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La saison viticole sud-africaine accuse un léger retard, mais les estimations seront encore atteintes

La South African Table Grape Industry (SATI) a publié aujourd'hui les statistiques sur les vendanges. L'estimation de la première récolte pour la campagne 2018/2019 reste inchangée avec des volumes estimés entre 63,2 et 70,1 millions de cartons (équivalent 4,5 kg).

Provinces du Nord
La SATI rapporte qu'il reste environ 2 à 3 semaines d'emballage dans cette première région jusqu'à la fin de leur saison. Les producteurs continuent de bénéficier de conditions de vendanges adaptées et d'une bonne qualité de raisin. On s'attend à ce que cette région se termine à l'intérieur de la fourchette estimée.

Pendant que les derniers raisins noirs sont récoltés, ils se termineront par des Crimson et des Scarlotta.

Exportations semaine 2 (jusqu'à 8h jeudi 10 janvier 2019).
*Données du PPECB

Rivière Orange
L'emballage est en bonne voie dans cette région, qui accuse un retard d'une semaine ou deux. L'opinion générale des producteurs est que l'estimation de la récolte sera atteinte. Les conditions de récolte restent très favorables. Les producteurs emballent actuellement les variétés Thompson et Autumn Crisp.

Rivière Olifants
Bien que cette région ait connu des débuts lents, l'emballage est maintenant bien avancé. Une averse de pluie non saisonnière au début de la saison a eu un impact négatif sur le début de la récolte. Selon les premières indications, cette région se remet plus lentement que prévu de la grave sécheresse. Toutefois, les perspectives pour cette région restent nettement meilleures que l'an dernier.
Ils emballent actuellement les variétés Tawny, Flame et Prime. Les variétés Krissy, Magenta et Crimson suivront dans environ deux semaines.

Rivières Berg et Hex
Ces deux dernières régions ont tout juste commencé à emballer sans aucun incident lié à la météo. Ils ont commencé à emballer des raisins blancs sans pépins. Les conditions climatiques restent favorables, les vignes semblent saines et la récolte très prometteuse.

 

 

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