mercredi 22 mai 2019

Christophe Ochs, Albafruit :

Les premiers raisins blancs sans pépin de l’hémisphère nord sont disponibles à partir de cette semaine

L’entreprise Albafruit vient de démarrer la saison d’importation du raisin marocain. « Cette année, nous sommes les premiers en Europe à offrir le raisin blanc sans pépin de l’hémisphère nord de la nouvelle récolte. L’Egypte a du retard et n’a pas encore commencé », explique Christophe Ochs. Les raisins…

France : de belles fraises pour un marché tendu

Dans le Nord, la saison des fraises a commencé. Si la production est abondante et de bonne qualité, le marché, lui, est tendu à cause d’une forte concurrence venant des pays…

Dénonciations des importations massives de tomates

Alors que la production française de tomates bat son plein, la grande distribution continue d’importer de grandes quantités de tomates de l’étranger. Les producteurs de…

Les fraises sans résidu sont maintenant disponibles sur le marché

Les fraises sans résidu de Fellini Patrizio sont maintenant disponibles. L'entreprise est connue au niveau national et international pour sa production de légumes. « Ces fraises sont un produit unique certifié par le CCPB. Elles répondent à toutes les exigences pour être déclarées "zéro résidu" »,…

La sécurité alimentaire mondiale menacée par le déclin des populations d’abeilles

L'Agence des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation (FAO) a déclaré que le déclin des populations d'abeilles représente une « menace sérieuse » pour les plantes.…

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Port de Dunkerque : un futur tremplin pour les échanges commerciaux entre la Chine et la France

Troisième plus grand port de France après ceux du Havre et de Marseille, le port de Dunkerque souhaite saisir les opportunités proposées par l’initiative « Une Ceinture, une…

Calendrier plus »

L'événement annuel 2019 Freshfel Europe se concentrera sur la création d'opportunités pour les produits frais

Freshfel Europe organise son événement annuel 2019 dans le cadre du London Produce Show and Conference les 5 et 6 juin à Londres, Royaume-Uni. Avec la finalisation du…

Climat plus »

Les champs de fraises en fleurs sont en voie de disparition.

Suisse : records historiques de neige pour le mois de mai

A Berne et à Saint-Gall, jamais auparavant autant de neige fraîche n'avait été mesurée en mai que dimanche matin. La neige mouillée, cependant, peut conduire à des situations…

Refroidissement plus »

Hillmac Electrical endort le fruit

Nouvelle-Zélande : Les chambres en atmosphères contrôlée ultramodernes augmentent les revenus des producteurs

Une nouvelle technologie transforme les chambres froides en chambres à atmosphère contrôlée ultramodernes, afin d’aider les producteurs de Hawke’s Bay à tirer le meilleur…

Hygiène alimentaire plus »

Un expert sud-africain lors d'une « visite gynécologique » post-récolte en Égypte

Comme les exportations de raisin égyptien vers l'Extrême-Orient augmentent avec des périodes d'expédition plus longues, les producteurs se sont tournés vers l'industrie sud-africaine expérimentée pour partager leur expertise. Jan Lievens, expert en refroidissement de UTE Miatech (à droite, avec Mohkles…

Produits fresh courants plus »

Les commerçants du Centre européen au sujet des bas prix des fruits d'été

« C'est comme si nous n'avions plus de marché intermédiaire »

Au Centre européen des fruits et légumes, les commerçants attendent des températures et un ensoleillement plus élevés. « Avril et mai sont généralement les mois les plus propices à la vente, mais nous avons besoin du beau temps pour cela », explique Cédric Geens de la société d'importation W. Jonckheere.…

Serre plus »

par Equilibrium Capital

AppHarvest : Investissement de 82 millions de dollars pour la construction d'une serre dans l'est du Kentucky

Mastronardi Produce et AppHarvest ont annoncé la construction d'une serre de haute technologie à Morehead, dans le Kentucky, qui créera des emplois et des produits primés dans les États appalachiens. AppHarvest a annoncé aujourd'hui qu'elle a conclu une entente de 82 millions de dollars avec Equilibrium…

Herbes plus »

Camille Le Large, Les Halles Mandar :

« Grâce à la culture en hydroponie, nous économisons 90 % d’eau »

A l’occasion du salon du MedFEL, la société Les Halles Mandar a présenté des herbes aromatiques cultivées en hydroponie et labellisées Zéro Résidu de Pesticide (ZRP). « La gamme se compose actuellement de quatre références – le basilic, la ciboulette, la coriandre et la menthe – que nous avons commencé à…

Informatique plus »

Une application smartphone pour consommer selon ses valeurs

Lancée en avril 2019, myLabel est une nouvelle application mobile qui permet d’évaluer si les produits que l’on achète sont en phase avec nos convictions. Plusieurs critères…

Machines plus »

Aux États-Unis, des robots ramasseurs de pommes se mettent en route pour l'État de Washington

L'automne prochain, pour la première fois, certaines pommes vendues aux États-Unis seront cueillies par un robot plutôt que par des humains. En effet, c’est grâce à Abundant Robotics, une entreprise start-up d’automatisation agricole. Celle-ci fabrique des machines de récolte de pommes qui participeront…

Divers plus »

Stratégie d'implantation Agroscope :

Une coopération accrue avec les cantons et l'industrie va se concrétiser

Sous la direction du conseiller fédéral Guy Parmelin, le comité de projet externe s'est réuni à Berne le 6 mai 2019. Des représentants des cantons, de la pratique agricole, de…

La sécurité alimentaire mondiale menacée par le déclin des populations d’abeilles

L'Agence des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation (FAO) a déclaré que le déclin des populations d'abeilles représente une « menace sérieuse » pour les plantes.…

Bio plus »

« En ce moment, nous sommes aux prises avec des difficultés de vente dans le secteur biologique »

L'industrie biologique du Tyrol du Sud fait face aux défis d'aujourd'hui Dans le Tyrol du Sud, il y a une grande variété de cultures agricoles et une utilisation soigneuse des…

Emballage et étiquetage plus »

Fyffes Ireland présente un nouvel emballage pour ses bananes

C'est une avancée significative vers la réduction de ses emballages. Fyffes Ireland, importateur de bananes a présenté une nouvelle bande en papier durable et entièrement recyclable destinée à être utilisée pour emballer ses bananes biologiques équitables dans les points de vente. La mesure, qui…

Informations sur le produit plus »

Biocoop propose un jus de pomme militant

Depuis 2013, Biocoop s’engage via des produits partage. Cette année, l’enseigne met en avant le jus de pomme militant. Il s’agit de la réédition d’un produit phare. Fabriqué à…

Agrumes plus »

Les phénomènes météorologiques ont endommagé la saison

Mexique : la réduction de la récolte de citrons italiens est estimée à 20 %

Les conditions climatiques préoccupantes dans la région centrale de Tamaulipas ont durement frappé le secteur des fruits, en particulier les citrons italiens. On estime que…

Les citrons Primofiore sont encore en cours de traitement du fait qu'il y a très peu de Bianchetto disponibles

« La production bat son plein et se poursuivra ainsi jusqu'en juin/juillet. Nous continuons à conditionner et à commercialiser beaucoup de produits siciliens de bonne qualité et nous travaillons principalement avec Primofiore, car les volumes de Bianchetto sont faibles cette année. Il devrait aussi y…

Pour rire

Lancé de bouquet !


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