Nouveau format pour l'Amsterdam Produce Show

« La Chine loin devant l'Occident dans le commerce de détail omnicanal »

Mardi, c'était jour de conférence au sommet d'Amsterdam sur les fruits et légumes. Le format de l'événement a changé cette année, passant d'un salon professionnel à une conférence. Le thème était « Retail Strategies : Saisir le succès dans l'avenir de l'Omni-Channel. »

Selon Lisa Cork de Fresh Produce Marketing, l'omni-canal est déjà là et les fournisseurs et détaillants ne peuvent se permettre de ne pas l'expérimenter.

Loren Zhao, de China Fruitday, a déclaré que la Chine a une longueur d'avance sur le reste du monde dans ce domaine. Il a donné quelques exemples de ses avancées avec des distributeurs de produits frais et des magasins sans personnel qui utilisent la reconnaissance faciale pour faire payer leurs achats au consommateur.

Quel est le retard des détaillants occidentaux en ce qui concerne les achats en ligne et les paiements mobiles ?

Rand Waddoups, de Walmart, a partagé certaines de ses expériences dans la manière de faire entrer Walmart dans le monde en ligne.

La journée s'est terminée par un cocktail le soir.

Hier, l'événement s'est terminé par des visites guidées de l'industrie à Robinson Fresh et par une visite des détaillants.

 


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