Les pavillons de Rimini Fiera se renouvellent à l’occasion de la 36ème édition de Macfrut, qui se tiendra du 8 au 10 mai 2019 : le centre d’exposition va jouer avec les couleurs des deux fruits protagonistes, soit le rouge de la « Pomme Rouge Cuneo IGP » et le jaune de l’ananas. La pomme sera le fruit symbole de la manifestation, car c’est le produit par excellence du Piémont - Région Partenaire de l’édition 2019 - alors que l’ananas sera le protagoniste de la deuxième édition du Tropical Fruit Congress, colloque international dédié aux fruits exotiques.
L’exposition, qui s’étend sur 55 000 m2 divisés en huit pavillons, s’enrichit même d’une autre nouveauté : le Green House Technology Village, une zone dédiée à l’horticulture en serre qui sera aménagée parmi les pavillons près de l’entrée Est. Le projet a vu le jour parce qu’en horticulture protégée, la technologie – hardware et software – joue un rôle fondamental pour les processus de production et de gestion. Les avantages dérivant d’une meilleure utilisation des ressources naturelles sont de plus en plus évidents, car dans les cultures en serre il est possible d’optimiser la consommation en eau et en engrais chimiques. L’impact sur l’environnement est donc très faible, car cultiver dans un environnement protégé permet d’utiliser moins de produits phytosanitaires.
Les secteurs représentés par les exposants sont au nombre de onze et couvrent toute la filière des fruits et légumes : semences, pépinières, technologies pour la production, production, commerce et distribution, machines et technologies post-récolte, matériaux et emballages, IVème gamme, fruits secs, logistique, services. Lors de l’édition 2018, 38 % des entreprises exposantes appartenaient aux secteurs production, commerce et distribution et IVème gamme ; 28 % à celui des technologies et des machines post-récolte ; 14 % à celui des technologies et des machines pré-récolte, 12 % au secteur des pépinières, et 8 % à celui de la logistique et des services.
En ce qui concerne les visiteurs, leur profil correspond dans les grandes lignes à celui des exposants : 37 % des visiteurs proviennent des secteurs de la production et de la IVème gamme ; 26 % de ceux des machines et des technologies post-récolte et du packaging ; 17 % de ceux des semences, des pépinières, et des technologies de production ; 12 % du secteur du commerce et de la distribution ; et 8 % de celui de la logistique et des services.
Macfrut 2019 sera un salon riche en contenus intéressants. Acqua Campus et Macfrut Field Solution seront les deux zones dynamiques dédiées aux techniques pré-récolte : Acqua Campus présentera les innovations dans le domaine de l’irrigation, alors que Macfrut Field Solution présentera les technologies modernes pour la culture de fruits et de légumes, dans un champ démonstratif de 700 m2. Le Tropical Fruit Congress et le Table Grape Meeting seront deux évènements fondamentaux parmi les colloques au programme : le premier se focalisera sur des produits émergeants tels que le citron vert, la papaye et le fruit de la passion, ainsi que sur l’ananas avec le Pineapple Day ; le deuxième sera entièrement dédié au raisin de table, avec la participation d’intervenants italiens et internationaux. Le Greenhouse Technology Village sera la grande nouveauté de cette édition et permettra de découvrir les dernières innovations dans les domaines des technologies, des matériaux, des moyens techniques, des semences et des pépinières.
Les inscriptions pour les exposants sont déjà ouvertes, et jusqu’au 31 décembre 2018 il sera possible de profiter du tarif réduit « Early Booking ».
Pour plus d’informations :
Elena Vincenzi/Jessica Sabatini
Macfrut
www.macfrut.com
www.macfrut.com/en/c/79/macfrut_2019_special_offer