Fruits et légumes exotiques

Le fruit le plus dangereux du monde

Chine : La douane de Guangdong saisit les fruits d'un arbre à boulets de canon

Des douaniers du sud de la Chine ont saisi un fruit d'un arbre à boulets de canon d'un voyageur qui revenait de Singapour au début du mois. Ils ont dit qu'il pourrait «…

La crème glacée durienne du nord de Sumatra entre sur le marché mondial

La crème glacée Durian, préférée de nombreuses personnes à Singapour, en Corée du Sud, en Australie ou au Japon, est en fait exportée du Nord Sumatra. Yusfahri, chef de la subdivision de programme de l'Agence des cultures et de l'horticulture du nord de Sumatra, a confirmé qu'au moins 10 pays - Japon, Corée du Sud,…

République dominicaine : la production de mangues augmente de 10 à 15 %

Année après année, la production de mangues en République dominicaine a augmenté en raison de l'augmentation des superficies plantées et de l'application de nouvelles technologies. Cette augmentation a favorisé à la fois les exportations et la qualité des fruits exportés. La plupart de ces mangues sont destinées à l'excellent marché intérieur…

Pérou : nouveau record d'exportation de mangue

Le Pérou a exporté 54 079 tonnes de mangues fraîches entre le début de la semaine 44 de 2018 et la fin de la semaine 1 de 2019, c'est à dire 2,5 % de plus que les 52 759…

Les résolutions alimentaires plus saines pourraient alimenter la reprise des ventes de dattes

Avec le nouveau régime alimentaire et les résolutions en matière de d'alimentation plus saine, il est prévu que les ventes de dattes connaissent une reprise au début de la nouvelle année. « Les dattes ont connue un fort mouvement pendant les vacances et ce mouvement se poursuivra également pendant la saison après fête…

Bourse : les cours de l’huile de coco se stabilisent

Les cours de l'huile de coprah ont presque doublé entre les mois d'août 2015 et 2017 pour atteindre sur le marché de référence (Rotterdam), 1 850 dollars la tonne. Cette…

Jean-François Vallet - Directeur commercial de la SIIM

Ananas : A quand une remontée des prix sur le marché spot ?

Depuis avril 2017, le cours de l’ananas sur le marché spot dégringole et la situation n’a pas l’air de s’améliorer. Jean-François Vallet, directeur commercial de la SIMM a une explication logique à cela : « Tout d’abord, il faut savoir qu’il n’y a pas de régulation dans la production. On ne peut pas…

Azerbaïdjan : Augmentation des exportations de grenades en 2019

En Azerbaïdjan, la grenade est un fruit national. Elle joue un rôle important dans le développement du secteur non pétrolier en Azerbaïdjan, car elle est liée à la fois à…

Plus de 560 variétés de fruits étrangers et exotiques

Un scientifique du Kerala converti en fermier prospère

Un scientifique du Kerala est devenu un fermier prospère. Plus de 560 variétés de fruits étrangers et exotiques. Lorsque le Dr Hari Muraleedharan a quitté son emploi de scientifique senior au Centre de recherche Murugappa Chettiar à Chennai pour retourner dans sa ville natale dans le but de prendre soin…

Des mangues ivoiriennes pour la France et la Belgique

L’exportateur Namongo Seydou Coulibaly de l’entreprise Inter Negoce et Services SARL exporte des mangues ivoiriennes sur la France et la Belgique. « Avec plus de 30 000 tonnes, la mangue est aujourd'hui le 2ème fruit d'exportation de la Côte d'Ivoire, après la banane, » explique Namongo. « L'essentiel du…

Rolf Weber, Global Producers : « En route pour 1500 conteneurs ? »

Première livraison de pastèques et de melons jaunes du Costa Rica

« Les premières pastèques et melons jaunes du Costa Rica ont été expédiés pour l'exportation vers l'Europe le 2 janvier », explique Rolf Weber de Global Producers de Venlo, aux Pays-Bas. La première cargaison se compose de 21 conteneurs de pastèques et de melons jaunes, qui ont quitté le week-end dernier le Hambourg Süd / Hapag…

Espagne : 3 000 tonnes de mangues cultivées à Malaga disponibles à Mercadona

Cette année, Mercadona commercialise des mangues de la province de Malaga dans ses magasins de la péninsule ibérique et des îles Baléares. Le détaillant a clôturé cette…

Jean Philippe - Directeur Commercial chez Méchinaud

La qualité de la Mangue Kent avion séduit de plus en plus

Alors que l’on bascule de la saison Brésil vers celle du Pérou, « la Kent avion Pérou s’impose à travers une offre très qualitative mais également assez chère. » explique Jean…

Kumquat et limequat : les petits fruits exotiques

Dans la catégorie des agrumes, le kumquat et le limequat appartiennent à une classe distincte. Les petits agrumes sont invariablement classés comme exotiques. C'est en partie grâce à la disponibilité du fruit. Les volumes de production sont limités, mais Patrick Stoffels de Gaia Herbs possède ces petits…

« Litchi : un arrêt brutal de la consommation malgré un bon début de campagne »

Selon un spécialiste du secteur : « Les deux premières semaines de campagne se sont très bien passées, avec les plus gros volumes vendus pour Noël. Les deux conditionnements se sont très bien vendus, le litchi Madagascar en 2 kg et celui en 5,5 kg ». Seulement voilà, même si l’observation d’une baisse…

Romain Charpentier, directeur de Pom’Alliance F&V Trading Asia :

« Pom’Alliance a des attentes énormes du marché chinois »

Avec une production moyenne de 300 000 tonnes par an, La coopérative Pom’Alliance est le 1er producteur de pommes de terre fraîches en France. L’entreprise est à l’origine spécialisée dans la production et l’exportation (à 50 %) de pommes de terre fraîches, principalement en Europe, au Moyen-Orient et…

Les exotiques par avion, une spécialisation sur un marché de niche

L'exotique est un marché de niche, mais l'exotique par avion est une niche à l'intérieur d'une niche. C'est pourtant la spécialité de Torres Tropical de Barendrecht, aux Pays-Bas. « 80 % de ce que nous faisons est du fret aérien », explique Marcel van Rooijen. Ce transport est coûteux, mais il présente…

Philippines : Des nouilles roses faites avec des pelures de fruits du dragon

Fairie Anne Acebedo-Domingo est diplômée en technologie alimentaire et professeure adjointe en développement de produits alimentaires à la Mariano Marcos State University (MMSU) à Ilocos Norte, aux Philippines. Acebedo-Domingo a déposé une innovation amusante pour créer des nouilles roses - en utilisant le fruit…

Tropicalles del Valle, Costa Rica

« Malgré les conditions du marché, nous avons conclu 2018 glorieusement »

Nous entamons une nouvelle année pleine de défis en raison des conditions du marché pour notre industrie de l'ananas. Cependant, nous avons terminé l'année 2018 avec beaucoup de succès en Europe et sur d'autres marchés grâce à nos fruits spéciaux, prêts à consommer et à forte valeur ajoutée, ainsi qu'aux…

Stéphane des Roziers :

« Décembre a été un mois éprouvant sur le marché des fruits exotiques »

Sur le marché des fruits exotiques, le mois de décembre s’est globalement bien passé. Cependant, les manifestations des gilets jaunes ont posé quelques problèmes. « Les gilets jaunes ont perturbé les marchés de gros et les chaînes de supermarchés. Par conséquent, les clients n’avaient pas trop la tête à…

La Réunion : des tonnes de mangues à écouler d’urgence

Cette année, la saison des mangues connait des performances exceptionnelles sur l’île de la Réunion. Aux Avirons, un producteur se retrouve dans l’embarras à cause d’une…

Peu d'opportunités pour les mangues sud-africaines en Europe cette saison à cause des difficultés rencontrées en Amérique du Sud

C'est un été très chaud et sec dans le nord de l'Afrique du Sud et la saison des mangues a débuté environ deux semaines plus tôt à Bavaria Fruit Estate, près de Hoedspruit dans la province du Limpopo. Les coups de soleil sont un réel problème dans ces conditions, ce qui devrait réduire les volumes sur le…

Antonio García, directeur commercial de l'entreprise Grupo La Caña

Espagne : « Offrir une gamme complète de légumes tropicaux nous rend plus attractifs pour les acheteurs »

L'activité de l'entreprise Grupo La Caña, de Grenade, s'articule autour de 3 grandes catégories : les produits tropicaux, avec environ 17 000 tonnes par an, dont les avocats, les mangues et les cherimoya ; le concombre néerlandais, avec environ 40 000 tonnes par an et les tomates cerises, avec entre 35…

Henk van der Meij :

« Le marché de la mangue entre dans une phase de reprise intéressante en fin d'année »

« Le marché de la mangue a toujours été volatil et cette année encore, la situation diffère considérablement de celle des années précédentes », explique Henk van der Meij de Hars&Hagebauer. « Les volumes de mangues brésiliennes diminuent fortement et le Pérou ne peut pas les récupérer en raison des…

Robert Voskamp, Vitaal Europe :

« Des prix plus élevés sont attendus pour les patates douces en 2019 »

Vitaal Europe, basé à Poeldijk, aux Pays-Bas, fêtera ses 15 ans l’année prochaine. En tant que membre de la société anglaise Nationwide Produce, Vitaal s’est à l’origine centré sur l’exportation de légumes de serre néerlandais, tels que les tomates, les poivrons, les concombres et les aubergines.…

Dattes algériennes : les entreprises misent sur le conditionnement

Lors du 4ème salon international des dattes de Biskra, les exposants se sont accordés pour dire que le conditionnement est impératif pour la présentation des dattes…

Jeroen van Groenewegen :

« Il n'est pas nécessaire d'être cuisinier pour travailler avec des fruits exotiques »

La demande pour les produits exotiques augmente à l’approche des vacances, mais la carambole, le mangoustan pourpre et le ramboutan se démarquent vraiment. La demande pour ces fruits exotiques a augmenté rapidement ces dernières années. Mike Looije, vendeur de mangoustan pourpre et de ramboutan, entre…

Guillermo González : « Maintenant que l'Europe a goûté aux papayes des Canaries, la demande augmente »

Les papayes pourraient devenir aussi populaires que les mangues ou les avocats

Après 30 ans d'expérience dans la culture de la papaye, trois producteurs canariens ont décidé d'arrêter de recourir aux coopératives locales pour la commercialisation des papayes et de réaliser eux-mêmes cette tâche en créant la marque Sweet Papaya. Leurs plantations sont situées dans le nord de…

Prime Tropics, Guatemala

Nous attendons 20 % de ramboutan en plus pour la saison prochaine

« Nous nous préparons pour la saison prochaine, qui se déroulera d'avril à septembre. Notre intention est de prolonger la saison et d'avoir des volumes disponibles jusqu'en novembre. Nous avons plus de 140 000 ramboutans plantés à différentes altitudes et notre production et nos exportations ont augmenté…

Chine : « Les ventes de figues sont stables »

« La saison de production de figues cette année dans le Sichuan a débuté en juillet et s'est achevée en novembre. Nous constatons que les conditions de vente sont restées stables. Le prix moyen de vente au détail est au même niveau que l'année dernière. » Précise Tang Yong de la société Children's Figs. Figues…

Mais cela fait-il du sens ?

Les politiciens kenyans appellent les agriculteurs à passer du maïs à l'avocat

Depuis un certain temps déjà, l'appel lancé aux producteurs de maïs kenyans pour qu'ils commencent à se concentrer sur d'autres cultures de rente est au centre de la plupart…

L’Agence internationale de l’énergie atomique aide à protéger les fruits précieux de l’Équateur

L’Équateur est le deuxième plus gros exportateur d’avocats, de bananes, de mangues et d’autres fruits tropicaux d’Amérique latine et des Caraïbes. Toutefois, ces dernières…

Déforestation au Chili, violence au Mexique

Un chef irlandais cessera de servir des avocats

Le célèbre chef irlandais JP McMahon, récompensé par une étoile Michelin, cessera de servir des avocats dans ses plats pour éviter de contribuer à la violence au Mexique.…

Un fournisseur important sur l'île d'Usedom trouve de nouvelles spécialités

Les salaks et les mangues thaïlandaises se portent très bien ces jours-ci

La saison de Noël est généralement l'un des mois les plus importants de l'année pour les principaux fournisseurs dans les zones touristiques nationales. De nombreux touristes d'hiver sont accueillis sur l'île d'Usedom jusqu'à la fin de l'année. Le grossiste spécialisé dans les fruits Insel se prépare…

André Nieuwenhuis et Jordi Fijnheer, FruitPro

Accent mis sur huit groupes de produits de la gamme israélienne pour obtenir une base solide

L'entreprise FruitPro a été fondée en octobre 2017 par l'entreprise Galilee Export, l'un des plus grands producteurs en Israël, porteuse d'un nom établi et reconnu dans le…

Finger lime : On dirait du caviar, mais ça a le goût de citron vert

Malgré leur aspect extérieur plutôt terne, il est difficile de trouver un ingrédient aussi délicieux qu'une lime en forme de doigt. À l'intérieur de ce fruit en forme de tube se trouvent des sphérules d'agrumes en forme de perles dans des teintes de vert pâle, jaune, corail et rouge foncé. Les agrumes…

Camposol

Vers une offre d'avocats toute l'année

Camposol cherche à étendre sa présence géographique afin d'assurer l'approvisionnement en avocats également pendant la contre-saison péruvienne. Alibaba nomme Camposol comme étant son partenaire stratégique pour les avocats et les myrtilles. Camposol a clôturé la saison 2018 des avocats Hass avec un volume exporté de…

Lome Super Fruit

Italie : Masseria Fruttirossi, spécialiste de la grenade

Michele De Lisi est l'administratrice de Masseira Fruttirossi, la grande usine agroalimentaire située dans les Pouilles, près de Tarente. « En Italie, la saison actuelle de la grenade a été caractérisée par des conditions climatiques défavorables qui ont empêché les producteurs d'atteindre les niveaux…

Les consommateurs chinois adorent les mangues Keitt

« La situation géographique unique de Panzhihua, dans la région de Sichuan, offre d'excellentes conditions pour une production abondante de mangues de fin de saison. Les mangues de cette région sont encore disponibles sur le marché lorsque l'approvisionnement en provenance du Guangxi, du Hainan, de…

Jacquie de Swett, Blix S.A. d'Équateur

Équateur : « Nous prévoyons que le marché va s'améliorer vers la fin de la saison de la mangue »

« Notre saison commence mi-septembre avec une variété précoce Ataulfo, suivie par les variétés Tommy Atkins, Kent et Keitt jusqu'à la fin de l'année. Il y a deux ans, nous avons commencé nos premières exportations aériennes vers le marché européen. C'était un défi, mais nous sommes très satisfaits des…

Turquie : Nouvelle initiative d'exportation d'avocats

Le climat particulier de Gazipasa permet aux agriculteurs de cultiver 17 types de fruits tropicaux, tels que l'avocat, le litchi, le longan, le fruit de la passion, le fruit du dragon et la mangue. Alors que la banane et l'avocat sont déjà cultivés dans de grands jardins, d'autres fruits sont encore à…

Litchi par bateau : arrivée imminente en Europe

Baltic Klipper, le premier navire conventionnel, transportant 7800 palettes de litchi de Madagascar est attendu à Zeebrugge, en Belgique, ce week-end. Cette arrivée a pris un…

Bardini+Keller : Les problèmes météorologiques au Costa Rica entraînent une hausse des prix

Le prix de l'ananas frais est 6 % plus élevé qu'il y a deux mois

Les fruits exotiques saisonniers et les agrumes inondent le marché à cette période de l'année. En même temps, les variétés de fruits qui sont couramment disponibles toute l'année, comme les ananas et les bananes, sont actuellement un peu plus à l'arrière-plan. Surtout en ce qui concerne le marché de…

Réunion : les mangues menacées par les mouches

La saison démarre tout juste sur l’île de la Réunion et une menace sévit déjà mettant la récolte en danger : la mouche orientale. Ce petit insecte se loge au sein du fruit et se prolifère…

L'Organisation mondiale de l'avocat rectifie le tir : Les ventes au Royaume-Uni ne sont pas en baisse

« Cette semaine, il a été rapporté que les avocats étaient en déclin au Royaume-Uni et qu'une poignée de cafés auraient retiré de leur menu le super-aliment préféré de la planète, en raison des préoccupations concernant la consommation en eau et les terres. » L'Organisation mondiale de l'avocat est ravie de préciser…

Les fruits exotiques sont récoltés, cueillis et emballés à la source.

Allemagne : Kipepeo reçoit les premiers fruits tropicaux du nouveau projet bio&fair d'Indonésie

Cette semaine, Kipepeo a reçu les premiers fruits tropicaux frais, issus d'un projet indonésien certifié bio et équitable de l'île de Java. « Il s'agit de produits de petits agriculteurs, en l'occurrence environ 300 issus des provinces de Magelang, Purworejo, Wonogiri et Lumajang », explique Markus…

Litchis : bonne qualité mais faible quantité

A la Réunion, les litchis ont commencé à faire leur apparition sur les étals des maraîchers avec les autres fruits de saison tels que les mangues.  L’année dernière n’avait pas été très favorable…

Chine : Les ventes de « patate douce sucrée » augmentent

« Notre « patate douce sucrée » vient du Yunnan Honghe Hani et de la préfecture autonome de Yi. La saison de récolte et de vente s'étend d'août à décembre et d'octobre à février l'année suivante. La saison de production se poursuit sans interruption cette année. En général, la situation des ventes est…

En les pressant, les clients diminuent la durée de vie des avocats

Une étude qui fut réalisée par Hort Innovation Australia a révélé que 97 % des acheteurs d’avocat admettaient les avoir touchés et pressés avant de les acheter. Pire encore, il a été découvert qu'en moyenne, les acheteurs touchent et pressent trois fois plus d'avocats qu’ils n’en achètent réellement.…

Sébastien Morlet, Georges Helfer :

« Pression sur les prix des avocats de gros calibres »

Approvisionnement Européen de l’Avocat Depuis 15 jours, les expéditions d’avocats chiliens diminuent. Parallèlement les volumes espagnols et israéliens augmentent. « D’une manière générale, la hausse des origines méditerranéennes comble la baisse du Chili, » explique Sébastien Morlet de Georges Helfer. L’approvisionnement moyen…

Éviter la saturation

Pérou : « Un meilleur contrôle des volumes d'avocats destinés à certains marchés est nécessaire »

L'avocat détient un leadership incontesté dans les exportations agricoles péruviennes : les expéditions jusqu'en septembre de cette année dépassent les 700 millions de dollars US et il existe de nombreux projets pour augmenter les surfaces cultivées. Cependant, selon diverses sources du secteur, il y a quelques mois,…

Silvia Madrueño, d'Eurofresh

« Nous croyons au potentiel des avocats tropicaux en Europe »

La campagne de l'avocat Hass espagnol a déjà commencé, avec des volumes plus importants et des prix plus bas par rapport à l'année dernière, mais surtout, marquée par les protestations des « gilets jaunes » en France. « Nous avons de sérieuses difficultés à livrer les commandes d'avocats à nos clients en…

Les protestations peuvent continuer

« Les exportations de fruits subtropicaux vers l'UE ont baissé de plus de 30 % en raison des protestations en France »

Les exportateurs de fruits ont reconnu que les trois semaines de protestations en France en raison de l'augmentation des taxes sur les carburants commencent à faire sentir leurs effets sur des secteurs comme celui des pays tropicaux de l'Axarquía. Ils estiment que les exportations vers les pays de…

La nouvelle saison des Bahreïnis fraîches devrait faire augmenter la production

Desert Fruit Namibia est l'un des rares producteurs connus de dattes fraîches de Bahri dans l'hémisphère sud. Ces dates, relativement inconnues en Europe et aux Etats-Unis,…

Groupe Asica, Pérou

« La grève au Pérou a sans aucun doute eu un grand impact sur les marchés américains et européens »

La grève au Pérou semble finalement avoir pris fin. « Après avoir retardé le début de la saison en raison d'une demande de prix plus élevés dans la région de Malingas, le ministère de l'Agriculture a convoqué une réunion avec les principaux fournisseurs de mangues pour régler la question et trouver des…

État mexicain du Michoacán :

La popularité et la demande d'avocats soulèvent des préoccupations environnementales

L'État du Michoacán est l'une des plus grandes régions productrices d'avocats du Mexique. Et si le boom de la popularité mondiale de ce fruit a apporté de l'argent à la région…

Belgique / Benin : une coopération tournée vers l’ananas

Avec un financement de 60 millions d’euros, le programme de coopération de la Belgique au Bénin place l’agriculture a une place de choix. Il s’étalera sur une durée de cinq…

Les premières mangues arriveront en Europe fin 2018 ou début 2019

Pérou : Les exportateurs de mangues reprennent le travail aujourd'hui

Après la grève, les producteurs de mangues péruviens reprennent le travail aujourd'hui. La semaine prochaine les premiers bateaux seront chargés. Les premières mangues péruviennes devraient arriver en Europe à la fin de l'année ou en début de l'année prochaine. Lundi, les discussions se sont poursuivies, en présence…

L'industrie sud-africaine de l'avocat réfléchit sur ses priorités passées et futures

Lors du symposium annuel sur la commercialisation des fruits subtropicaux de cette année, les conférenciers ont fait référence à la croissance constante de la demande mondiale, en particulier pour les avocats, mais ont averti que des campagnes continues de promotion et d'éducation des consommateurs…

Laurent La Morella, Lorre

« Réduction du nombre de grandes dates de Medjoul disponibles »

« L'offre de Medjoul en provenance d'Israël et de Jordanie est supérieure d'environ 10 % par rapport à l'année dernière. Toutefois, la qualité de certains lots est légèrement inférieure. Cela a pour conséquence une diminution des exportations. De ce fait, il y a moins de produits de grandes tailles »,…

« La grève empêche la récolte de fruits immatures »

Pérou : différences dans le volume de production total de mangue prévu

« Il y a une différence entre le volume de production total des petits producteurs de mangues et l'opinion des exportateurs. Les petits producteurs pensent qu'il y a une réduction d'environ 50 % de la production. En effet, cela suggère que les prix devraient augmenter. Toutefois, les exportateurs…

« Nous allons étendre les achats du groupe communautaire pour étendre les canaux de vente »

Chine : La saison des pommes roses à Hainan commence avec un approvisionnement limité

« La nouvelle offre de pommes roses Hainan Black Diamond de la saison est maintenant disponible. A ce stade, notre fréquence de cueillette est d'environ deux fois par semaine, et l'approvisionnement est limité. On s'attend à ce qu'à partir de décembre, nous puissions continuer à assurer…

Royaume-Uni : La popularité du « yuzu » augmente

Traditionnellement, les oranges sont associées à Noël, mais cette année, certaines personnes aimeraient vraiment trouver un yuzu dans leur chausson. Le fruit japonais est…

Espagne : une campagne des mangues marquée par les pluies et les grèves en France

Les derniers lots de mangues Keitt de la campagne à Malaga, le plus grand producteur de ce fruit subtropical en Espagne, devraient être vendus entre cette semaine et la semaine prochaine. Le secteur profitera de la période d'avant Noël, où les ventes sont généralement bonnes, bien que la campagne ait été…

« Fruit du moine » cultivé avec succès sur le sol indien

Des scientifiques indiens ont réussi à cultiver le « fruit de moine »  chinois dans le district de Palampur, Himachal Pradesh. Le fruit du moine, originaire de Chine, est peu calorique,…

Jean-Marc Boyer, Boyer-Philibon :

Gilets Jaunes : « Les produits de l’île de la Réunion arrivent encore à prendre l’avion, mais la situation n’est pas facile »

La société Boyer produit et exporte des fruits et légumes de la marque Philibon. Une grande partie de leurs fruits exotiques viennent de l’île de Réunion, où le mouvement des gilets jaunes continue de faire rage. Jean-Marc Boyer, directeur commercial de la société Boyer, dit que la situation n’est pas…

Colombie : D'anciens guérilleros cultivent des ananas à Caqueta

A Aguabonita, dans l'un des camps de réincorporation précédemment utilisés par les guérilleros des FARC à Caquetá, les anciens membres des troupes rebelles ont commencé à…

Le Mexique mène le Costa Rica devant l'OMC pour régler le conflit de l'avocat

Le gouvernement du Costa Rica a indiqué hier que le Mexique a décidé de demander à l'Organisation mondiale du commerce (OMC) la création d'un groupe spécial chargé de régler un différend concernant les restrictions à l'importation d'avocat mexicain. Le Ministère du commerce extérieur du Costa Rica a expliqué hier que…

Une société israélienne propose des avocats toute l'année

Lior Gal, responsable du commerce international chez Galilee Export, s'approvisionne en avocats du monde entier pour cette société exportatrice israélienne. C'est le produit principal de Galilee Export. « Nous fournissons des avocats douze mois par an. Je m'approvisionne au Kenya, au Chili, au Mexique,…

Bonne saison espagnole de mangues après un départ retardé

Avec un retard de plusieurs semaines, la récolte des mangues espagnoles a commencé en octobre. Bientôt, la récolte des avocats commencera aussi. Les deux fruits tropicaux sont cultivés à Malaga, dans le sud de l'Espagne. Juan Antonio Reyes Gutiérrez de Reyes Gutiérrez espère une bonne saison pour les…

Quand les mangues australiennes coûtent jusqu'à 185 $

Actuellement, le marché sud-coréen est avide de produits australiens, une seule mangue pouvant atteindre 185 dollars. « En grand magasin, indiquez le prix. Je les ai vus…

Récupération des avocats

Italie : Excès temporaire d'ananas

La société Italfrutta Distribuzioni est implantée à Milan. L'administrateur Sandro Todaro et le directeur marketing Umberto Musso font un constat : « A Milan, nous sommes un point de repère pour les produits importés. Bien sûr, nous ne sommes pas les seuls, mais nous sommes l'une des entreprises les plus…

Rapport de la CBI

80 % des ananas importés en Europe sont de la variété MD2

L'importation d'ananas frais sur le marché européen s'est stabilisée à environ 900 000 tonnes ces dernières années. Le commerce de ce fruit est dominé par la variété MD2 et…

Martin Oudenes, Roveg :

« La bonne qualité des patates douces américaines m'a surpris, vu le temps »

La saison nord-américaine de la patate douce a commencé il y a deux semaines chez Roveg, grossiste en fruits et légumes néerlandais. « La culture a eu son lot de pluie, nous avons donc commencé prudemment. Après tout, vous ne pouvez prendre un bon départ qu'une seule fois. Cependant, je suis agréablement…

République dominicaine

La variété Semil-34 a été la plus exportée sur le marché international

« Avec une vingtaine de variétés d'avocats, la RD offre un large éventail de choix. Cependant, bien que la plupart d'entre elles soient des « peaux vertes », la variété Semil-34 à elle seule représente environ 60 % de la production totale. Disponible d'octobre à février, c'est la variété dominicaine la…

Hausse de la demande en Europe

Brésil : début précoce de la saison de figues brésiliennes

« Nous avons commencé la saison un peu tôt cette année, environ 15 jours avant notre départ normal. Cette saison 2018/2019 s'annonce prometteuse, car la qualité de nos figues est bonne, les tailles et la couleur aussi. En outre, la situation du marché est favorable. Jusqu'à présent, le marché est en…

Les producteurs de patates douces de Caroline du Nord achèvent une récolte difficile

Les producteurs de Caroline du Nord ont fini leur récolte de patates douces au cours des deux dernières semaines, mettant fin à une période qui a été difficile pour eux. Steven Pope de la Howell Farming Company à Goldsboro a déclaré que la récolte s'est terminée plus tard que d'habitude en raison de…

Arcángel Miguel International, Colombie :

« Le marché de l'avocat en Europe devrait être bon jusqu'aux vacances »

« Le marché européen de l'avocat se remet lentement des prix très bas de cet été. La saison péruvienne touche à sa fin et les avocats d'Afrique du Sud quittent également le marché. Nous nous attendons à ce que d'ici une semaine ou deux les prix augmentent. C'est à ce moment que le Chili, l'Espagne et la…

Création de la Compañía Aguacatera del Sur

Espagne : « Nous ne voulons travailler qu'avec les plus grands producteurs d'avocats »

Une nouvelle société spécialisée dans l'importation d'avocats vient d'être créée à Malaga, la province qui assure l'essentiel de la production et de la commercialisation de ce fruit en Espagne et en Europe. La Compañía Aguacatera del Sur a été créée par des entrepreneurs ayant de l'expérience dans la…

Le Costa Rica domine le marché de l'ananas

Le marché global d'ananas (frais) est dominé par le Costa Rica. Deux ananas sur trois échangés mondialement viennent de ce pays. Une moitié de tous les ananas du Costa Rica…

Les producteurs d'avocats mexicains reprennent la récolte

La semaine dernière, les producteurs d'avocat du Michoacán (Mexique) ont recommencé la récolte après une grève ayant complètement interrompu, depuis fin octobre, la cueillette…

Peter Hobert (BUD Hollande)

Croissance générique pour le marché des figues

La saison de la figue brésilienne a commencé pour BUD Holland. « Les perspectives sont bonnes, même si la saison ne fait que commencer », explique Peter Hobert. L'entreprise BUD Holland travaille avec Euroconte au Brésil depuis plus de 40 ans. Les figues brésiliennes sans poudre sont principalement…

Madagascar : lancement de la campagne de litchi

La saison 2018-2019 de litchi est officiellement lancée à Madagascar, dans les régions d’Atsinanana et Analanjirofo. Celle ci s’annonce prometteuse selon le Centre technique…

La variété Ruby Red peut se cultiver en pleine nature

Espagne : La culture de la pitaya gagne du terrain à Malaga

Originaire d'Amérique, le pitaya, aussi appelé fruit dragon, est un fruit tropical qui se développe très rapidement dans l'Axarquía, à Malaga, où les producteurs locaux font…

Espagne : Bonnes perspectives pour la campagne avocat de Huelva

La culture de l'avocat se développe rapidement dans la province de Huelva. En 2017, il n'y avait que 25 hectares consacrés à ce fruit, et cette année, la coopérative Costa de…

Les exportations indiennes de grenades risquent de se heurter à des obstacles commerciaux

La saison de la grenade indienne battant son plein, environ 85 000 tonnes devraient être exportées au cours de la saison 2018-19. Cependant, plusieurs pays, dont l'Europe, la…

Lancement de l'avocat facile à peler au Royaume-Uni

C'est l'une des tâches de cuisine les plus désordonnées et potentiellement dangereuses : découper et évider la chair d'un avocat. Mais une solution se profile à l'horizon. Tesco lance en exclusivité le tout premier avocat au monde qui se détache facilement de sa peau une fois coupé en deux. Le fruit, EasyAvo, est cultivé…

Pérou : 2018 est la pire année pour les exportations d'avocats Hass

Cette année, les exportations péruviennes d'avocats Hass se sont élevées à 335 601 tonnes, soit 47 % de plus que les 228 956 tonnes expédiées lors de la campagne de 2017, a déclaré le directeur général de l'Association des producteurs d'avocats Hass du Pérou (ProHass), Arturo Medina Castro. Malgré cette croissance en…

Bonnes perspectives pour l'exportation de corossols frais d'Equateur

Les attentes à l'égard des exportations de corossol frais ont augmenté et sont devenues très positives en peu de temps. En fait, les négociants équatoriens se préparent déjà à faire des expéditions d'essai à la fin du mois de novembre. Les marchés d'exportation les plus importants pour le corossol en Equateur sont les pays de…

Australie : bonne saison à venir pour les mangues Calypso

La saison des mangues Calypso est officiellement lancée et plus de 50 millions de mangues devraient être cueillies cet été. Daniel Niceforo, cultivateur de mangues Calypso de deuxième génération, affirme que les conditions climatiques excellentes ont permis de superbes récoltes. « Les Australiens adorent leurs mangues et il y…

Des fruits exotiques colombiens pour les marchés européens

L'offre de produits exotiques est de plus en plus répandue sur les marchés du monde entier, en particulier en Europe, où ils sont très appréciés et bien connus. En conséquence, la Colombie augmente ses exportations de fruits exotiques, tels que les Physalis, les Gulupa ou les Fruits de la Passion. ISASHII, dont les marchés les plus…

L'Association des producteurs et emballeurs-exportateurs d'avocats du Mexique (APEAM)

« Nous avons réussi à concilier les éléments qui composent cette grande industrie »

« La situation a été réglée. Après d'intenses pourparlers, les producteurs militants ont décidé de mettre fin à leurs protestations. Les récoltes reprennent normalement à…

Mexique : Les producteurs d'avocats en grève en raison de la chute des prix

Un important groupe de producteurs d'avocats du Michoacán, au Mexique, a décidé de se mettre en grève, considérant que les prix qu'ils perçoivent pour leurs fruits ne sont pas équitables. Ils attribuent cette situation aux entreprises de conditionnement et aux exportateurs. Ces producteurs considèrent…

L'Inde commence à importer des mangues du Malawi

Les consommateurs indiens peuvent désormais déguster des mangues même durant la période d'octobre à décembre, lorsque ces fruits juteux ne sont généralement pas disponibles…

L'accès aux marchés américain et japonais progresse, mais c'est en Chine que l'Afrique du Sud veut vraiment ses avocats

Avocats sud-africains : « Nous avons besoin d'une voie d'évasion »

Alors que la Chine ouvre ses portes aux avocats kenyans, l'industrie sud-africaine travaille toujours à l'ouverture de cette porte. Pour cette raison, des représentants de l'industrie sud-africaine des fruits et légumes assisteront à la foire chinoise des fruits et légumes à Beijing plus tard cette…

Turquie : les exportations de figues ont dépassé les 300 millions USD

Le Sénateur Mustafa Savas du Parti AK Aydin explique que « les exportations turques de figues ont déjà dépassé les 300 millions USD malgré la baisse de production due aux conditions climatiques. Normalement, la production annuelle prévue était d'environ 120 000 tonnes, mais en raison des intempéries, le…

Litchis : 2 500 tonnes attendues cette année sur l’île Maurice

Les premiers litchis entreront sur le marché vers le 20 novembre. Cette année, leur prix devrait être multiplié par deux. En effet, si l’année dernière, ils se vendaient à Rs…

Colombie : augmentation des exportations de Gulupa pour Noël

« Noël est probablement le meilleur moment de l'année pour la consommation de fruits exotiques. En fait, nous augmentons nos exportations par voie maritime pour répondre à l'augmentation prévue de la demande. La saison de Gulupa est en cours. Nous pouvons produire cette variété durant toute l'année parce…

Fin de la saison de récolte des grenades turques, la météo a causé des problèmes

En Turquie, la saison de récolte des grenades touche à sa fin, après avoir commencé une dizaine de jours plus tôt. Bien que les volumes soient bons, le climat est préoccupant et cause des problèmes de qualité des produits. Heureusement pour Hakan Ilkkutlu, qui travaille pour la société d'exportation…

Morrisons s'apprête à vendre un avocat géant de 1 kg qui pèse le même poids qu'un œuf d'Émeu d'Australie

Morrisons vend un avocat géant de 1 kg qui pèse le même poids qu'un œuf d'Émeu. Il permettrait de préparer beaucoup de guacamole. Les énormes avocats pèsent trois fois plus qu'un avocat normal et, au prix de 2,30 €, coûtent moins cher que l'achat de trois avocats normaux. Morrisons explique que chaque avocat, mesurant jusqu'à…

Eitan Zvi, Galil Export

Israel: « L'augmentation principale se fait dans les variétés Greenskins »

Israël prévoit de produire 120 000 tonnes d'avocats cette année contre 90 000 tonnes l'année dernière. « La saison des avocats a commencé une semaine plus tôt que d'habitude en Israël », explique Eitan Zvi de Galil Export. « Cette année, ça va être bien.» « La principale augmentation de la production se situe dans…

2M est spécialisé dans les fruits exotiques

Italie : des ananas frais de la République dominicaine grâce au transport aérien

Le transport aérien est la meilleure solution pour expédier des ananas de haute qualité. Les ananas mûrissent sur la plante et en 2-3 jours, ils sont déjà en rayon. Telle est la politique de la société 2M Exotic Fruits qui commercialise la marque Anana. Le référent Luca Bernardini explique : « Nous avons une grande expérience dans ce…

Fernando Martín, de Procam Bio : « Les spécialistes de l'écologie sont ceux d'entre nous qui remarquent le plus l'offre excédentaire »

« Tant qu'il y a de l'avocat Hass sur le marché, c'est dur de vendre le Bacon et le Fuerte »

Le sud de l'Espagne est actuellement en train de récolter des avocats biologiques à peau lisse, principalement des variétés Bacon et Fuerte. Ce ne sera que vers le milieu du mois que les premiers avocats Hass seront récoltés dans les zones les plus reculées. « La récolte a commencé il y a environ trois semaines, mais c'est maintenant que…

La culture de produits exotiques populaires engendre des problèmes environnementaux

L'avocat : La récolte problématique du moment

Depuis des années, l'avocat triomphe dans les cuisines et les buffets. Dans leurs pays d'origine - le Mexique, Israël et l'Afrique du Sud - les problèmes d'environnement en…

Un changement s'impose sur le marché malsain des ananas

Traditionnellement, le Costa Rica est le plus grand pays exportateur d'ananas frais. Les plus gros volumes sont expédiés vers les États-Unis et l'Europe. Les prix de l'ananas sont inférieurs à la normale, tout comme l'an dernier. Comme le marché de l'ananas n'est pas réglementé, il y a beaucoup de…

Regardez la vidéo !

Une entreprise de 350 hectares d'ananas au Ghana

Lors de la vitrine Macfruit à Accra, le président Renzo Piraccini a visité quelques entreprises locales de fruits et légumes. L'entreprise Sam Valley Farms fait partie du groupe Trasacco (propriété de la famille italienne Taricone). Elle occupe 800 hectares, dont 300 d'ananas. Regardez la vidéo en direct du Ghana…

La Gulupa, une alternative légale aux plantations de coca en Colombie

La production de Gulupa remplace la production de coca dans les champs colombiens, non pas comme un substitut direct mais comme une alternative légale qui a des revenus importants et prospères, ce qui incite les agriculteurs à cesser de cultiver des produits végétaux utilisés à des fins illégales. La Gulupa est un produit émergent…

Elena Rogojnikova, Hagé International :

« Le marché du citron vert a été difficile cette année »

« Le marché du citron vert a été difficile cette année. Il y a eu une courte période de bons prix au début de l'été, puis le marché s'est effondré en raison de la production excédentaire au Mexique et au Brésil, ce qui a entraîné des prix très bas », explique Elena Rogojnikova de Hagé International, une…

Castellón

Espagne : L'avocat devient le fruit le plus populaire comme alternative aux agrumes

L'avocat est un produit à la mode à Castellón. Malgré que la superficie ne soit pas encore très importante par rapport à d'autres espèces qui ont été présentées comme…

Espagne : Seuls les spécialistes devraient cultiver des patates douces

De nouvelles utilisations ont été trouvées pour les patates douces en cuisine. Elles sont maintenant consommées sous forme de frites, fraiches, comme ingrédient pour les…

Le Pérou est le troisième fournisseur d'avocats en Chine et le deuxième au Japon

En août de cette année, les exportations péruviennes d'avocats ont dépassé le record de 631 millions de dollars (557 millions d'euros) de 2017. L'augmentation de l'offre dans…

Automne et hiver : les saisons pour la promotion des avocats chiliens

Alors que les régions productrices d'avocats de l'hémisphère Nord connaissent un ralentissement depuis un an, le marché américain a vu arriver des avocats du Chili au cours des deux derniers mois. La saison de six mois verra la disponibilité des avocats chiliens tout au long de l'automne et de l'hiver.…

Cadiz, Espagne

Espagne : Sanlúcar, premier producteur européen de patates douces

Sanlúcar, dans la province de Cadix, est actuellement le plus grand producteur de patates douces en Europe. Le leader mondial est la Caroline du Nord, aux États-Unis. « En Europe, la culture de la patate douce est importante en Israël. Tant ce pays que les États-Unis ont introduit cette culture sur les…

30 000 tonnes

Espagne : La mangue andalouse bat le record de récolte avec une augmentation de 25%

L'Andalousie s'est imposée comme la principale région productrice de fruits tropicaux d'Espagne ; le micro climat de l'Axarquia de Malaga et de la côte tropicale de Grenade offre les conditions idéales pour cultiver ces fruits si convoités sur le marché européen. La mangue, qui est actuellement en pleine…

Mexique: Des producteurs protestent contre la corruption permettant à des avocats non michoacains d'entrer dans le pays

Plus de 1 000 producteurs d'avocats du Michoacán ont mis en place des points de contrôle sur les autoroutes dans 11 municipalités pour empêcher les avocats d'autres régions du…

Grosse pénurie attendue plus tard dans la saison

Royaume-Uni : Les premières patates douces américaines chargées

Les premiers conteneurs de patates douces américaines de Jacana ont été chargés lundi et arriveront au Royaume-Uni dans environ deux semaines. Daniel Badger, de la société Jacana, s'est rendu en Caroline du Nord pour les voir être emballés et chargés. « La première cargaison est composée de deux conteneurs, et sera…

Marchés de Brisbane : les litchis recueillent 11 000 dollars australiens [7927 USD] pour une œuvre de bienfaisance

Une vente aux enchères des premières boîtes de litchis de la saison s'est tenue le jeudi 25 octobre dans la salle des marchés de Brisbane Markets. La vente aux enchères a…

André Boon, Scherpenhuizen :

«L'offre massive de mangues brésiliennes exerce une pression sur les prix»

Les mangues brésiliennes sont actuellement disponibles en abondance sur le marché européen. «Chaque semaine, 250 à 260 conteneurs sont expédiés en Europe, soit 20 % de plus…

Indonésie : la Regence Agam augmente les exports de mangoustans vers la Chine

La Regence Agam du Sumatra Occidentale est une région montagnarde avec des ressources d’eau suffisantes pour le développement horticultural, dont le mangoustan. Une des…

Espagne : la culture de la mangue à Malaga pourrait excéder les 6 000 ha dans quelques années

Depuis quelques semaines, l’air à Malaga a eu une saveur de mangue. Même si ce fruit tropical est une culture relativement nouvelle en Andalousie (depuis trois décennies seulement), la surface totale de la culture est devenue plus grande que celle des vignobles, tomates, poivrons et artichaut. Elle…

Jan Vermeiren, Exofi Fresh Market

Belgique : « C'est une phase de transition pour le commerce des fruits exotiques »

« En ce moment, le marché des fruits exotiques est assez calme. Les agrumes sont désormais plus prisés. Les exotiques sont dans une phase de transition », explique Jan Vermeiren, de la société belge Exofi Fresh Market. « Il y a un peu moins d’avocats Hass qui ont été vendus cette année en comparaison…

L'entreprise suisse Frutco AG cultive 60 ha de fruits de la passion biologiques

«Notre investissement dans la culture et la transformation des fruits de la passion au Nicaragua franchit des étapes importantes»

Après avoir fait le choix stratégique de sécuriser les ressources et en raison de cette intégration en amont, Chimaco SA, la sœur nicaraguayenne de la société suisse Frutco AG, a réussi à cultiver avec succès 60 ha de fruits de la passion biologiques de la variété «CHIMACO» génétiquement protégée sur ses…

Réunion : expansion de l’ananas Victoria

Mercredi, le conseil départemental a adopté un dispositif pour favoriser l'export de l'ananas Victoria. Cela fait suite aux inquiétudes relevées par les agriculteurs au mois…

La pluie affecte les approvisionnements en ananas mexicains

L'approvisionnement en ananas mexicains devrait être touché par les pluies dans l'est du pays. La ville de Veracruz, où l'on cultive beaucoup d'ananas au Mexique, a connu beaucoup de pluie durant ces dernières semaines avec la fin de la saison des pluies qui s'est prolongée. « Nous fournissons des ananas à partir…

Denis Joud, Fruits Union :

« Les prix de la patate douce française se maintiennent »

La patate douce française connaît un succès grandissant. « Malgré le fait que l’on soit en concurrence directe avec l’Espagne sur notre période de commercialisation, le produit français s’écoule facilement et se valorise bien », dit Denis Joud, Directeur Commercial de Fruits Union. « Les volumes sont…

« La valeur des importations européennes d'avocats a presque triplé »

La valeur des importations européennes d'avocats a presque triplé entre 2013 et 2017. Cette tendance à la hausse est alimentée par la demande des consommateurs pour les…


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