jeudi 21 janvier 2021

Yoann Alarçon, Directeur PFT Carrefour :

« J’ai supprimé les fraises de nos magasins en janvier avant tout pour faire plaisir à nos clients »

Le 6 janvier dernier, Yoann Alarçon a fait part sur Twitter de sa première décision en tant que Directeur des Produits Frais et Traditionnels chez Carrefour visant à supprimer l’offre de fraises en janvier dans l’ensemble des magasins de l’enseigne.  Une décision symboliquement forte qui n’a pas manqué de faire…

Lucie Dumont, Estivin Groupe :

« Du potentiel à gagner dans la fraîche découpe »

L’atelier de fraîche découpe du Groupe Estivin « Fraîch’Envie » propose une large gamme de fruits et légumes frais découpés. Pendant cette période marquée par la Covid-19, la demande est moins importante. « Les français se sont remis à cuisiner. Ils ont par conséquent surtout consommé des légumes de…

La banane Chiquita, la nouvelle pépite de Capexo

Connue pour son très large assortiment de fruits et légumes exotiques, Capexo a récemment décidé d’étoffer sa gamme en collaborant avec le producteur de bananes Chiquita. L’entreprise Capexo est spécialisée depuis 25 ans dans l’importation et la vente de fruits et légumes exotiques. Malgré une offre très…

Ouverture de la plateforme de conditionnement géante de la Sica

Il aura fallu près de dix ans pour que la plateforme de conditionnement de la coopérative légumière Sica voit le jour, des procédures judiciaires à répétition avaient retardé…

Quel avenir pour la lutte contre les parasites dans la filière noisette ?

Les producteurs de noisettes ne peuvent plus recourir aux néonicotinoïdes dans le cadre de la lutte contre les parasites ; la dérogation qui avait été obtenue a pris fin le…

Coopalim, la coopérative strasbourgeoise pour la consommation bio et locale

Unique coopérative alimentaire de Strasbourg (Bas-Rhin), Coopalim regroupe 352 coopérateurs. Chacun s’est engagé à travailler trois heures par mois en tant que caissier,…

Fruits plus »

Anevo LLC se concentre sur l'augmentation de l'activité du marché des fruits frais

« Un grand potentiel pour les fruits à noyau et les baies des Balkans »

La société Anevo Trading, basée à Erlangen en Allemagne, est fermement ancrée dans l'industrie de la transformation depuis de nombreuses années. Parallèlement au changement progressif de génération, l'entreprise développe désormais ses activités sur le marché du frais. De plus en plus, les fruits à noyau…

Bonne demande et bons prix ; pénurie de petits calibres

Moins de concurrence pour les kiwis espagnols cette année

La production espagnole de kiwis a été réduite de 6 à 8 % cette saison par rapport à la précédente. La commercialisation des kiwis de Galice et des Asturies, principales zones…

Fruits et légumes exotiques plus »

Les stocks de litchis quittent l'Afrique du Sud

La courte saison d'importation du litchi sud-africain touche à sa fin

Yasmani Garcia, de Sweet Seasons, basée à Hidalgo au Texas, explique que la saison du litchi en Afrique du Sud a été courte - elle a commencé en novembre et la compagnie vient de recevoir le dernier chargement la semaine dernière. « C'était aussi une saison de récolte plus courte - peut-être huit…

Serre plus »

Départ sur les chapeaux de roues pour les Serres bleues

Alors que les premières tomates des Serres bleues, installées à Chapais, au Québec, sont arrivées sur les étals en décembre dernier, l’entreprise de 30 salariés prévoit déjà…

Herbes plus »

Jacqueline Monden, De Kruidenaer, Pays-Bas

« La prudence des producteurs d'herbes aromatiques hors d'Europe pourrait entraîner des pénuries »

En Europe, la fermeture du secteur de l'hôtellerie a fortement affecté les ventes d'herbes fraîches. Jacqueline Monden en est consciente. Elle dirige avec Christ Monden la ferme d'herbes aromatiques De Kruidenaer aux Pays-Bas. « Les entreprises du secteur de l'hôtellerie ne peuvent pas ouvrir leurs…

Informatique plus »

Juan José Bas, directeur de Naranjasyfrutas.com :

« La pandémie a donné un coup de fouet à l'achat d'agrumes sur notre plateforme en ligne »

La plateforme commerciale naranjasyfrutas.com, lancée en 2012 par l'ingénieur agronome Juan José Bas, a enregistré une croissance notable de son activité au cours des derniers mois grâce à la demande internationale croissante et à l'utilisation accrue des technologies motivées par la pandémie. La…

Divers plus »

Sans les formalités administratives superflues résultant de la nouvelle règlementation indienne sur la certification des produits non génétiquement modifiés

Freshfel Europe demande au commissaire au commerce de trouver des solutions rapides pour garantir les exportations de produits frais de l'UE vers l'Inde

Freshfel Europe demande instamment à l'exécutif de l'UE et au commissaire au commerce Vladis Dombrosk de trouver une solution rapide à l'exigence d'un nouvel arrêté indien…

Noix et fruits secs plus »

Découvrez la fabrication de l'huile de noix du Périgord

Le journal LE 20H de la chaîne TF1 a consacré un sujet à la production d’huile de noix du Périgord, dans le Sud-Ouest de la France. C’est dans la commune de Neuvic que Paul…

Pommes de terre et allium plus »

Marché européen de la pomme de terre (semaine 3)

France : la demande reste forte en variétés rouges

Marchés physiques européens Récapitulatif des cours €/t (source : NEPG) : Belgique Message des marchés Fiwap / PCA : Pommes de terre industrielles : plusieurs acheteurs industriels restent actifs sur le marché pour une demande globale de petit volume, et face à une offre également limitée par la…

Vente au détail plus »

Les « Pommes d'Abit », un réseau de vente directe à l'aide de distributeurs automatiques

Près du Val d’Europe, l'arboriculteur Valentin Abit développe « Pommes d’Abit », son réseau de distributeurs de fruits et légumes. Depuis l’automne, cet arboriculteur de…

Agrumes plus »

Stabilisation de la demande d'agrumes après les gelées

« Cette année, il y a de nouveau des spéculations sur les variétés d'agrumes de deuxième saison »

La saison espagnole des agrumes arrive en plein milieu de la transition entre sa première et sa deuxième saison. Alors que les derniers lots de Clemenules arrivent cette semaine, les transactions se multiplient avec les Nadorcott, Tango et Ortanique, entre autres. Quant aux oranges, les Navel et Navel…

Mazeed Produce prévoit d'exporter 2 000 tonnes d'oranges Valencia cette saison

Le prix des oranges Valencia légèrement plus élevé en raison de l'augmentation des taux de fret

La demande de Valencias est plus élevée que prévu. Bien que les problèmes climatiques dans divers pays soient une explication, le fait que le coronavirus soit encore très présent a également contribué au besoin de produits riches en vitamine C. Pour l'exportateur Mazeed Produce, l'accent sera mis sur les…

Début de la récolte des citrons de Menton

Dans les Alpes-Maritimes, les citrons sont en train d’être cueillis à Menton sur l’exploitation d’Antoine Mari. Ce producteur de citrons IGP possède une trentaine d’arbres. «…

Pour rire

Sacré camouflage !


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