Les premières oranges Washington Sanguine de la région marocaine du Gharb sont arrivées chez Wilko Fruit à Breda. « Ce sont les meilleures oranges pressées disponibles », déclare Wilko van der Zwaard avec enthousiasme. « Beaucoup de gens confondent cette variété avec une orange sanguine, mais c'est vraiment une orange avec un Brix étonnamment élevé (14). »
« Les variétés ressemblant à la Salustia tournent souvent au vinaigre quand on les laisse reposer. Vous n'avez pas ce problème avec la Washington Sanguine. Vous pouvez attendre 1 semaine avant de les manger et elles ne seront toujours pas acides. Les vrais amateurs d'oranges pressées sont donc séduits par elle. Nous fournissons ces Washington Sanguine dans de jolies boîtes pour Gaudias et nous avons une large base de clients pour eux, allant des supermarchés aux grossistes en passant par les commerçants en gros et les exposants. La saison durera encore au moins deux mois », dit Wilko.
« La demande est immédiatement très bonne. Nos clients ont de bons souvenirs de l'orange Washington Sanguine. C'est vraiment la nouvelle tendance dans le monde des oranges pressées », explique l'importateur. « Nous recevrons aussi des oranges Valencia Late à la mi-mars, en provenance du Gharb. Le Gharb est la région du Maroc qui a le plus d'eau. Combiné avec un bon type de sol et la grande différence de température entre le jour et la nuit, cela crée l'orange idéale avec une bonne couleur et un bon brix. La boîte pèse souvent plus d'un kilo de plus que les oranges des autres régions.»
« Nous recevons également un approvisionnement complet de mandarines Nadorcott du Maroc, que nous distribuons sous les marques Gaudias et Le Domaine. Les volumes sont légèrement inférieurs cette année et les tailles sont légèrement plus petites, mais ce sont les mandarines les plus savoureuses. « La saison durera jusqu'au début du mois de mai. Nous proposons les mandarines en cartons de 10, 12 et 15 kg et en pitufos », explique Wilko. « Entre l'offre d'agrumes d'Espagne et du Maroc, entre autres, les experts savent où trouver les bonnes variétés. »
Pour plus d'informations :
Wilko van der Zwaard
Wilkofruit b.v.
IABC 5212
4814 RA Breda
Tel : +31 76 5244460
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