Le coût d'un demi-kilo de pommes est passé de 11,81 yuans à la fin d'avril à 15,19 yuans au début du mois de juin. Entre avril et juin, les ventes de pommes sur le site de livraison ont diminué de 5,7 % par rapport à la même période l'an dernier, selon les données de la plateforme de livraison de l'épicerie Dada-JD Daojia.
L'augmentation du prix des fruits a attiré l'attention du gouvernement national, incitant le ministère du Commerce et le Premier ministre Li Keqiang à réagir pour rassurer les consommateurs en déclarant que les augmentations seraient temporaires.
Ce n'est qu'un exemple parmi plusieurs cas d'augmentation des prix des denrées alimentaires dans le pays. L'augmentation rapide oblige à surveiller tout impact sur le moral et les dépenses des consommateurs, d'autant plus que Pékin mise fortement sur la consommation afin de maintenir l'économie en croissance constante.
Les chiffres publiés par le gouvernement mercredi montrent que l'indice des prix à la consommation en Chine a augmenté de 2,7 % en mai, son niveau le plus élevé en plus d'un an, stimulé par une hausse de 18,2 % du prix du porc et de 26,7 % du prix des fruits.
La Chine est le plus grand producteur de pommes, suivie par les États-Unis, selon la US Apple Association. En avril et en mai, le gel, les fortes pluies et la grêle ont considérablement endommagé les vergers dans les principales provinces productrices, a annoncé le Department of Agriculture’s Foreign Agricultural Service US dans son rapport de juin.
Cnbc.com affirme qu'en conséquence, la production de pommes en Chine devrait chuter de 25 %, pour atteindre les 31 millions de tonnes, son niveau le plus bas en 9 ans. Toujours selon le rapport, cela contribuerait, en 8 ans, à la baisse de la production mondiale de pommes.
[ 100 yuan = € 12.79 ]