Contrairement aux producteurs conventionnels, les producteurs de pruneaux d’Agen bio n’ont pas de stocks : la production française avoisine les 2 000 tonnes par an et colle à la consommation nationale.
Malheureusement, cette année, le prix d’achat a baissé de 20 % en moyenne par rapport à l’an dernier. La cause de celle-ci ? L’import par un industriel et producteur de la région d’un millier de tonnes de prunes d’ente bio moldaves, destinées à la production de jus, à un prix bien inférieur à celui pratiqué en France.
Source : Sud Ouest
