En collaboration avec le FiBL, la chaîne de supermarchés suisse Coop a développé des solutions pour enrayer la maladie du verdissement des agrumes. Ainsi, les agrumes biologiques pourront être produits de manière biologique à l'avenir.
Recherche sur les agrumes sains
A Veracruz, Mexique, environ 5 % des arbres sont infectés par la maladie du dragon jaune. Cette maladie se traduit par des fruits déformés, des feuilles jaunes et des fruits à faible teneur en jus, peu sucrés et au goût plutôt amer.
Les recherches de l'Institut de recherche en agriculture biologique (FiBL) ont montré que les organismes bénéfiques tels que certaines espèces de champignon ou de guêpe contribuent à une réduction significative de la prolifération de la puce sur les feuilles des agrumes, qui transmet la maladie aux arbres. En outre, la plantation avec une flore sauvage indigène, l'apport d'éléments nutritifs provenant du biochar et l'ensemencement d'engrais organiques pour augmenter la fertilité des sols sont des méthodes efficaces qui seront testées plus avant dans la lutte contre la maladie du verdissement des agrumes.
Maintien de la qualité
Grâce à la recherche du FiBL, plusieurs tests sont en cours. Il a développé des solutions pour que les agriculteurs puissent continuer à produire biologiquement à l'avenir. L'usine régionale de production de jus d'orange met actuellement en œuvre les stratégies de protection des cultures testées avec succès dans 200 exploitations d'agrumes biologiques. « Nous soutenons le FiBL dans la poursuite des recherches parce qu'un contrôle holistique de la maladie est important pour maintenir la haute qualité de notre jus organique aux agrumes. »
Source : Coop Schweiz