Grosbusch : vers un avenir plus vert

Soucieuse de l’environnement, l’entreprise familiale Grosbusch SARL, spécialiste dans l’importation et la distribution de fruits et légumes au Luxembourg et dans la Grande Région, s’engage à réduire au maximum l’utilisation de plastique dans ses emballages. Après plus de 6 mois de travail et…

15 000 tonnes d’abricots perdues dans la Drôme

La tempête qui a fait rage le week-end dernier a dévasté les vergers de la Drôme. Les fruits sont au sol ou trop abîmés pour être récoltés. « C'est le travail de toute une…

Les tomates cerises de Rougeline à découvrir dans Capital

Rougeline, la coopérative de fruits et légumes implantée à Marmande (Lot-et-Garonne), connaît un grand succès grâce à ses tomates cerises. A tel point qu’elles intéressent les…

Pays-Bas : Lancement du service de transport vers la France

A partir du lundi 17 juin, Freight Line Europe proposera un transport conditionné à destination et en provenance de la France, en plus de ses activités existantes au Royaume-Uni. Henk van Berkel et Philippe Berchoux organiseront des transports complets et groupés dans le cadre du transporteur depuis De…

Un entrepôt frigorifique automatisé dans le port de Dunkerque

La Société Foncière Axe Nord (SFAN) développe en ce moment même un programme de construction d’entrepôts logistiques de dernière génération sur le port de Dunkerque. Cette…

Les parlementaires s’inquiètent du développement des serres bio chauffées

La députée des Alpes-de-Haute-Provence, Delphine Bagarry, a interpellé le ministre de l'agriculture et de l'alimentation, Didier Guillaume, au sujet du développement des…

Chine : le prix des pommes grimpe en flèche

Le coût d'un demi-kilo de pommes est passé de 11,81 yuans à la fin d'avril à 15,19 yuans au début du mois de juin. Entre avril et juin, les ventes de pommes sur le site de…

Pays-Bas : Abondance de petites cerises permettant aux grands calibres de rester à un bon prix

« Je pense qu'il y aura énormément de petites cerises. En attendant, j’ai rendu visite à divers producteurs, et il y en a beaucoup cette année », déclare Peter Visser. Ce grossiste basé à Krimpen aan den IJssel aux Pays-Bas fournit toute la gamme de fruits et de légumes à plusieurs grossistes, ainsi que…

Nouvelle-Zélande : des kiwis plus petits mais plus sucrés

Selon la société de distribution mondiale Zespri, la récolte de kiwis de cette année est un record sur le plan du goût. De longues périodes de sécheresse et de bonnes conditions pendant la saison de croissance 2018-2019 ont produit une teneur en matière sèche plus élevée qui a donné les meilleurs fruits…

La plus forte consommation de raisins de table par habitant revient au marché britannique

Le marché britannique est fondamental pour les raisins de table au niveau européen et a enregistré la consommation par habitant la plus élevée. C'est l'un des pays clés avec l'Allemagne et l'Italie. Il est donc important que les producteurs de raisins y soient présents. FreshPlaza a pu échanger avec…

15 000 tonnes d’abricots perdues dans la Drôme

La tempête qui a fait rage le week-end dernier a dévasté les vergers de la Drôme. Les fruits sont au sol ou trop abîmés pour être récoltés. « C'est le travail de toute une…

Paraguay : les producteurs menacent de fermer des routes si les bananes ne sont pas incluses dans les collations scolaires

La législation stipulant que les bananes font parties des collations à l'école au Paraguay a suscité de grandes attentes chez les producteurs, qui espèrent ainsi augmenter…

« Au cours des trois dernières années, nous avons augmenté de 30 à 40 % »

PS Food Logistics GmbH basée à Neckarsulm fête cette année son 10 ème anniversaire. Depuis sa création en 2009, la société de transport express a connu une forte croissance. « Surtout au cours des 2 ou 3 dernières années, notre entreprise a connu une expansion significative et notre base de clients a…

« Importer des mangues est souvent difficile »

Le marché de la mangue n'est pas un sujet réjouissant pour le moment. « Nous avons eu une saison assez réussie. Mais les deux ou trois dernières semaines ont été difficiles. C'est particulièrement vrai pour les mangues brésiliennes », explique Henk van der Meij, du grossiste néerlandais Hars &…

Philippines : Un surplus de mangues en raison du changement climatique

Aux Philippines, les agriculteurs sont dépassés par les récoltes abondantes de mangues. En effet, selon le quotidien britannique The Guardian, la production de ce fruit…

Les champignons renforceraient la mémoire

Une étude récente rapporte que les personnes âgées qui mangeraient régulièrement des champignons auraient un risque diminué de moitié d’être touchées par des déficits…

Nouvelles techniques pour prévenir la fraude sur les produits biologiques

Parallèlement à l'expansion des produits biologiques, le nombre de cas de produits conventionnels essayant de se faire passer pour des produits bio a aussi augmenté. Afin d'éviter cette forme de fraude, une équipe de recherche a mis au point une méthode permettant de détecter l'utilisation de pesticides…

Pays-Bas : Lancement du service de transport vers la France

A partir du lundi 17 juin, Freight Line Europe proposera un transport conditionné à destination et en provenance de la France, en plus de ses activités existantes au Royaume-Uni. Henk van Berkel et Philippe Berchoux organiseront des transports complets et groupés dans le cadre du transporteur depuis De…

Un entrepôt frigorifique automatisé dans le port de Dunkerque

La Société Foncière Axe Nord (SFAN) développe en ce moment même un programme de construction d’entrepôts logistiques de dernière génération sur le port de Dunkerque. Cette…

Suisse : Le Conseil fédéral adopte le texte sur le libre-échange avec l'Indonésie

Le Conseil fédéral suisse a adopté aujourd'hui le texte sur l'accord de libre-échange avec l'Indonésie. Il sera soumis à l'approbation des Conseils. L'accord entre l'AELE et…

Des noix du Chili prêtes à être commercialisées en Italie

Les noix du Chili, arrivées il y a quelques jours chez Manuzzi Frutta Secca en Italie, sont d'une grande qualité. « La récolte 2019 vient d'arriver, les noix ont une couleur claire et les qualités organoleptiques sont excellentes. Nous travaillons avec notre partenaire Valvalle depuis quelques années et…

« L'avenir de l'ail espagnol est entre nos mains »

« Les prix de l'ail chutent sur les marchés internationaux à cause de la concurrence chinoise. L'Asie et l'Amérique, principaux consommateurs, achètent sur le marché chinois. L'ail espagnol, avec des coûts de production plus élevés, est inévitablement plus cher. Cette marge bénéficiaire limitée rend les…

Jus sains Natura Buona

« Les jus Natura Buona contiennent 100 % de fruits et ne sont pas fabriqués à partir de jus concentré. C’est une caractéristique fondamentale qui nous distingue de la majorité des jus disponibles dans les rayons des supermarchés. Nos principaux produits sont les jus de myrtille, de grenade, de curcuma et de gingembre. Tous nos…

Les supermarchés danois visent 30 % de produits biologiques d'ici 2030

Le secteur danois de l'industrie alimentaire estime qu'il est possible que, d'ici 2030, 30 % de tous les produits alimentaires vendus dans les supermarchés soient biologiques. Il s'agit du pourcentage envisagé par l'organisation de la branche, Økologisk Landsforening. Néanmoins, pour y parvenir, le…

Prix exceptionnels du chou belge : vieux chou blanc et rouge à 2 euros pièce

« Tous les produits de la gamme d'hiver sont encore assez chers. Les choux-fleurs étaient relativement chers, tout comme les vieux choux blancs et rouges qui coûtaient environ 2 euros ou plus par pièce. Il s'agit de prix exceptionnellement élevés pour les variétés de choux », explique Guy de Meyer de…

Les tomates cerises de Rougeline à découvrir dans Capital

Rougeline, la coopérative de fruits et légumes implantée à Marmande (Lot-et-Garonne), connaît un grand succès grâce à ses tomates cerises. A tel point qu’elles intéressent les…

L'avocat, la nouvelle star du Guide Michelin pour les éditions espagnole et portugaise

Dans un communiqué de presse exclusif tenu dans le prestigieux restaurant Nerua Guggenheim Bilbao, l'Organisation Mondiale de l'Avocat abrégée en WAO pour World Avocado Organisation a annoncé son alliance mondiale avec le Guide Michelin. Cette collaboration annonce le premier partenariat entre…

Le sud-est de la France touché par de violents orages

Un épisode orageux court mais extrêmement violent a balayé le sud-est du pays, samedi après-midi. La force de l’orage a causé de très nombreux dégâts. Les plus fortes…

Nouvelle-Zélande : Les chambres en atmosphères contrôlée ultramodernes augmentent les revenus des producteurs

Une nouvelle technologie transforme les chambres froides en chambres à atmosphère contrôlée ultramodernes, afin d’aider les producteurs de Hawke’s Bay à tirer le meilleur…

Des résidus de pesticide retrouvés dans de nombreux fruits et légumes

L’ONG Générations Futures a récemment publié une étude effectuée sur la période 2012-2017 à partir des statistiques de la Direction Générale de la Répression des Fraudes.…

Belgique : la fraise détrône la tomate aux enchères

La fraise a détrôné la tomates dans les ventes aux enchères liées au Verbond Belgische Veilingen (VBT). Pour ce qui est du chiffre d'affaires, la fraise est devenue le produit phare et a laissant la tomate en deuxième position. En 2018, les ventes de fraises ont représenté une valeur de 152,5 millions…

Les parlementaires s’inquiètent du développement des serres bio chauffées

La députée des Alpes-de-Haute-Provence, Delphine Bagarry, a interpellé le ministre de l'agriculture et de l'alimentation, Didier Guillaume, au sujet du développement des…

Herbes biologiques du Ghana et de l'Ethiopie

Wilco Heemserk, fondateur de Fresh Organic Choice, fournit des herbes biologiques fraîches au marché toute l'année. La société de Poeldijk fournit désormais ses produits non seulement aux Pays-Bas, mais également en Scandinavie, en Allemagne et en Belgique. Toute l'année « Nous pouvons fournir diverses…

Une application smartphone pour consommer selon ses valeurs

Lancée en avril 2019, myLabel est une nouvelle application mobile qui permet d’évaluer si les produits que l’on achète sont en phase avec nos convictions. Plusieurs critères…

Ramassage robotisé des fraises

Des scientifiques de l'Université norvégienne des Sciences de la vie, en collaboration avec le Département d'informatique de l'Université du Minnesota, ont mis au point et évalué un robot pour la récolte des fraises cultivées sur table dans des polytunnels. Le robot se compose d'une nouvelle pince articulée sur un bras…

Espagne : Neuf personnes arrêtées pour vol de fruits tropicaux en Axarquía

La Garde Civile espagnole a démantelé une organisation spécialisée dans le vol de fruits tropicaux basée dans la région de Vélez-Málaga. Au total, neuf personnes ont été…

Belgique : les Wallons ont augmenté leurs dépenses en produits bio de 40 %

Biowallonie a dressé un état des lieux de la consommation de produits bio dans la région Wallonne. L’organisme a noté que la part de marché du bio ne cesse d’augmenter depuis…

Nouvel emballage - fabriqué à partir d'écorce d'orange

Bio-Peel est un nouveau matériau dévoilé par Denny Handley, étudiant en design à l'Université Brunel de Londres. Il mélange les déchets d’orange à une association d’autres produits biodégradables pour créer un nouveau matériau d’emballage solide, malléable et écologique. « Initialement, j'avais pensé…

Grosbusch : vers un avenir plus vert

Soucieuse de l’environnement, l’entreprise familiale Grosbusch SARL, spécialiste dans l’importation et la distribution de fruits et légumes au Luxembourg et dans la Grande Région, s’engage à réduire au maximum l’utilisation de plastique dans ses emballages. Après plus de 6 mois de travail et…

Un producteur de mangue explique les avantages du commerce équitable

Fair Trade USA est une formule qui signifie bien plus que la plupart des consommateurs ne le pensent. La certification évalue la façon dont les articles sont produits selon certaines normes sociales, environnementales et économiques. Freska Produce a obtenu la certification Fair Trade USA dans ses usines…

La production record d'agrumes est un défi pour le Maroc

Suite au rapport annuel 2018, le Maroc a connu une production record d'agrumes cette saison dans certaines régions. Berkane, dans l'est du Maroc, a connu une augmentation de 25 % et Beni Mellal, dans le centre du Maroc, une augmentation de 18 %. L'augmentation de la production au cours de l'exercice…

Le festival du roulé de fromage !