Le Japon a de nombreuses traditions anciennes et le mukimono, autrement dit, l’art de sculpter des fruits et des légumes, en est l’une d'entre elles.
Le chef Takehiro Kishimoto a mis au point un art particulier: à l'aide d'un couteau et de son imagination, il sculpte les plus beaux motifs complexes sur des fruits et des légumes.
Beaucoup de ses créations permettent aux fruits ou aux légumes de bouger et de se déplacer, rendant le motif encore plus accrocheur.
Selon China Global Television Network, « Takehiro était inspiré d'apprendre l'art après l'avoir vu à la télévision et a commencé à pratiquer pendant son temps libre. »
Source: iol.co.za
