Proseal, spécialiste du scellage de barquettes, a lancé un système de contrôle de la qualité des scellés. Il permet aux fabricants et aux transformateurs de produits alimentaires de déterminer la force de scellage et de pelage idéale pour chaque produit. La nouvelle solution ProTest permet aux utilisateurs de créer le meilleur scellé à chaque fois, en combinant une protection efficace du contenu avec le bon niveau de pelabilité qui assure un maximum de confort au consommateur.
L'unité compacte et facile à utiliser ProTest est un dispositif d'épluchage automatique qui mesure et signale la résistance offerte par le film lorsqu'il se sépare du bac au moment de l'épluchage. L'utilisateur dispose ainsi des données pertinentes pour déterminer si la résistance du joint est la plus conviviale tout en restant adaptée au cycle de vie du produit.
ProTest est capable de conserver, d'afficher et de sortir les données de test, permettant à l'utilisateur d'exporter les informations. Jusqu'à 5 résultats de test peuvent être comparés à la fois. L'unité est suffisamment flexible pour traiter la grande majorité des plateaux actuellement utilisés sur le marché avec des diamètres diagonaux allant de 25 mm à 380 mm dans toutes les formes.
Afin de permettre aux entreprises de bien comprendre les résultats générés par l'unité ProTest, Proseal a établi un ensemble de « paramètres de pelabilité » qui explique les quatre différentes étapes nécessaires pour retirer un film du plateau - la séparation initiale du film, le pelage le long des bords droits, le déplacement du film sur les coins et le dessin final du film car il est complètement séparé du plateau. ProTest est en mesure de prendre en compte les différents niveaux de « prélèvement de poids » requis par le consommateur à chaque étape, afin d'évaluer la résistance d'étanchéité la plus appropriée requise pour satisfaire efficacement ces différentes exigences.
Les rapports sont générés sur l'écran tactile haute définition 12" de la machine et peuvent être exportés via Ethernet ou un périphérique USB. Les utilisateurs disposent ainsi d'enregistrements de traçabilité et d'informations leur permettant de contrôler les forces de pelage tout au long de la production.
L'unité ProTest nécessite 1200 mm x 400 mm d'espace sur la paillasse et une alimentation 230 V à 3 broches. Elle offre donc un moyen très rentable de fournir une analyse interne de l'intégrité des joints d'étanchéité sans qu'il soit nécessaire de recourir à des essais coûteux effectués par une tierce partie hors site.
L'équipement d'essai existant est capable d'évaluer la résistance à l'éclatement d'un joint et la pression ou le poids qu'il peut supporter, mais jusqu'à présent, il n'y a pas eu de test qui mesure réellement la « pelabilité » d'un plateau, enfin l'industrie a maintenant quelque chose sur quoi elle peut se reposer pour faire oublier ce jugement « de personne à personne », explique Jessie Malone, la directrice des essais de Proseal, à l'installation de scellage thermique, pour les tester.
« Comprendre la force de pelage avant et pendant le processus de production peut être un outil inestimable pour résoudre tous les problèmes de scellage et permettra aux consommateurs de profiter à la fois de produits de haute qualité et de la satisfaction d'une ouverture facile. »
Au cours des dernières années, Proseal a été à l'avant-garde des développements en matière de thermoscellage, organisant une série de Masterclasses primées qui ont défini les « meilleures pratiques de thermoscellage » et ont été adoptées comme référence de qualité par de grandes multinationales et de grandes organisations au Royaume-Uni et à l'étranger.
Le nouveau système ProTest a évolué à partir des développements pionniers de Proseal en matière de thermoscellage, alors que les principaux producteurs et détaillants alimentaires recherchent Proseal pour ouvrir la voie aux solutions de contrôle de la qualité des scellés.
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ProSeal UK
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