Récupération des avocats

Italie : Excès temporaire d'ananas

La société Italfrutta Distribuzioni est implantée à Milan. L'administrateur Sandro Todaro et le directeur marketing Umberto Musso font un constat : « A Milan, nous sommes un point de repère pour les produits importés. Bien sûr, nous ne sommes pas les seuls, mais nous sommes l'une des entreprises les plus actives dans la commercialisation des fruits exotiques, en particulier pour les bananes et les ananas. »

Stand d'Italfrutta Distribuzioni

« Depuis nos débuts, nous importons principalement des fruits exotiques du Costa Rica, mais aussi d'autres pays d'Amérique centrale et du Sud. Mais, nous nous occupons aussi de produits locaux et italiens. Nous suivons la progression naturelle des saisons. Nous travaillons également avec des produits de première qualité. Cette année, nous avons été les premiers à avoir commercialisé les abricots de Sicile. Ces derniers jours, nous sommes aussi les premiers à offrir le Tarocco sicilien ».

Italfrutta Distribuzioni expédie 700/800 tonnes de marchandises, voire parfois 1 000 tonnes - « même si on a observé une légère baisse en août ». L'entreprise commercialise 90 % de sa production en Italie et les 10 % restants à l'étranger : Allemagne, Suisse, Serbie et Croatie.

Sandro Todaro et Umberto Musso

Todaro et Musso tentent de promouvoir l'aspect social de leur travail : « par le biais de l'association à but non lucratif « Il Gabbiano » qui s'occupe des personnes toxicomanes, nous avons lancé la campagne des pommes en Valtellina. Nous pensons fermement qu'il est possible de faire des affaires tout en gardant à l'esprit toutes les choses que les gens ont laissées derrière eux. Le projet a été réalisé par l'un de nos collaborateurs, Simone Musso. Il supervise certains produits de saison et les produits exotiques ».

Umberto et Simone Musso participent au projet de l'association « Il Gabbiano ».

Musso explique : « Nos produits sont cultivés selon une méthode d'agriculture raisonnée. La traçabilité totale est garantie ».

L'avocat Hass s'est rétabli ces dernières semaines. Actuellement, les prix sont d'environ 12 € par boîte (4 kg).

Ce ne fut pas une bonne année pour l'ananas. Les prix sont inférieurs de 20/30 cents. Cela est dû à la surabondance causée par la double offre qui, en théorie, aurait dû remédier à la pénurie de produits provoquée par une grève au Costa Rica.

« Malheureusement, la période de Noël n'aide pas les ventes », explique le directeur du marketing. « Nous estimons que cela va changer vers la fin novembre. L'époque où le secteur était prêt un mois à l'avance est révolue depuis longtemps. Quoi qu'il en soit, la tendance à la consommation de fruits est à la hausse, ce qui est une bonne chose ».

« Dans un avenir proche, nous allons renforcer notre réseau en pleine croissance, en nous concentrant sur les produits de niche étrangers et italiens », confie le directeur.

Pour plus d'informations :
Italfrutta Distribuzioni Srl
Via Cesare Lombroso, 54
20137 - Milan - MI
Tél : +39 02 54.55.888
Fax : +39 02 87.15.15.22.49
info@italfruttadistribuzioni.it
www.italfruttadistribuzioni.it


Date de publication:



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