Le Festival de l'alimentation d'hiver de Riberella (Agrigente) s'est terminé il y a quelques jours. Au départ, il s'agissait d'une foire de proximité, mais aujourd'hui c'est un événement incontournable, surtout parce que l'AOP Ribera Orange est devenue la principale source de revenus pour l'ensemble du territoire.
Pour l'occasion, nous avons contacté Paolo Parlapiano, directeur marketing et commercial de la société Parlapiano Fruit, qui travaille 70 % du produit avec la marque « Arancia di Ribera DOP ».
Le jeune manager nous a un peu parlé de la tendance de la saison actuelle des agrumes : « Les attentes sont très positives tant sur le plan de la taille que sur le plan esthétique et organoleptique. Nous nous attendons également à une bonne tendance de prix pour cet agrume de qualité et de renom, tant à la production qu'à la vente. »
Paolo Parlapiano
Parlapiano explique : « Une fois de plus, le plan que nous avons développé avec nos partenaires commerciaux a montré à quel point l'orange AOP Ribera est particulièrement appréciée des consommateurs italiens car c'est un produit à origine protégée, avec une histoire et une tradition. »
La garantie de l'origine du produit et la sécurité alimentaire - qui sont imposées par la réglementation pour la production de l'orange Ribera AOP - prévalent sur les produits qui peuvent être identifiés uniquement par leur étiquette.
« L'orange AOP Ribera Orange se distingue par ses caractéristiques qualitatives, que les consommateurs connaissent bien, poursuit le directeur de l'entreprise. Les principaux aspects de l'orange sont son goût, sa douceur et sa légèreté. »
Selon le Parlapiano Fruit, cette orange prend de plus en plus de place dans les MMR italiens - qui sont les principaux marchés de cette orange de la Ribera.
Parlapiano conclut : « Dans les supermarchés italiens, le produit Ribera est placé dans un segment « qualité supérieure ». Le label AOP européen est crucial et les attentes des consommateurs sont toujours comblées. C'est pourquoi ils l'achètent à nouveau. À l'heure actuelle, l'exportation ne nous procure pas de revenus conséquents. Cependant, nous espérons que nous pourrons l'augmenter en nous concentrant sur de bonnes stratégies de communication et de marketing qui nous aideront à promouvoir, même à l'étranger, les caractéristiques de cet excellent agrume ».
L'année dernière, l'entreprise a commercialisé 4 691 870 kg de produits, soit une augmentation de 40 % par rapport à la saison précédente. L'entreprise a pu atteindre ce résultat grâce aux nouvelles installations mises en production. Une augmentation des volumes est également attendue pour cette année.
Pour plus d'informations :
Parlapiano Fruit Srl 
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92016 Ribera (AG)
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