mardi 3 octobre 2023


C'est parti pour Fruit Attraction 2023 !
C'est l'effervescence dans les allées de l'IFEMA. La tant attendue 15e édition de la foire madrilène a ouvert ses portes ce matin. Tendances de consommation, innovation, marché...Trois jours intenses d'échanges et d'opportunités commerciales pour une édition qui enregistrait déjà avant son ouverture « la…

Pommes et poires même défi pour finir la saison
« Les perspectives pour la nouvelle saison des pommes bio sont meilleures que l'an dernier »
Le marché des pommes biologiques semble se redresser quelque peu la saison prochaine par rapport à l'année dernière. « L'année dernière a été très difficile, mais les perspectives pour cette année sont encore bien meilleures. La récolte s'annonce bonne », déclare Hugo Jacobs, producteur biologique de…

Gemüsehof Reinheimer
Kai Reinheimer, de Ginsheim, à propos des concombres mexicains et de son assortiment de légumes :« La pénurie actuelle de certains produits se traduit par des ventes fructueuses »
Cette année, l'agriculteur Kai Reinheimer de Ginsheim a commencé à cultiver et à vendre des concombres mexicains à grignoter. « En cherchant des produits spéciaux, ma fille Nina est tombée sur les petits concombres. Ils ont une période de maturation d'environ cinq mois. Contrairement aux concombres…
Zespri
La récolte de kiwis de l'hémisphère nord sera la plus importante à ce jour
La récolte de kiwis de Zespri dans l'hémisphère nord devrait dépasser les volumes de vente précédents, cette forte récolte soutenant les efforts de Zespri pour assurer un approvisionnement de 12 mois sur les marchés clés, maintenir la présence de la marque et l'espace en rayon et soutenir les revenus des…

La meilleure saison pour les avocats marocains ?
La campagne marocaine de l'avocat a commencé, avec de petits volumes vendus dans les supermarchés locaux et quelques exportations de variétés à peau verte. « La campagne d'exportation devrait commencer à la mi-novembre avec la variété Hass, qui a représenté plus de 95 % des exportations l'année dernière…

La saison a commencé avec 10 jours de retard
Les grenades italiennes se portent mieux que l'année dernière
Près de trois semaines après le début de la récolte et de la commercialisation des grenades, les activités de la Masseria Fruttirossi battent leur plein. Dario De Lisi explique comment se déroulent les ventes dans une année où l'inflation et l'incertitude semblent encore dominer la scène. « Comme pour les…

Juan Francisco Ruiz, PDG de Citran SAT
« L'avenir des agrumes en Andalousie est prometteur malgré un contexte difficile »
Ces dernières années, les agrumes de la vallée du Guadalquivir, en particulier dans les provinces de Séville et de Cordoue, ont été confrontés à des défis climatiques de plus en plus difficiles. La sécheresse et les conditions météorologiques défavorables ont mis à l'épreuve la ténacité des agriculteurs…

France : premier BioPod vendu à un acteur industriel de la parfumerie et des arômes
Robertet, acteur industriel des parfums et arômes, a fait l'acquisition d'un BioPod. Ce premier contrat avec la startup de biotechnologie Interstellar Lab, acteur visionnaire du biofarming, permettra à Robertet d'accélérer sa connaissance du vivant tout en réduisant son empreinte environnementale pour…
Fruits plus »

Marius van Arkel, de Fruitstation van Arkel :
« Les ventes d'Elstar sont bonnes mais les exportations de Conférence n'ont pas encore décollé »
La saison de vente des pommes Elstar a bien commencé, selon Marius van Arkel de la station fruitière éponyme. « À mon avis, tous les supermarchés néerlandais sont acheteurs de pommes. Cela s'explique principalement par le bon goût et la durée de vie de la pomme. La qualité de l'Elstar est vraiment bonne…

Un producteur marocain de fruits rouges célèbre 10 ans d'innovation
iBerry, le producteur marocain de fruits rouges célèbre une décennie de succès après son 10e anniversaire le 17 juin 2023. Cette occasion sera marquée par un événement le…

Aldi Süd
Une variété qui se conserve bien, venue de l'Alte Land :Aldi Süd lance en exclusivité la variété de pomme « ALDIamo »
À partir de la mi-octobre, ALDI SÜD vendra sa première variété de pommes sous le nom d'« ALDIamo ». Les clients ont pu voter pour cette variété au printemps de cette année. La pomme sera disponible en exclusivité dans les 2 000 magasins ALDI SÜD. Rouge vif, croquante, juteuse et au goût frais et sucré : telles…
Calendrier plus »

Le RDV innovations et derniers développements pour les techniciens des semences
Édition réusie pour Seed meets Technology
Le salon international de trois jours consacré à la technologie des semences, Seed meets Technology (quand la technologie rencontre le monde des semences), a de nouveau attiré une foule internationale de professionnels dans le complexe de serres de Vertify à Zwaagdijk, transformée en parc d'exposition…
Bananes plus »

UGPBAN :
« Bien cultivée, du goût. Française quoi ! » : une nouvelle campagne d’affichage pour la banane de Guadeloupe & Martinique
La nouvelle campagne d’affichage de la Banane de Guadeloupe & Martinique « répond aux préférences des Français ». C’est ce qui ressort de l’étude réalisée par l’institut CSA en juin 2023 pour l’Union des Groupements de Producteurs de Bananes de Guadeloupe & Martinique (UGPBAN). 1010 personnes de 18 ans…
Climat plus »

Routes principales fermées
Le Cap occidental inondé pour la deuxième fois en trois mois
Les principales routes menant à la région du Cap ont été fermées en raison des fortes inondations, alors que la pluie se poursuit avec des vents de 46 km/h pendant la fête du patrimoine, un jour férié en Afrique du Sud.Vagues frappant les phares de Kalk Bay hier (photo : Annemarie Ross) Un groupe d'aide…
Actualités de l'entreprise plus »

Halls prend une participation dans la start-up française Infuseo
Aujourd'hui, à l'occasion de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes alimentaires et à la réduction des déchets, Halls est fier d'annoncer sa prise de…
Fruits et légumes exotiques plus »

« Notre objectif est de doubler nos volumes de grenades à l'étranger »
La récolte des grenades turques approche et il est grand temps de doubler leurs volumes à l'étranger, selon Coskun Eren, directeur marketing de l'exportateur turc de produits frais Eren. Il déclare : « Nous nous attendons à une saison moyenne voire supérieure à la normale cette année. La récolte commence…
Serre plus »

La serre gérée par l'IA surpasse les producteurs néerlandais
Ce n'est pas une surprise pour l'ancien serriste néerlandais Frank van Kleef qu'une serre alimentée par l'IA surpasse le producteur néerlandais de référence : après tout, c'est la raison pour laquelle il a lui-même arrêté son activité pour rejoindre la société anglo-néerlandaise Optimal, pionnière de…
Herbes plus »

Fratelli Cafaro 1989 lance Aromamì
Nouveauté chez les aromates : un trio d'herbes fraîches dans un format pratique
Une simple barquette pratique de 45 g regroupant trois herbes aromatiques différentes (chacune 15 g) : un mélange de saveurs parfait pour agrémenter les recettes de la mer ou de la terre en cuisine. Voilà ce que propose la gamme d'herbes aromatiques Aromamì, dans ses deux versions « Tris di terra » et «…
Innovations plus »

Totam Seeds présente TopGun sur le marché des serres de haute technologie
La société néerlandaise de semences Totam Seeds présente son nouveau porte-greffe TopGun. « Après plusieurs années d'essais réalisés dans des conditions de serre de haute technologie, nous sommes ravis de présenter officiellement TopGun à nos précieux clients du monde entier », déclare Pieter Vermeulen,…
Informatique plus »

Nature’s Pride a rejoint AgriPlace
« L’augmentation des certifications et des exigences rend notre plateforme de plus en plus indispensable »
Nouveaux clients, nouvelles fonctionnalités, et nouveaux projets… La plateforme digitale de gestion de chaine d’approvisionnement néerlandaise, AgriPlace, lancée en 2019 poursuit son développement. Une demande croissante Lancée en 2019 AgriPlace compte aujourd’hui pas moins de 150 000 utilisateurs. En…
Machines plus »

Massimiliano Nucci, de GNA : « Il remplit jusqu'à 80 plateaux par minute »
V80/S, un carrousel de précision et d'efficacité
Le processus de production et de conditionnement des salades, légumes et fruits de la 4ème gamme se compose de plusieurs étapes : sélection, tri, décorticage et découpage, lavage, séchage et emballage scellé. Au niveau de l'étape d'emballage, précision et efficacité représentent les caractéristiques…
Divers plus »

Le bureau de vente néerlandais Keelings International déménage et choisit VDH comme nouvelle plateforme de transport
« La disponibilité des produits est de loin notre plus grand défi »
Les développements au sein de la succursale de Ridderkerk du géant irlandais des fruits Keelings International vont bon train. La semaine dernière, l'entreprise a déménagé ses bureaux de l'autre côté de l'autoroute, dans la rue Escudo. Par ailleurs, un accord a été conclu avec VDH The Freight Managers…
Noix et fruits secs plus »

La récolte des dattes Barhi à son apogée
La saison des dattes égyptiennes progresse avec la récolte de la variété Barhi juste après celle de la Medjool. Aya Montasser, responsable des exportations chez Fresh Yard, commente la campagne. « La récolte de la variété Barhi se déroule bien, nous avons commencé en août et nous prévoyons des volumes maximums…
Bio plus »

Lancée par ProNatura pour « développer les filières biologiques »
BioAcademy : une formation pour accompagner les professionnels de la bio
C’est en 2012, que ProNatura, société du groupe Organic Alliance, a décidé de lancer son programme de formation à destination des professionnels de la bio, qui deviendra en 2016 la BioAcademy, avec de nouvelles thématiques. L’Objectif ? « Développer les filières biologiques en accompagnant les…
Emballage et étiquetage plus »
Entretien avec Sophie Guillin, directrice générale du Groupe Guillin
Règlement emballage : besoin de bon sens et d’une approche scientifique non d’idéologie
L'emballage reste au centre des débats, notamment en ce qui concerne le règlement sur les emballages. Sophie Guillin, directrice générale du groupe Guillin, a les idées claires sur le sujet. FreshPlaza (FP): Règlement sur les emballages proposé par la Commission européenne : que pensez-vous de l'approche…
Pommes de terre et allium plus »

Une saison 2023 difficile pour les plants de pommes de terre européens
La saison de croissance 2023 a été particulièrement difficile pour les producteurs de plants de pommes de terre, ce qui aura sans aucun doute un impact sur les livraisons pour…
Légumes plus »
Le chou pointu est le plus vendu dans les supermarchés néerlandais
Les ventes de choux pointus allemands ont augmenté de 50 % en cinq ans
L'intérêt des consommateurs pour le chou pommé a augmenté en Europe occidentale. C'est surtout le chou pointu qui affiche de bons chiffres de croissance, comme l'a montré…
Agrumes plus »

Début précoce de la saison espagnole du citron en raison de la fin prématurée de la saison outre-mer
« Il y a encore un manque de calibre, ce qui a provoqué une tension sur les prix »
La nouvelle campagne espagnole de citrons 2023-2024 démarre. Du côté de l'offre, les estimations d'Ailimpo et de la MAPA prévoient une augmentation de la récolte de citrons Fino d'environ 30 % pour porter la production attendue de cette variété à environ 1 million de tonnes, au même niveau que la saison…