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Nouvelle étude sur le conditionnement alimentaire

La majorité des consommateurs attache de l'importance aux emballages respectueux de l'environnement

En mars 2019, l'UE a décidé d'interdire dès 2021 la vente de produits jetables en plastique. Une grande majorité d'Allemands (79 %) juge cette interdiction positive. Mais le plastique est-il également important pour les consommateurs en termes de comportement d'achat ? Seulement 29 % pensent qu'il existe déjà suffisamment d'emballages écologiques. Et 72 % préfèrent acheter des produits qui produisent le moins de déchets d'emballage possible. En particulier pour les personnes âgées de 60 ans et plus (81 %), il est important d'éviter les déchets lors de la sélection des produits au supermarché. En vieillissant, les consommateurs accordent moins d'attention aux déchets d'emballage. Tels sont les résultats de l'analyse actuelle « For the Waste Basket » de l'International Data and Analytics Group YouGov.

Les emballages durables sont cruciaux pour les clients
Près de la moitié des Allemands (46 %) ont déjà laissé un produit en rayon parce qu'il était emballé dans du plastique. L'étude montre que les emballages plastiques sont moins importants pour les clients de Netto (40 %) ou d'Aldi Nord (39 %). Toutefois, plus de la moitié (53 %) changeraient de magasin si un autre supermarché à proximité offrait des emballages écologiques. De ce fait, Edeka (58 %) et Penny (58 %) pourraient perdre des clients.

Le respect de l'environnement est une question importante
La préférence du consommateur pour l'emballage alimentaire dépend du produit emballé. Pour les consommateurs, les produits secs comme les nouilles (51 %), les confiseries (49 %) et les fruits et légumes (56 %) placent le respect de l'environnement au premier plan. Pour les denrées périssables, comme les produits frais et les produits laitiers, les consommateurs sont plus enclins à éviter les germes (63 % pour les produits frais et 58 % pour les produits laitiers). Cependant, avec 53 et 54 % de ces groupes de produits, le respect de l'environnement est le deuxième aspect le plus important de l'emballage.

« Les consommateurs allemands sont sensibilisés au sujet des déchets d'emballages et essaient déjà d'éviter activement les emballages inutiles lorsqu'ils font leurs achats », explique Daniela Loeck, consultante senior chez YouGov. « Les détaillants et les entreprises de toutes les catégories de produits devraient prendre au sérieux les exigences des consommateurs et améliorer le respect de l'environnement de leurs produits. »

Pour plus d'informations :

www.yougov.de

Date de publication: