Pour la troisième année consécutive, le Canada est de retour à Fruit Logistica, le plus grand salon professionnel mondial consacré aux produits frais, sous un pavillon Canadien, pour présenter certaines des meilleures exportations du pays en produits frais, le but de ce salon étant de contribuer à la promotion des exportations de produits canadiens.
Une délégation composée d'au moins 20 entreprises, producteurs et organisations professionnelles canadiennes participera à Fruit Logistica, le plus grand salon de produits frais au monde, qui se tient chaque année à Berlin, en Allemagne du 6 au 8 Février 2019. La délégation canadienne se joindra aux 80 000 visiteurs attendus pour cet événement.
Selon le chef de cérémonie de Canada dans Fruit Logistica Berlin et expert en commerce international, Richie Santosdiaz, « Le retour du Canada dans Fruit Logistica sera essential afin de à présenter au monde les plus belles richesses agricoles du Canada. La dimension internationale de Fruit Logistica constitue une excellente opportunité pour les exportateurs canadiens de fruits et légumes afin d’enrichir leur portefeuille clientèle. »
Sue Lewis, une des déléguées prévues de l’Association canadienne de la distribution de fruits et légumes (ACDFL ou CPMA en anglais), a déclaré : « La promotion du commerce et des investissements internationaux avec les marchés étrangers est une priorité pour le secteur canadien des fruits et légumes. En tant qu’association représentant plus de 860 entreprises membres actives dans le secteur des fruits et légumes frais, l’ACDFL considère le salon Fruit Logistica comme une occasion importante de nouer des relations avec des partenaires commerciaux étrangers actuels et potentiels. » Les autres délégués présents comprennent les provinces de la Colombie-Britannique (BC), Corporation de règlement des différends dans les fruits et légumes (DRC), Pomme de terre de l’Île-du-Prince-Édouard (PEI Potatoes), Air Canada Cargo et CKF, Inc. CKF est nominée pour les prestigieux Fruit Logistica Innovation Awards 2019.
Malgré la réputation du Canada pour ses hivers rigoureux, le pays le deuxième plus grand au monde en termes de masse continentale, possède un secteur des fruits et légumes et horticole plus vaste qui joue un rôle important pour son économie et le secteur mondial de la production. Selon Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC), le Canada a exporté pour $695 millions CAD ($526 millions USD) en 2017 et $1,8 milliard CAD ($1,36 milliard USD) en légumes (comprenant des légumes de plein champ, des légumes de serre et des champignons).
Le Canada figure parmi les chefs de file mondiaux dans la production de canneberges et de myrtilles, ainsi que dans le rôle clé que jouent les cerises, les raisins, les arbres fruitiers et les baies de Saskatoon. L'industrie canadienne des cultures sous serre produit des tomates, des concombres, de la laitue, des poivrons, des haricots verts, des aubergines, ainsi que des fines herbes et des micro-légumes verts. Enfin, l’une des exportations les plus célèbres du Canada, le sirop d’érable, représente plus de 71% de l’offre mondiale.
Depuis la mise en œuvre provisoire de l'Accord de libre-échange entre le Canada et l'UE, appelé Accord économique et commercial global (AECG) il y a plus d'un an, ainsi que l'engagement du Canada à l'égard de l'Accord global et progressif pour le partenariat transpacifique (CPTPP ou TPP11), entré en vigueur le 30 décembre 2018, le Canada cherche à renforcer davantage les échanges commerciaux avec ses partenaires commerciaux historiques, mais également à la recherche de nouvelles opportunités.
Pour plus d’informations :
Nora Gruetters et Richie Santosdiaz
nora.gruetters@international.gc.ca
santosdiazr2@gmail.com