Mexique : la production des fruits rouges, un marché en croissance

Les fruits rouges sont le cinquième produit agricole le plus important au Mexique et, grâce aux qualités et caractéristiques qu'ils présentent, ils sont devenus des produits phares dans les exportations mondiales. Avec près de 62 000 acres (soit 25 090 hectares) ensemencés, le pays compte de nombreuses variétés de canneberges, de fraises, de framboises et de mûres, la dernière étant la plus importante pour le pays. 

Aujourd'hui, la production de ces fruits a atteint 60 540 acres (soit 24 499 hectares) à travers le Mexique et est principalement concentrée dans quatre états. Le Michoacán est le plus important producteur avec une récolte de près de 41 000 acres (16 592 hectares), soit 70 % des exportations totales, suivi de la Basse Californie avec 12 % et de Guanajuato avec 4 %.

À l'échelle mondiale, le Mexique est le premier producteur de mûres  (30 %) avec une production estimée à 548 mille tonnes par an, suivi par les États-Unis et la Chine. En revanche, la canneberge est produite principalement au Chili et au Canada.

Parmi les principales destinations d'exportation des fruits rouges mexicains figurent les États-Unis, en tête de liste, suivis par les Pays-Bas, le Royaume-Uni, l'Italie, la Belgique, la France, le Canada et l'Allemagne. Il est à noter que le Mexique est le troisième pays exportateur de petits fruits dans le monde, avec une valeur commerciale estimée à 800 millions de dollars américains.

L'industrie mexicaine des petits fruits produit près de 200 000 emplois par an, répartis en emplois directs et indirects, dont la plupart sont créés à Jalisco et au Michoacán. Cette activité agricole génère des retombées économiques estimées à 900 millions de dollars US par an.

« Il ne faut pas oublier qu'en début d'année, les négociations ont commencé à faire augmenter les marchés vers lesquels le Mexique exporte et inclut la Chine, dans le but d'accroître les exportations agricoles et d'atteindre le seuil des 100 millions de dollars US », a déclaré Mario Alejandro Andrade Cárdenas, Vice-Président du commerce international du Conseil National de l'Agroéconomie (CNA).

Pour plus d'informations :
Mario Alejandro Andrade Cárdenas
Conseil National de l'Agroéconomie (CNA)
Tél. : (55) 5488 9700
cna@cna.org.mx
www.cna.org.mx

 


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