
- La société Rouge Gorge cesse toute sa production de melons en France et se recentre sur les pommes
- La technologie blockchain gagne en importance pour la filière fruits et légumes
- « Il y aura toujours une place pour les asperges précoces sur le marché »
Produits fresh courants
Bientôt une nouvelle entreprise de légumes surgelés dans les Flandres
L’usine Trinature s’installera dès 2021 à Blaringhem dans les Flandres. L’emplacement de 11 ha a été acheté par la SAS Nordleg Immo sur le site d’Arc International. « On a…
La réforme des retraites impacte les rayons frais de Martinique
Les manifestations et blocages qui sévissent en France ont désormais un impact sur les approvisionnements en produits frais de la Martinique. Dans les rayons, en effet, seuls…
Un produit innovant bientôt disponible
Ultime obstacle surmonté pour la banane dans l'industrie de la fraîche découpe
Les bananes font partie des dernières nouveautés en matière de produits fraîchement coupés. C'est un fruit très difficile à manipuler dans le segment du prêt-à-manger en raison de son oxydation et de sa dégradation rapides, mais cette nouveauté a été rendue possible par le département Recherche &…
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