Auchan France souhaite utiliser son slogan « Bon, sain, local » pour le lancement d'un nouveau segment d'activité : les fermes urbaines. Par l'intermédiaire d'une filiale spécialisée dans l'immobilier, le détaillant est propriétaire de centaines d'hectares de terres arables, situés à proximité de certains de ses supermarchés. L'entreprise souhaite utiliser une cinquantaine de ces sites pour la production agricole. Le projet doit démarrer d'ici 2020.
De nombreux hypermarchés de la chaîne sont situés dans des zones périurbaines où l'entreprise dispose à proximité de grandes parcelles aptes à la culture. Des fermes de 100 hectares doivent être construites dans 50 de ces endroits, et des fruits et légumes y seront cultivés. Ils seront vendus sous une marque propre spécialement créée à cet effet. Selon l'IGD, les propriétaires des exploitations agricoles locales et les résidents locaux doivent être employés pour la culture des cultures.
D'autres grandes chaînes prennent des mesures similaires. Carrefour a annoncé en mai 2017 qu'il commencerait à tester des projets liés à « l'agriculture urbaine ». A son tour, le Delhaize belge a commencé à cultiver sur le toit d'un de ses supermarchés de Bruxelles. Ce projet a démarré en octobre de l'année dernière.
Les détaillants cherchent des moyens de raccourcir la chaîne d'approvisionnement des aliments frais et veulent les obtenir de façon plus durable. Un avantage supplémentaire est la réduction des émissions de CO2 et des coûts de transport.
Source : wiadomoscihandlowe.pl