Le Michoacán compte plus de 71 219 hectares consacrés à la culture des agrumes et en produit plus de 1 300 000 tonnes. Les limes mexicaines et persanes se démarquent des autres.
La région du Michoacán est le premier producteur national de citron vert mexicain et persan. Elle dispose de 64 825 hectares consacrés à ces cultures qui produisent plus d'un million de tonnes de produits, a déclaré le Secrétariat au développement rural et à l'agroalimentaire (Sedrua).
Selon les données du Système d'information agricole, alimentaire et halieutique (SIAP), en 2017, le Michoacán a mené la production avec plus de 711 mille tonnes. Cette année, ce chiffre dépasse les 1 million de tonnes, car chaque hectare génère 19 tonnes en moyenne de citrus par an.
Il y a 6 731 vergers de citron vert au Michoacán, 5 915 hectares de pamplemousse, 126 hectares d'orange et 353 hectares de chaux.
La municipalité de Buenavista est toujours le premier producteur d'agrumes de l'État avec plus de 21 000 hectares et une récolte de plus de 420 000 tonnes.
Bernardo Bravo Manríquez, Président du Système de Lime Product System, a ratifié les chiffres cités ci-dessus et a déclaré que l'État récolterait cette année plus de 1 300 000 tonnes d'agrumes.
Il a également indiqué qu'il y avait 3 957 producteurs engagés dans l'activité agrumicole et que la culture de l'orange et de la chaux progressait, puisque 126 hectares étaient consacrés à la production d'oranges dont le rendement dépasse les 2 500 tonnes et la production actuelle s'élève à 6 500 tonnes de lime.
Source : cambiodemichoacan.com.mx