Également appelé Sapotille dans d'autres pays, son goût de chocolat ou de caramel devrait convaincre les consommateurs européens

« Le chikoo est idéal pour l'exportation vers les pays européens »

Si le chikoo est surtout un fruit vendu sur le marché indien, l'exportateur Kay Bee Exports fait tout ce qu'il peut pour le faire connaître sur les marchés européens. Selon l'exportateur, avec son goût de chocolat ou de caramel il devrait remporter un franc succès auprès des consommateurs européens. Un…

La culture la plus rentable d'Israël : l'avocat

Une exposition spéciale à Jérusalem est prévue pour célébrer l'industrie florissante de l'avocat en Israël. L'exposition AgroMashov, la principale exposition agricole…

La société se lance dans l'avocat surgelé

Westfalia Fruit Peru prévoit d'exporter 30 % d'avocats frais en plus cette année

Omar Diaz Marchena, directeur général de Westfalia Fruit Peru, filiale de la multinationale Westfalia Fruit Group, a déclaré que l'entreprise comptait augmenter ses…

Offre totale d'avocats dans l'UE (mise à jour 04-06-2021)

L'Afrique du Sud a expédié 868 000 cartons vers l'Europe au cours de la semaine 23

Au cours de la semaine 23, l'approvisionnement de l'UE en avocats en provenance du Pérou s'est élevé à 271 000 unités de greenskins et 2 647 000 unités d'avocats Hass ; total : 2 918 000 cartons. L'Afrique du Sud a expédié plus de 361 000 cartons d'avocats greenskins et 507 000 unités d'avocats Hass, soit…

Lore Van Aert, Special Fruit

« Le beau temps en Belgique stimule la demande de noix de coco fraîches »

La nouvelle saison estivale a commencé en Belgique. Le temps chaud et ensoleillé signifie une augmentation considérable de la demande de fruit rouges. « La noix de coco fraîche est un autre produit estival populaire que nous avons dans notre assortiment depuis l'année dernière », explique Lore Van Aert…

La saison des grenades indiennes se déroule comme prévu

« La quantité est moindre mais la qualité est meilleure cette saison »

La saison des grenades indiennes, de bonne qualité et de couleur rouge foncé, arrive à grands pas. La demande pour ces fruits spécifiques est toujours solide en raison de leur goût unique et de leur arôme, ce qui pourrait entraîner une hausse des prix au cours des prochaines semaines. Dans l'ensemble, la…

AVA-ASAJA

Les avocats marocains dans le viseur de l'association valencienne des agriculteurs

L'Association des agriculteurs de Valence (AVA-ASAJA) dénonce, dans un communiqué de presse, l'entrée dans l'Union européenne (UE) d'avocats biologiques en provenance du Maroc…

L'Afrique de l'Est offre de nombreuses possibilités d'exportation d'avocats

Samson Musembi, un enseignant du primaire à la retraite du village de Karangita, dans le sous-comté de Thika, a planté des avocatiers Hass sur deux acres de terrain. Il a…

Sophie Ye, KX Food

« Des volumes limités de gingembre assurent un bon équilibre entre l'offre et la demande »

La demande de gingembre est en hausse. Surtout maintenant que l'industrie hôtelière est autorisée à rouvrir ses portes dans de nombreux pays, la demande de gingembre est bonne. « Nous disposons actuellement de gingembre en provenance de Chine. Nous recevons de nouveaux conteneurs chaque semaine et nous…

Omar Diaz - Westfalia Fruit Pérou

« La saison a été bonne et a pu se développer comme nous l'avions prévu »

Jusqu'à la semaine 19, la deuxième semaine de mai, le Pérou avait exporté environ 28 % du volume total d'avocats Hass prévu pour la saison 2021. Sur la côte nord, un léger retard a été pris dans l'atteinte du point culminant des volumes d'exportation en raison de la météo, mais ceux-ci devraient se…

Henk van der Meij, Hars & Hagebauer, Pays-Bas :

« Premières mangues du Sénégal après une saison difficile en Côte d'Ivoire et au Mali »

En Côte d'Ivoire, la saison des mangues est terminée depuis deux semaines. Et les derniers conteneurs en provenance du Mali arriveront aux Pays-Bas la semaine prochaine. Comme d'habitude, Hars & Hagebauer commencera à importer tôt du sud du Sénégal pour assurer une bonne liaison. « La saison africaine a été…

Des mangues du Bangladesh en route vers l'Italie, la France et le Royaume-Uni

Les exportations de mangues de la région de Satkhira au Bangladesh ont enfin commencé pour la saison 2021 ; la première cargaison du groupe Himsagar est partie pour trois pays…

Juan-Ivan Smuts - Lucerne Agri Investments

Les producteurs d'agrumes doux du Boland cultivent désormais des Valencias et des avocats

Dans la région de Robertson, au Cap-Occidental, les citrons, les  clémentines et les Novas sont en train d'être récoltés dans les exploitations de Lucerne Agri. Avec peu de dégâts causés par le vent pendant la saison de croissance, la récolte est propre et les cartons emballés sont nombreux. « Il y a une incertitude…

Une conservation deux fois plus longue

Nature's Pride et Apeel élargissent leur gamme de produits avec les mangues Apeel

Après les avocats protégés par Apeel, qui permettent aux détaillants alimentaires de réduire de 50 % en moyenne le gaspillage alimentaire, Apeel et Nature's Pride lancent aujourd'hui les mangues protégées par Apeel qui se conservent deux fois plus longtemps. La mangue est le deuxième produit le plus…

Jan Kraaijeveld et Arjan Theunisse, Kraaijeveld, Pays-Bas :

« Le commerce de détail demande de plus en plus de melons et d'ananas de petite taille »

Les melons et les ananas ont toujours été des groupes de produits importants pour les clients de l'industrie de transformation de Kraaijeveld. Ces dernières années, la vente au détail de ces deux produits a également augmenté dans cette entreprise néerlandaise de fruits et légumes. Jan Kraaijeveld et…

Magdaline Kamau - Mofarm Exporters

« La plupart des agriculteurs se tournent vers la culture du Hass en raison de sa popularité croissante sur le marché européen »

Le Kenya produit des avocats tout au long de l'année grâce à des conditions climatiques favorables. On compte trois variétés principales, mais de nombreux producteurs se tournent désormais vers la production de Hass pour répondre à la demande européenne. « Nous avons trois principales variétés d'avocats…

Les investissements espagnols dans les avocats pourraient affecter directement les producteurs marocains

L'association agraire espagnole des jeunes agriculteurs ASAJA a annoncé qu'elle prévoyait d'augmenter ses investissements dans la culture des avocats, en raison de la hausse…

Augmentation significative de la production attendue au Pérou

Le premier lot de gingembre biologique péruvien de la saison 2021 arrive en Allemagne

Le premier lot de gingembre péruvien biologique de la saison 2021 est arrivé sur le marché allemand le 20 mai. La campagne de gingembre péruvien démarre avec une augmentation significative de la production cette année et de grandes perspectives compte tenu de la bonne demande pour ce produit. « Il y a quelques…

Offre totale d'avocats dans l'UE (mise à jour 21-05-2021)

Exportations d'avocats d'Afrique du Sud vers l'Europe à 475 000 cartons

Au cours de la semaine 2021, 365 000 cartons de 4 kg d'avocats Hass en provenance du Mexique ont été livrés à l'UE. Envois d'avocats de la semaine 20 du Pérou vers l'Europe : 166 000 cartons d'avocats Greenskin, 1 391 000 unités d'avocats Hass, soit un total de 1 557 000 unités. Les chiffres correspondants…

Une solution post-récolte pour prolonger la durée de conservation des ananas

Depuis que la Chine a interdit les importations d'ananas taïwanais en mars dernier, les exportateurs taïwanais ont déplacé leurs ventes d'ananas vers d'autres marchés…

L'Espagne est leader mondial des exportations de pastèques

En 2020, le monde a exporté 3 669,12 millions de kilos de pastèques. L'Espagne a été le premier exportateur mondial avec 839,62 millions de kilos, soit 22,88 % du total. Le…

Offre totale d'avocats dans l'UE (mise à jour 14-05-2021)

Semaine 19 : l'approvisionnement de l'UE en Hass est dominé par le Pérou, l'Afrique du Sud et la Colombie

La semaine 19, les livraisons d'avocats Hass vers l'UE ont été dominées par les expéditions péruviennes, sud-africaines et colombiennes. Les expéditions péruviennes vers l'Europe se sont élevées à 546 000 cartons de Greenskins et 2 763 000 cartons d'avocats Hass, pour un total de 3 309 000 cartons. Les…

Mike Looije, Yex, Pays-Bas :

« Le marché de la grenade est sous pression, mais le prix moyen reste beaucoup plus élevé qu'il y a quelques années »

Le marché de la grenade est actuellement sous pression. « Cette semaine, nous sommes au plus bas. Les saisons de récolte sud-africaine et péruvienne sont terminées et il y a beaucoup de produits disponibles sur le marché », déclare Mike Looije de Yex aux Pays-Bas. Cependant, il relativise la pression sur les prix. « Les prix sur le marché de la grenade ont fortement augmenté ces d…

A l'honneur : MSC et SIIM (groupe Omer-Decugis) Youtube.com

Passer le cap de la haute saison : transporter des mangues d'Afrique en Europe

Colorées, juteuses et pleines de vitamines : il est facile de comprendre pourquoi les mangues sont de plus en plus populaires dans le monde entier. Mais saviez-vous que les…

Kakuzi célèbre l'ouverture du port de Lamu en expédiant 80 tonnes d'avocats vers la France

Les avocats de Kakuzi PLC cultivés dans les vergers de Makuyu sont désormais à bord du cargo MV Seago Bremerhaven, qui a accosté au port de Lamu, à destination de la France.  Pour Chris Flowers, directeur général de Kakuzi, la mise en service du port offre de nombreux avantages pour les sociétés agroalimentaires…

Schrijvershof, aux Pays-Bas, est sur le point de lancer la saison des mangues Kent par voie aérienne en provenance du Mexique

Les mangues de Schrijvershof expédiées par avion sont prêtes à être récoltées

En raison de la sécheresse prolongée dans la majorité du Mexique, le développement des fruits a été retardé de quelques semaines. Selon Don Jésus Soliz, producteur des mangues destinées à Schrijvershof, la cueillette sélective pour les expéditions aériennes commencera dans les prochains jours. Globalement…

Côte d'Ivoire : export de noix de coco en Europe

Après avoir obtenu sa maîtrise en commerce international en France, Mohamed Diaby, originaire de Côte d'Ivoire, a créé une entreprise parce qu'il avait besoin d'un lieu de…

Solution innovante appliquée aux avocats produits par le groupe au Mexique, bientôt lancés en Europe

Groupe Orsero : collaboration avec Apeel pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Orsero S.p.A, le groupe d’Europe méditerranéenne leader dans l'import et la distribution de fruits et légumes frais, annonce sa collaboration avec Apeel, une entreprise américaine innovante qui s’est fixée pour mission de réduire le gaspillage alimentaire. Le système de protection à base de plantes…

Joep Jongmans, Special Fruit, Belgique

« La baisse du prix de la mangue se stabilise »

La saison des mangues péruviennes est terminée, celle de la Côte d'Ivoire bat son plein. « La Côte d'Ivoire a commencé deux semaines plus tôt que d'habitude. Mais le Pérou a continué plus longtemps que d'habitude. Les saisons se sont donc chevauchées au cours des trois dernières semaines », explique Joep…

« Les déchets sont réduits d'un tiers »

Une méthode innovante d'épluchage des ananas adaptée aux chaînes de distribution

Le Japon est depuis longtemps le deuxième marché d'exportation des ananas taïwanais, juste après la Chine continentale. L'administration générale des douanes de Chine (GACC) a annoncé que les importations d'ananas en provenance de Taïwan étaient temporairement interrompues depuis le 1er mars. Les…

Robert Voskamp (Vitaal Europe) sur le marché multiforme de la patate douce :

« Le marché de la patate douce, à l'exception des petits calibres est presque vide »

Le marché actuel de la patate douce présente de multiples facettes. C'est ce qu'affirme Robert Voskamp, de Vitaal Europe, aux Pays-Bas. « Nous sommes l'un des rares à avoir encore des arrivages égyptiens. La plupart ne sont plus sur le marché depuis un certain temps. À cette époque de l'année, l'offre…

Après de longues recherches, Woolworths choisit le carton kraft pour ses avocats

Les acheteurs de Woolworths verront beaucoup plus d'emballages en carton à l'avenir, comme les emballages en carton kraft pour leurs avocats « mûrs et prêts », étendus à toutes les variétés cette année, ainsi que pour les gammes de tomates spéciales. « Le transport des avocats « mûrs et prêts » de la…

Panitan Kanchanwong

Les accords de libre-échange ouvrent les portes aux fruits et légumes vietnamiens

Avec l'entrée en vigueur de l'accord de libre-échange entre le Royaume-Uni et le Vietnam (UKVFTA), plus de 94 % des 547 lignes d'imposition pour les légumes, les fruits ainsi…

Marché mondial : la mangue

Le marché mondial de la mangue affiche une diversité de situations, de nombreux importateurs passant d'une origine à l'autre. Certains marchés comme les Pays-Bas et la Belgique se débattent avec des prix de marché bas, alors que l'Allemagne, en revanche, connaît des prix élevés. L'offre est limitée aux marchés nord-américains,…

Gerry Li, Vision Fresh, Pays-Bas

« Les prix de l'ail sont bons et ceux du gingembre très stables »

La nouvelle récolte d'ail chinois devrait arriver aux Pays-Bas d'ici cinq à six semaines. « Il n'y a pas beaucoup d'ail disponible en ce moment et les prix sont bons, ils varient entre 25 et 28 euros », explique Gerry Li, directeur des ventes chez Vision International. Cette entreprise néerlandaise est…

Westfalia Fruit s'associe au marché des gourmets pour apporter des repas aux personnes vulnérables

Westfalia Fruit s'est une fois de plus associé à Food Lover's Market et FoodForward SA en Afrique du Sud pour fournir plus d'un million de repas aux personnes vulnérables en ce mois de la faim dans le monde. Pour chaque boîte d'avocats Westfalia vendue chez Food Lover's Market au mois de mai, un repas…

Geonuts

Première ferme commerciale d'avocats établie en République de Géorgie

La société géorgienne Geonuts a créé la première exploitation d'avocats de 6 ha dans la municipalité de Lanchkhuti. Les producteurs récolteront les premiers fruits dès l'année…

Offre totale d'avocats dans l'UE (mise à jour 07-05-2020)

Offre d'avocats de la semaine 18 en provenance d'Espagne : 971 000 cartons

L'offre espagnole d'avocats pour la semaine 18 s'est élevée à 971 000 cartons, dont seulement 2 000 cartons de peaux vertes. Israël a expédié uniquement des avocats Hass, pour un total de 495 000 cartons de 4 kg. Envois d'avocats de la semaine 18 du Pérou vers l'Europe : 298 000 cartons d'avocats Greenskin,…

« Le premier conteneur de mangues de Côte d'Ivoire est arrivé »

Fresh Flow a reçu le premier conteneur de mangues en provenance de Côte d'Ivoire. « Nous recevons désormais des conteneurs chaque semaine chez Europe Retail Packing à Poeldijk. La couleur des mangues est magnifique et la qualité est superbe », déclare Ron Jongejan. « Nous allons mettre une bonne mangue…

Eduard Ràfols, directeur de Fruits Ràfols :

« Il est difficile d’obtenir de gros volumes de fraises avec une marque aussi exigeante »

Pour tous les produits, il existe un segment de marché intéressant dans lequel la qualité est plus importante que les prix et dans lequel les marques jouent un rôle important. « Nous nous sommes rendu compte que de nombreuses coopératives de fraises espagnoles sont axées sur l'exportation (pour laquelle…

Ruan van der Westhuizen - Macview

Macview développe ses capacités tout au long de la chaîne de l'avocat

La région de Kiepersol, dans le Mpumalanga, est le théâtre d'un développement important de la culture de l'avocat. Pour les producteurs de cette région, le chevauchement saisonnier avec le Pérou a donné lieu à l'élaboration de stratégies pour se libérer de cette menace. Macview est un producteur de…

Annabel Könst et Tom Verbakel de Nature's Pride, aux Pays-Bas, sur l'évolution du marché de l'avocat :

« La consommation européenne d'avocats devrait continuer d'augmenter »

Le marché de l'avocat connaît un développement impressionnant en Europe. L'année dernière, aux Pays-Bas, la consommation d'avocats a augmenté de manière exponentielle, passant de 35 à 40 %. Nature's Pride, une entreprise néerlandaise, a introduit les avocats prêts à consommer en Europe. FreshPlaza s'est…

Nouveaux produits de Yuksel Seeds

Variétés de tomates et de concombres courts résistantes au ToBRFV à planter au printemps et en été

Le semencier Yuksel Seeds a obtenu des variétés de tomates résistantes au ToBRFV, un virus contagieux qui se propage facilement et rend les tomates invendables. Bien que son incidence ne soit pas encore aussi dévastatrice que dans d'autres pays, il s'agit sans aucun doute d'une excellente nouvelle pour…

Mustapha Chihabi, Tomoor :

« La demande de dattes saoudiennes ne cesse de croître »

« Le marché de la datte est actuellement un peu saturé », commence Mustapha Chihabi de Tomoor en Belgique. « C'est grâce aux secteurs de l'événementiel et de l'hôtellerie qui sont en stand-by. Il y a une bonne demande de dattes. Mais le secteur de l'hôtellerie manque comme canal de vente. Certains pays…

Offre totale d'avocats de l'UE (mise à jour 30-04-2020)

Les expéditions d'avocats de la semaine 17 vers l'UE sont dominées par le Pérou

Au cours de la semaine 17, Israël n'a expédié que 1 000 cartons d'avocats Greenskin en Europe, mais 395 000 unités d'avocats Hass, soit un total de 396 000 unités.  L'approvisionnement en Hass de l'UE au cours de la dernière semaine d'avril a été dominé par les expéditions du Pérou ; les expéditions d'avocats de…

Avocats : exportations records pour le Kenya au premier trimestre 2021

La filière kényane de l'avocat continue son essor avec une hausse des exportations de 75 % au premier trimestre de l'année soit 26 481 tonnes contre 15 100 tonnes en 2020 sur…

San Miguel Corporation

« Nouvelle campagne pour les avocats »

L'entreprise devrait exporter du Pérou plus de 9 000 tonnes d'avocats Hass, la variété la plus demandée sur le marché. De plus, cette année, d'autres variétés sont venues compléter son circuit de commercialisation. Comme chaque année au début de l'automne dans l'hémisphère sud, la campagne d'avocats…

La plus grosse mangue du monde vient de Colombie

Une impressionnante mangue de 4,25 kilogrammes, cultivée par les Colombiens Jerland Orlando Nova Barrera et Raina María Moroquin dans leur ferme de San Martín en Boá, a battu…

University of Guelph

Recherche de l'Université de Guelph

Une découverte autour de l'avocat pourrait déboucher vers un traitement contre la leucémie

Selon une nouvelle étude de l'Université de Guelph, un composé présent dans les avocats pourrait offrir une voie vers un meilleur traitement de la leucémie. Le composé cible une enzyme que les scientifiques ont identifié comme étant essentielle à la croissance des cellules cancéreuses, a déclaré le Dr…

Le guacamole biologique de Natural Tropic est le meilleur selon l'Association espagnole des consommateurs

En tant que producteur d'avocats, Natural Tropic a toute la chaîne entre ses mains. Depuis quatre ans, le producteur de Malaga transforme ses propres avocats biologiques et conventionnels en guacamole. Et non sans mérite. La semaine dernière, l'association de consommateurs espagnole a élu le produit meilleur…

Deux mangues japonaises vendues aux enchères à 200 000 yens

Une vente aux enchères de mangues de qualité supérieure de la saison 2021 s'est tenue au Central Wholesale Market de la préfecture de Miyazaki, au Japon. Au cours de la vente aux enchères, une boîte de deux mangues « œuf du soleil » a été vendue au prix de 200 000 yens (12 000 yuans). Cette mangue de…

Ron Jongejan, Fresh-Flow :

« Excellente saison pour les avocats Hass du Kenya, les ventes d'avocats verts sont plus difficiles »

La saison des avocats au Kenya bat son plein. Ron Jongejan de FreshFlow, le bureau de vente néerlandais de Vegpro Kenya, revient sur un bon début de saison. « Nous avons commercialisé un volume beaucoup plus important que prévu initialement. La vente des avocats verts a été difficile et nous avons donc…

La production française de patates douces analysée par le CTIFL

Le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes a publié un article sur l'avenir et la manière de pérenniser la production de la patate douce française : « La…

Les exportations vietnamiennes de noix de coco atteignent un sommet et les prix augmentent

C'est le pic de la saison d'exportation des noix de coco vietnamiennes. Le prix des noix de coco de la région de Ben Tre a atteint un niveau record. Mary, responsable des ventes au sein de la société vietnamienne d'exportation de fruits True Fruits Co., Ltd, a récemment partagé son point de vue sur les…

Marché mondial : l’avocat

Le marché de l'avocat se trouve actuellement dans une impasse. Des pénuries sont signalées au Pérou, le principal pays fournisseur, entraînant des répercussions sur les prix. La crise du coronavirus et la fermeture des établissements de restauration dans de nombreux pays européens continuent de poser problème. Belgique : forte pénurie…

La saison creuse des avocats kenyans fera augmenter les prix des fruits et de l'huile d'avocat

C'est la saison creuse pour les avocats au Kenya, ce qui aura un impact sur les prix des fruits et les produits transformés, comme l'huile d'avocat. La bonne nouvelle est que les produits à base d'avocat sont devenus globalement plus populaires, la demande n'ayant pas été affectée par la pandémie. Selon…

« La demande mondiale d'avocats envoie les producteurs israéliens au Maroc »

Les avocats se sont avérés être une culture agricole rentable en Israël au cours des dernières années. Le taux de plantation de ces arbres fruitiers a fortement augmenté, même…

Ive Lambert, Starfruit, Belgique

« L'offre limitée et les retards des bateaux entraînent une pénurie sur le marché de l'avocat »

Le marché de la mangue est en pleine transition entre le Pérou et la Côte d'Ivoire. « La saison péruvienne est presque terminée. Les derniers bateaux sont arrivés et, la semaine prochaine, les dernières mangues expédiées par avion arriveront », explique Ive Lambert, de la société d'importation belge…

Mario de Goede, Dutoit Europe :

« Le marché de l'ananas était en hausse, il baisse de nouveau légèrement »

Après une hausse à Pâques, le marché de l'ananas s'est normalisé. « Avant Pâques, le marché était bon avec des prix supérieurs à 10 €. Maintenant, il s'est un peu tassé, et il y a plus d'offre que de demande. Les prix sont maintenant revenus à une moyenne d'environ 7,50 € », explique Mario de Goede de…

Offre totale d'avocats de l'UE (mise à jour du 16-04-2020)

Les expéditions d'avocats de la semaine 15 du Pérou vers l'Europe s'élèvent à 1 120 000 unités

Envois d'avocats de la semaine 15 du Pérou vers l'Europe : 183 000 cartons d'avocats Greenskin, 937 000 unités d'avocats Hass, soit un total de 1 120 000 unités. Les chiffres correspondants pour les importations en provenance d'Afrique du Sud sont les suivants : Greenskins : 345 000 cartons, Hass : 220 000…

GlobalFair

Un importateur de produits exotiques hollandais recherche davantage de licences pour l’ail

GlobalFair est un importateur de fruits et légumes exotiques, situé aux Pays-Bas, dans la ville de Barendrecht. « Notre équipe est professionnelle et flexible. Nous disposons…

Youtube.com

Japon

Deux mangues atteignent 200 000 yens lors de la première vente aux enchères de la saison

Deux mangues de qualité supérieure ont été vendues 200 000 yens (1 540 €) lors de la première vente aux enchères de la saison pour ce fruit dans le sud-ouest du Japon. Source : nippon.com

Sicural présente des analyses comparatives basées sur l'origine des cultures

Le gingembre n'est pas tout à fait le même

Le gingembre est de plus en plus demandé par les consommateurs, c'est pourquoi les importations augmentent et cela a conduit à la création d'un consortium pour la culture nationale du gingembre en Italie. (voir FreshPlaza du 11/07/2019). Les importateurs, les grossistes et les producteurs sont tenus…

Premières mangues de la saison pour la SIIM

Filiale du Groupe Omer-​Decugis & Fils, la SIIM, producteur, importateur, mûrisseur et distributeur de fruits et légumes tropicaux, annonce le lancement de la campagne de…

Frutas Manzano prévoit de commercialiser plus d'un million et demi de kilos de nèfles cette saison

La campagne de nèfles de la Costa Tropical bat déjà son plein

Les magasins de Frutas Rafael Manzano E Hijos SL ont été teintés en orange. La campagne de nèfles, le premier fruit de printemps de la Costa Tropical, a commencé il y a quelques jours dans la région. Selon Frutas Manzano, la production la plus précoce a lieu dans les municipalités de Motril, Almuñecar et…

Le gingembre chinois doit faire face à la concurrence du gingembre péruvien

Stabilité du prix à l'exportation du gingembre chinois

Le marché du gingembre chinois se déroule comme à l'accoutumée avec un prix à l'exportation qui reste stable depuis un certain temps. Le prix actuel du gingembre chinois…

300 variétés de mangues sur un seul arbre

A Malihabad, dans l'État d'Uttar Pradesh, au nord de l'Inde, Kalimullah Khan surnommé « l'homme mangue » a réussi à faire pousser 300 variétés de mangues sur un seul arbre.…

Approvisionnement total de l'UE en avocats (mis à jour le 13-04-2021)

L'approvisionnement total de l'UE en avocats au cours de la semaine 14 s'est élevé à 3 290 000 unités

L'approvisionnement total de l'UE en avocats au cours de la semaine 14 s'est élevé à 534 000 cartons d'avocats Greenskin et à 2 755 000 cartons d'avocats Hass, soit un total de 3 290 000 unités. L'offre a été dominée par les expéditions espagnoles, péruviennes et sud-africaines. La Colombie n'a toujours fourni…

Arrivées de bateaux et d'avions à Van Ravenswaaij aux Pays-Bas

« Le bon démarrage de la saison des mangues en Côte d'Ivoire attire de nombreux pirates »

La saison de la mangue en Côte d'Ivoire a débuté le week-end dernier. « Les premiers bateaux quitteront l'Afrique de l'Ouest ce week-end et le week-end prochain. Ils arriveront en Europe en semaine 16-17 », indique Christiaan van Ravenswaaij de S.C. van Ravenswaaij aux Pays-Bas. « Nos trois fournisseurs permanents…

Avocado.co.za

Offre totale d'avocats de l'UE (mise à jour 2-04-2021)

Les expéditions d'avocats de la semaine 13 de l'Espagne vers le reste de l'Europe atteignent 1 253 000 unités

Au cours de la semaine 13, les expéditions d'avocats de l'Espagne vers le reste de l'Europe se sont élevées à seulement 8 000 cartons d'avocats Greenskin, mais à 1 245 000 unités d'avocats Hass, soit un total de 1 253 000 unités. Les expéditions du Pérou se sont élevées à 277 000 cartons d'avocats…

Youtube.com

Le volcan guatémaltèque endommage les plantations d'avocats

Le 7 avril, le volcan Pacaya au Guatemala présente toujours un niveau d'activité élevé, avec de fortes éruptions provoquant des coulées de lave et des nuages de cendres.…

Henk van der Meij, Hars&Hagebauer :

« Bonne connexion au marché de la mangue entre le Pérou et la Côte d'Ivoire »

Ce soir, les premières mangues de Côte d'Ivoire seront chargées sur le bateau pour Hars & Hagebauer. La première arrivée, prudente, est prévue pour la semaine 16. « De nombreux expéditeurs ont exprimé le souhait d'envoyer moins de mangues que l'année dernière, qui n'était pas non plus une année record »,…

Ghana : la noix de coco devrait être le prochain grand produit d'exportation

Les experts du secteur pensent que la noix de coco sera le prochain grand produit d'exportation du Ghana (après le cacao). Le secteur agricole ghanéen étant très axé sur le…

Ilerfred intègre Madurfresh à son programme ISYCAD

Nouveau logiciel de gestion des chambres de maturation des avocats

Le logiciel de gestion de contrôle du froid industriel ISYCAD, développé par Ilerfred, a plus de 10 ans et a été largement utilisé dans les installations de fruits et légumes,…

François Moran, Tropibana :

« Les ventes ont décollé mais malgré tout avec des prix bas »

Si la perspective du renforcement des mesures sanitaires laissait présager le pire, l’inquiétude a finalement laissé place au soulagement. La filière fruits et légumes peut désormais souffler, les commerces de bouche ne sont pas concernés par les fermetures annoncées la semaine dernière et prévues…

« Se concentrer sur la mise en relation avec de nouveaux acheteurs intéressés par l'importation de mangues »

Première saison de mangues pour un exportateur indien d'arilles de grenade

La saison indienne de la mangue commence et l'exportateur d'arilles de grenade fraîches, Santosh Packaging, a décidé de se lancer. Même si les volumes seront plus faibles cette saison, les bases pour les prochaines années sont à construire dès maintenant. L'Europe sera le marché cible et, grâce à…

Marché mondial : l'ananas

Les ventes d'ananas se portent bien dans les pays européens. Dans de nombreuses régions, la demande de l'industrie hôtelière fait toujours défaut, mais l'offre limitée maintient le marché en équilibre. L'ambiance est également favorable sur le marché de l'ananas en Afrique du Sud et aux États-Unis. Le Costa Rica, qui produit…

Patrick Caetano - Koeltehof Packers

Une récolte de Hass « particulièrement bonne » attendue en Afrique du Sud

Une récolte exceptionnelle de Hass est en pleine maturation dans les vergers des environs de Kiepersol. Les tests de maturité semblent annoncer un début de récolte dans une quinzaine de jours, d'après Patrick Caetano, responsable de la station de conditionnement de Koeltehof Packers, la plus grande unité…

Hein Smal - Sharon Fruit South Africa

Optimisme prudent avant la grande récolte de Sharon Fruit

À la veille de la récolte des fruits de la Sharon en Afrique du Sud, la principale préoccupation reste le Covid et son impact potentiel sur le conditionnement et l'expédition. « La seule difficulté potentielle est une éventuelle troisième vague de Covid. L'année dernière, lorsque nous avons commencé, c'était…

Eosta amplifie la gamme de produits « Revenu de subsistance »

« Si vous voulez nos avocats bio kenyans, il faudra payer le revenu de subsistance »

En 2020, l’importateur de fruits et légumes bio Eosta fut le premier vendeur à lancer le produit « Revenu de Subsistance » dans les étalages : la mangue « revenu de subsistance » d’Adama Zongo du Burkina Faso. Les clients peuvent payer un peu plus par kilo de mangues pour garantir un revenu de…

Ananas épluché et coupé en dés en un éclair

De nombreux supermarchés disposent d'un presse-orange pour offrir des jus fraîchement pressés. Mais le supermarché allemand de cette vidéo possède quelque chose d'autre : une machine qui épluche et découpe les ananas en dés. Pas mal, non ?


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