« En l’espace de quelques heures, le marché de la fraise s’est complètement retourné »

Jusqu’à mercredi matin, la fraise française figurait parmi les produits les plus touchés par les effets de la crise sanitaire. En cette période particulière, les consommateurs s’étaient alors détournés de certains produits de saison au profit de denrées stockables, laissant les fraisiculteurs dans…

« En ces temps de crise sanitaire, les oranges connaissent un certain succès auprès des consommateurs »

Depuis le confinement mis en place le 17 mars, le secteur des fruits et légumes est contraint de tourner au ralenti face au manque de consommation. Alors que certains produits frais subissent de plein fouet les effets de la crise tels que les fraises ou les asperges, d’autres semblent au contraire tirer…

Livraison d'asperges à domicile à l'heure du coronavirus

A Saint-Christoly-de-Blaye, dans le Sud-Ouest, une productrice a décidé de prendre en main la livraison des asperges auprès des habitants. Elle les propose entre 6 et 10 euros…

Marc Grosser, DRH Auchan Retail, annonce que de « nouvelles organisations » sortiront de cette crise

Interviewé par LSA, Marc Grosser, DRH d’Auchan Retail, a fait le point sur la situation de l’entreprise alors que sévit la crise liée au Covid-19. Il a annoncé quelques…

Un drive pour écouler les produits auparavant destinés à la restauration

En temps normal, les restaurateurs représentent une proportion très importante de la clientèle de l’expéditeur breton « Saveurs du Bout du Monde », entreprise spécialisée dans les produits de niche. La fermeture des restaurants a donc entraîné l’arrêt immédiat des ventes de ces produits. Pour s’adapter à…

Les Européens se ruent sur les fruits et légumes marocains

Suite aux perturbations causées par la pandémie de coronavirus au sein de la production agricole espagnole, italienne et portugaise, les acheteurs européens se précipitent pour acheter des fruits et légumes marocains, devenus des produits de grande consommation. « En raison du manque de travailleurs…

Mise à jour : les événements annulés en raison du coronavirus, MedFEL reporté en 2021

MedFEL 2020 annuléLe MedFEL devait initialement se tenir du 22 au 23 avril 2020 à Perpignan. La prochaine édition aura lieu en 2021.Hort Connections 2020 annuléHort…

Baisse colossale des exportations de bananes

Au Cameroun, l’Association bananière du Cameroun (Assobacam) a indiqué que les exportations de bananes s’élèvent à 20 962 tonnes au 31 janvier 2020, contre 21.497 tonnes au…

Inondations à Murcie, pluies à Alicante et neige sur les îles Canaries

Ce n'est pas la première fois que des tempêtes s'abattent sur les zones de culture espagnoles. Ce mauvais temps se déplace sur certaines parties de l'Espagne provoquant des pluies si fortes que certaines rivières débordent et les rues sont inondées comme à Murcie. Dans la partie sud de la province…

Le gel dans le nord de l'Italie a fortement endommagé les vergers

Le gel survenu le 24/03/2020 a causé de sérieux dégâts. Dans certaines régions des provinces de Bologne et de Ravenne et dans les plaines centrales de l'Émilie, les températures ont presque atteint -6°C. Émilie-RomagneLe président d'Apo Conerpo, Davide Vernocchi, rapporte « des dommages considérables aux…

Des vergers touchés par le gel dans la Drôme

Dans la nuit de mardi 24 à mercredi 25 mars, les vergers d'abricots, de pêches et de kiwis du secteur de Loriol (Drôme) ont été fortement touchés par le gel, avec des…

« Je pense que le virus n'affectera pas autant la saison des cerises »

Offrir des figues toute l'année a été un projet difficile mais satisfaisant pour la société exportatrice turque Alanar. Elle ne se contente pas d'exporter des figues de Turquie, elle a aussi des producteurs en Amérique latine et en Afrique. Avec la propagation rapide du coronavirus, d'autres défis se…

« Crise conjoncturelle » de la fraise et de l’asperge

Le 23 mars, FranceAgrimer, le Réseau des nouvelles des marchés (RNM), a déclaré l’asperge, la fraise gariguette et la fraise ronde en « crise conjoncturelle » dans le cadre de…

« Les prix des légumes cultivés en serre ont fortement chuté après la ruée dans les supermarchés ces deux dernières semaines »

Au cours des derniers jours, les prix des légumes de serre tels que les poivrons, les tomates, les aubergines et les concombres ont fortement chuté. « Pour les concombres, ils…

IFEMA : de l'organisation d'événements comme le Fruit Attraction à l'hospitalisation

Les locaux de l'Ifema à Madrid sont passés d'un lieu dédié aux événements tels que le Fruit Attraction, le salon le plus important pour le secteur espagnol des fruits et légumes, au plus grand hôpital de fortune d'Espagne dédié au service des patients atteints de pathologies dérivées du COVID-19. Photo,…

« Notre plateforme pour les fruits frais pour l’industrie est unique en Europe »

La société française Magistange est spécialisée dans les fruits frais pour l’industrie, qu’elle achète et revend partout en Europe. Récemment la jeune entreprise a développé la plateforme « Fruit For Industry », où les clients peuvent voir tous les stocks disponibles. Selon Willy Athanase, PDG de…

« La nouvelle grande caisse est particulièrement adaptée à une utilisation dans des conditions difficiles »

Lors du salon Fruit Logistica, l'apparition du nouvel exposant DOLAV Germany GmbH était consacrée à la nouvelle caisse de récolte Dolav Alto 1400. Les grandes caisses produites à partir de HDPE et d'additifs spéciaux ont un volume total de 1 400 litres et peuvent être utilisées sans problème, même dans…

« Il est de notre devoir, avec nos acheteurs, de maintenir l'approvisionnement alimentaire »

« Cette crise du Coronavirus est une tragédie pour tout le monde. C'est à notre secteur de maintenir l'approvisionnement alimentaire. Même en ces temps incertains, pendant cette épidémie de virus, il faut continuer à nourrir les gens. Nous avons donc constaté que, jusqu'à présent, il y a eu une ruée sur…

Les chercheurs européens appellent à une meilleure comparaison entre le biologique et le conventionnel

Des chercheurs français, danois et suédois ont déclaré qu'il fallait un meilleur système pour comparer les systèmes de production conventionnels et biologiques, qui tienne…

« La demande en pommes de terre fraîches a augmenté »

Dans l’ensemble des pays du NEPG (UE-04 + GB) on signale que la demande en pommes de terre fraîches a augmenté ces derniers jours. Certains préparateurs – emballeurs ont travaillé toute la fin de semaine pour approvisionner la demande (résultant « d’achats panique » mais aussi d’une hausse logique et…

Lancement au SEPC de chips de carottes arc-en-ciel biologiques pour la vente au détail

La semaine dernière, lors de la 21e conférence annuelle du Southeast Produce Council et du salon professionnel Southern Exposure à Tampa, en Floride, Cal-Organic Farms a lancé…

Les supermarchés basculent vers 100 % de fruits et légumes français

Afin d’assurer des débouchés aux producteurs français qui ne pourront plus vendre sur les marchés et auront perdu leurs clients restaurateurs, les grandes surfaces ont décidé…

Moral en berne chez les producteurs depuis la fermeture des marchés

La fermeture des marchés ouverts prive les agriculteurs adeptes du « circuit court » de débouchés pour leurs produits. À Sainte-Pazanne en Loire-Atlantique, la famille…

La récolte des fruits à noyau en Espagne commence à Huelva avec deux semaines d'avance

La récolte des premières nectarines espagnoles de culture protégée a commencé avec deux semaines d'avance à Huelva. « Dans les semaines à venir, on récoltera également des pêches, des abricots, des prunes et des pêches plates. » Victoria Martin, Responsable marketing chez PlusBerries. « Hier, le 23 mars,…

L'approvisionnement de l'hémisphère sud semble positif, mais il pourrait y avoir des défis à relever

C'est une période incertaine pour tout le monde en ce moment, mais le commerce des produits frais reste globalement positif et comme l'offre de certains fruits passe de l'hémisphère nord à l'hémisphère sud, il pourrait y avoir certains défis à relever. « Il semble qu'il n'y aura pas de surplus…

« Malgré la fermeture de la halle aux fleurs, le commerce au Marché Matinal se poursuit comme d'habitude »

Malgré les mesures prises par le gouvernement belge pour contenir le coronavirus, le Marché Matinal de Bruxelles peut rester ouvert à ces heures d'ouverture habituelles. Toutefois, ces mesures ne s'appliquent qu'au secteur alimentaire, ce qui a obligé le fleuriste à fermer ses portes. La halle aux fleurs…

Covid-19 : fruits et légumes frais, une solution pour limiter les pertes de production

« Face à la situation inédite dans laquelle le Covid-19 a subitement plongé la société dans son ensemble, de nombreux producteurs de fruits et légumes frais se retrouvent coincés avec leurs produits sur les bras, sans possibilités de les écouler via leurs canaux habituels de commercialisation. Les…

« Ceux qui sont prêts à nettoyer régulièrement, n'ont pas à craindre la contamination »

Pour de nombreuses entreprises, le coronavirus est une catastrophe, néanmoins, il donne la possibilité de redéfinir les processus commerciaux existants. C'est la devise de Walter Ahn, le directeur général de Wasto-Pac LLC. Il soutient le secteur des fruits et légumes dans la lutte contre le virus grâce à…

Les affaires des herboristes tunisiens tournent bien

Sur les souks de Tunis, les herboristes vendent à foison des bouquets de thym, de gingembre frais, et de feuilles de sauge. Une majorité de  personnes cherche en effet à se prémunir…

Une solution sur mesure pour préserver la fraîcheur des produits en rayon

La société française Areco développe des systèmes qui permettent d’améliorer la préservation des produits frais en rayon, afin de réduire le gaspillage alimentaire. « Nous avons une gamme de solutions qui correspondent aux besoins de l’intégralité des fruits et légumes quasiment, » rapporte Aurianne…

« Le temps et les rendements ont été un problème pendant un certain temps ; le virus c'est autre chose »

La pénurie de main-d'œuvre était déjà un problème majeur ; maintenant, le coronavirus aggrave la situation. « Dans le secteur des asperges, la fermeture des frontières et la crainte des travailleurs de la récolte, qui est en partie justifiée, signifient simplement qu'il n'y a pas assez de personnes pour…

« Nous sommes forts dans les petits produits »

Au fil des ans, Versland Selection s'est considérablement développée sur son site d'ABC Westland à Poeldijk, aux Pays-Bas. Le commerçant de fruits et légumes y est installé depuis 2000, mais après des extensions en 2010 et 2015, le bâtiment a été agrandi de moitié et, après une rénovation complète, a été…

Croissance régulière des ventes de noix et de fruits secs

La constitution de stocks entraîne une augmentation des volumes de vente dans le segment des fruits à coque et des fruits secs.En ces temps de crise, suite au Coronavirus, les aliments stockables et durables sont également très demandés. En plus des légumes classiques comme les pommes de terre ainsi que…

« Au début, ils ne réalisaient pas l'importance de remplacer le plastique par le papier »

Comme dans la plupart des régions du monde, la suppression des emballages en plastique est un sujet brûlant en Égypte. Dans le commerce des fruits et légumes, l'utilisation d'emballages en plastique était la norme, mais cette attitude a changé : « Les emballages écologiques sont très recherchés par les…

« Les contrôles qualité aident les producteurs mexicains à exporter vers l'Europe »

Le Mexique est l'un des plus grands exportateurs de produits frais au monde. Le marché le plus important pour le pays est le marché nord-américain, mais les Mexicains, comme beaucoup d'autres pays d'Amérique latine, se tournent vers le marché européen. Avant de pouvoir être exportés vers ce nouveau…

« Cette crise revalorise l'orange »

Après la pause habituelle pour le Nouvel An chinois, la crise COVID-19 à Wuhan a retardé, ralenti et, dans certains cas, empêché la reprise des exportations européennes de fruits vers l'Asie. Ce fut le cas pour les oranges andalouses Primor, de Sat Sintesis, une marque reconnue par le marché chinois et…

C'est pas bientôt fini ces chamailleries !!