La nouvelle saison du kiwaï vient de commencer. L’exportateur français Primland commercialise le produit sous la marque Nergi. « La production et la demande augmentent chaque année » , dit Jean-Baptiste Pinel, directeur général. « À côté du produit conventionnel, certains clients demandent le kiwaï bio. On est encore limité en volumes. Pour nous, le kiwaï bio est vraiment une gamme à développer. »
Le Nergi reste encore une chose relativement nouvelle sur le marché européen. Pour cette raison, Primland accompagne l’augmentation de la production par des efforts marketing conséquents. « Afin de le faire connaitre aux consommateurs, on a développé des animations dans des magasins français et allemands, où les animateurs font déguster et expliquent le produit. Les retours des consommateurs sont très positifs. »
La récolte du Nergi a commencé fin août avec les quantités prévues. « Au total, on va vendre 4 millions de petites barquettes. Pour répondre aux demandes des différents clients, on a récemment augmenté la gamme des produits. On propose des barquettes de 125, 170 et 200 grammes et des shakeurs de 125 grammes. Cette différentiation marche très bien. »
Depuis le début de la commercialisation, Primland exporte le Nergi vers l’Asie. « Cette année, on vend quelques palettes avion sur Hong Kong et la Malaisie. On a aussi commencé à vendre sur la France, l’Allemagne, l’Angleterre, la Scandinavie et le Canada. »
Selon Jean-Baptiste, il faut avoir beaucoup de rigueur pour cultiver le Nergi. « Mais le produit n’est pas difficile à cultiver. La plante s’adapte bien au climat du Nord de l’Espagne, du Portugal de l’Italie et du Sud de la France. » Les kiwaïs Nergi de Primland sont cultivés au Portugal, en Italie et en France.
La concurrence augmente. « Évidemment, il y a aussi des concurrents qui essayent de développer ce produit. Le Nergi a de bonnes caractéristiques organoleptiques et nutritionnelles et est pratique à manger. C’est est exactement ce que cherche le consommateur. »
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