Secteur | Fruits et légumes exotiques
David Besnard, ABCD de l’Exotique :
« Il reste une dizaine de jours pour tenir des prix corrects sur la mangue ivoirienne »
Impact du conflit au Moyen-Orient sur les avocats tanzaniens
« Nous avons adapté notre logistique pour continuer à approvisionner le marché »
Yamil Gómez Cid, Mangos Mexique :
« Nous espérons maintenir, voire dépasser, les volumes d’exportation déjà atteints »
Joel Pascual, Cartama Europe :
« L'été de l'avocat s'annonce chargé »
Les exportations indiennes de mangues ne se limitent pas aux variétés Alphonso et Kesar
Germán Caballero, Epic Farms (Pérou) :
« Le marché espagnol ne paie pas ce que paient les pays nordiques »
Ricardo Uribe, de Cartama (Colombie) :
L'avocat Hass colombien accélère son arrivée en Europe avec Puerto Antioquia
Chine : les litchis premium s’orientent vers l’export aérien dans un contexte de baisse de production
Noix de coco : une gestion moins intensive permet de maintenir les rendements voire de les augmenter
Difficultés croissantes à l'export
La production de mangues du Bangladesh devrait augmenter de 25 %
Fernando Villatoro, de Fresh Earth Produce (Honduras) :
« Le développement de l'avocat Hass au Honduras dépend de l'ouverture des marchés aux États-Unis et au Japon »
Spécial Costa Rica : Grupo VISA
« La présence sur le marché cible nous permet de mieux comprendre le client »
La sécheresse et les fortes chaleurs fragilisent la production
Le litchi chinois sans résidus de pesticides s'étend au marché européen
Luis Zapata, PDG d'Agrogreen Hass (Chili)
La surproduction mondiale d'avocats Hass fait pression sur les prix
Campagne difficile pour les avocats kenyans sur le marché européen
Isaías Zarzavilla, PDG d'Isalbert Fruits S.A. (Panama) :
« Le Costa Rica était un dollar moins cher, mais nous avons réussi à nous aligner sur ce prix »
(Chine)
Le marché du fruit du dragon en difficulté cette saison
Eric Ramirez, de Tropicales del Valle (Costa Rica) :
« Une surproduction de fruits pourrait survenir dans les prochaines semaines »
Mario Otsuka de Gold Fruit (Brésil) :
« Parfois, le marché n’accepte pas un prix plus élevé, et nous devons donc en supporter le coût »
Patricia Antón, responsable des importations chez Cultivar :
« La demande d'ananas reste forte, mais les prix élevés peuvent inciter certains consommateurs à chercher des alternatives »
Sur la campagne de l'avocat kenyan
« Le marché est devenu plus sophistiqué et plus compétitif, avec des exigences plus strictes »
Forte croissance de la production de citron caviar en Australie
Álex Bustos Guerra, GreenControl-LA (Équateur) :
« Il ne s'agit pas d'un ravageur de l'ananas en tant que tel, mais il est présent dans la culture et peut s'attacher au fruit »
Alessandro Pataro, de Ananas Panama SA :
« La demande d'ananas est actuellement supérieure à l'offre »
Luis Gustavo Arrieta, de Ambrosía Fresh (Costa Rica)
« L'ananas costaricien reprend ses volumes en 2026, mais nous prévoyons un trou de production en milieu d'année »
José Andrés Pérez, Japaco (Mexique)
Les taux de fret des avocats montent en flèche, jusqu'à 70 %, en raison de la faiblesse de l'offre
Kimberly Rudas, de Industria 4.0 Panamá S.A.
« Les petits calibres restaient sur le marché local ; aujourd'hui, ils sont très recherchés par la Turquie »
La campagne d'exportation d'avocats kenyans progresse dans des conditions difficiles
Suraj Thakrar et Suraj Thakrar de Jalaram Fruit (Costa Rica) :
« Le prix des ananas a augmenté d’environ 30 % au cours de l’année écoulée »
Spécial Costa Rica : Fertinyc
« Une semaine de plus de conservation grâce au traitement biologique et aux biofertilisants »
Robert Blanjoue, Dole
Ananas : un marché équilibré mais plus incertain à partir de juillet
« Avec un écosystème adapté, les exportations d’arilles de grenade deviennent une activité plus prévisible »
La production marocaine d'avocats chute de 50 % en 2025-2026
(Canada)
« Tous les canaux de vente sont fidèles à l'ananas du Costa Rica »
Bruna Brasileiro, de Happy Fruit (Brésil) :
« Les limes gagnent du terrain en Europe face aux citrons jaunes »
Carlos Leal de TropiFresh
Nouvelle étape pour la mini mangue avec la première expédition maritime de Colombie vers l'Europe
Derek Donkin - Subtrop
Un été doux et humide favorable aux avocats sud-africains
Aamiya Farm Fresh (Inde)
« D'autres variétés de mangues rattrapent la demande et la présence d'Alphonso sur le marché »
Joep Jongmans, de Special Fruit (Belgique) :
« La campagne des mangues ivoiriennes commence plus tard que prévu après une saison péruvienne perturbée »
Troy Agosti, de EVO HASS (Australie) :
« Les avocats n'ont pas de problème d'approvisionnement, mais de confiance »
Perspectives difficiles pour les principales régions productrices de mangues du Mexique
La production kényane d'avocat devrait augmenter de +5 % en 2026
Nicolás Martínez, Agrocítricos del Valle (Colombie)
La baisse de l'offre fait grimper les prix de la lime sur le marché international
Vers un démarrage précoce de la saison des mangues sénégalaises
(Inde)
« Les acheteurs traditionnels restent fidèles aux mangues Alphonso, mais la recherche de bon rapport qualité-prix progresse »
(Inde)
« La saison des mangues rencontre quelques difficultés dans les régions productrices d'Alphonso »
Mauricio Lopez, Go Fresh Produce (Colombie)
Moins de volume en provenance du Mexique et davantage d’opportunités pour les limes colombiennes
Laka Selatan 02 vise l'expansion en Europe et en Afrique (Malaisie)
« Nous visons une hausse de nos rendements en ananas MD2, de 1 000 à 6 000 tonnes d’ici 2028 »
« Les mangues séchées présentent un fort potentiel sur le marché européen »
Waldir Promícia, de Itacitrus :
« Le Brésil est le seul pays qui propose des limes à l'Europe sans fenêtre d'approvisionnement »
Le Mexique exporte pour la première fois du mamey au Royaume-Uni
Rob Cullum - Pacific Produce (Royaume-Uni) :
« Cette année, les retards atteignent en moyenne près de deux semaines, voire jusqu’à quatre »
Rene Bouman, de Sour Supplier by FMI (Pays-Bas) :
« Les volumes sont excessifs pour la période de l'année »
WilkoFruit (Pays-Bas)
« Les coulisses brésiliennes de la lime, du raisin, de la mangue et du gingembre »
Paulov Sifuentes Fernández, de Agroexportadora Sol de Olmos (Pérou) :
« Nous voulons commercialiser des citrons péruviens entre novembre et avril, lorsque l’offre mexicaine et colombienne est plus limitée »
Abdessalem Najar de Zündorf & Zerres GmbH (Allemagne)
« Après les Lemon Snacks l’an dernier, le mangoustan et le jacquier s’imposent clairement comme les nouvelles tendances »
Baisse de l’offre et forte demande de noix de coco ivoiriennes
Óscar Portilla, De Los Ángeles Produce (Colombie)
« Le marché de la lime se réajuste après les niveaux élevés des dernières saisons »
Kobus Louw - Sapex
« Malgré le conflit, la demande pour les grenades sud-africaines reste soutenue »
Ronaldo Araújo, par Sebastião da Manga (Brésil)
Le Brésil booste ses exportations d’agrumes et d’exotiques
Alejandro Manuel Marin Hernandez de la société Axer GmbH (Allemagne) :
« Les problèmes de qualité des avocats appartiennent désormais au passé »
Katheryn Mejía, de Corpohass
« Avocados from Colombia » : la marque de l'avocat Hass colombien en cours de développement
François Moran, Tropibana :
Citron vert : une chute des prix « aussi brutale qu’inexplicable »
(Sénégal)
« Tous les acteurs sont pleinement conscients de l’enjeu pour cette campagne »
Intertropic lance une campagne de promotion en Espagne, en France, en Italie et au Royaume-Uni
« Nous voulons que les consommateurs sachent qu'il existe des avocats et des mangues en provenance d'Europe »
La baisse de l’offre internationale soutient les prix des mangues brésiliennes
Martin Oudenes, de My Roots & More (Pays-Bas) :
« Les oignons chiliens et les noix de coco vietnamiennes sont actuellement très demandés »
Henk Nijhoff, de Exsa Europe (Pays-Bas) :
« Le marché de la lime se rétablit après une légère baisse, mais les différences de qualité sont importantes »
La première estimation pour la saison 2026 de l’avocat Hass péruvien indique une croissance de 7 %
Les exportateurs kenyans d’avocats redoutent un scénario similaire à celui de 2024
Antonio Falcone, Siembra Alta (Pérou)
L'augmentation de la production de grenades au Pérou met à l'épreuve la stabilité du marché européen
Joachim Prinsloo - Sunreaped
Un été particulièrement favorable pour le gingembre sud-africain
Ben & Martelise Mouton – Enig Boerdery
Les champignons, bienvenus dans des exploitations fruitières sud-africaines
Peter Bouman, Sour Supplier by FMI (Pays-Bas) :
Les nouvelles plantations de limes brésiliennes atteignent leur pleine production, créant une pression sur les prix
Augmentation de la production et réduction du calibre des avocats Hass grecs
La Zambie teste l'export d'avocat vers l'Europe via le port de Walvis Bay (Namibie)
Le Maroc a exporté 58 000 tonnes d'avocats cette saison
Marvin Hidalgo et Franklin Paniagua de Tico Farms (Costa Rica) :
« Dans le secteur de l'ananas, nos principaux concurrents sont nous-mêmes »
Avocats kenyans : des expéditions tests pour évaluer l’impact des perturbations en mer Rouge
Les exportations d’avocats rwandais perturbées par les interruptions de vols vers le Moyen-Orient
César Cárdenas Tapia, de Proginger (Pérou) :
« Une campagne du gingembre sous pression, avec des volumes élevés et des prix orientés à la baisse »
Patrick Santana de Santana Ginger (Brésil) :
« Le marché européen profite actuellement à la Chine, faute d’offre brésilienne »
Au Bénin, la filière ananas veut renforcer sa compétitivité à l'export
Avocats : la WAO mise sur les réseaux sociaux pour dynamiser la consommation en Europe
Jorge Chang de JCH Agroexports :
La production de gingembre au Pérou en hausse de près de 20 % par rapport à l’année dernière
Helge Sparsoe - Fyffes
« Dès le départ, nous avons été très clairs sur le fait qu’il ne s’agirait pas d’une réussite du jour au lendemain »
Karim Landolsi, Réseau Le Saint :
« L’ananas est l’un des fruits les plus adulés des consommateurs »
Aztec Fruits (Belgique)
« Nous avons délibérément attendu que les prix baissent avant d'envoyer des mangues en Europe »
Augmentation des volumes pour la saison des mangues en Inde
« Les coûts logistiques nous frappent sur deux fronts à la fois »
« Des efforts importants ont été faits comme la distribution de pièges à mouches la saison dernière »
La récolte de mangues en Côte d’Ivoire débutera fin mars
Henk van der Meij, Hars&Hagebauer (Pays-Bas) :
« Une saison intéressante pour les mangues d'Afrique de l'Ouest s'annonce »
Alfredo Volio, Upala Agrícola (Costa Rica) :
« Aujourd'hui, la production d'une boîte d'ananas coûte beaucoup plus cher qu'il y a trois ou quatre ans »
Oumar Sow, SEPAS et Association interprofessionnelle sénégalaise de la mangue
« Nous attendons une belle production de mangues pour la campagne 2026 »
(Kenya)
« Nous nous attendons à une forte demande en Europe et au Moyen-Orient »
L’approvisionnement en mangues Kent biologiques du Pérou débute à la mi-mars
Les exportations d'avocats sud-africains devraient atteindre 22 millions de cartons
Des prix compétitifs
La saison des mangues mexicaines s’intensifie tandis que le Pérou se replie
Les exportations démarrent dans un contexte de volumes restreints et de prix fermes
« Des rendements plus faibles attendus pour les mangues Alphonso de qualité supérieure dans la région du Konkan »
La demande de limes reste soutenue malgré une baisse de l’offre brésilienne
Stimuler la consommation de longanes et valoriser l’origine vietnamienne
Tensions en mer Rouge : les exportateurs kenyans placent leurs espoirs dans l'Inde et la Chine
Asayan Mexico se distingue avec ses avocats Hass mexicains cultivés grâce aux pluies naturelles
« Au-delà du bio, les fruits conventionnels suscitent un intérêt croissant en Europe »
Le Brésil augmente ses exportations de pastèques et d'avocats
Lancement d'un scanner de maturité d'avocat actualisé et plus précis
Grofarm uG à l’aube de la haute saison :
« Même les petites structures demandent désormais des noix de coco indiennes »
PromPerú
« Le Pérou arrive avec plus d'avocats sur un marché dépendant de l'offre et de la demande »
Fadel Trading sur l'avocat libanais
« Par rapport à la saison dernière, la demande est nettement plus forte et mieux structurée »
Frutas Bessa (Brésil)
« Du champ à l'assiette : le pari de la papaye et du pitaya brésiliens en Europe »
Une volonté de croissance de 300 nouveaux ha par an
Avocat : la nouvelle marque 'Aguacate Valenciano' démarre avec 4 200 hectares
Mario de Goede, de Dutoit Europe :
« Nous avons besoin d'un temps plus ensoleillé pour stimuler la consommation de fruits exotiques »
