« Nous proposons un grand nombre de produits qui nous permettent d'être présents sur les marchés tout au long de l'année. Actuellement nous commercialisons des abricots, des pêches, des pêches Percoca, des pastèques, des tomates et des courgettes. Nous pouvons aussi satisfaire les demandes en produits biologiques : abricots, cerises et pêches Percoca encore une fois ». C'est ce qu'a expliqué à FreshPlaza Angelo Solfrizzi, directeur commercial de « La Nuova Miriam Frutta », une entreprise basée dans la région des Pouilles et fondée en 2016, spécialisée dans la commercialisation des fruits et légumes de différentes régions d'Italie.
La majorité des employés qui travaillent pour l'entreprise sont jeunes, âgés de 25 à 40 ans : « Nos fournisseurs cultivent leurs propres produits dans le respect de la réglementation en vigueur, pour garantir au consommateur final un produit sain, beau et bon tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Nous travaillons avec environ 70 producteurs et fournisseurs. »
La superficie utilisée pour la culture des pêches de « San Ferdinando di Puglia » s'étend sur 10 hectares et celle des abricots « Conversano » sur 20 hectares. Les volumes produits répondent à la demande des marchés qui recherchent des quantités importantes.
« Nous commercialisons dans différentes régions d'Italie, tant sur les marchés intermédiaires que dans la grande distribution, mais la majorité de nos clients se trouvent dans la région des Pouilles. Hier, nous avons commencé par récolter les premières variétés locales de pêches Percoca de la mer Egée qui se vendent entre 1 et 1,20 € le kg ».
« Après plusieurs jours durant lesquels les prix étaient très bas, les prix des pêches, des abricots et des nectarines sont en légère hausse. Nos pêches sont actuellement vendues entre 1,00 € et 1,20 € le kg (selon la méthode de transformation utilisée), tandis que le prix des nectarines est de 1,00 € le kg, et celui des abricots Orange Rubis entre 1,50 € et 1,80 € le kg ».
Pour plus d'informations :
La Nuova Miriam Frutta srl 
Via dell'Ulivo 14/16
70014 Conversano (Bari)
Tél. : (+39) 080/495 9100
lanuovamiriamfrutta@gmail.com
Facebook : La-Nuova-Miriam-Frutta